Uchoraji ramani haubadiliki. Kabla hatujaweza kupata picha za setilaiti, mchoro wa pwani na eneo la visiwa ilianzishwa kutoka maono ambayo mabaharia walifanya kutoka kwenye meli zao.
Kwa karne nyingi, katika pembetatu ya mbali inayoundwa na Uingereza, Iceland Y Norway, mabaharia walitoa habari za ardhi mbalimbali ambazo hadi kufikia karne ya 17 zilionekana kwenye ramani zikiwa na majina -yamesahaulika leo - ya. Frieslandia, Icaria au Eastlandia. Baadaye, ilipothibitishwa kwamba hazikuwepo - wakati mwingine ilikuwa ukanda wa pwani wa Scotland, wengine wasifu wa Shetlands na, mara nyingi, wingu ambalo lilichanganya mwonekano wake na ule wa mwamba-, walibatizwa kama "Visiwa vya kufikiria vya Atlantiki ya Kaskazini".
Hali inayovuka "njia ya postman" kuelekea mji wa Gásadalur.
Leo tunajua kwamba wengi wa kuona haya yanahusiana na moja ya visiwa kumi na nane vinavyounda visiwa vya Faroe na, kuziona kutoka kwenye dirisha la ndege kama makucha ya kijani-nyeusi katikati ya samawati isiyo na mwisho, si vigumu kuzifikiria kama matokeo ya mawazo ya mgunduzi fulani wa zamani.
Imefunikwa na ukungu wa zamani, na maelfu ya mifereji ya maji ambayo hufanya giza la miamba kung'aa, povu la Atlantiki likimiminika kwa nguvu ngozi ya joka ya malisho yake ya zumaridi, ndivyo wanavyotupokea visiwa vya kufikirika.
Hadi miaka kadhaa iliyopita, tayari katika siku za Ramani za Google, Wafaroe walibaki kuwa mtandao wametengwa na ulimwengu. Mnamo 2016, ili kuvutia tahadhari ya mtandao mkubwa, vijana Durita Dahl Andreassen alikubaliana na mkulima wa eneo hilo na kurekebisha kamera ambazo Google huweka kwenye magari yao kwenye migongo ya kondoo.
Njia iliyochaguliwa haikuwa ya busara ikiwa mtu atazingatia hilo katika Visiwa vya Faroe kondoo karibu mara mbili ya idadi ya watu. Kondoo elfu themanini dhidi ya wanadamu elfu hamsini. Ufuatiliaji wa kampeni ya kipekee bado unaweza kuonekana kwenye YouTube.
Kisiwa cha Tindhólmur katika fjord ya Sorvágsfjordur, kwenye kisiwa cha Vágar.
Nusu kati ya usasa na mila, Wafaroe wanatengeneza mchanganyiko huu eclectic sifa yake mahususi. Hivi ndivyo mpishi alivyoelewa Poul Andrias Ziska , mpishi wa vyakula mgahawa koks , ambaye katika umri wa miaka ishirini na tisa tayari ameheshimiwa mara mbili na maarufu michelin nyota.
Tunakutana naye kwenye ufuo wa ziwa la kijivu katikati ya milima. Ziska atatuchukua huko na Land Rover yake ili kutupeleka kwenye njia ya mbuzi wenye matuta - hatungefika kwenye gari letu - hadi jumba la pekee la mbao ambalo tulichelewa kulitambua kama eneo la mkahawa huo. The meza chache zinasambazwa ndani vyumba vitatu vidogo na dari ndogo s ambao kupitia madirisha unaweza kuona mandhari kali ya visiwa.
Walaji wote hufika hapa kwa njia ile ile. Koks ina uwezo wa kuchukua watu 26 na imechagua utaalam wa mazao ya ndani. Kwa hivyo, kwenye menyu, mwani na nyasi za eneo hilo zimechanganywa na chewa, kichwa cha mwana-kondoo, moyo wa nyangumi na samakigamba wenye umri wa miaka 300 hivi ambayo hakuna mtu aliyewahi kufikiria kuitumia kama chakula hapo awali.
Mpaka ubunifu kumi na nane kwamba kisasa mila kisiwa kupita kwa meza akiongozana na vin bora. chakula cha jioni huchukua muda zaidi ya saa nne kwamba kuruka kati ladha ambazo hazijagunduliwa na maelezo ya uangalifu ambayo timu ya jikoni inaambatana na kila sahani.
Shukrani kwa mipango kama ya Ziska, Wafaroe wameanza kuwekwa kwenye ramani kama eneo linalotoa zaidi ya mandhari ya ajabu. Polepole Vijana wa Kifaroe wanaweza kutabiri mustakabali katika nchi hizi.
Moja ya sahani 18 zinazounda menyu ya Koks.
"Takriban vijana wote, wakati mmoja au mwingine, huenda kusoma nje ya nchi", mpishi anaeleza. "Marafiki zangu wote wako Copenhagen au miji mingine ya Ulaya hivi sasa, lakini tofauti na miaka michache iliyopita, kila mtu bila ubaguzi anafikiria kurudi”.
Jambo hili halifanyiki jikoni tu. Miaka michache iliyopita ilianza aina ya upyaji wa utamaduni wa wenyeji kuwaonyesha Wafarao kama mahali pazuri pa kukaa. Na kila wakati kulingana na fomula sawa ya kuokoa roho ya mila ili kuchanganya na sura mpya. Hivi ndivyo mwongozo unavyotuelezea Elin Hentz , ambaye tunatembea naye Tórshavn, mji mkuu wa visiwa, jina lake baada ya Thor, mungu wa ngurumo wa Norse.
Kwa mtindo, nguo za jadi kupata njia mpya mkono kwa mkono na makampuni kama vile Guðrun & Guðrun , ambayo imependekezwa kutafsiri tena sweta za kawaida, iliyotengenezwa kwa pamba moja bora zaidi duniani, yenye rangi na miundo mipya.
huo hutokea kwa muziki, ambapo mfululizo wa waimbaji-watunzi wa nyimbo ambao, kwa midundo na mitindo tofauti -kutoka kwa watu wa indie Marius Ziska kwa Viking-chuma ya Tyr -, wanaokoa na kufanya upya aya za nyimbo za zamani na vitendo vilivyosimuliwa katika Saga ya Wafaroisi.
"Katika ulimwengu ambao utambulisho wa ndani unayeyuka kwa kasi na kwa kasi katika magma ya utandawazi, mahali penye mila na desturi zilizokita mizizi sana pana mengi ya kutoa”, anaona Elin.
Duka la Gudrun & Gudrun, mjini Tórshavn, maarufu kwa masweta yake ya mtindo wa pamba.
Na kiwango hasi cha ukosefu wa ajira kilichoongezwa kwa ukuaji wa uchumi na ukuaji wa utalii, Wafaro wanaibuka kama eneo linalofaa kuanzisha miradi au kuanzisha familia nje ya mivutano inayoonekana kuongezeka ulimwenguni kote.
Tatizo ni hilo tu nyumba ni chache. Wengi wa nyumba zinamilikiwa na kukaliwa na wamiliki wao. Serikali tayari imejibu kwa kukuza ujenzi wa nyumba za kupangisha lakini, kwa sasa, hawatoshi na bei bado ni ya juu sana.
Inaaminika kuwa wakaaji wa kwanza wa visiwa hivyo walikuwa watawa wa Ireland waliofika katika karne ya 7 na kwamba waliwarithisha watu nywele zao nyekundu. Baadaye, katika karne ya tisa, ilionekana Waviking ambao waliacha nywele zao za blonde kama kadi ya biashara. Hatimaye, katika Zama za Kati, maharamia wenye ngozi nyeusi ambayo ilikamilisha upotoshaji ambao mgeni anajikuta nao leo.
Wanapumzika bandarini mashua ambayo wavuvi walikuwa wakienda nayo kuvua hapo zamani. Ni nzuri lakini ndogo, na zina ubao wa chini kabisa. “Kuwa mvuvi ilikuwa kazi hatari sana. Wanaume wetu walikuwa wakifa kama nzi,” anasema Elin. Leo zinatumika mashindano ya kupiga makasia ambao umekuwa mchezo wa kitaifa.
Nyumba za kitamaduni huko Tinganes, mji wa zamani wa mji mkuu Tórshavn.
Karibu na eneo la bunge la sasa - jengo la jadi la mbao nyekundu, madirisha nyeupe na paa za nyasi - inasimama. mwamba wa Tinganes, ambayo ilitumika kama mahali pa kukutana kwa wakuu wa zamani wa familia za Viking ambao walikutana huko kusuluhisha mizozo na kujadiliana juu ya kanuni za kwanza za kuishi pamoja katika kile, kulingana na wengine, Lilikuwa bunge la kwanza barani Ulaya.
Kutembea kupitia mitaa midogo ya ununuzi ya jiji tunakosimama Hifadhi ya diski tutl kusikia kutoka kwa mdomo wa mmoja wa wategemezi wake historia ya Muziki wa Kifaroe, tulijaribu duka maarufu la keki Mkahawa wa Panama na tunavinjari katika biashara inayotoa sweta knitted na visu whaling; ndio, bado wanawindwa kwa kisu katika mazoezi ambayo yanatiliwa shaka sana na harakati za mazingira.
Ni jua, ni kiangazi na tuna masaa ishirini ya mwanga dhidi ya nne za giza. Katika majira ya baridi uwiano ni kinyume chake. "Ni wakati wa kujikusanya, kutafakari na kuwa na wapendwa wako. Wengi wetu Wafaroe hukosa wakati tunapolazimika kutumia majira ya baridi mbali na nyumbani,” anakiri Elin.
Jumapili asubuhi Joannes Patursson hukutana nasi Kanisa la Kirkjubøur. Ilikuwa ya kwanza kujengwa visiwani, nyuma katika karne ya 11, lakini marejesho mfululizo yameifanya kupata muhuri wa kisasa zaidi. Kuta zake, zenye upana wa zaidi ya mita, hata hivyo, bado huhifadhi shimo ambalo ushirika ulitolewa kwa wenye ukoma. Kando yake pumzika magofu ya kanisa kuu la Mtakatifu Magnus, Ingawa inaonekana kuwa ya zamani zaidi, ilijengwa karne mbili baadaye.
Joannes Patursson, mmiliki wa shamba la kihistoria la Kirkjubour, akiwa amevalia mavazi ya kitamaduni.
Jambo la kwanza tunalopata tunapofika ni mawe ya kaburi mlangoni. Nusu ya waliozikwa huko wanashiriki jina la mwisho na mwenyeji wetu. Joannes Patursson yupo kizazi cha 17 cha wakulima kwenye ardhi hizi Na ana toleo lake mwenyewe la hadithi. "Baada ya watawa wa Kiayalandi, waasi wa Gaelic, wakaja walowezi wa Viking na kisha, katika karne ya kumi na moja, makasisi wa Kikatoliki. Kwa hakika, makabiliano ambayo yanasimuliwa katika Saga ya Faereyinga , Sakata la Wafaroe, kati ya Waviking wapagani na waongofu kwa ukatoliki -na Sigmundur Brestison kwa kichwa - wanaweza pia kuwa kati ya watawa wa Celtic na Wakatoliki wa Kirumi. Patursson anatuambia.
Imeandikwa katika karne ya 13 na mwandishi asiyejulikana na kuchukuliwa moja ya nguzo za utambulisho wa Kifaroe, Saga inasimulia kunyakuliwa kwa visiwa hivyo kwa ufalme wa Norway na kugeuzwa kwake kuwa Ukristo. Kwa vyovyote vile, tangu mageuzi ya karne ya kumi na tano. idadi kubwa ya watu hujitangaza kuwa Walutheri.
The kanisa la kirkjubour, aliyewekwa wakfu kwa Mtakatifu Olaf, anaendelea kuongoza misa. Ni kuhusu kanisa pekee ambalo bado linahifadhi utamaduni wa uimbaji bila vyombo -wengine wote waliingiza chombo hicho katika ibada zao karibu miaka mia moja iliyopita- na haijalishi kama huelewi neno lolote analosema kasisi wa parokia: tenzi na miondoko ya mababu ya nyimbo hutusafirisha hadi wakati wa mbali. Wakati wa sherehe, wakati wa kusimama, kupitia madirisha unaweza kuona mawimbi ya Atlantiki yakipiga pwani nyeusi na miamba.
Vibanda katika kijiji cha Kirkjubour, mojawapo ya makazi ya mapema katika visiwa hivyo, kwenye ncha ya kusini ya Kisiwa cha Streymoy.
Mwishoni mwa ibada, Patursson anatualika chai kwenye nyumba ya familia. Chumba cha kulia kinaonekana kama kitu kutoka kwa uchoraji wa karne ya 18 wa Kideni. Ina harufu ya kuni na vidakuzi vipya vilivyookwa.
Kwa karne nyingi, hakukuwa na biashara katika visiwa hivyo na kila mmoja alijipatia riziki yake. Wakati huo hakuna mtu aliyeishi Tórshavn na ardhi ambayo mji huo unamiliki sasa ilikuwa sehemu ya shamba la Patursson. Wakati ukiritimba wa Denmark juu ya visiwa hivyo ulipoondolewa mwaka wa 1856, babu wa babu wa Joannes alisafiri hadi Norway kusoma na kuwa mfanyabiashara.
Karibu na mashamba ya kisasa miji ya kwanza ilianzishwa. Patursson bado kati ya majengo yake huhifadhi muundo wa asili wa nyumba ya Viking. madhehebu 'chumba cha moshi', ndicho chumba pekee kilichokuwa na joto wakati wa majira ya baridi, na kutumika kama kimbilio la familia nzima. Pale Kazi zote zilitekelezwa kutoka kwa kadi ya pamba hadi kusafisha samaki, na wanyama waliishi pamoja na watu. Vitanda hivyo vilikuwa mithili ya viti vya mbao vyenye urefu wa futi tatu ambavyo wakazi wake hawakuweza kujilaza kabisa.
Lama anafanya nini kwenye kisiwa cha Nólsoy?
Hakuna miti katika jiografia ya Wafaroe, kwa hivyo mbao ambazo nyumba zilijengwa ndio walifanikiwa kupona kutoka baharini. Katika 'chumba cha moshi' moja ya mihimili ni ya mraba, nyingine ilikuwa ya mlingoti wa meli na ya tatu inaonekana kuwa sehemu ya aina fulani ya samani. Alama za kamba mbili zinaonyesha kwamba wakati fulani kamba za bembea zilitundikwa hapo.
Patturson anatabasamu: “Vizazi mbalimbali viliishi hapa na ulilazimika kuwatumbuiza watoto wadogo kadri ulivyoweza.” Na kuna nini katika mila ya Wafaroe kando na kupika, muziki, wavuvi na wakulima? Hadithi. Hadithi nyingi.
Rani Nolsøe anatuambia kuhusu mwanamke muhuri ambaye alikasirika kwa hasira wakati mvuvi jilted aliua mume wake na watoto; na ya askari waliofika kijijini kwao siku kumi na tatu baada ya Krismasi hadi mwanamke anayeitwa Gydja alipowafukuza milele. anazungumza nasi ya jitu na mchawi kwamba waligeuzwa kuwa miamba ya basalt walipojaribu kuwapeleka Wafaroe hadi Iceland; na ya watu waliofichwa wakaao ndani ya mawe, ndiyo sababu hakuna mtu anayethubutu kuhamisha miamba fulani kutoka kwa tovuti yao, bila kujali ni kiasi gani hicho kinamaanisha kugeuza njia au kuhamisha makazi yaliyokusudiwa kwa ajili ya nyumba. Kuna mwamba unaokaliwa na watu waliojificha karibu mita ishirini kutoka kwa nyumba ya Rani na, kama mtoto, wazazi wake walimfundisha kutocheza karibu nayo. "Watu waliofichwa wanaweza kusaidia wanadamu, lakini wana hasira sana na sheria fulani lazima zizingatiwe, kama vile kutotaja neno kisu mbele yao," inahakikisha. "Hata leo, ninaporudi usiku, naepuka kukaribia jiwe hilo."
Mojawapo ya njia nzuri zaidi kwenye visiwa inaongoza kwenye taa ya taa ya Kallur, kwenye kisiwa cha Kalsoy.
Njiani kwa mnara wa taa kwenye kisiwa cha Kalsoy, Yakiwa juu ya kilima, mawingu hayo yanaungana na ukungu unaofunika maporomoko hayo na, mara kwa mara, matone machache ya mvua husafisha nyuso zetu. Unyevu wa kijani kibichi wa nyasi huyumba katika upepo wa chumvi unaovuma kutoka baharini. Tunasimama kwenye mabaki ya ujenzi wa mawe ambayo ilitumika kukausha peat kwamba, kwa kukosekana kwa kuni, kulishwa majiko ya nyumba.
Rani anatuomba tunyamaze kusikiliza kile anachokiita "sauti ya almasi" Ni kuhusu mapigo ya moyo ya dunia - upepo, ndege, mvua na mawimbi - wakati hakuna mwingiliano wa kibinadamu unaoichafua. "Unachosikia ni kitu kile kile ambacho mkulima wa Viking na mchungaji wa Celtic walikuwa wakisikiliza walipokuwa wameketi hapa kupumzika ", Rani anasisitiza kwa sauti ya juu sana ambayo inatufanya tuelewe, bora kuliko maelezo yoyote, heshima ambayo mtu huyu anahisi kwa kila kitu kinachomzunguka.
Mtembezi katika tovuti ya kihistoria ya Kirkjubour.
Kuna Ngoma ya kale ya Kifaroe, ambayo inafanywa hadi leo, ambayo washiriki huunganisha mikono kwenye mnyororo na kusonga kwa miduara kwa sauti ya wimbo bila ala ambayo hutokeza tena maneno ya nyimbo za kale ambazo kwa karne nyingi zilipitishwa kwa mdomo kutoka kizazi hadi kizazi. Hatimaye walipoziweka kwenye karatasi, huko nyuma katika karne ya 19, walikuja pamoja takriban mistari elfu themanini. Rani angali anakumbuka babu yake akiziimba walipokuwa wakivua samaki pamoja. Hivyo ndivyo alivyojifunza kuhusu mila za watu wake. Ngoma hiyo inajumuisha kurudia mistari na kubebwa na mdundo huo wa hypnotic mpaka kufikia hali ya uwepo kabisa, bila nafasi au wakati, ambayo inajumuisha kiini cha kile ambacho lazima kieleweke ikiwa tabia ya Kifaroe itaeleweka.
Tukiwa tumeketi kwenye ukingo wa mwamba mkali, na mawimbi makubwa kama uwanja wa nyuma, tulinyamaza kwa muda, kusikiliza "sauti ya almasi", labda hazina iliyohifadhiwa vizuri zaidi ya visiwa hivi vya kufikiria.
JINSI YA KUPATA
Atlantic Airways
Shirika la ndege la Faroe kuruka moja kwa moja kutoka Barcelona Y Palma de Mallorca kati ya Mei na Agosti. Safari ya ndege hudumu zaidi ya saa tatu na nusu na bei ni karibu euro 500, kwenda na kurudi. Mwaka uliosalia, njia itasimama huko Copenhagen.
Poul Andrias Ziska, mpishi mchanga huko Koks.
KUZUNGUKA
62oN / bili kuagiza
Licha ya huduma za mara kwa mara za feri na helikopta kati ya visiwa na ufupi wa umbali -ikiwa hutapotea, ni nadra kwamba unaendesha zaidi ya saa mbili-, Kuwa na gari lako mwenyewe ni muhimu. Isipokuwa visiwa vya mbali zaidi (Mykines, Sandoy au Suðuroy), nyingi zimeunganishwa na madaraja na vichuguu, viwili vikiwa chini ya maji, ndio pekee ambayo unapaswa kulipa (euro 14 kila njia au kiwango cha gorofa cha euro 40).
WAPI KULALA
Huku miundombinu ya kitalii ikiwa bado changa, kadiri tunavyosonga mbele kutoka Tórshavn, ndivyo itakavyokuwa vigumu kupata hoteli au mgahawa. Fikiria chaguo la kukaa katika nyumba za kibinafsi kupitia ofisi ya watalii.
Føroyar (Torshavn)
Mazingira ya hoteli ya mkutano, maoni ya panoramic ya bay na vyumba 129 vya kimya ambavyo ndani yake unaweza kuota na malaika wadogo.
Hoteli ya Havgrim Seaside (Torshavn)
kimapenzi villa ya katikati ya karne ya 20 ambayo inaangalia bahari.
Nyumba ya wageni Hugo (Sørvagur)
nne maridadi vyumba vilivyo na uzuri wa zamani na maoni ya bahari, karibu sana na uwanja wa ndege na vivuko vya Mykines. Mgahawa, ambao hufanya kazi kama kituo cha kijamii, hutoa tu sahani kadhaa, lakini ni ladha.
Hjalgrimsstova (Gasadalur)
pensheni ya familia hatua moja kutoka kwa maporomoko ya maji ya Múlafossur. Mahali pa kipekee pa kusahau kila kitu kingine.
Katika kisiwa cha Eysturoy, wanapanga chakula cha jioni cha kibinafsi na wageni.
Nyumba ya wageni Gjaargardur (Gjógv)
Kwa paa la peat na mambo ya ndani ya mbao, inajulikana kwa ajili yake mpango wa shughuli za kitamaduni, ubora wa chakula chake na charisma ya wamiliki wake. Njia kadhaa za kupanda mlima huanza kutoka hapa.
Stora Dimun Shamba
Eva úr Dímun na Jógvan Jón wanapendekeza kwenda nao siku chache kwenye kisiwa hiki cha kilomita 2 za mraba ambayo inaweza kufikiwa tu kwa helikopta.
WAPI KULA
Katika Faroes, kula nje daima imekuwa kuonekana kama eccentricity, hivyo usitarajie ofa nyingi ukiacha mtaji.
koks (menyu, euro 228)
Cod tartare na jordgubbar za kijani kibichi na jibini la cream, mafuta ya mwana-kondoo yaliyochacha kwenye crackers na samaki kavu, soseji ya kondoo kwenye kitanda cha lichen... Na masaa manne ya uzoefu usioelezeka.
Aarstova (Torshavn, euro 100)
Wana moja mapishi ya kondoo Wanachukua masaa saba kujiandaa.
Barbara Fishhouse (Torshavn)
Sahani za samaki aina ya Tapas na supu ya kupendeza kulingana na vichwa vya cod.
Raest (Torshavn)
Maalumu katika chachu ya jadi
Heimablidni (chakula cha jioni katika nyumba za kibinafsi)
Kama katika shamba la Anna na Óli Rubeksen huko Velbastaður au kwa Patursson's, katika tovuti ya kihistoria ya Kirkjubøur. Kati ya 35 na 100 euro kwa kila mtu.
SUBSCRIBE HAPA kwa jarida letu na upate habari zote kutoka kwa Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler
Mashua iliyotia nanga katika fjord ya Sorvagsfjordur, magharibi mwa kisiwa cha Vágar.