Kuna vyakula vinavyovumilika... na vingine vitamweka mwenzako katika hali mbaya sana
A ndege ni mazingira yale ambapo unakaa kwa mashaka karibu na mtu usiyemjua, kwa shida kuweza kuinuka, kwa muda mwingi. Ikisemwa hivyo, inaonekana ni ya kuzimu-isipokuwa unaweza kumudu kuruka katika darasa bora zaidi la biashara ulimwenguni, bila shaka-, na jinamizi hilo linaonekana kuongezeka ikiwa jirani yako. anaanza kula.
"Kula kile unachokula, harufu inayobaki baadaye ni maumivu ikiwa una masaa mengi ya kukimbia mbele yako," Jennifer, ambaye hufanya kazi kwa usahihi kwenye uwanja wa ndege, anatuambia. Bila shaka, kati ya kila kitu ambacho kinaweza kuliwa kwenye ndege, kuna sahani ambazo tunahisi kukataliwa maalum.
Kwa Claudia, mwalimu wa Kiingereza, ni chakula cha haraka -na, wakati unasoma hii, nina hakika unaweza karibu kunusa harufu ya tabia ya minyororo fulani ya hamburger-. Kwa Sara na Naiara, waandishi wa habari, jambo baya zaidi ni kukaa karibu na mtu anayekula Pakiti viazi na ladha kali : ham, Doritos, vitunguu...
Katika maisha haya ya anga kuna mambo kadhaa ambayo yanaweza kumuudhi jirani yako...
Na kuzungumza juu ya ham: hatupendi wakati toleo lake "halisi" linatumiwa karibu nasi pia. Kwa kweli, aina ya chakula tunachochukia sana kupata kwenye ndege - angalau, wakati sio sisi tunakula - ni. soseji : harufu yake huwafukuza Manuel na Naiara, waandishi wa habari, na pia Cristina, mkunga.
Ingawa, kutokana na uchaguzi, bora kuliko a rameni -inauzwa na mashirika mengi ya ndege ya bei ya chini na hata kubebwa na abiria wenyewe kwenye ndege za Asia-: "Wana harufu kali sana, na utakuwa na harufu hiyo ndani ya safari nzima. Pia, uwezekano wa wao kukuangukia ni mkubwa sana. Ninapendelea kula sandwich ya chorizo, ambayo ina harufu kali vile vile lakini angalau ni ya kitamu na sio kioevu", anatetea Ana, mbuni wa picha.
Matunda ya jamii ya machungwa, na hasa tangerines, pia hayapati vyombo vya habari vyema: wala Lucía, mbunifu wa mavazi, wala José Manuel, DJ, hawawezi kuyastahimili, pia kutokana na harufu yao kali. Na hiyo, kama tulivyotoa maoni katika kifungu ambacho tulijaribu kufunua kwanini watu wanakunywa juisi ya nyanya Kwenye ndege, hisia zetu huathiriwa vibaya na viwango vya unyevu, ambavyo ni vya chini sana katika cabins: kati ya 10 na 15%, ikilinganishwa na 50-60% kwa kiwango bora cha faraja. Mazingira yake hukausha pua na mdomo, na kuzima ladha na tezi ya pituitari. Ikiwa unaongeza shinikizo la chini, ambalo linapunguza kiwango cha oksijeni katika damu, unamaliza na mapokezi dhaifu ya ladha na harufu , ambayo inaweza kuwa sababu hasa kwa nini watu huchagua sahani hizo "nguvu" kwenye ubao.
Katika hewa, ladha na harufu hazithaminiwi sana
Kwa kweli, Juan na Francisco, wanamuziki, wanachopenda sana ni kukutana na mtu anayekula sahani ya kijiko, kama vile kitoweo cha tripe au maharagwe. "Wakati mmoja mwanamke aliyekuwa karibu nami alitoa tupperware ya mipira ya nyama. Sijui jinsi ingeweza kutokea, lakini ndivyo ilivyokuwa. TUPILI YA NYAMA NA NYANYA ”, anakumbuka kwa mshtuko Juan, mfuatiliaji wa wakati wa bure.
Cha ajabu, kuna aina nyingine ya chakula ambayo hatuwezi kustahimili kuliwa karibu nasi, nayo ni vyakula vinavyofanya kelele : “Mambo ya kutisha! Mkate, kaki... siwezi!” anasema Carolina, daktari. Katika orodha hiyo, bila shaka, ingejumuisha pia tufaha - Rubén anadai, mwasiliani-, matunda yaliyokaushwa - ni maoni ya Nuria - na fries zilizotajwa hapo juu za Kifaransa, ambazo Carmen hawezi kustahimili pia. Wakili pia anataja kutafuna ufizi , juu ya yote, ikiwa huliwa kwa midomo wazi, "mbuzi wa mlima wa Tibet huzunguka na kutafuna mara saba kwa hatua sawa", anakamilisha Juan, fundi.
"Sijali kama wanakula, lakini ningepasua vichwa vyao kila wakati wanapotafuna, kumeza, kunywa na bidhaa za ziada," anasema Andy, mkufunzi. "Wanapokula karibu nasi, sauti mbaya ya kuogofya ndiyo hutusumbua," akubali Jairo, mhandisi. Maoni kuhusu kelele wakati wa kula, Kama unaweza kuona, hutoa majibu yenye nguvu. Na kwamba katika ndege tunakabiliwa na desibeli 85 za sauti -kiwango cha mojawapo ni karibu 55-, kwa hivyo inaonekana vigumu kunasa sauti ya mtu anayetafuna.
Walakini, uvumilivu huu wa visceral unaonekana kuwa ngumu kudhibiti wale wanaougua misophonia , ugonjwa ambao, katika hali yake kali, unaweza kusababisha wasiwasi au tabia za fujo , lakini ambayo, katika viwango vyake vya chini kabisa, "tu" hutufanya tuwe na hasira tunapomsikiliza mwingine kula na kunywa.
Hata hivyo, kwa upande mwingine wa wigo, kuna wale wanaofurahia, na ambao hata hupata chanzo cha ustawi ndani yake: tunazungumzia juu ya wale wanaojisikia furaha nayo. ASMR , kifupi cha Autonomous Sensory Meridian Response. Somo hilo, kwa njia, limekuwa la mtindo kwenye mtandao, na limefanya nyota za youtubers ambao hujitolea kupiga vidole vyao, wakinong'ona na, bila shaka, kula mbele ya kipaza sauti ambayo huongeza kila sauti. Hata hivyo, hatujapata mtu yeyote anayeifurahia katika utafiti wetu mdogo, kwa hivyo ikiwa tu, kuepuka vyakula crunchy wakati kupanda juu ya ndege.
Kitu kingine kinachoonekana kusumbua sana, ingawa zaidi kwa athari zake kuliko kumeza kwake, ni matumizi ya pombe . "Kwa ujumla, sipendi kwamba wanakula karibu nami, lakini ikiwa pia wanaanza kuomba pombe na wanapata sandunguero ...", anakiri Víctor, mchoraji. "Sipendi watu wanaokunywa pombe ndani ya ndege, hunichosha," anakubali Claudia, mwalimu. Katika hatua hii, hata hivyo, ni vigumu kupata tamasha: "Sio baridi kupata chupa bila ushuru na kuitumia njiani!", Anashangaa Víctor mwingine, mpokeaji huyu. "Siyo kwamba ni nzuri, ni kwamba ni sheria," anasema Iñaki, mfanyabiashara. " Lakini ikiwa kunywa kwenye ndege ni jambo bora zaidi kuhusu kuruka! ", anakubali Marta, mwigizaji. Bila shaka, kila mtu anapendelea kuwa wale wanaokunywa badala ya kukaa karibu na mtu anayefanya ...