Kuwa mwangalifu, nafasi hii ya kupendeza inaweza kukufanya ukose safari yako ya ndege
Bora zaidi, kula mgahawa kulimaanisha kufikia baga, mishikaki ya haraka, au sandwich iliyopakiwa mapema. Sote tunakubali: kwa hivyo hakuna mtu anayeanza safari kwa mguu wa kulia au kuishia na ladha nzuri mdomoni na ni mbali na njia bora ya kupitisha wakati kwenye mapumziko ya saa sita.
Kwa bahati nzuri, kwa muda sasa, katika T4 kuna chaguzi nyingi zaidi za kupendeza za kuendelea kufurahiya safari, kama vile, kwa mfano, kujipa kodi ndogo kabla au baada ya safari katika GastroHub au katika ** Kirei by Kabuki **, migahawa miwili ambayo unaweza kupata (kwa umbo na mali) kikamilifu katikati ya Madrid, na ambapo ungeenda na marafiki zako kula chakula cha jioni na kusherehekea. hapa tu, kwa kasi na kasi zaidi, Na bila ya kuwa na kitabu wiki mapema.
Hake "aliyekamatwa hivi karibuni" katika Msimu wa 4
Nyuma yao na chini ya kuba undulating ya Richard Rogers ni Paco Roncero na Ricardo Sanz , kwa mtiririko huo, timu nzima ambayo imefunzwa katika migahawa yao na kampuni maeneo (vipi kuhusu urejesho huu, unajua kitambo) .
Jihadharini, faraja yake ya kupita kiasi inaweza kukufanya ukose safari yako ya ndege
** Kirei by Kabuki ** kimsingi ni tawi dogo la mgahawa katika Wellington , ambapo unaweza kula vyakula vingi maalum vya Wellington au Presidente Carmona - samaki weupe wa mtindo wa Bilbao, maarufu sana. nigiris yai ya kukaanga na truffle nyeupe , jodari wa viungo na yai la kukaanga na kukaanga kwa mtindo wa Kanari, mishikaki ya tuna ya teriyaki…– na, ikiwa una haraka, hata chukua kwa ndege na ubadilishe na pasta (au kuku) wa zamu kwa sababu wao pia wana kuondoa huduma.
Unaweza kuagiza kila kitu hapa kama 'kuchukua'
Kile ambacho Roncero huleta kwa Gastrohub kimsingi ni a kupikwa "Mediterranean na afya"; na hata zaidi sasa inazindua orodha mpya, ambayo tapas ya kawaida na sahani hubakia, lakini ambapo rangi na uwepo wa mboga, superfoods na detox juisi na zaidi chaguzi za mboga. Wazo ni kwamba kijani si sawa na kijivu, na kwamba milo na kivumishi "afya" zinaweza kuchekesha na si lazima zitukumbushe Gwyneth Paltrow, aliyevalia kitani nyeupe.
Mboga, mwanga, kamili, kwa kabla ya kukamata ndege
Mboga, mboga mboga na kunde kuchukua uongozi, ndiyo, lakini kwa makubaliano mshtuko na nono (iliyo nzuri), iliyopikwa kwa njia tofauti na nyingi kati yao kuigwa na mtu yeyote nyumbani na pia kwa chaguzi za nyama na samaki. Viungo hutoka porta gayola, daima kutambuliwa, kuibua na kwa ladha; rahisi, kitamu na kwa michezo ya tofauti na textures: kama hiyo courgette carpaccio, iliyotumiwa mbichi na jibini kidogo la bluu, iliyohifadhiwa na vinaigrette na kumaliza na karanga za pine; kama artichokes iliyochomwa iliyotiwa paa; saladi ya quinoa na kugusa chokoleti au saladi ya Kirusi; au kama tamasha ambalo ni saladi ya kale, na parachichi, zabibu kavu, figili, confit ya nyanya na mavazi ya karanga.
Carpaccio ya Zucchini
Wengine vyakula vya juu zilizopo katika barua ni buckwheat (ambayo hutumiwa katika risotto bandia na mboga za msimu), the bimi (iliyochomwa, na mchuzi wa provolone na romescu), beets, tangawizi au mchele nyekundu; zinazoonekana kwenye sahani na glasi (kwenye juisi ya kuondoa sumu mwilini), na hiyo ndiyo dhamana bora zaidi ya kuingia kwenye ndege. hakuna "mizigo" ya ziada.
Mbali na menyu, kuna menyu za siku kwa bei nzuri zaidi ya (**24.95 euro)**, na vianzio vinne, sekunde nne na dessert nne, kuchagua kutoka ... Na Alhamisi, kitoweo kamili cha Madrid.
juisi za detox
Njia nyingine, haraka na isiyo rasmi zaidi, ni bar kula croquettes za cream, bravas, saladi ya Kirusi, ham iliyokatwa kwa kisu au sandwichi za kuku na parachichi, chokaa na mango; lax ya kuvuta sigara na tartare ya almond au muffin ya omelette ya viazi. Lakini ni omelette gani!
Mlo wa gourmet katika T4 ya Madrid
KWANINI NENDA
Kwa sababu inatoa mlo mwepesi, rahisi lakini uliotayarishwa vizuri sana, unaofaa kabisa kwa kupanda ndege, hasa ikiwa ni safari ndefu.
SIFA ZA ZIADA
Desserts zao, choko-embe na kuonja mtindi; tiramisu, pamoja na gele amaretto; au kikombe cha san Marcos chenye harufu ya vanila.
Kazi ya sanaa
DATA MUHIMU
Anwani : Uwanja wa ndege wa Adolfo Suarez. Madrid Barajas. Kituo cha T4. Ghorofa ya 2. Kuondoka. Eneo la umma.
Simu: 620 275 635 na 620 275 166
Ratiba : 11.00 hadi 17.50
Ngazi nyingine