Katika ukanda wa Bandari ya Madero , katika Buenos Aires, osten imeweza kuanzisha mahali pa mikutano ya kijamii isiyo na shaka tangu ilipoamua mnamo Desemba 2020 kuanzisha dhana iliyokita mizizi katika enzi ya kisasa ya kitamaduni ya karne iliyopita.
Falsafa yake, pamoja na muundo wa nafasi katika mikono ya kampuni Wasanifu wa Hitzig Militello , imeweza kufanya hivi bar na mgahawa zitatolewa na Tuzo za Ubunifu wa Mkahawa na Baa 2021 katika kitengo cha "Kituo".
Imechaguliwa na wabunifu, waendeshaji hoteli, migahawa, baa , wasanifu na wataalamu wakubwa katika uwanja wa vyombo vya habari, osten alipokea tuzo ya bora muundo wa mkahawa wa Amerika . Na, wakati wa kuitembelea, hakuna shaka kwamba jina lake linastahili tofauti hiyo.
Hitzig Militello Architects ilikuwa kampuni iliyohusika katika Osten.
OSTEN, MUHIMU KATIKA BUENOS AIRES
Mradi wa sehemu hii ya mkutano wa kijamii ulianza mnamo 2019, wakati biashara ya familia, GVNGgroup , alikuwa akiendeleza Mradi wa Bandari ya Madero katika kitongoji cha porteño Bandari ya Madero.
Wakati huo, muungano na Wasanifu wa Hitzig Militello Haikuwa na shaka, kwa kuwa wote wawili walishiriki hisia ya uvumbuzi na uhalisi, pamoja na utafutaji wa uboreshaji wa vipengele tofauti vya jadi na nyenzo ambazo zina jukumu la kuleta ukumbusho wa enzi nyingine kwenye eneo la tukio.
"Siku zote tulitaka kitu kilichotiwa moyo na miaka ya 20 na ufa wa 29 , kwa sababu iliwakilisha wakati wa wingi na ufanisi uliofuatwa na msukosuko mkubwa zaidi katika historia ya kisasa ya uchumi. Tulihisi kuwa hii iliwakilisha mengi kwa nchi yetu, ambapo kawaida kuna vipindi vya ukuaji na kufuatiwa na migogoro mikubwa, "anasema. Ivan Geneva , mwanzilishi wa osten , kwa Conde Nast Traveler.
Osten, sehemu muhimu ya mikutano ya kijamii huko Buenos Aires.
Kwa hivyo ndani osten muundo wa mambo ya ndani unaojulikana kwa marumaru ya kijani, bluu na khaki, chuma cha pua na saruji iliyoimarishwa huungana ili kufikia muundo wa kiasi na kifahari. Usasa pia unaonyeshwa katika mfumo wa taa, ambapo dunia mbili huimarisha mahusiano: ya kisasa na yake zilizopo za akriliki , na sanaa deco kupitia michoro yake inayofunika.
"Studio ilitafsiri kikamilifu maono hayo osten , na kwa njia hiyo hiyo tunaweza kuona athari za enzi ya ustawi ambayo haikuunganishwa katika usanifu wa Argentina , katika osten Unaweza kuona vitu kama zege wazi au kiunzi kila mahali , kama ishara ya mahali ambapo haijakamilika, iliyokumbwa na mgogoro fulani katikati ya kipindi cha fahari. Jambo la kushangaza zaidi ni kwamba katikati ya ujenzi, tulilazimika kupitia mzozo mwingine mbaya zaidi katika historia", anasisitiza.
Gastronomy ni moja ya nguzo za Osten.
Bila shaka gastronomia ni moja ya nguzo kuu za kufanikisha mkutano wa kijamii ambao tangu mwanzo wametaka kuutia ndani osten , pamoja na timu ambayo ina “ujuzi mzuri wa kupika kwa moto na vyakula vya asili vya Argentina, kama vile milanesa; lakini ambao pia wana uzoefu katika migahawa kimataifa, na zote mbili Tony Iron Nini Agustin Branas alikidhi masharti hayo.
Ingawa nyama Wao ni maalum wakati wa kupikwa katika tanuri ya mkaa ambayo wameleta kutoka Hispania kwa mapendekezo ya mpishi, pia hutoa. sahani Nini nguruwe ya lacquered, Semolina gnocchi, cabutia ravioli iliyoangaziwa, lax iliyochomwa na kaa buibui cappelletti, hasa hizi mbili za mwisho, nyota za orodha kulingana na Ivan Geneva.