Kike Sarasola
The mfanyabiashara wa hoteli Kike Sarasola (aka @SarasolaKike ) ni, pamoja na mwanzilishi na rais wa Mlolongo wa vyumba , mpanda farasi wa zamani wa Olimpiki ambaye amesafiri sana duniani kote na ambaye amejua jinsi ya kuwa mjasiriamali anayetambulika aliyefanikiwa. Kwa kweli, hivi karibuni, usiku wa Februari 23, alipokea Tuzo Maalum ya Uandishi wa gazeti la usanifu na kubuni mambo ya ndani AD . Hoteli zake hazijaenea tu jiografia ya Uhispania -Madrid, Barcelona, Malaga, Oviedo...- lakini imepanua falsafa ya Room Mate (iliyoko katikati, hoteli za karibu, na uhusiano dhahiri wa muundo) kupitia Mexico City, Buenos Aires, Miami Beach na New York . Tumezungumza naye ili aweze kutudhihirishia ni baa gani anazopendekeza kutoka katika miji aliyoitembelea, ambayo si machache, wala si machache:
Nini? Pepit. Wapi? Barcelona. Kwa nini? "Ni ugunduzi wangu wa hivi punde, huwezi kuacha kujaribu 'Nuggets' zao, ni tafsiri mpya ya pepito iliyochukuliwa kwa usemi wake wa juu, wa kupendeza".
Nini? TheBox. Wapi? New York. Kwa nini? "Iko Upande wa Mashariki ya Chini, katika iliyokuwa ukumbi wa michezo, leo imebadilishwa kuwa mgahawa, klabu na ukumbi wa michezo mbalimbali. Ni ya mtindo sana na kati ya wahudhuriaji unaweza kupata waigizaji wa hadhi ya Jude Law au mwimbaji Madonna. "
Nini? Mtaro wa Oscar. Wapi? Madrid. Kwa nini? "Oasis katikati ya Madrid, unaweza kuwa na mojito wakati unafurahia maoni bora ya jiji, anga ni ya kufurahisha sana na isiyojali. Na katika majira ya joto bwawa lake la kuogelea".
The Nugget, huko Barcelona
Nini? Cabaret 'El Plata'. Wapi? Saragossa. Kwa nini? "Iko katika eneo maarufu linalojulikana kama Tube, cafe inadumisha roho ya zamani lakini kwa hewa iliyofanywa upya kabisa chini ya uelekezi wa kisanii wa mkurugenzi wa filamu Bigas Luna, Kila kitu kina nafasi mahali hapa: surrealism, cabaret, jotas na hata. striptease , pamoja na DJ".
Nini? Mkahawa wa Big Mouth. Wapi? Barcelona. Kwa nini? "Inachanganya mapambo mazuri, mtindo na utoaji wa gastronomic pana".
Nini? Klabu ya Mutis. Wapi? Barcelona. Kwa nini? "Chakula cha jioni au kinywaji huko Mutis ni tofauti na uzoefu mwingine wowote. Klabu hii ya siri ya gastro inafungua mstari mpya ndani ya gastronomia ya kibinafsi, hali inayoonekana katika siku za hivi karibuni."
Nini? Lolita. Wapi? Miami. Kwa nini? "Wakiwa wamepambwa kwa mtindo wa Mediterania na wasanifu Ignacio García de Vinuesa na Juan Sobrino, walibadilisha kituo hiki cha zamani cha zima moto kuwa mahali pa kufurahisha pa kula na kunywa vinywaji vichache."
Nini? Biashara ya Santa Clara. Wapi? Cartagena de Indias. Kwa nini? "Iko katika kitongoji cha jadi cha San Diego, katika Kituo cha Kihistoria cha Cartagena de Indias, ni mahali pa kupumzika kwa mwili na akili."
Nini? Gastrobar tofauti. Wapi? Madrid. Kwa nini? "Karibu na Hoteli ya Chumba Mate Alicia, kwa tapas huko Madrid hakuna kitu bora kuliko Distinto, huwezi kukosa croquettes ya curry, furaha".
Uani wa Hoteli ya Santa Clara Convent