Menyu ya kuwashinda wote
Lollipop ya kuku kutoka La Candelita.
Supu 1 ya msimu wa baridi
Ili kupata joto
Hapa, mapendekezo yetu ya moto na ya mvuke ya joto ya mwili na roho zetu (spoiler: kuna mapishi).
Maharage yenye clams, replenishers na isiyoweza kushindwa.
Maharage 2 yenye mbaazi
Bora zaidi ... huko Madrid
Tunarudi kwa viungo vya msingi na rahisi ambavyo ardhi na bahari hutupatia. Maharage fulani. baadhi ya clams Na voila.
Supu 'inayohuisha wafu', supu ya Castilian ya Ingenio, huko Madrid
3 Supu bora za vitunguu
juu ya classics
Unapaswa kuheshimu classics. Ikiwa wanaishi, ni kwa sababu: uchovu wa maelekezo yasiyowezekana, kuna siku ambazo tunahitaji tu supu yenye nguvu.
Supu ya vitunguu kutoka Klabu ya Allard.
4 Ode kwa supu ya vitunguu
Kwa sababu vitunguu ni kila kitu.
Kuna mtu yeyote amezungumza juu ya vyakula duni, vya zamani? Hiyo ni kwa sababu hawajaona supu ya vitunguu kwenye Klabu ya Allard.
Caviar dengu kutoka La Montería.
5 dengu huwezi kusahau
Epuka 'dengu zinazoliwa na vikongwe'
Tunadai mojawapo ya kunde zenye nguvu zaidi mikononi mwa migahawa minne ambayo imechagua kuzianzisha upya.
Artichoke na clams kutoka Taberna Buendi.
6 artichokes kwa vijiko
Na kuishi msimu wa baridi kwa muda mrefu.
Kurudi kwa classic ni mwenendo wa gastronomic kabisa. Na artichoke ni 'sushi mpya' kwa sababu fulani. Leo tunawaonja kama tunavyopenda: na kijiko.
Supu ya nyanya: vitamini safi.
7 Supu tano za vegan
Bora kati ya Madrid
Tuliuliza vegans tano huko Madrid kuhusu supu zao zinazopenda, na kwa mapishi haya tulienda chini ya mkono.
Pendekezo la Vincci Frontaura 4*
8 Vifaranga vya Kwaresima
Ni kile kinachogusa (na tunaipenda)
Kila Ijumaa ya Kwaresima, hucheza jukwaa kama lile linalotuhusu. Tunapenda sana kijiko, hivyo juu na mila!