Ondoa uchu wa nyumbani kwenye pantry yako!
Rosa anakosa samaki na dagaa safi, horchata, anchovies na churros na chokoleti ; Toñi, nyanya ya kukaanga ya chapa maalum ("jamani, hii hapa nyanya!"); Isabel, ham ya Serrano; Julia, Jibini la manchego na Guillermo, jibini safi kutoka Burgos. Laura anawatamani akina Campurriana ; Maria, uyoga na koloni ya Nenuco . Helena hayupo apples custard na artichokes.
Ni baadhi ya maelfu ya wahamiaji wa Uhispania ambao, kwa sababu moja au nyingine, wanaishi nje ya mipaka yetu. Wanachokosa ni bidhaa za Mediterania na chapa za kitaifa ambazo wakati mwingine zina sawa katika nchi zinazowakaribisha, lakini hawaonja wala hawanuki sawa na ardhi yenyewe.
Bidhaa zinazojaza maduka makubwa ya Kihispania na maduka ya jadi, ambayo wachache hulipa kipaumbele sana wanapozipata kila siku juu ya rafu . Walakini, wale wanaoishi nje ya nchi huelekeza macho yao kwa alama hizo za nostalgia, kuangalia mbele kwa kula sahani ya kawaida kwa mara nyingine tena (hasa kaakaa zile ambazo hazijazoea vitu vipya, wakati mwingine ni vya kigeni sana) .
Kwa sababu hii, ladha ya Kihispania huruka maelfu ya kilomita shukrani kwa maduka ya mtandaoni ambayo hutuma kila aina ya bidhaa za asili (na si tu chakula) popote zinahitajika. ** Kona yako ya Kihispania ** ni mojawapo, na tumaini kwa wale wanaojaribu kufanya dengu ladha kama kawaida: a chorizo, wali na mbavu.
Ishi!
Kona yako ya Uhispania imekuwa ikifanya kazi kwa miaka minne na lengo lake daima limekuwa "kona ya kawaida ya Uhispania, mahali pa kawaida pa kupata bidhaa yoyote ya kila wakati ", Jessica R., mmoja wa washiriki wa timu, anaelezea Msafiri. Wamefanikisha: Hasa kuuza kwa nchi za Ulaya (wateja wake wakuu wanatoka Ujerumani, Uingereza na Austria), lakini pia kwa Australia ama Marekani . Usafirishaji ni wa kila siku, unazidi mia moja kwa mwezi na unalenga watu wote wawili (haswa ishirini na kitu na thelathini na kitu, lakini pia wazee) na bodegas ndogo, delicatessens na uanzishwaji wa Kihispania nje ya nchi.
Inawezaje kuwa vinginevyo, mafuta ya mizeituni, kahawa, soseji, biskuti na pipi zingine ni vyakula maarufu zaidi, vyote kutoka kwa chapa zinazojulikana, " zile ambazo mtu yeyote hupata katika duka kubwa la Uhispania ". Katika duka hili kuu la mtandaoni hakuna uhaba wa chakula cha makopo, divai, bidhaa za kusafisha na usafi, ** sufuria za paella, feni, masega na hata bidhaa za Kikatoliki (misalaba, picha na sanamu za watakatifu) **. Lengo ni kukuza (zote) Desturi na mila za Iberia.
Kuzamisha churro: raha isiyoweza kutengwa
HUDUMA YA KURAHA SANA
Kwa kubofya mara chache na baada ya siku chache, mtu yeyote anaweza kupokea bidhaa anazotaka nyumbani kutokana na duka la mtandaoni linalofunguliwa saa 24 kwa siku, bila hitaji la mwanafamilia kulipa meli ghali . Kwa mfano, "ikiwa utaagiza zaidi ya euro 100 kwa Ujerumani, gharama ya usafirishaji itakuwa chini ya euro 6 , ambayo mara nyingi maduka makubwa ya jirani hukutoza kwa kupeleka mboga zako nyumbani,” asema Jessica.
Anafafanua kuwa pamoja na kwamba katika nchi nyingine kuna viwanda vinavyouza bidhaa za Kihispania, lakini huwa hawana aina zote zinazowezekana na kwa kawaida hupatikana katika miji mikubwa, jambo ambalo huwalazimu wanunuzi kusafiri umbali wa kilomita au kutofanya hivyo kutokana na uvivu iwapo wanaishi. nje kidogo.
Kwa jibini tajiri la manchego
Hadithi hazikosekani. Katika pindi fulani, kikundi cha Wahispania ambao walikuwa wakienda kusherehekea Mkesha wa Mwaka Mpya huko Ireland agizo kubwa la kuandaa sherehe . Walinunua kila aina ya kuanza, jibini, ham, soseji, paella, nougat, mantecados, zabibu na hata upendeleo wa karamu. Jessica anakiri kwamba uzoefu huo ulikuwa wa kufadhaisha kwa kiasi fulani, kwa sababu kwa kawaida hawana migawo ya ukubwa huu, lakini pia ni furaha nyingi. Wateja walikusanya hazina ili kulipia agizo hilo, lakini ilichukua muda mrefu kulifadhili. " Muda ulikuwa unatusogelea na mwishowe ilifika siku hiyo hiyo saa 31 asubuhi ".
Katika tukio jingine, Murcian aliyeishi Malaga (mhamiaji kwa njia yake mwenyewe) aliwafanyia ombi mikroroni , kitoweo cha kawaida cha Murcian ambacho hupikwa kwa aina ya maharagwe makubwa na vitoweo mbalimbali, na ambavyo kwa kawaida ni vigumu kupatikana popote pengine nchini Hispania.
bahari katika kinywa chako
Mteja mzee zaidi wa duka hili la mtandaoni ana umri wa miaka 78 na yeye ni Mjerumani, lakini aliishi miaka mingi huko Tenerife, kwa hivyo kila mwezi anauliza orodha nzima ya bidhaa ambazo ziliandamana naye kwa miaka na kwamba sasa anakosa kurudi katika nchi yake ya asili. Kulingana na Jessica R. sio mgeni pekee anayefanya hivyo . Kwa kweli, "ingawa inaweza kuonekana kama uwongo", zaidi au kidogo idadi ya wahamiaji na wageni wanaoagiza ni 50%.
Gastronomy ya Kihispania huvutia na kuunda dhamana yenye nguvu, si tu kati ya wenyeji lakini pia kati ya wale wanaotembelea nchi yetu na wanavutiwa. Ingawa kwa wahamiaji hakuna kitu bora kuliko kitoweo kizuri kutoka kwa bibi, kuwa na chupa ya maziwa yaliyofupishwa nyumbani (unajua ni chapa gani) daima itakuwa mbadala mzuri na mzuri.
Fuata @HojadeRouter
Fuata @LuciaElasri
*** Unaweza pia kupendezwa na...**
- 30 ubaguzi kuhusu gastronomy Kihispania
- Mambo 22 unakosa kuhusu Uhispania kwa kuwa huishi hapa
- Sahani 51 bora zaidi nchini Uhispania
- Migahawa 101 unapaswa kula kabla ya kufa
- Sahani bora zaidi za Uhispania mnamo 2014
Unakosa nini zaidi?