"Sahau kuhusu mali. Furaha ya kweli iko katika kuthamini wakati na kuutumia kuishi kwa ukamilifu", Theophrastus.
Tunaishi katika zama ambazo muda umekuwa bidhaa ya thamani zaidi , ndani ya anasa ya kweli wa wakati wetu. Bila kwenda mbele zaidi, najikuta nikiiba wakati mara kwa mara kuandika dibaji hii wakati nikisafiri kwa ndege kutoka Madrid hadi Istanbul kushiriki katika kongamano la kimataifa la gastronomy.
Kila kitu huenda haraka sana, mipaka na umbali huonekana kuwa mfupi na mfupi, karibu haupo, kwa hivyo tunahitaji kutegemea zana tofauti ambazo hurahisisha maisha yetu na kuboresha wakati wetu wa anasa ili kufaidika zaidi nayo.
Na miongozo ya chakula na usafiri haijaachiliwa kutokana na ukweli huu ikiwa wanataka kusalia kuwa muhimu katika karne ya 21. Sio lazima wawe tu updated juu ya maudhui , lakini wanapaswa kufanya hivyo pia kwa namna na namna , kuwa na nguvu na ya kisasa, na hii David Moralejo na timu nzima Conde Nast Msafiri wanayo wazi katika hili Mwongozo wa Kiuchumi na Mvinyo wa Uhispania 2018.
Zaidi ya kutoa a habari kuhusu maeneo ambayo mtu husafiri, gastronomy yake na vin zake , lazima wajaribu kuhamasisha, kusambaza na, zaidi ya yote, kuzalisha uelewano huo kati ya kiongozi na msafiri, kuunda kifungo kisichoonekana na kisichogawanyika ambacho hutusaidia kuboresha wakati wetu na kuufurahia kikamilifu.
Wanasema unaishi mara moja tu, lakini ikiwa unaishi vizuri, inatosha.
Safari yako inaanzia hapa, mara tu unapofungua kurasa za mwongozo huu na kuchagua unakoenda. Hivyo cabin wafanyakazi, kujenga njia panda na hakikisha.
Tunaondoka!
*Unaweza kupata Mwongozo wa Chakula na Mvinyo wa Condé Nast 2018 kwenye duka lako la magazeti karibu na toleo la Desemba la Condé Nast Traveler na, katika toleo la dijitali la vifaa vyako, kwenye Manzana , Zinium Y google play .
anza safari