Sanlúcar de Barrameda: asili safi ya Cadiz
Kutoka juu ya **Torre del Homenaje del Castillo de Santiago**, unaweza kuona jinsi Sanlucar anavua nguo . Na inafanya hivyo kwa kuondokana na vifaa na kustawi, shanga zisizohitajika, ikituonyesha asili ya Andalusi ambayo mitaa yake inatoka.
Kutoka huko juu, mpangilio wa jiji unaweza kutofautishwa wazi, katika mfumo wa nani makanisa, nyumba za watawa na majumba . Hivyo hufanya hivyo harufu ya chamomile ambayo sio tu inashinda wineries yake ya kizushi, lakini hata inakuwa na nguvu katika mji wenyewe. Ni katika mitaa hiyo wamejaa baa, watu na anga , ambapo hiyo inakua Sanaa ya Cadiz ya kujua jinsi ya kufurahia hata mambo ya kila siku.
Lakini kutoka kwa mnara unaweza pia kuona kitu kingine: mdomo wa Guadalquivir , ambayo inaingia kwenye Atlantiki katika muungano ambao umeweka historia ya Sanlúcar maisha yake yote.
Sanlucar de Barrameda harufu kama chamomile
Miaka 500 zinaadhimishwa kwa usahihi sasa wa hatua hiyo ya kihistoria iliyokuwa Safari ya kwanza duniani kote . Kutoka juu, tukichanganua upeo wa macho kwa mikono yetu kwenye vipaji vya nyuso zetu ili kujikinga na jua - kwa sababu tahadhari, Sanlúcar ina hadi saa 3,000 za jua kwa mwaka! , ni rahisi kufikiria jinsi ni lazima kuwa kutafakari, kwamba Septemba 6, 1522, ujio wa kizushi Ushindi wa Meli , boti moja pekee kati ya hizo tano ambayo, miaka mitatu mapema, ilianza safari kubwa ya kuzunguka ulimwengu na ambayo iliweza kukamilisha kazi hiyo.
Sanlúcar alikuwa wakati huo a ardhi tajiri na yenye ustawi . Biashara kati ya **Marekani na Seville** ilifanya bandari yake kuwa kigezo: meli zilipitia humo zikienda na kurudi, na Columbus aliondoka humo katika safari yake ya tatu kwenda Amerika.
Matokeo ya hayo yote? Miongoni mwa mambo mengine mengi, jiji ilikuwa na makanisa na nyumba za watawa kuwaweka wale watawa waliohubiri Ulimwengu Mpya, lakini pia wa kizushi Nyumba za Wapagazi wa Indies , ambayo sehemu ya bidhaa zilizoagizwa zilihifadhiwa.
Kwa njia, mmoja wao, alitangaza Kisima cha Maslahi ya Kitamaduni na Kihistoria-Kisanii Complex , imerejeshwa na kubadilishwa kuwa hoteli: Hotel Palacio de Arizón .
Imetangaza Mali ya Maslahi ya Kitamaduni na Tovuti ya Kihistoria ya Kisanaa
Sasa, katika karne ya 21. alama ya enzi hiyo ya shangwe Inatambulika kwa kutembea tu katika mitaa ya Sanlúcar. Vipi kuhusu sisi kujitolea kutembea yake?
SANLUCAR, ARDHI YA USTAWI
Tunapofanikiwa kushuka kwenye hatua za mnara wa ushuru Tulisimama kwa sekunde moja kutafakari tukio hilo.
Ngome kubwa ambayo tunajikuta - na ambayo, wengine wanasema, malkia Isabel La Católica aliona bahari kwa mara ya kwanza - Ilijengwa katika karne ya 15 na Enrique Pérez de Guzmán, Duke II wa Madina Sidonia. Moja ya vyumba vyake huweka mkusanyiko mzuri wa mavazi ya kipindi ambayo ni ya kupendeza. Haya, tuendelee.
Kanisa la Mama Yetu wa Upendo, huko Sanlúcar de Barrameda
Mara tu mitaani, ni wakati wa kufanya kile tunachopenda sana: tunajipoteza kwenye miteremko na barabara zilizopotoka za Barrio Alto.
Ili kuelewa zamani hizo tukufu ambazo Sanlúcar aliishi, inabidi uangalie kwa makini sehemu za mbele za baadhi ya majengo, kama vile Ukumbi wa Rehema , kutoka karne ya 17, ambayo ilikaa Agizo la Mercedarians.
Kanisa la O , kutoka karne ya 14, inaonekana mbele yetu karibu sana na ngome: uso wake wa kuvutia sio chochote zaidi ya uhifadhi wa hazina ambayo huweka ndani, ambapo " Kristo wa Veracruz ” ni mojawapo ya kazi zenye alama nyingi.
Lakini mshangao unaendelea huko Sanlúcar, na karibu na kanisa inakuja zamu ya ** Ducal Palace ya Madina Sidonia ,** ambayo ilimiliki Alcázar Viejo ya jiji katika siku zake. Na facade yake nyeupe na madirisha ya giza, leo ni hosteli yenye vyumba 9. Ikiwa unataka kuchunguza mambo yake ya ndani, itabidi uifanye ndani moja ya ziara za kuongozwa zilizoandaliwa kwa siku tofauti za wiki . Ikiwa hukubaliani na moja, chaguo moja ni kuwa na kikombe cha kahawa kwenye bustani yako / ukumbi wa ndani. Zaidi ya kupendekezwa.
Bustani za nyumba ya wageni ya Jumba la Ducal la Madina Sidonia huko Sanlúcar de Barrameda
Lakini nguvu ya Sanlúcar haikuwa tu wakati wa biashara na Amerika, mbali nayo. Katika karne ya 19, na baada ya kipindi cha kupungua ambacho kilidumu kwa karne kadhaa, Dukes wa Montpensier walifika ili kufufua kiota tena.
Ilibadilika kuwa uamuzi wake wa kuishi Sanlúcar wakati wa msimu wa kiangazi ulisababisha jumla Athari ya Domino nini kilifanya hivyo waheshimiwa na familia kubwa za kifalme za wakati huo ziliwaiga, na jiji la Cadiz litajazwa na nyumba za kifahari za majira ya joto. Walijulikana kama "Hoteli ndogo" , ambayo bado inaweza kuonekana leo katika Barabara ya Bajo de Guia.
Lakini kinachotuvutia ni Ikulu ya Orleans-Bourbon kwamba Montpensiers kujengwa wenyewe, bila shaka: makazi ya unyenyekevu wa vigumu mita za mraba 6,500 ambalo leo ni jengo la Ukumbi wa Jiji la Sanlucar. Yao Bustani za mtindo wa Kiingereza ziko wazi kwa umma na wao ni wa ajabu. Ndivyo ilivyo façade yake ya rangi, ya neo-Mudejar na msukumo wa neoclassical.
Lakini ili kutafakari mambo yake ya ndani, ambayo ni sanaa safi, itatubidi kuja na kisingizio fulani. Nina hakika kitu kitakuja ...
Mraba wa Cabildo huko Sanlucar de Barrameda
CATEMOS: SANLUCAR ANAONJA NINI?
Tunaondoka kwenye Uptown kurudi kupiga mbizi ndani ya viungo vya Sanlucar. Kwa sababu huko chini, tunapokaribia hatua kwa hatua kuelekea baharini, maisha huanza kuchemka kwa kiasi kikubwa . Na kama sivyo, waambie wenye duka Soko la Chakula: siku yoyote ile, mradi tu si Jumapili au Jumatatu, hiyo inakuwa tamasha kabisa.
Wateja wa kawaida huja na kuondoka kubeba na mifuko Huko wanachukua fursa ya kuchanganyika na jirani wa zamu na kupata: Je, ni mahali gani pazuri pa kukutana kuliko kuzungukwa na chakula cha kuvutia macho? Kinachoishi huko pia kinafafanua Sanlúcar: kati ya samaki wanaoangaza kwenye kaunta, milima ya viazi na mboga zinazokuzwa katika ardhi ya kingo za Guadalquivir, jibini zinazotoka milima ya Cadiz na msukosuko wa kila siku, tunajiacha tuambukizwe na tunashiriki katika maonyesho kama watazamaji wazuri.
Duka la pipi la La Rondeña
Na sasa, tutalazimika kuonja aina, sawa? Tukiondoka sokoni tunashangazwa na mabaki ya wale wanaojulikana kama mapango , a matunzio ya katuni ambayo utendakazi wake asili haujulikani . Kutoka kwao tunaendelea kushuka kuelekea kitovu cha jiji, ambapo sehemu kubwa ya asili ya Sanlúcar imejilimbikizia.
Barabara kuu inavuma saa za mapema, wakati biashara za ndani hazisimami. Sawa na mitaa yake inayozunguka, ambayo baadhi yake ina vigae vilivyopakwa ukumbusho Ulimwenguni kote Magellan na El Cano.
Wapenzi wa tamu watakuwa na bahati: mila ya keki katika kona hii ya Andalusia ni mbinguni. Katika Nyumba ya shujaa keki ni za ajabu ajabu, wakati katika Duka la pipi la La Rondeña , kwenye barabara ya Isaac Peral, pamoja na kufa kwa upendo na mapambo yake, itabidi ujaribu Misa ya kifalme ya hadithi, a malaika nywele stuffed cupcake ladha ya kuvutia. Hata zaidi ya jadi, ikiwa inawezekana, ni Bacon ya anga iliyotengenezwa na watawa wa Madre de Dios Convent . Kutozijaribu kunachukuliwa kuwa kufuru kabisa.
La Gitana, Sanlucar de Barrameda
ni Town Hall Square ile ambayo watalii huzunguka-zunguka, wazee huketi kwenye viti vyao ili kupiga soga na baa zinazosifiwa zaidi huwafurahisha mashabiki wa anasa za kilimwengu. Itakuwa inagusa kofia kidogo ...
Katika barbiana Tunaweka dau kwa kila kitu kwenye kamba zao wakubwa -ingawa utukufu unaenda kwa wale wa nyumba ya masharubu, tunathibitisha kwamba hizi zinastahili - na viazi vyao maarufu vya aliñás, wakati kwa omelettes ya shrimp tunaenda kwa classic. Nyumba ya Balbinus , ambapo kupata nafasi kwenye baa au meza ni sehemu ya matukio ya chakula - uchungu huo wakati wa kuuma kwanza ni jambo lisiloelezeka- . Akaunti, kama tovuti zilizoagizwa na mila, huenda kwenye chaki na kwenye bar.
Samaki zaidi? hakuna shida: ndani Mwanamke wa Gypsy Tunaweka kamari kwenye pijota, ingawa mahali ambapo viwavi huwekwa… Acha kila kitu kingine kiondolewe.
Kamba na chamomile huko Barbiana
TUCHUKUE KUTOKA KUSINI
Imesambazwa katika eneo lote la Sanlúcar, hata katikati ya jiji, kuta zilizopakwa chokaa za wineries ya kihistoria ambamo zinazalishwa vin za Sanlucar.
Uzito majina kama Barbadillo ama Mwanamke wa Gypsy kubeba karne za historia ya mvinyo iliyolindwa chini ya FANYA. Chamomile Sanlucar de Barrameda. Mvinyo ambazo zimekabiliwa na kuzeeka kwa kibaolojia kwa kutumia mfumo wa solera na criaderas na ambazo zinaoanishwa kikamilifu, kwa nini isiwe hivyo, na kofia kidogo kwenye mtaro wowote katika jiji.
Unaweza kuchukua ziara za kuongozwa za zaidi ya wineries. Wale wa Barbadillo pia wana Makumbusho ya Manzanilla, wakati Bodegas Delgado Zuleta Ina kituo cha kutafsiri mvinyo. Katika Argueso unaweza kuhudhuria a ziara ya kuigiza kupitia maeneo yake tofauti ambayo, kwa njia, ina mshangao: sacristy ya zamani Monasteri ya Santo Domingo Ni sehemu ya vifaa vyao.
Maji tulivu ambayo husafisha Sanlúcar mbele ya Doñana
Kuosha yote, chakula, divai, na ulevi wa kupita kiasi wa sanaa ambao tumejishughulisha nao katika jiji hili, tunatembea kwenda. Chini ya Mwongozo , kona ya Andalusia ambapo wakati unasimama
hii maarufu kitongoji cha bahari inatupa utulivu na utulivu wa maji yake, yale ya Guadalquivir ambayo imesalia mita chache kufikia lengo lake, lakini pia wale wa maoni ya hazina kuu ambayo ni Doñana, ambaye hututazama bila huruma kutoka upande mwingine wa mto.
Ili kujifunza zaidi kuhusu hifadhi ya taifa, ni wazo nzuri kutembelea Kiwanda cha Barafu, jengo la 1944 lililobadilishwa kuwa kituo cha kutafsiri.
Itakuwa hapa, wakati mashua za kizushi zikipita kwenye maji kutoka ufukweni hadi ufuo, wapanda farasi fulani huthubutu kutembeza kwenye mchanga kwenye farasi wake nasi tunaketi chini. kwenye matuta yoyote yenye mandhari ya paradiso, ambapo ni wakati wa kusema kwaheri kwa Sanlúcar.
Kwa kuongeza, tunakufunulia siri: machweo ya jua kutoka kona hii ya dunia ni tamasha. Je, tubaki kumwona?
Machweo kutoka Sanlúcar de Barrameda