Msimu wa pili unafungua mgahawa.
Katika karne ya 16 walijulikana kama nyumba za ulafi kwa mageuzi ya Mikahawa . Hawakunywa tu huko, walikula pia. na hawakuwa snoopers , ambapo unaweza pia kutumia usiku. "Nyumba ya ulafi ni kama asili ya nyumba ya chakula," aeleza. Gigia Pellegrini , vifaa vya mfululizo Tauni . "Walitoa chakula kilichopikwa nyumbani, vyakula maarufu."
Ikiwa katika msimu wa kwanza wa mfululizo wa Movistar +, iliyoundwa na Alberto Rodriguez na Rafael Cobos (mara mbili ya kisiwa kidogo, Kikundi cha 7 ), tavern nyingi zilionekana, katika pili ( onyesho la kwanza Novemba 15 ), tutaona wahusika wakuu wakiingia kwenye nyumba ya ulafi, anaendeleza Pellegrini. Na seti hizo zote, matukio ya hadithi mpya, sasa zimetumika kama msukumo wa kutafsiri hadithi za uwongo kuwa ukweli na ufunguzi huko Seville wa Nyumba ya Ulafi , mgahawa na baa ambapo Kuvuka mlango kunamaanisha kusonga sio tu kwa safu, lakini hadi karne ya 16.
Kutoka kwa mapambo hadi barua . Hisia zote zitafanya mgeni na mlaji kusafiri kwenda ulimwengu ambao Seville ilikuwa New York ya ulimwengu , ya kimataifa na mahiri kwa biashara na Amerika. Ingawa utajiri wote huo pia ulikuwa na upande mweusi wa sarafu, kama ilivyo Tauni . Casa de Gula inafungua ndani ya mkakati wa transmedia uliofanywa kwa mfululizo, a Mchezo Mbadala wa Ukweli kwamba katika msimu wa kwanza ililenga ziara ya maeneo maalum zaidi na wakati huu imekwenda hatua zaidi na tavern hii ya kifalme.
Menyu maalum iliyoongozwa na mapishi kutoka karne ya 16.
"Ilikuwa changamoto muhimu sana - inaendelea Pellegrini-: kubadilisha mahali, ambayo ilikuwa baa ya kawaida, ya leo, kubwa sana na ambayo haikuwa na kitu cha kutukumbusha karne ya 16, na. kupata hisia tunazopata tunapoingia seti za mfululizo ”. Yeye na timu ya sanaa wanajua hili vyema kwa sababu uteuzi wa maeneo ya kuwa mwaminifu kwa sasa ulikuwa mkubwa makini na tata.
Hatua ya kwanza kwa timu ya Pellegrini ilikuwa "Ingilieni kuta" kwa mbinu ile ile wanayotumia kwenye upigaji picha: "Mbinu ambayo tumeunda kwa karatasi zilizopakwa rangi na maandishi ambazo zinawafanya waonekane safi sana."
Kisha wakaenda kwa maghala ambapo waliweka vifaa iliyojengwa kwa mfululizo na kutumika ndani yake na walichagua vitu, juu ya yote, kutoka msimu wa kwanza, ambayo mtazamaji tayari anatambua kuwaweka karibu na Casa de Gluttony. "Pia ilikuwa ngumu kwa sababu ni vitu ambavyo vimeundwa kwa ajili ya mapambo ya muda mfupi na sasa wanapaswa kuishi maisha halisi," anasema Pellegrini. Mkoba mzima wa onyesho umejaa kumbukumbu , lakini pia mashabiki wa mfululizo watakuwa na uwezo wa kutambua samani, taa au vipengele vya chuma vilivyopigwa (taa, misalaba, maua ...) waliotawanyika karibu na majengo.
Kuta sana 'Tauni'.
Casa de Gula, ambayo itafunguliwa kwa umma mnamo Septemba 20, Ina sakafu mbili na mtaro. . Katika ile inayoelekea barabarani, kuna meza ndefu, kama kwenye tavern za wakati huo. Na pia nyingine ndogo "ili kukabiliana na mahitaji ya leo". Chini, jambo la kwanza ambalo litachukua jicho lako ni kaunta ya baa , kama vile madhabahu ya marumaru na kaunta ambayo wametumia kutokeza tena madhabahu ya Bikira wa Wanamaji wa Alcázar ya Seville Walifanya nini kwa mfululizo? Katika sakafu zote mbili, taa imekuwa makini sana ili uzoefu wa kuzamishwa katika karne hiyo ya giza ya kumi na sita ni kamili.
YANTAR NJEMA
Mara tu macho yako yamezoea nafasi, utagusa kunoa hisi zingine katika karne hii ya kumi na sita na pendekezo la gastronomiki la Casa de Gula halingeweza kuachwa nyuma. The mpishi daniel del toro imekuwa na malipo ya kubuni orodha maalum, iliyoongozwa na wakati na, kwa hiyo, katika mfululizo.
Kwa upande mmoja, kuna Garduña sahani (hilo lilikuwa jina la jamii ya siri na uhalifu ambaye ana jukumu kubwa katika safu), mapishi maarufu ya chakula Kisha, mchuzi wa kijiko mnene, ambao bado ni maarufu leo, kama vile kitoweo cha chickpea, supu ya kware, sufuria ya tuna, goti la kukaanga (knuckle ya nguruwe), chewa iliyotiwa chumvi ... Unaweza kuagiza sahani kando au kuchagua menyu mbili za kuonja (euro 27 na 35 kila moja) .
Mapishi ya karne ya kumi na sita yametafsiriwa tena leo.
Kwa kuongezea, kuna menyu nyingine kuu na ya kina zaidi ya mapishi ya kisasa zaidi, lakini pia imejaa nodi kwa safu: kama vile " Wale waliopendekezwa na Teresa Pinedo ” (Tabia ya Patricia López), ambayo ni canutillos ya kamba na mchuzi wa soya au magunia ya jibini la mbuzi; " Vipendwa vya Mateo Núñez ” (mhusika mkuu, Pablo Molinero), “ Furaha za Ukumbi wa Jiji "ama" Imechukuliwa kwa Garduña ”.
Casa de Gula ni "mkahawa rasmi wa La Peste" Na itakuwa wazi kwa miaka miwili kwa mashabiki wa mfululizo, wa historia, wa chakula kizuri. Ni "nafasi kwa wasio na akili, wenye fikra huru , kwa wale wanaoulizwa, kunyamazishwa, kuogopwa, kuteswa na, hata hivyo, kuenea, kwa karne nyingi, uhuru wao wa dhahabu katika asili ya mitaa ya Seville ".
Makumbusho ya mfululizo.
Anwani: Calle Álvarez Quintero, 9 (Seville) Tazama ramani
Ratiba: Kuanzia 12:00 hadi 02:00.
Bei nusu: €25