Naulizwa sana kuhusu hoteli na kwa muda fulani ni ngumu zaidi kwangu kupendekeza, ni hivyo jinsi ya kumwambia mtu mahali pa kuishi? Niko wazi sana kuwa hatuna kitu cha thamani zaidi kuliko wakati na, kama Mark Strand, nadhani hivyo "Kila wakati ni mahali ambapo hujawahi kufika" Ndiyo sababu unapaswa kuwa makini sana kila dakika ambayo itakuwa, kwa sababu haitapita kwa muda mfupi. Saa haitusubiri.
Wananiuliza, nasisitiza, sana (katika Mashauriano ya Bila Kuogopa ni moja ya mada kuu, pamoja na milipuko isiyofaa - zingine hazipo-) na ninajaribu kuwa na ufanisi na uaminifu; lakini haiwezekani. Kwa sababu muda mrefu uliopita hoteli (mimi nipo huko) iliacha kuwa huduma muhimu kujua mahali pa kwenda. sababu ya wewe kusafiri Jinsi si kuwa muhimu. Ndio maana tunaota mabwawa ya kuogelea ya Anabel Vázquez, maua katika makazi ama bar ya cocktail ya Savoy katika mji, maeneo ambayo mtu anaonekana zaidi kama wazo ambalo mtu analo juu yake mwenyewe, ni kwamba hatuwezi kuota? Nadhani tunapaswa.
Kutoka moyoni mwangu nadhani miongozo ya kitambo na orodha ni nzuri sana: Relais & Châteaux, Hoteli Zinazoongoza Duniani ama bila shaka mpendwa wetu Orodha ya Dhahabu ya Conde Nast Msafiri , ninawavuta daima. Nadhani pia ni wakati wa angalia kwa bidii vitu vingine vidogo, kwangu (lazima niwe mzee) kuna zaidi na zaidi wanaonivuta: vitambaa vya pamba, mishumaa inayokumbuka mandhari, kuni chini ya kitambaa cha meza, kuangalia bahari , busara kama sheria, ukimya wakati wa kifungua kinywa , samaki mwitu, shuka zenye joto, vitu vyenye historia , historia katika jiwe, uzoefu wa hadithi, usiku baridi. Mambo mazuri. Uzuri kwa sababu ndio.
Da License, Estremoz (Ureno).
Hotelisimos , sehemu hii mpya tunayoanza leo, itashughulikia hilo hasa: upendo kwa hoteli nzuri. Nafasi ambazo maelezo ni huru, mahali pa kuwa. Watafaa hapa (bila shaka) kutoka classics kubwa ya sekta ya kimataifa ya hoteli -ambapo unapaswa kuondoka parné- hadi nyumba za wageni ndogo sio hivyo kwenye njia ya kifahari : Nimechoshwa kama wewe (na wewe) na wazo hilo la kizamani la anasa. Inayofuata. Nyumba za kupotea na nyumba za kupata (Kwa sababu sio sawa). Ya mjini na ya ufugaji, ya kale na mapya. Kutakuwa na sheria moja tu: uzuri. Kweli, mbili: uzuri na furaha.
Ninayo (tunayo, kwa sababu nitamwomba Laura aonyeshe tukio) jedwali lililojaa vipande, maelezo ya fasihi, ramani na turubai; pia maelezo kadhaa, kama haya ya Bella del Señor ("utaftaji kamili kupitia upendo" kwa maneno ya Mario Benedetti) na albert cohen : "Katika hoteli hiyo huko Agay , walijifikiria wao wenyewe tu na kujuana kabisa, kufungua maisha yao kati ya vifungo viwili, vya kawaida vya kuvutia. Usiku kama huo, nyuso zenye uchovu, mapumziko ya kuvutia, na alikuwa akiviacha vidole vyake viende juu ya bega lisilo wazi la mpenzi wake ili kuonyesha thawabu yake au kumtia macho na angefunga macho yake. ”. Hiyo sio?