Krete na wanawake wake wanaofadhaika
Unapaswa kujua jinsi ya kuchagua mwanzo wa safari. Hii huanza kabla ya mwanamke wa marumaru na shaba, huko Ugiriki. "Hupaswi kusafiri mahali ambapo Warumi hawajafika" , kama vile Carlos Navarro Antolín alivyoandika kwa sentensi kamili.
tunaangalia mtu fulani maalum (marumaru na shaba?) na maarufu kabisa: Artemisa. Tumesimama mbele yake, tukiwa na viatu vyetu na simu yetu mkononi, ndani Makumbusho ya Akiolojia ya Chania.
Tunaangalia uzuri wa curve ya mwili, mikunjo ya nguo na kufikiria wakati ambapo Mwanaakiolojia Vanna Niniou-Kindeli aliigundua, pamoja na Apollo, mnamo 2016 katika jiji la kale la Aptera. ambayo ni saa moja tu kutoka hapa tulipo.
kwa muda mchache tunasafiri hadi zamani na mtu mashuhuri huyu wa kitambo hivi kwamba tunasahau kupiga picha. Kisha tunarudi na bonyeza.
Artemisa na Vanna ndio wanawake wa kwanza kuandamana nasi katika safari hii kupitia Krete Magharibi. Kutakuwa na Krete zaidi na kutakuwa na wanawake wenye nguvu zaidi. Hakuna kinachoweza kwenda vibaya.
Mwaka huu ni wa kawaida; na wageni wachache, fuo ni tulivu, uhifadhi si lazima katika migahawa, na hoteli hutoa viwango bora zaidi.
Kwa kuongezea, kama binti ya Vanna anavyotuambia na wahusika wengine wakuu wa nakala hii, ambao tayari tutawajua: "Wafanyabiashara wote wadogo wana hamu sana ya kufanya kazi, kuona watu kwenye meza zao na katika maduka yao, kuwaona wakiwa na furaha ...".
Vana Niniou-Kindeli aligundua sanamu hii ya Artemis mnamo 2016 huko Aptera
Mwanzo wetu haujawa wa Kigiriki, kwa sababu huyu Artemi ni Mroma na aliishia hapa kupamba nyumba ya patrician fulani.
Mfululizo huu na mchanganyiko wa tamaduni ni mfano wa Krete , kwani kisiwa hicho kimetamaniwa na watu mbalimbali wastaarabu. Wao ni vikwazo vya kuwa iko katika mojawapo ya maeneo bora zaidi duniani.
Athari hii inaweza kuonekana katika uso wa Artemi wetu, katika majumba ya Kirumi, makanisa ya Byzantine na majengo ya Ottoman.
Tamaa hii ya kukamata Krete inafikia karne ya 20; Wajerumani waliteka kisiwa hicho kwa ukali mwaka 1941 na Wakrete, wanaume, wanawake na watoto, walipigana kukilinda. Ukali huo na kushikamana huku kwa kisiwa ni sehemu ya tabia ya mahali hapa, ambayo ni Krete kabla ya Ugiriki.
Kutembea kupitia Makumbusho ya Akiolojia ya Chania
Vanna anaishi katika mojawapo ya majengo hayo ya Venetian ambayo yameenea kisiwa hicho. Nyumba yake, ambayo ilijengwa kama makazi ya majira ya joto karibu 1580 na baadaye kununuliwa na familia ya Kituruki, ni hoteli.
Kumwita Metohi Kindelis hivyo ni kuilinganisha na wengine na Metohi Kindelis ni tofauti na kila mtu.
Kuanza, ni nyumba ya Kindelis tangu 1910 na hii inafanya kuwa a hoteli sahihi. Kuendelea ni shamba linalofanya kazi na mfumo wa kilimo shirikishi na kwa hivyo, kuna harakati ndani yake.
Sio mapumziko, sio hoteli ya kijamii, sio hoteli ya boutique na haifai kuwa; usitarajie mgahawa, Pringles kwenye friji (ndio jibini) au bar ya bwawa. Hakuna haja: Ni exudes haiba na utamaduni katika kila kona.
Metohi Kindelis: Nyumba ya Vana (na hoteli) huko Krete
Ina nafasi tatu tu, ambazo tunaweza kuziita majengo ya kifahari au studio, zinazoitwa Danae, Kynthia na Kiriakos; kila mmoja na bwawa lake.
Anayechagua kukaa hapa ni mtu ambaye anataka kuungana na Krete kwa njia ya kweli, ambao watafurahia bustani iliyochafuka, majosho ya kustaajabisha, matembezi yaliyopimwa, mafungo ya ndani na vitabu na nyimbo na mazungumzo marefu ya baada ya chakula cha jioni kama vile naps za kiangazi.
ni mtu anayetaka tayarisha kifungua kinywa na tini, maziwa, matunda, siagi, karanga na mkate ambao Danai huacha kila siku. Dani ni nani? Yeye ni mwanamke wa tatu katika safari yetu.
Moja ya mabwawa huko Metohi Kindelis
Danai ni binti wa Vanna na roho ya Metohi Kindelis. Ni rahisi kumwona kwenye kaftan yake na nywele zake chini, akiwa amebeba kikapu cha mchicha na parachichi ambacho ametoka kuchuma kutoka kwenye bustani.
Familia yake ni waanzilishi katika kilimo hai (Manolis, mjomba wa Danai, alikuwa na maono hayo) na katika kilimo cha matunda mengi ya kitropiki. Hapa ni wazi: inabidi ufuate Maumbile, midundo yake, chakula chake. Na hivyo itafanyika.
Yeye, pamoja na mafunzo yake katika Uhusiano wa Kimataifa na maisha yake ya awali huko Ujerumani, Ufaransa na Uhispania inawajumuisha Wakrete walioondoka kisiwani na kurudi humo wakiwa wamebeba nosto. Andika neno hilo: litarudi.
Yeye ni mwanamke wa safari ya kwenda na kurudi, ambaye anaongeza ustaarabu kwa ile ambayo ardhi hii tayari inaleta kama kiwango, ambayo inaitwa. utoto wa ustaarabu wa kisasa; hakuna zaidi na hakuna kidogo. Takriban kila kitu tunachopenda na tunachofurahia leo (isipokuwa sinema na vitu vingine vinne) ilikuwa tayari inajulikana katika Krete zaidi ya miaka elfu mbili iliyopita.
Danae, Kynthia na Kiriakos ni majina ya vijiji vitatu vya Metohi Kindelis.
Danai huwakaribisha wageni katika mojawapo ya lugha nne anazozungumza na kuwa mwongozo wao bora. Hakuna aliye bora zaidi yake kuwaambia, karibu kwa sauti ya chini, ambapo ufuo huo ndipo wenyeji wanapoenda, mahali pa kupata kifungua kinywa kitamu huko Chania (tamka Jañá), mahali pa kununua bakuli la kauri, au zile zinazotoshea ndani. sanduku letu.
Anaandika mikahawa, anapanga harusi, anahudhuria utengenezaji wa filamu na hata ana muda wa kuchagua nyanya ambazo ataweka kwenye friji za majengo ya kifahari.
Hesabu hiyo Metohi ni mali ambayo imekuwa kwa vizazi vitatu kati ya vinne mikononi mwa wanawake.
Danai ni binti ya Vana na roho ya Metohi Kindelis
Jukumu hili la factotum linatokana na urithi. Anasimulia: "Kwanza ilikuwa nyanya yangu Victoria, ambaye alinunua shamba huko Istanbul akijadiliana na Pasha kabla ya kuhamia Krete. Aliacha kazi yake ya fasihi kama mwandishi wa tamthilia, kisha ikapita mikononi mwa nyanya yangu na sasa niko”.
Hili, kwenye kisiwa kama Krete na katika nchi kama Ugiriki, halikuwa jambo la kawaida na si la kawaida. Kwa Krete yake ni "tofauti ya mara kwa mara kati ya bahari na milima, hali ngumu lakini ya joto, harufu ya thyme kupita kwenye miamba na chumvi kwenye ngozi wakati wa kiangazi; rangi ya bahari ya Libya, harufu ya matunda ya machungwa na maua ya mwitu katika chemchemi na rangi ya vuli, haswa karibu kijivu cha bluu ya bahari, njia elfu za kula mimea asilia 2000 ya kisiwa hicho, kuoga baharini kutazama. kwenye theluji, miji midogo ambako watu bado wako safi zaidi, karibu na nchi”.
Sisi, watazamaji wa kawaida, tunaweza kusema kidogo zaidi.
Metohi Kindelis ni shamba linalofanya kazi na mfumo shirikishi wa kilimo
Metohi Kindelis iko nje kidogo ya Chania. Hiyo ni kitovu kizuri kutoka ambapo unaweza kutembelea kisiwa hicho. Wakati huu tumeamua kukaa magharibi; Knossos, samahani.
Kutoka Chania, ambapo hoteli hii ya ajabu iko, Tutahamia kwa gari la kukodisha ambalo litatupeleka kwenye fukwe, miji na milima; wako wengi na wa juu sana huko Krete. Fukwe haziepukiki: watatu Falasarna, Elafonissi na Balos Ndiyo inayotafutwa zaidi na kupigwa picha. Ni kawaida: ni kashfa.
Hata hivyo, kuna wengine chini ya picha seductive sana. Moja ni Maji matamu, yanayokabili Bahari ya Libya na ambapo maji safi na chumvi huchanganyika. Kula huko, katika mgahawa pekee uliopo, na uwepo wa milimani ndivyo watu wengine wachanga huita (tunaita) anasa.
Kuna pwani nyingine inaitwa Ravdoucha ambayo ni mchanganyiko wa mandhari ya Sierra de Huelva na Bahari ya Caribbean. hapo inawezekana kuoga kwa maji safi na kuacha sarong kwenye kivuli cha mzeituni. Na mwisho, kula saladi na feta nyingi na bia baridi katika sehemu inayoitwa Mwamba kwenye Wimbi. Mpango huu ni kashfa.
pwani ya balus
Sio kila kitu ni fukwe, kwa bahati nzuri. Krete ya Magharibi ina miji yenye kupendeza kama vile Vamos , ambayo tutakwenda kusema tu "Twende Twende". Hii ni kesi ya kushangaza: imekuwa mahali palipofufuliwa na majirani wa zamani ambao walirudi baada ya muda.
Nostos, neno linarudi, lilikuza kuzaliwa tena katika miaka ya 90. Leo ni mahali na mikahawa midogo kama Sterna tou Bloumosifi, ambapo unakula samaki wa kukaanga na saladi chini ya mzabibu , nyumba ambazo ni rahisi kufikiria juu ya kuacha kila kitu na kukaa kuishi huko; unaweza kuanza kwa kukodisha jumba la mawe la karne ya 19 na bwawa la kuogelea.
Karibu sana na Vamos Paidochori, mji, karibu kijiji, ambapo inabidi utafute Manousos Chalkiadakis. Mashariki kauri ni mojawapo ya yenye sifa tele nchini Ugiriki. Anaishi na kufanya kazi katika nyumba ya umri wa miaka 1300 iliyojaa haiba na isiyo ya mtindo.
Anatumia mbinu za kale kuunda vipande vyake na anafurahi kuvionyesha na kuviuza. Hana ziara zilizopangwa kwa njia ya Orthodox, lakini kwa simu unaweza kwenda kukutana naye.
Manousos ana mazungumzo mazuri, anakualika kwenye kahawa na chai na anauliza Almodóvar. Sio lazima urudi bila, angalau, komamanga ya kauri, ambayo huleta bahati nzuri.
Manousos Chalkiadakis ni mmoja wa wafinyanzi mashuhuri nchini Ugiriki
Hapa yaliyopita yapo sana, ndiyo maana kila mtu atakupendekeza ufanye jambo linalohusiana nayo. Tembelea uchimbaji Aptera , ndiyo, ambapo Artemi wetu anatoka, ni wazo zuri; akiolojia daima ni.
Wanaiita Pompeii ndogo na amana za kwanza ni kutoka 1000 BC na kwenda hadi 700 AD. tetemeko la ardhi lilipoharibu jiji; kisha Waarabu, Waveneti na Waottoman walifika.
Ni mfano mwingine wa jumla ya tamaduni ambazo ni Krete. Aptera inakabiliwa na Souda Bay. Kama ilivyo kwenye kisiwa chochote, haiwezekani kuvurugwa kutoka kwa bahari, daima huishia kuonekana nje ya kona ya jicho.
Mabwawa ya Kirumi na mabirika huko Áptera
Tunaendelea kuandika na bado hatujasema nini maana ya nostos. Mtu bora kumwambia ni Alexandra Manousakis, Mgiriki-Amerika ambaye ndiye muundaji wa kiwanda cha divai cha Manousakis. Mvinyo wake una jina Nostos "kwa sababu ni injini ya kiwanda cha divai", inatuambia.
Nostos itakuwa hisia ya kutamani nchi, tamaa ya kurudi mahali pa kupendwa, tamaa ya nyumbani ya mizizi. Nostos ni mzizi wa neno ambalo linasikika kuwa la kawaida kwetu: nostalgia . Hivyo ndivyo Alexandra alihisi baada ya kuishi zaidi ya maisha yake huko Washington na nini alimrudisha kwa baba yake alikotokea, Ted, mjasiriamali ambaye alifanya kazi nchini Marekani na mwaka wa 1993 alianzisha kiwanda cha divai.
Alexandra alikuwa amehitimu kutoka NYU na kuacha kazi yake ya mali isiyohamishika huko New York mnamo 2007 ili kuweka mikono yake kwenye uchafu. Alikuwa na umri wa miaka 23 na akachukua mradi huo. Haikuwa rahisi kufanya hivyo kuwa mwanamke mchanga na mgeni.
Leo yeye ni mfanyabiashara ambaye ametikisa eneo la kisiwa na kiwanda cha divai kinachostawi ambapo unaweza kuonja na kula , duka la gourmet na bidhaa zake na hata chapa ya kubuni yenye jina lake. Yeye ni wa, kama Danai, kwa kizazi hicho cha wanawake vijana wanaotaka kuwa sehemu ya leo na kesho kwenye kisiwa chao.
Kuonja chini ya mzeituni na kula kwenye kitu cha Kigiriki na cha afya sana kwenye kiwanda cha divai cha Manousakis Sio kitu ambacho husahaulika kwa urahisi.
Alexandra anatupeleka kwa mtu mwingine, mtu mwingine asiyetulia: mumewe Afshin Molavi. Mfanyabiashara huyu wa Uswidi-Irani yuko nyuma Salis, ambayo inaweza kuwa mgahawa wa kuvutia zaidi huko Chania na kuthubutu sisi wa kisiwa hicho.
Hata gourmets wengi watatambua kwamba katika Salis, ambayo hulisha mazao ya ndani kwa uliokithiri, kuna sahani na ladha isiyo ya kawaida.
Taramosalata na botarga, pweza carpaccio na chokaa na tangawizi ni hasira; katika Salis tamaduni nyingi za upishi zimechanganywa na kwa sababu hii, kula huko pia ni kusafiri.
Pia ya orodha ya mvinyo Mgahawa huu una utu; hata Mtazamaji wa Mvinyo aliipa Muhuri Bora Zaidi wa 2019. Mbali na Nostos kuna mvinyo kutoka kote eneo la Uigiriki, hivyo ni rahisi kwenda na palate wazi na kwenda kurukaruka kutoka kisiwa hadi kisiwa na kikombe mkononi. Unasafiri pia kunywa.
Hadi sasa tumezingatia kidogo chania , lakini tayari tuko ndani yake na hatuna mpango wa kuhama kwa muda. Salis yuko ndani bandari ya Venetian, mahali panapojulikana sana palipokuwa mji mkuu wa Krete.
Chania ni jiji lenye uchangamfu, tajiri na uchangamfu sana na inawezekana kuwa ndani yake kwa siku kadhaa bila kuuchosha. Kutembea kwenye bandari mchana na usiku hakuwezi kuepukika, na pia huturuhusu kuungana na zamani za Venetian za kisiwa hicho.
Lakini kuna mengi zaidi. Ziara ya kuvutia ni Soko Kuu, ambapo Wagiriki huhifadhi: Ni mahali pa kununua zawadi.
Bandari ya kupendeza ya Chania
karibu sana kitongoji cha Splantzia, ambapo katika kitongoji hicho kuna biashara za kitamaduni na mikahawa iliyofunguliwa hivi karibuni na maduka. Katika viwanja vyake wazee huketi kuzungumza kwenye viti na mdogo kwenye matuta na matokeo hayawezi kuwa zaidi ya Mediterania.
Katika mitaa ya watembea kwa miguu ya Daliani au Potie wenyeji hutoka kwa chakula cha jioni; Hebu tuchanganye nao. Chania yote imejaa miraba ambapo unahisi kama kubaki ili kuishi, au angalau kula chini ya bougainvillea.
Kuna jirani nyingine Chalepa, inayotembelewa zaidi na wenyeji kuliko wasafiri, ambayo inavutia. Katika ukanda huu wa hewa neoclassical ni nyumba ambayo Venizelos, mmoja wa baba wa nchi, alizaliwa. Kutembea kando ya njia ya jina lake, karibu na bahari, huturuhusu kuelewa sehemu nyingine, ya hivi karibuni zaidi (na ya ajabu sana) ya siku za nyuma za kisiwa hicho.
Katika Chania tutataka kununua kitu cha kukumbuka na tunaweza kukifanya ndani Flakatoras, biashara ya kauri ya familia katikati mwa Chania ambapo tutataka kuchukua kila kitu.
Katika Krete daima una hisia kwamba kile unachofanya ni cha kukumbukwa, hisia ambayo inarudiwa katika Ugiriki. Kila kitu hapa kina mguso maalum, jumla ya karne nyingi za historia iliyochanganywa na mtindo wa maisha uliosafishwa na kiini.
Chania ni jiji lenye uchangamfu, tajiri na uchangamfu sana
Tumefanya safari hii tukisindikizwa na wanawake wenye nguvu: Artemi, Vanna, Danai na Alexandra na tumewaruhusu wageni maalum kama Manoussos na Afshin.
Tunaanza na Artemi na tutamaliza naye. Tutarudi kwenye Jumba la Makumbusho la Akiolojia, mahali palipo na maudhui ya kashfa na jumba la kumbukumbu kali. Ni moja ya makumbusho ambayo, kwa urahisi wake, huchochea huruma fulani; huruma kwamba katika kesi hii ni matokeo ya ukosefu wa fedha.
Makumbusho haya ni katika Monasteri ya Mtakatifu Francis , katika jengo la Venetian, na kila kitu ndani yake ni muhimu, darasa la kwanza. Huko Marekani wangeanzisha jumba la makumbusho karibu na kipande kimoja tu ambacho huwekwa humo.
Wakrete wana mali nyingi sana ambazo hazitoshi katika bustani miji mikuu ya Korintho hutumiwa kama viti vya kukalia.
Baada ya hapo tutarudi nyuma ili kusimama mbele ya Artemi, na simu iliyohifadhiwa vizuri mfukoni. Tutamtazama kwa utulivu na tutamshukuru, asante za kipagani na za ajabu. Lazima ujue jinsi ya kumaliza safari.
Viwanja vya zamani vya meli