Mvinyo ya Ureno na ustawi katika Bonde la Douro
Wakati wowote tunapoandika jambo kuhusu Ureno tungependa kulifanya kwa kunong'ona, lakini huwezi kuandika kwa kunong'ona. Tungependa, kwa ubinafsi wa kila msafiri, kwamba nchi bado imejaa siri.
Wakati huo huo, tunataka kushiriki kile tunachokiona. Tunaishi na mapambano hayo ya ndani ambayo ni mapambano, pia, ya kila mtu anayesafiri. Hata hivyo. Kusafiri sio rahisi.
Leo tunataka kuandika kwa mara ya kumi na moja kwamba Ureno ni ya kipekee. Kuna tu inawezekana kujenga hadithi ya hoteli kutoka kwa divai na afya, maneno mawili ambayo kimsingi yanasikika kuwa ya kinzani. Katika Ureno unaweza.
Mahali ambapo vin za Port huzaliwa
Wakati wa kuzungumza juu ya vin za Port, kifungu cha maneno hutumiwa kila wakati ambacho, kama nyingi, ni kweli: "Hizi ni mvinyo ambazo hazitengenezwi Porto" , lakini katika eneo la ndani ya Ureno ambapo divai imetengenezwa kwa miaka elfu mbili. Walisafirishwa kutoka Porto, kwa hivyo jina, lakini wanazaliwa huko.
Pia mara nyingi husemwa hivyo ni vin za Kireno zenye roho ya Kiingereza , kwa kuwa ni Waingereza na Waskoti waliotokeza divai zinazojulikana zaidi na za zamani zaidi.
Mvinyo wa bandari umekuwepo kwa muda mrefu, lakini imekuwa katika muongo mmoja uliopita neno Bandari limeingia kwenye mazungumzo ya kimataifa ya mvinyo.
Kwa sababu ya mazingira magumu, aina za zabibu na mila ya divai, vin za Port ziko ngumu sana kuiga na hakuna kinachompendeza msafiri, mlaji au mchungaji zaidi ya kitu kama hicho.
Kuvutiwa na mvinyo kumehusika uthibitisho wa eneo hili la Ureno, yenye mandhari asilia ya ukali, na uboreshaji wa viwanda vya mvinyo, kufunguliwa kwa migahawa ya vyakula vya hali ya juu ndani ya saa moja na kwa ufunguzi wa hoteli nzuri.
Sensi sita Douro Valley, mahali pa kupata utulivu
Katika eneo hili unaweza tembelea kiwanda cha kutengeneza divai cha Alvaro Siza, kama ile ya Quinta do Portal; kula kwenye mgahawa wa nyota wa Michelin, kama DOC; kuchukua cruise juu ya Douro na kukaa katika hoteli kubwa kama Six Senses Douro Valley.
Wazo ni kuja nyumbani bora kuliko sisi kuondoka. Ndio madhumuni ya hoteli hii, ya kwanza ya lebo hii ya Asia katika Peninsula. Bonde la Sensi Sita la Douro lina a malengo mawili: afya na ustawi.
Kusudi hili pia linashirikiwa na hoteli zingine, lakini katika kesi hii ustawi pia ni raha: hapa unakula, kunywa na kufurahiya maisha. Kama. Je! Intox-detox, tulisikia kwa zaidi ya tukio moja.
Mwishoni mwa wiki katika hoteli hii, iko saa nne kwa gari kutoka Madrid au saa moja na nusu kutoka Porto, ni upangaji mkuu. Kwa hiyo ni kubwa kwa watu wa jiji, skrini na kelele.
Hoteli hiyo, iliyoko katika jumba la kifahari la karne ya 19, imejikita katika kuboresha afya ya wale wanaoijia na inafanya hivyo kutoka nyanja tofauti: kupitia kuboresha usingizi, kuwasiliana na Asili, mazoezi ya mwili, matibabu, kupika na , na hiki kinakuja kinachotofautisha, Ya mvinyo . Hebu kurudia mantra: Intox -Detox.
Je, haya yote yanapatanishwaje? Na asili na akili ya kawaida.
Hapa unapumzika kwenye magodoro ya Naturalmat na kati ya shuka na Beaumont & Brown
Sio juu ya kujaribu kubadilisha maisha yako mwishoni mwa wiki, lakini juu ya kutambua hilo inawezekana kujitunza bila kufa kwa kuchoka , hata katika mazingira ya anasa na ya kimwili.
Siku ya kawaida katika Sensi Sita huanza kwa kuamka na kubonyeza kitufe kwenye simu ya mkononi. Sio kutoka kwetu, lakini kutoka kwa a kifaa ambacho kimekuwa kikifuatilia usingizi wetu usiku kucha.
Labda tutavaa a pajamas za nyuzi za mianzi kitu cha anticlimactic (lakini kizuri sana), ambacho kimedhibiti joto la mwili wetu. tutakuwa tumelala godoro la asili la Naturalmat 100%. na kati Karatasi za Beaumont & Brown.
Hivi ni baadhi tu ya vipengele vinavyounda Programu ya Usingizi , sifa ya Sensi Sita na hiyo hupima ubora wa usingizi na hufundisha miongozo ya usingizi bora.
Kile ambacho kimerekodiwa na Sensor ya Kulala ya Withings Aura, mashine kidogo ambayo tutakuwa nayo kichwani mwa kitanda, itatumwa kwa mtaalam, ambaye tutakuwa naye. kipindi ambacho tutajifunza kulala. Je, hii inawezekana kufanya.
Tunaweza kuendelea asubuhi kupata kifungua kinywa mahali panapoweza kuwa moja ya kifungua kinywa tajiri zaidi na cha picha zaidi nchini Ureno.
Je! unajua kuwa unaweza kujifunza kulala?
Hapa kuna creams tamu, jibini la kikanda, mayai ya bure, yoghurts iliyofanywa katika hoteli (unaweza kuhudhuria kozi ili kujifunza jinsi ya kuzitengeneza) na juisi kidogo detox . Neno hili halitumiwi vibaya, jambo ambalo tunalithamini. Inapojiunga tu, ndio, ulikisia sawa: inx.
Siku nzima tuna chaguo tofauti: tunaweza kujiandikisha kwa baadhi ya Madarasa ya Yoga ambazo hufundishwa bila malipo wakati wa mchana au kwenda fanya safari karibu na hoteli na mtu ambaye atajua kila mti na kila kona.
Tunaweza pia kwenda kwa moja ya madarasa ya vipodozi vya asili zinazofundishwa katika Baa ya Alchemy , mojawapo ya nafasi asili zaidi katika hoteli. Unaweza kwenda nje na scrub yako mwenyewe mwili au nyumbani hewa freshener. Kila wiki Warsha mbili zilizo na mapishi zinafundishwa.
Shughuli za aina hizi ni za kuburudisha na kupanda mbegu ya jinsi ilivyo muhimu jitunze kwa uangalifu na bila wasiwasi.
Hii inaunganishwa na spa. Kuna spas nyingi za hoteli, lakini spa za hoteli nzuri ni chache. Sensi Sita ni nzuri sana. Sio tu ni kubwa, kitu ambacho sio thamani yenyewe lakini inasaidia, lakini ina kiwango cha matibabu, matabibu na vifaa vigumu kupatikana katika Peninsula.
Mkusanyiko wa saunas ni nzuri (bora zaidi? Ya mitishamba na ile inayoning'inia juu ya shamba), bwawa huruhusu kuogelea, matibabu yote ni ya kibinafsi na duka lina **vipodozi vilivyochaguliwa vizuri kama The Organic Pharmacy na Subtle Energies **.
Kawaida hakuna spa nyingi nzuri za hoteli. hii ni nzuri sana
Kuna chaguo la kufanya Sita Zilizounganishwa Afya, hundi ambayo itatoa taarifa kwa kocha wa afya kufanya mkutano mrefu nasi na kutuongoza katika suala la lishe, mazoezi na tabia.
Mkurugenzi wa Ustawi na Biashara ni Javier Suarez , Mhispania aliyehangaikia sana kufundisha jinsi ya kuwa na afya njema. Yeye, kwa shauku sana, anathibitisha hilo "huchukia" programu zilizofafanuliwa tayari na bila kubinafsisha; hakuna kitu hapa.
Ikiwa tunataka raha za haraka zaidi tunaweza kupata manicure rahisi au pedicure. Mshangao unakuja wakati katikati ya ibada, wanakupa divai. Tena, inx-detox.
Ili kuwa na afya ni lazima kula. Wakati wa chakula ni muhimu hapa. Katika Vale de Abraao , isiyo rasmi zaidi (ambayo hakuna chochote cha wasiwasi hapa), milo hufanyika na ndani Chumba cha kula , Chakula cha jioni.
Hizi ni nyakati nzuri za kuona wageni wa hoteli, utulivu siku nzima. Hakuna vikwazo ndani yake, jambo ambalo linathaminiwa. Ndio, kuna dalili za kila sahani inayoliwa ni nini na itakuwa na faida gani kwetu. Watatuambia ikiwa itatusaidia kulala, kuwa na nguvu zaidi, kusafisha na hata kuboresha ustahimilivu, kama supu ya samaki. Sahani hii (hakuna safari ya kwenda Ureno bila kuijaribu) ina faida ambayo haionekani kwenye menyu: ni manufaa kwa nafsi.
tahadhari na desserts
Katika Sensi Sita unakula na divai. Wazo ni kwamba wanatoka Porto, kama wanavyoitwa ulimwenguni kote. Wanaojulikana zaidi ni bandari ya jadi, ambazo ni za ukarimu na ambazo huliwa kama aperitif au kwa dessert. Na uangalie desserts, kulia, kutoka kwa mgahawa. Nyekundu na nyeupe zinastahili tahadhari nyingi.
Mbali na kula, mvinyo pia sneaks katika burudani. Kila jioni inafanywa kuonja kwenye Baa ya Mvinyo ambapo viwanda vya mvinyo vya eneo hilo vinajulikana zaidi. Pia kuna zile mahususi zaidi zilizo na majina kama vile 'Vine vya Bandarini: mila, shauku na maarifa' au 'Vita Kuu ya Bandari'.
Nafasi zingine za umma zilizopambwa kwa uzuri za hoteli pia zinakualika kufurahiya divai, na Port pia ni divai ya kijamii sana. Ndani ya bar ya tano Zaidi ya hayo, kuna kawaida muziki wa moja kwa moja. Muziki pia ni afya.
Siku nyingine, ikiwa tunaamka mapema (kumbuka, mashine ya usingizi itapima) tunaweza kukimbia na nick yarnell , meneja wa hoteli, ambaye huandamana na wageni siku tatu kwa wiki. Au tunaweza kufanya a darasa la uchoraji wa tile au tuoge, ikiwa hali ya hewa inaturuhusu bwawa zuri la kuogelea lililopakiwa na mmoja wa mitende kongwe zaidi barani Ulaya.
Usiku tunaweza kuangalia nyota, ambayo pia ni chanzo cha afya, katika kesi hii, kiakili. Mkurugenzi mwenyewe anasema: "Hapa watu hupumzika haraka sana." Wakati mwingine hiyo ndiyo tu tunayouliza kwa wikendi.
Vionjo vya mvinyo kila mchana