Ureno katika vuli: njia ya wineries, sanaa na ufundi katika Serra da Arrábida
The Serra da Arrabida Majira ya joto haya yamekuwa eneo la matukio yetu mengi. The kuanguka Inatuletea uwezekano na mawazo ya kuandaa njia zingine za kupata mapumziko, labda mvua kidogo, lakini inavutia vile vile. Katika kesi hii, kufanya njia ndogo kupitia viwanda vyake vya mvinyo , ambapo marafiki zao hufanywa vin na muscats (na katika baadhi ya makusanyo muhimu ya sanaa pia yanaonyeshwa) na na warsha ambapo vigae ambazo zimevaa makazi ya majira ya joto ya familia za kifahari.
Njia inaanzia mjini Kijiji kipya cha Azeitao , mojawapo ya miji midogo inayounda kile kinachojulikana kama Azeitao na kwamba wanadaiwa jina lao kwa tano ambayo vituo hivi vya idadi ya watu viliibuka. Katika kesi hiyo, jumba lililojengwa** na Mfalme Don João I katika karne ya 15**, ambalo baadaye lingejulikana (na linajulikana leo) kama Ikulu ya Quinta da Bacalhoa.
Kituo cha kwanza kitakuwa katika warsha za S. Simão Arte, ambazo zimekuwa zikiangaza kila aina ya vitu vya kila siku kama vile mitungi, bakuli, sahani... na pia baadhi ya majengo ya kifahari katika eneo hilo na vigae vyake kwa miaka mingi. kauri za rangi. Hizi hupamba kutoka hoteli huko Lisbon au Algarve au soko la Azeitão lenyewe kwa majengo katika miji mbalimbali ya Ureno. Walifikia hata Uhispania kupamba, kati ya mambo mengine, ofisi za Marques de Griñón huko Madrid na kanisa na ua wa ndani wa nyumba ya Dukes wa Württemberg (ambaye binti yake, kwa njia, ni mungu wa Juan Carlos I), huko Mallorca. Ili kujifunza kuhusu mchakato wa utengenezaji wa ufundi kutoka mwanzo hadi mwisho, unaweza kuchukua ziara ya kuongozwa (kila mara weka nafasi mapema) na hata kuchora kipande chako mwenyewe.
Bustani za Quinta da Bacalhoa
KUANZIA YA TANO HADI YA TANO
Kutoka huko tunaelekea Alcube Vale , ambapo winery ya familia iko Quinta de Alcube ndani ya shamba zuri lenye miti ya miaka mia moja, ziwa na majengo mbalimbali ambayo, zaidi ya hayo, ni moja wapo ya maeneo machache ambayo Setubal machungwa.
Pia wana kiwanda cha kutengeneza mvinyo na hutoa ziara na chaguzi mbalimbali za kuonja, ikiwa ni pamoja na jozi na jibini na soseji zilizotengenezwa kwenye shamba . Chaguo jingine ni kutembea tu na kununua chupa ya moja ya vin zao (pia huuza jibini na asali yao wenyewe) na kufurahia kwenye meza zao za nje. Ni mpango kwenda na familia , kwa kuwa wana ndogo shamba na wanyama , nguruwe, farasi, kuku na hata mbuni, na hupendeza hasa wakati wa machweo. Pia, ikiwa umechelewa na unafurahia mwanga, unaweza kukaa usiku katika makao yako.
Ndani ya tano kuna makumbusho mawili: ya akiolojia, ya zamani kanisa la Sao Macario , na Makumbusho ya Mzabibu na Mvinyo , katika kinu cha Kirumi, ambacho huleta pamoja vitu vya kale vinavyohusiana na utamaduni wa divai. Pia kuna Chapel ya Alto das Necessidades , iliyojengwa kwa ajili ya Cruz de Vendas, kipande cha Gothic kilichoorodheshwa kama Mnara wa Kitaifa, ambao mwonekano wake umekuwa nembo ya Quinta de Alcube.
Quinta da Bacalhoa
Barabara hiyo hiyo ambayo imetufikisha hapa, inaongoza kwa Quinta da Bacalhoa (aliyezungumza juu yake hapo awali). Katika shamba lenye shamba la mizabibu la hekta 14 ambapo ikulu ya Renaissance inasimama, ambayo, baada ya kupita kwa mikono tofauti wakati wa historia yake, leo iko katika kundi la Bacalhôa - Vinhos de Portugal na hiyo inalinda jambo muhimu ukusanyaji wa vigae, alitangaza Monument ya Taifa , ikijumuisha kigae cha kwanza cha tarehe nchini Ureno. Ndani yake, hasa aina hupandwa. Cabernet Sauvignon, Merlot na Petit Verdot, ambayo, kwa sababu ya udongo wa udongo-calcareous na hali ya hewa ya joto yenye ushawishi mkubwa wa Atlantiki, hutoa vin za ajabu za mtindo wa Kifaransa.
Na, tukiendelea na vigae, umbali wa kilomita chache ni kiwanda kingine cha nembo zaidi katika eneo hilo, Azulejos de Azeitão, ambacho kinaendelea kutumia mbinu za Wahispano-Moorish kutengeneza vipande vyao kwa mikono, kikizalisha miundo ya zamani haswa kwa ombi.
VILA NOGUEIRA DE AZEITÃO
The Quinta da Bassaqueira , makao makuu ya Kiwanda cha divai cha Bacalhôa - Vinhos de Portugal , pamoja na kuwa kiwanda cha kisasa cha divai ambapo wageni wanaweza kujifunza kuhusu kuzeeka na kuthibitishwa kwa Muscatel de Setúbal, kina mkusanyiko wa sanaa tatu kutoka nyakati na asili tofauti (sanaa za Kiafrika, vigae vya Ureno vya karne ya 16 hadi 20, na Maonyesho ya Sanaa. Deco / Art Nouveau). Lakini sio yote: bustani nzuri zilizo na miti ya mizeituni ya karne nyingi, sanamu za kisasa za Nizuma, bustani ya Kijapani (ambayo unaweza kuona mti wa Kaki, "mjukuu-mkuu" wa mti pekee ulionusurika kwenye bomu la Nagasaki) na ziwa. na samaki wa kigeni na bata kukamilisha eneo hilo.
Jibini la Azeitão limeenezwa kwenye mikate hiyo nzuri ya Kireno
Mara moja ndani Vila Nogueira de Azeitao , mwingine wa viini kwamba kufanya Azeitão, sisi basi wenyewe kuanguka kwa njia ya Pelourinho , mraba wake wa kati, ambapo soko hufanyika siku za Jumapili. Kutoka hapo na hatua mbali tutapata Kanisa la S. Lourenco na Fonte dos Amepigwa na bumbuwazi , watu wa kale Lavauros de Azeitão , sasa imebadilishwa kuwa chumba cha chai, na Jose Maria da Fonseca Winery ambapo maarufu divai ya parakeet , ambao pia hufanya ziara na kuonja.
Kando na hayo, itabidi utumie angalau masaa kadhaa kuzunguka-zunguka kwa raha, ukikaa kwenye moja ya matuta yake ili upate kahawa na kufanya ununuzi wa kawaida wa chakula, moja ya jibini lake maarufu na maarufu. Keki za Azeitao , ambayo wanauza katika Cego Bakery tangu 1901. Pia ni wakati wa kuvinjari kupitia ndogo bric-a-brac na antiques (na pia katika duka jipya la dhana ya muziki).
Njia inaacha divai na sanaa kando na inakuwa ya asili zaidi, ikielekea Hifadhi ya Asili ya Arrabida , mandhari hizo za mlima za ajabu zinazounda Atlantiki na fukwe zake zisizo na mwisho (ndiyo, ambapo tumeishi adventures yetu ya majira ya joto). Kuna, kati ya wengine, ya ajabu Portinho da Arrabida , mojawapo ya mazuri zaidi nchini (ndiyo, bora zaidi ikiwa ni nje ya msimu), na Makumbusho ya Oceanography na Uvuvi , iliyoko katika ngome ya zamani iliyojengwa katika karne ya 17.
Kuendelea kando ya barabara ya mlima, utapata maoni, ambayo unaweza kupata mtazamo bora wa fukwe, na Utawa wa Arrabida , ambaye hekaya yake inaunganisha asili yake na muujiza wa sanamu ya Bikira iliyookoa meli ya Kiingereza kutoka kwa dhoruba kali. Bado kuna zaidi, wineries zaidi, sanaa zaidi, kilomita zaidi ya ukanda wa pwani na milima zaidi. Lakini pia tuna msimu wa baridi uliobaki, kwa hivyo ni wakati wa kuchukua kipimo.
Hifadhi ya Asili ya Serra da Arrabida