Maduka makubwa yenye nyota ya Michelin (karibu) huko Bangkok

Anonim

Mambo ya ndani ya Siam Paragon

Mambo ya ndani ya Siam Paragon

Kwa Thai, siku ni mfululizo wa wakati kati ya mlo mmoja na mwingine. , zaidi kwa huruma ya tumbo kuliko masaa yaliyowekwa. Chukua, kwa mfano, maduka makubwa. Kwa kupewa chakula kingi kwenye onyesho, itakuwa jambo lisilofikirika kutojitolea eneo la kujaza nguvu zako, baada ya mateso ya kutembea karibu na mboga, samaki na nyama mbalimbali, zenye shiny na juicy kwamba wakati mwingine unataka kuwagusa ili kuona ikiwa ni. halisi. huko Bangkok, hakuna supermarket kubwa ambayo inajivunia kwamba haina eneo la kula . Wazo bora, kwa kuwa pamoja na kutumia bidhaa safi na kulindwa kutokana na joto katika hali ya hewa, wao kutatua mambo mawili kwa mpigo: ununuzi na chakula.

Tunawasilisha tatu (+ 1 ya ziada)

1) Siam Paragon

Hujaona supermarket inaweza kuwa nini hadi ujue Soko la Siam Paragon Gourmet . Korido na korido za bidhaa zote ambazo mtu anaweza kufikiria (na zaidi ambayo haukujua hata zilikuwepo), zinaonyeshwa katika hii. duka kubwa la kifahari, linafaa tu kwa uchumi wenye nguvu au shida kubwa ya kutamani nyumbani . Zaidi ya chapa 1,000 za mvinyo kutoka kote ulimwenguni, mikato 300 ya baridi au Vitafunio 1,500 vya Thai kupeleka nyumbani , ni baadhi ya takwimu nyingi zinazotoa wazo la upeo wake. Lazima uende na mpango uliowekwa na ujue ni nini utanunua, au ujisalimishe kwa ukweli kwamba tutatumia saa nyingi kuzunguka kwenye labyrinth hii ya utumbo. Kutoka kwa ham ya Serrano na mguu mweusi au jibini la Manchego, kupitia maziwa kutoka Hokkaido hadi lavender , nafaka za chapa ya Marekani, chokoleti za Kifaransa, mkate uliookwa, chai ya kila aina au tuna safi ilifika asubuhi hiyo hiyo kutoka Tokyo.

Upande mmoja wa mlango ni eneo la dining. Kaunta ndogo zilizo na viti hutoa sushi, pizza, saladi na supu. Na baada ya haya, tunapata uzalishaji wa vibanda vya mitaani, ingawa kwa bei mara mbili kuliko mita chache zaidi ya mipaka yenye joto ya maduka, bila shaka. Embe yenye wali unaonata, mishikaki ya nyama ya nguruwe iliyochomwa au peremende za kawaida za Kithai na tui la nazi ; mifuko ndogo ya plastiki iliyo wazi na huduma za curries na sahani zingine za Thai kuchukua; na tofu iliyotengenezwa nyumbani, kati ya vyakula vingine vya kupendeza. Inakadiriwa kuwa ndani na karibu na Soko la Gourmet lazima kuwe na takriban migahawa 100, ikiwa ni pamoja na Kikorea, Kichina, Kijapani, Kiitaliano, Kithai na Kifaransa, miongoni mwa wengine. Mita chache kutoka kwa duka kuu, eneo la duara la maduka madogo 20 hutoa supu za tambi za bata na kamba, wali wa kukaanga kaa au pedi ya asili ya Thainoodles za kukaanga na chipukizi za maharagwe, kamba na karanga - kwa euro mbili tu.

**2) Kiwanda cha kuzalisha umeme cha Chidlom **

Pengine ina chaguo bora zaidi cha nyama na kupunguzwa kwa baridi huko Bangkok, na bidhaa zinazoagizwa kutoka Marekani, Japan, Uingereza au Australia. Uteuzi wake wa jibini hauna chochote cha wivu kwa duka kubwa lolote la Uropa (isipokuwa bei: tu kwa ushuru wa kuagiza, Thais hulipa angalau 90% zaidi kwa jibini la kigeni).

katika sehemu ya mgahawa Wajapani wamejaa - sio bure ni kundi kubwa la wakaazi wa kigeni huko Bangkok - Waitaliano, Wachina na Wahindi. Msumari mishikaki ya kuku iliyochomwa asali pamoja na wali wake unaonata unaoambatana na kuandamana na saladi ya papai hutoka karibu euro 5. Saladi ya Kijapani iliyo na sushi, parachichi na wali, ikiambatana na chai ya kijani, 6.

**3)Soko la Villa **

Mlolongo huu wa maduka makubwa, maarufu sana kati ya wakazi wa kigeni, ambao hupata bidhaa hapa zinazowafanya wajisikie karibu na nyumbani, haungeweza kuachwa nyuma. Sehemu ya Gastro iliyoundwa hivi karibuni inatoa sandwichi, sushi, sashimi, nyama choma au tambi za kukaanga, pamoja na oveni ya mkate na roli ambayo hueneza harufu yake katika mgahawa wote, na kuifanya kuwa vigumu kutoanguka katika majaribu.

Lakini uzuri wa duka lolote kati ya hizi tatu hauishii hapa. Unapotoka nje na gari lako likiwa limefurika, mfanyakazi aliyevalia sare na glavu hutunza kubeba mifuko hadi kwenye gari au teksi, akirefusha hisia za anasa hadi dakika ya mwisho.

4)Au soko la Tor Kor

Soko hili katika kitongoji cha Chatuchak linastahili sura tofauti ambapo unaweza kupata bora zaidi ya kila mkoa wa Thailand. Maembe, maembe, mapapai, tufaha na mikoko na matunda na mboga nyingi zaidi zinaonyeshwa katika karibu mazingira ya kimatibabu kwa kuzingatia usafi wa vifaa. Matunda yaliyokaushwa kutoka Pembetatu ya Dhahabu, viungo na nyama kutoka kaskazini mwa Thailand, na vifaa vya jikoni vinauzwa kinachojulikana kama "soko la jamii ya juu" kati ya Thais, kutokana na utunzaji wa mazingira yao . Sehemu ya kibanda cha chakula ni theluthi moja ya ukubwa wake, na ndiyo siri kuu iliyo wazi kati ya wapishi wa ndani, ambao huja hapa kuchukua sampuli ya chakula. omelettes ya oyster , aina nyingi za curries kutoka kusini mwa Thailand au samaki na dagaa ambazo hutayarishwa kila siku.

Yoyote kati ya matoleo manne Chakula halisi cha Kithai, kilicho na bei nzuri na nje ya mipaka ya kitamaduni . Sababu za kutosha za kuzijaribu.

Duka katika Soko la Or Tor Kor

Duka katika Soko la Or Tor Kor

Soma zaidi