Chakula kikuu cha Kawaida: Pepperoni Pizza
Hakuna kitu kama kuja nyumbani na kuuliza: JE, TUNAWEZA KUAGIZA PIZZA? Ni uradhi ulioje inapofika na kengele hiyo inayosikika kama utukufu. Sanduku lililojaa mozzarella, nyanya na basil ... au chochote, lakini kila wakati iliyojaa FURAHA.
Huo ni utoaji wa pizza . Ni tabasamu kushinda siku mbaya kazini, ni msaada wa nyama (au mboga) kumaliza siku, ni kuacha hiyo "hmmmmm" baada ya kuumwa kwanza, ni furaha ya kula kwa mikono yako...
Lakini yeye pia ni kukusanya familia kuzunguka meza kujua kwamba hii furaha ya hatia kila mtu anapenda; ni kukaa na baadhi ya marafiki na kushiriki furaha s, mazungumzo, crashing bia chache.
The Utoaji wa pizza , zaidi ya desturi au matamanio, ni dini. Takriban kuteremka barabarani na kushindwa na kishawishi cha kuagiza pizza al taglio.
Kwa sababu kila kitu kinatawaliwa na mila ya uchoyo sana: kubaliana ni ipi ya kuagiza (ikiwa wewe ni jasiri sana, kubali Customize desturi ); fanya mwito kuwa na mate tayari, ukitarajia harufu hiyo na joto hilo ...; subiri kwa hamu ifike ("Umepiga simu kwa muda gani?", "lakini ni kiasi gani kilichobaki?")
Kipande cha mwisho cha pizza, kile cha kawaida ambacho huliwa kwa kifungua kinywa siku inayofuata
Mlolongo unaendelea kwa kuweka meza haraka zaidi kuliko hapo awali, kana kwamba kufanya hivyo Mtu wa kujifungua alikuwa anaenda kufika kabla... na nyuso hizo za ongeza furaha sanduku linapofunguliwa na inaonekana kuwa ya kupendeza sana ...
Na ibada hii haina mwisho tunapomaliza chakula cha jioni, hapana. mwisho na kipande hicho cha pizza ambacho hakuna mtu anataka tena . Na hiyo kuokoa kwa kifungua kinywa siku inayofuata.
Asubuhi hiyo sisi ndio wenye furaha zaidi kwenye sayari, wacha tukabiliane nayo, tukijua kwamba pizza inatungojea kwenye friji.
oh, pizza
Umefikiria hivyo mara ngapi 'LEO NINASTAHILI KUAGIZA PIZZA' ? Kweli leo, nini kuzimu, unastahili kwa sababu tunasema hivyo.
Hizi ni pizza za kuwasilisha nyumbani ambazo huiba mioyo yetu Condé Nast Traveller anaandika na ujaze simu zetu za rununu zinazotoka. Karibu wote wako Madrid, lakini wengine nje, wale waandishi wa habari wanaoishi katika miji mingine na ambao pia wametaka kushiriki MAKAMU wao. Chukua faida!
Ukamilifu
**PAMOJA: UTOAJI BORA WA PIZZA HUKO BARCELONA **
Lorena G. Díaz, pamoja na kutengeneza njia kamili kupitia mambo mapya ya vuli ya Barcelona, anaonyesha jicho lake dogo la kulia kwa pizza.
** O'Principe, huko Poblenou **
Hakuna viungo vya kupendeza au vya kupendeza hapa, kiasi kidogo cha unga au mambo ya kisasa. Katika O'Principe kuna nini ni kile tunachotafuta: pizza bora, karibu ya kutosha kuchukuliwa moja ya bora katika Barcelona.
Kwa hivyo ikiwa nitakula mimi, unapita mitindo na unachotafuta ni kimoja tu pizza nzuri iliyopikwa katika tanuri ya kuni yenye viungo vya ubora na kufanywa na a Neapolitan halisi , hapa ni mahali pako. Na tovuti, angalia, sio bomu pia INA TOFAUTI GANI. Mkahawa huu unaopatikana katika kitongoji kinachoibuka cha Poblenou, ni mtaalamu wa pizza, lakini pia unahudumia baadhi ya sahani za kukumbukwa zaidi za pasta ambazo zimefufua saa zangu za chini kabisa za hangover.
Bado, hakuna kitu kinacholinganishwa na pizzas kama safi , iliyotengenezwa na nyanya, nyati mozzarella, Serrano ham, arugula na Parmesan, au Parmigiana , kulingana na mbilingani, nyanya na parmesan. Jikoni rahisi ambayo inapakana na ukamilifu katikati ya mazingira ya nyumbani ambayo unahitaji tu kuongeza splash yako mafuta ya viungo , mafuta yenye viungo na ya kujitengenezea nyumbani, kama vile kila kitu wanachotoa hapa.
Na ikiwa kwa haya yote tunaongeza hiyo pizza chache kutoka kwenye menyu yao huzidi €12 na kwamba mwisho wa chakula huwa wanakupa picha ya Limoncello, kwa sababu tayari tunayo mahali pazuri, sivyo?