Habari majira ya joto, hujambo Formentera
Kila majira ya joto huwa na hadithi yake ya upendo, lakini kuna moja ambayo inarudi kila wakati: ** Formentera, kisiwa hicho kisicho na uwanja wa ndege, ambapo neno paradiso ni ndogo sana,** ambapo utaratibu ni baraka na si jela.
Hapa, sisi sote ni wanyama wa mazoea na inatufaa sana: kila msimu, kupitia ** kilomita 37 za barabara bila taa za trafiki **, tunajiruhusu kubebwa kwa hali ya kiotomatiki na kwa wakati wa kumi na moja Ses Illetes ; tunarudi kula kamba katika kitunguu saumu na viazi na mayai ya kukaanga huko Sa Platgeta au Es Caló, au toleo la kifahari zaidi, pamoja na kamba, huko Kiosco Pirata.
**Tulikwama kwenye ufuo wa Espalmador**, tulijiacha hadi **zile za mchana zisizo na mwisho za ufukwe wa Beso**; tunarudia vile kifungua kinywa cha Mediterania cha "mkate wenye vitu" au ensaimada na horchata katika Hostal Rafalet; tunasafiri na ushindi wetu wa kiangazi barabara ya kuelekea Cap de Barberia wakati tunakumbuka kwamba eneo magnetic ya Lucia na ngono; tulikula kipande cha flaó - keki ya kawaida na jibini la Cottage na mint - kutoka Forn Sant Ferran na Tulirekodi kwenye retina machweo hayo ya kichawi huko Cala Saona.
Katika Formentera hatutawahi kutafuta mambo mapya: tunataka tu kuhamishwa tena kwamba hypnotic na turquoise disconcerting , tuambukize kwa siku chache na mdundo wake wa polepole wa kisiwa na kuhisi kwamba, angalau mara moja kwa mwaka, furaha ipo na ina jina la kisiwa.
Kwa nini Formentera? Kwa sababu ni tofauti na Madrid inayobadilika kila wakati, isiyotosheka, tete na isiyozingatia. Kwa sababu hapa mitindo haidumu kwa miezi lakini kwa miaka na kwa sababu hapa kila kitu kinapita.
Lakini, licha ya utulivu unaoonekana unaoonyesha kisiwa hicho, kila mara mambo hutokea hapa.
Es Caló, paradiso ya turquoise
FORMENTERA ENDELEVU: MWEZI JULAI NA AGOSTI KUTAKUWA NA IDADI YA JUU YA MAGARI.
"Lengo letu ni kwamba watoto wako waendelee kupendana na Formentera" . Ili kuhifadhi kiini na kulinda usawa wa mazingira wa kisiwa hicho, Baraza la Insular limezindua mwaka huu mradi wa upainia katika ngazi ya serikali ili punguza idadi ya magari yanayoingia na kuzunguka kisiwani Julai na Agosti. Na tunaipongeza.
Tangu majira ya joto hii Ni magari 12,450 pekee yataweza kuzunguka kisiwani humo , lakini zaidi, 2,280 zitakuwa magari na pikipiki 230 za kitalii. Zilizosalia, magari 2,700 na pikipiki 7,000 za kukodishwa, na magari 220 na pikipiki 20 kwa wakazi.
Ingawa kuna tofauti: hakuna kikomo kwa magari ya umeme, uzalishaji wa sifuri, mahuluti au watu walio na uhamaji mdogo. Kwa sheria hii mpya, quads haziruhusiwi - kutokana na uharibifu unaosababisha kwenye barabara za uchafu - na nyumba za magari - kwa kuwa kupiga kambi hairuhusiwi na kisiwa hakina nafasi zilizowezeshwa kwa hilo.
Wacha tuhifadhi kiini cha kisiwa!
Kwa madhumuni ya kiutendaji: ikiwa unataka kufikia na kuzunguka na gari katika muda wa miezi hiyo miwili, utalazimika **kuomba idhini ya kufanya hivyo kupitia tovuti hii** na kulipa €1 kwa siku ikiwa ungependa kuingia kisiwani. kwa gari au €0.50 katika kesi ya pikipiki.
Kuanzia sasa, tunatarajia kuona baiskeli nyingi na magari machache. Ilikuwa ni lazimaje, Formentera.
Mnamo Julai na Agosti idadi ya magari itakuwa ndogo
FIVE FLOWERS HOTEL & SPA: NYOTA 5 ZA KWANZA
Anasa ilifika kwenye kisiwa muda mrefu uliopita, lakini haya ni maneno makubwa: msimu huu wa masika hoteli ya kwanza ya nyota 5 huko Formentera ilifunguliwa, ** Five Flowers Hotel & Spa , iliyochochewa na urembo wa miaka ya 60 na 70.**
Kuanzia sasa, ingawa tu kutoka Mei hadi Oktoba (iliyofungwa mwaka mzima), utaweza kuona jua hizo za rangi ya waridi kutoka kwenye Jacuzzi ya nje ya chumba chako, baada ya kulala katika kitanda cha pande zote cha mita 2.2, kuwa na brunch ya Jumapili kwenye mgahawa wake wa Fikiria (kwa heshima ya John Lennon), kufurahia siku huko Formentera kwa njia yako mwenyewe na, unaporudi "nyumbani", tazama jua likizama kwa mandhari ya mandhari ya kisiwa kutoka The Cocktail Club.
Hoteli ya kwanza ya nyota 5 kwenye kisiwa cha Pitiusa
** KOKOY : MGAHAWA MPYA WA MPSHI WA PEKEE WA JAPAN AKIWA NA NYOTA WA MICHELIN NCHINI HISPANIA**
Tangu Unaweza Dani ilipoteza nyota yake ya Michelin-ingawa inaendelea kuonekana katika mwongozo nyekundu- na tukabaki na mbinu yake mpya ya "sahani ndogo na vinywaji"-, Formentera alikuwa ameachwa yatima kidogo wa vyakula vya haute na kutambuliwa. Lakini sasa Mpishi wa Kijapani Kideki Matsuhisha anatua kisiwani kulitatua na Kokoy, kwa chakula cha jioni 33 tu pamoja na zingine 6 kwenye baa yake ya gastronomiki.
**Menyu zake 3 za kuonja huleta utayarifu wa Kiasia ambao tayari anauonyesha katika mkahawa wake Koy Shunka ** (wanasema nyota 1 wa Michelin, soli 2 za Repsol na sushi bora zaidi mjini Barcelona), pamoja na sahani kama vile kokwa iliyochomwa ndani. ganda lake, Ika Mentaiko (ngisi mwenye viungo na mende), Imperial caviar na Toro tuna na Gilladeau oyster, eels za kujitengenezea nyumbani na anchovies na tofu na nyanya au chaguo lako la sashimi na maki. Zioanishe na menyu yako
Na hadi sasa mpya zaidi, kwa sababu vinginevyo, ni kawaida: mara tu unapokanyaga Formentera unagundua kuwa maisha, maisha halisi, yapo na yako kisiwani.