Mtaro wa paa Forus Barceló
Mtaa wa Barcelona ni fupi sana, lakini inatoa jina kwa moja ya maeneo ya kuvutia zaidi na yanayobadilika ya Madrid. Kwa kuongeza, kuwa mpaka, huleta pamoja bora zaidi ya walimwengu wanaoizunguka. Barceló ina miguso ya malasañeros, kitu cha ubepari wa Chamberí na hali ya hewa ya kujitambua ya Salesas.
Tangu karne ya 19, Barceló imekuwa a eneo la kupita bila mng'ao wa mwingine . Sio nzuri sana au kubwa sana, ingawa ina nyumba moja ya majengo bora zaidi huko Madrid: iliyojengwa mnamo 1930. Luis Gutierrez Soto . bado tunaita Pacha ingawa leo inaandaa ** Teatro Barceló na Sala But ** (ambapo baadhi ya matamasha bora zaidi huko Madrid yanasikika). Ujenzi wa ** Soko Jipya la Barceló **, na Nieto Sobejano, mwaka wa 2014, ulibadilisha silhouette ya eneo hilo. Katikati ya mchakato wa kurekebisha, mtu alikuja na upatikanaji mgumu wa kura ya maegesho. Lakini hata janga hilo la mijini, huzuni na bila upendo , imeweza kwa nguvu ya mahali hapa. Pia, Barceló ina shule kutoka nyakati za Jamhuri na Maktaba ya Umma , Vargas Llosa . Hakuna hirizi bora kwa ujirani.
Jengo la 1930 na Luis Gutiérrez Soto
Ukarabati wa Barceló ulianza na Soko , ambayo iliunganishwa na maeneo mazuri kama vile Hotel & Spa Urso, Corta Cabeza au Pajarita, mojawapo ya maeneo ya wazi ya gastrosecrets ya jiji. Karibu kulikuwa na Macera na Jumba la Makumbusho ya Ulimbwende, sehemu mbili kati ya hizo mbili ambazo huwa tunachukua wale wanaostahili. Yote haya yaliishi pamoja Churrería ya Kale , hadithi, appetizers ya Petisqueira , mwingine.
mwaka jana imeongeza traction ya eneo hili. Hebu tuangalie majirani wapya wa Barceló. Tutaanzia mtaani kwenyewe ili kumaliza Mejía Lequerica na Santa Bárbara . Twende kwa safari ya kifalme. Na kuacha simu: unapaswa kuangalia juu na chini.
Moja ya facades mwakilishi wa Barceló
Tunapenda kusema kwamba migahawa ya Uhispania haina mwanga hafifu. Nadra sana ina mwanga mzuri. Inaonekana kama sababu nzuri ya kwenda. Pia, ikiwa mazingira yanatunzwa na chakula kinavutia, mvuto huongezeka. Eneo hili ni la Kikundi cha kuki na Carlos Moreno Fontaneda na hufanya ajabu (kueleweka kuwa ni ya ajabu) na Mimi mara chache (inaeleweka kuwa haijakamilika), sababu yake ya kuwa. Tukivuka masharti haya mawili tunayo a menyu na vyakula mbichi na nusu mbichi na mazingira ambayo nyakati fulani yanaonekana kama chumba cha chai, baraza la mawaziri lingine la udadisi na lingine duka la dawa la retro.
Jedwali kamili za kushiriki
Kuendelea kando ya barabara hiyo hiyo tunapata Rudi. Jina, linalowakumbusha Gardel na Almodóvar, linaweza kupotosha. Kuna Kilatino kidogo hapa. Je, yeye Mradi wa Magali Meier, mwanamke wa Uswizi ambaye ametaka kuleta muundo wa kaskazini mwa Ulaya hadi katikati ya Madrid . Ilifunguliwa mnamo Desemba 1, 2016 "kukaa", kama anavyotuambia. Huko ** Nyuma ** tunapata **fanicha nyingi na vitu kama Housedoctor** (biashara ya Denmark ambayo mwakilishi wake mkuu yuko Uhispania) lakini pia **vipodozi kutoka Meraki au bidhaa za gastro kutoka Nicolas Vahé**. Nyuma inachukua sakafu mbili katika nafasi nzuri na kubwa. Kiasi kwamba sakafu ya chini imejitolea kutoa madarasa ya yoga wazi kwa mtu yeyote anayetaka kuhudhuria.
Mchanganyiko huu wa duka la mapambo na studio ya yoga Inasisimua na, zaidi ya yote, haionekani kama zoezi la kulazimishwa kutoshea katika eneo linalodaiwa kuwa la kisasa, lakini kitu cha asili, karibu sana na mtindo wa maisha wa Nordic . Pia, Magali ni mwalimu wa yoga. Inakabiliwa na swali 'kwa nini Barceló kwa mradi huu kabambe?' Jibu ni kwamba ni "kitongoji cha kisasa, cha kati, chenye maduka ya kubuni, hoteli za boutique, na tulifikiri kwamba Volver inaweza kutoshea vizuri hapa." Duka hili ni "ndoto ya maisha" ya mfanyabiashara wake, kwa hivyo alilazimika kuwa mwangalifu mahali alipolifungua. Mtu hatekelezi ndoto yake kila siku.
Nyuma, duka la kubuni la Barceló 5
Tutarudi Kurudi, lakini sasa tunavuka kwenda Mejia Lequerica kupata mahali pa fujo zaidi huko Barceló. Imetajwa Kahawa ya Wawindaji wa Nafaka na kwenye mlango wake kuna foleni za kuingia. Hebu turudie sentensi hii: kuna foleni za kuingia sehemu ambayo inauza nafaka pekee. Sio muesli au oatmeal: ni nafaka kwenye masanduku ya rangi, nafaka za pop . Hapa unakuja kuwa na bakuli za maziwa na nafaka. Na kuna foleni. Meza zimejaa vijana sana ambao hupiga picha za nafaka zao za rangi (zinazotazamwa zaidi) na mitetemo yao ya bluu. Kuna kitu cha kuvutia kuhusu show. Akili za watu hasa vijana hazichunguziki.
Baa ya nafaka ya wawindaji
Wacha tuvuke kurudi sokoni, uzio wa neva wa Barceló . Inavamia kila kitu na haachi kukua. Ikiwa mwaka jana ulifungua mtaro wako, Mtaro wa paa Forus Barceló , mwaka huu imekuwa eneo la gourmet , iliyofunguliwa hivi karibuni, piga simu Chakula Gourmet Barceló na kuambiwa hapa. Lakini jambo la kuvutia zaidi, na kuomba msamaha kwa wote wawili, bado ni baadhi ya maduka na mahali pa kula na duka kwenye soko lenyewe. Mfano ni 306 , ambayo tunapata kwenye ghorofa ya juu. Hii hapa Martin Tuner ambayo ina uteuzi mdogo lakini wa kuvutia wa jibini. Jambo bora zaidi ni kuruhusu kukushauri na kusikiliza vizuri historia ya kila jibini. Ikiwa tutaangalia kwa karibu, tutaona pishi ya kusafisha na tutaota ndoto ya kubadilisha taaluma yetu, chochote kile tulicho nacho, na kujitolea kwa kusafisha jibini. Pendekezo lingine la kazi 224, Marco Fresh Pasta . Kwa furaha kwa hydrates ya Italia.
Tulishuka ngazi za soko na kuelekea barabarani. Kuna mwingine wa mwisho kufika katika kitongoji. Chini kabisa ya soko tunapata Tarantino kwa namna ya... Damn Bastard: Sio kinyozi cha retro, lakini cha kiume na cha rocker. Kawaida huwa imejaa wavulana ambao wanaonekana wagumu sana na wana sura nzuri.
Tunaendelea kuweka kando matuta ambayo yanaweza kuwa yasiyo na roho zaidi (lakini yamejaa kila wakati) huko Madrid. Tunavuka barabara tena, tukielekea Hoteli na Biashara Urso . Kwa upande mmoja tunapata mgeni mwingine: Nusu Mgao na Cuenllas . Hadi sasa, hoteli hii haikuwa na mgahawa wake, ingawa ilikuwa mwenyeji wa mradi wa The Table. Imechukua muda kupata mpenzi sahihi. Imekuwa Cuenllas . Media Ración, kama inavyoitwa, huanza na ukoo wa nyumba mama yake lakini kwa pendekezo tofauti. Sio sehemu ndefu au nyembamba ya menyu ya kuonja, lakini mahali pa kushiriki na kuonja vyakula vya kitamaduni . Ili kuelewa kila mmoja: croquettes, saladi, kitoweo cha mboga, artichokes, nyama ya ng'ombe na marongo huliwa hapa. Inaonekana rahisi. Ni, lakini unyenyekevu wa kufanya kazi vizuri ni ngumu. Mgawo wa nusu imepata katikati kati ya zisizo rasmi na gastronomic, hoteli na mitaani, jana na kesho.
Nusu Mgao na Cuenllas
Tayari tunafika mwisho. Katika block mwisho, kuchukua frontage nzima, ni BATAVIA , kichocheo kingine cha Barceló mpya. Ilikuwa katika kitongoji hicho kwa miaka 20 hadi mwaka mmoja uliopita ilirekebisha na studio ya Ábaton. Katika nafasi (ya kuvutia) ambayo BATAVIA inaishi sasa, utapata samani na muundo wenye ukoo (Paola Navone, Miguel Milá, Jacobsen…), Vipande vya mavuno ya Nordic na mapambo vinavyoletwa kutoka kwa safari duniani kote. Mmiliki wako, Carlos Alonso , ameona kitongoji hicho kinabadilika na kimeshuhudia ustaarabu wake. Leo, anathibitisha "hakuna mtu asiyetulia ambaye anasafiri kwenda Madrid ataacha kuipitia". Mwakilishi huyu wa Barceló mpya anaifupisha vizuri sana: "Ina mchanganyiko wa kufurahisha kati ya kipekee, ya majaribio na ya ndani; na haya yote bila kupoteza maisha ya jirani, soko, haberdashery na churros bar" . Muundo wa Nordic + churros: hiyo ni Barceló.
Muundo wa Nordic + churros, hiyo ni Barceló