La Vall de Llémena, siri iliyofichwa huko Girona.
Vall de Llémena sio Garrotxa , wala hahitaji. Yeye hana umaarufu wake pia, lakini hataki pia. Mahali hapa pa siri hufurahia uzuri usio wa kawaida, pia katika nchi ya milima ya volkeno na kati ya nyumba za mashamba za mawe zenye kupendeza . Ikizunguka kaunti mbili, kati ya Gironès na Garrotxa, na eneo la 184 km2, inapakana na Milima ya Finestres, Portelles, Rocacorba, Sierra de Cadalt na Bruguerol, Montcal na Sant Medir kuelekea magharibi.
Jina lake linatokana na mto Llémena , kipengele cha nembo na cha mshikamano wa eneo, ambacho huvuka bonde kutoka kwenye maji ya kichwa hadi kwenye mdomo wake katika mto Ter. Mashamba yasiyoisha ya ngano na poppies yatakukaribisha kwa mikono miwili kwa mapumziko ya wikendi au milele, ni juu yako.
Maisha ya manispaa zake nne kuu yanazunguka mkondo: Canet d'Adri, Sant Aniol de Finestres, Sant Gregori na Sant Martí de Llémena . Na kuzunguka, miji midogo na nyumba za shamba za kipekee zilienea kana kwamba ni uchoraji ambapo kila kitu kimeundwa kumfurahisha mgeni. Urithi wa Romanesque, hermitages na makanisa kutoka Enzi za Kati, majumba, mahali patakatifu na volkano zinazoangalia Vall.
Mara tu ukiweka mguu hapa, hakika utafikiria mbona hujafika hapo awali . Sababu inaweza kuwa kwamba iko karibu sana na Costa Brava na Garrotxa, ambayo pamoja na fukwe zake, volkano zinazovutia na Fageda d'en Jorda zimeifanya kuwa siri.
Tunapendekeza njia ili uweze kuifahamu katika uzuri wake wote. Tunaahidi kukufanya utosheke!
Rocacorba.
KISIMA CHA KWANZA: CANET D'ADRI
Tulifika katika moja ya sehemu zake za nembo, Canet d'Adri , mji mdogo wa nyumba za mawe zilizozungukwa na asili. Ikiwa umefika hapa, utaitwa na tamaa ya kuchunguza Bonde kwa miguu au kwa baiskeli, lakini kamwe kwa gari.
Jifanye vizuri, njia zake za kupanda mlima ni baadhi ya bora katika eneo hilo. Canet d'Adri anajitokeza kwa ajili ya Sierra de Rocacorba na El Puigsou , sehemu ya juu kabisa ya manispaa yenye urefu wa karibu mita 1,000. Mlima wa Rocacorba ndio kilele cha mkoa wa Gironés, uliojumuishwa ndani ya maeneo ya kupendeza ya asili huko Catalonia, na sehemu yake ya juu ikiwa ni Puigsou, ambapo Mahali patakatifu pa Rocacorba (katika mita 977). Mwamba una maoni ya kuvutia ya eneo lote.
Unaweza kufika hapa kwenye mojawapo ya njia nyingi za kupanda mlima ambazo utapata kwenye tovuti ya Vall de Llèmena. Tunapendekeza ile inayotoka Adrian (sio Canet d'Adri) kwa Rocacorba . Ni njia ya mduara ya takriban masaa manne ya kusafiri, ya ugumu wa wastani, ambayo unaweza kufikia mwinuko wa 977.
Unapopita utaona ardhi ya kilimo, mkondo wa Llémena, misitu ya hazelnut, njia na mionekano ya mandhari ya Alta Garrotxa, Banyoles, les Gavarres, Illes Medes na Canigó. Daima jaribu kufuata alama za barabarani na usiondoke kwenye njia iliyowekwa alama. Utapata thawabu!
Chemchemi ya Mnara.
Katika Canet d'Adri kuna vituo vingine viwili vya lazima vya Vall,** Font de la Torre na volcano ya Puig d'Adri** (moja ya tano ambazo ziko kwenye bonde). Pia ni mojawapo ya njia maarufu zaidi za kupanda mlima. Kwa nini? Kwa sababu tu ya haiba yake. La Font ni eneo la asili lililolindwa , kijito kinachoshuka kutoka Sierra de Rocacorba na kwamba, kinapofika nchi kavu, kimetengeneza mandhari ya volkeno kuwa madimbwi na makorongo ya maji ambapo unaweza kuoga wakati halijoto inaporuhusu. Maporomoko madogo ya maji, chemchemi na "les gorgues" huunda Font de la Torre.
Ili kufikia volkano mambo yanakuwa magumu zaidi. Inapaswa kusemwa kuwa volkano nyingi kwenye bonde zimefunikwa na msitu, sio rahisi kuona kama huko Garrotxa, lakini kila kitu kimewekwa alama ili ujue kuwa uko mbele ya volkano. Hapa unaweza kufuata njia.
Hakika baada ya kutembea huku utapata njaa kidogo. Mahali pa kukujaza? Je, mgahawa wa Joan d'Adri. Kati ya mashamba na asili, mgahawa huu ni mojawapo ya shughuli nyingi zaidi katika eneo hilo, ina mtaro mkubwa na cuina cassolana.
Nyama choma (na pia chaguzi za samaki kutoka Costa Brava), escalivadas za nyumbani, soseji -kama vile jibini iliyoyeyuka kutoka kwa Vall-, mongetes, canelons, xató (endive, tuna, cod, anchovies na mchuzi wa romesco), na bila shaka , pà amb tomàquet, na kitoweo tajiri. Kina zaidi ni orodha yake ya desserts za nyumbani . Usiondoke bila kujaribu cheesecake yao au kuajiri na jam ya nyumbani.
Mahali pa ajabu: Masia Can Pou.
**LALA BONDE **
Vall de Llémena pia inajulikana kwa kuwa ardhi ya mashamba ya zamani. Kulala katika mmoja wao ili kuimarisha kiini chake itakuwa chaguo bora zaidi. Masía Can Pou katika Canet d'Adri huhifadhi haiba ya kawaida tuliyozungumza , pamoja na hadithi nzuri nyuma.
Can Pou amesimama tangu karne ya 17 na daima imekuwa ikitumika kama nyumba ya nchi, yenye mashamba ya kulima na ghala (kwa sasa ina zaidi ya hekta 3 za ardhi). Nyumba nyingi za shamba, kama vile Can Pou, zilikoma kutumika mwanzoni mwa karne iliyopita na, kutoka miaka ya 1970, zilikarabatiwa kama nyumba za familia. **Ilikuwa Eirene na Donatello ambao hatimaye waliijaza na maisha na kuielekeza kwenye utalii wa vijijini mnamo 2018 na mradi wao. **
Wageni kutoka Kanada hadi Barcelona walianza kutafuta nyumba ya nchi ili kutimiza moja ya ndoto zao: "fungua milango ya nyumba yetu ili watu waweze kupumzika, kupumzika na kula vizuri."
Baada ya miaka miwili ya kumtafuta walimpata na wakapendana. Walifungua Can Pou na vyumba vitano na ghorofa. Na waliendelea kufanyia kazi maboresho katika mwaka uliofuata. Leo wana vyumba saba vya watu wawili, moja yao ni chumba, ghorofa ya watu wanne na ghorofa ya watu wawili.
“Tunachojivunia zaidi ni kuzaa tena nyumba ya shamba , ya mapokezi ya dhana yetu na ukuaji wa kibinafsi na kitaaluma ambayo imetupa”.
Suite ya Massía Can Pou.
Vyumba vyake vinapumua hewa hiyo ya shamba la zamani la Kikatalani lakini kwa miguso ya kisasa na vitanda vizuri sana ambapo mapumziko ni ya kupendeza kabisa. Maoni ya nje yote kutoka kwa madirisha yake hukuruhusu kufurahiya Bonde na kupumzika, ambayo ndio jambo kuu.
Katika maeneo yake ya kawaida kuna chai ya asili na infusions, llar de foc ambayo joto juu ya usiku wa baridi au kusoma kwa utulivu, pamoja na eneo la bwawa na hammocks kwa siku za majira ya joto. Pia hutoa shughuli zingine kama vile masaji, kukodisha baiskeli na maeneo ya kufanya kazi kwa simu.
Lakini tunaangazia vyakula vyake kama moja ya mambo muhimu katika eneo hilo . Donatello ndiye nyuma ya kifungua kinywa, chakula cha mchana na chakula cha jioni ambacho hutolewa, na mkono wake wa kimataifa (hasa wa Kiitaliano) huwasafirisha hadi sehemu nyingi.
"Donatello hakuwa mpishi, amekuwa akifanya kazi katika vyakula vya haute na amekuwa akipenda kupika, na pia kula! Kwa kweli, likizo yake ilitumiwa kupika kwa familia au marafiki. Vyakula vyetu ni vya kutengenezwa nyumbani, vya ndani, tunafanya kazi na wazalishaji kutoka Bonde na pia tuna bustani yetu wenyewe”.
Kila kitu kinatengenezwa nao, kutoka kwa mkate wa kupendeza wa nyumbani, keki, muffins, mtindi na jamu ambazo hutumikia kwa kiamsha kinywa. Chakula cha jioni cha kuonja ni cha kichawi, pamoja na divai ya kienyeji na baadhi ya bidhaa bora za ndani. Usikose!
Je, unataka kulala hapa? Masía Can Pou ni sehemu ya uanzishwaji wa tovuti Vijijini ambapo unaweza kuweka nafasi yako ya kukaa.
Kiamsha kinywa katika Can Pou.
KITUO CHA PILI: SANT MARTÍ DE LLÈMENA
Siku mpya inapambazuka katika Vall. Andaa mkoba wako, usisahau uliza pikiniki huko Masia Can Pou ili usikose chochote na urudi kwenye hirizi za bonde.
Mwingine wa manispaa yake inayopendwa zaidi ni Sant Marti de Llemena . Kuna sababu kadhaa, mojawapo ni hirizi zake za kuvutia: gorges, chemchemi na volkano, pamoja na gastronomy ya ubora.
Ukifika hapa huwezi kukosa Gorgues de Llorà, kula au kula chakula cha mchana huko Cal Ganso na ufurahie jibini iliyotengenezwa huko La Balda. , ambayo tangu 2012 huandaa bora zaidi katika eneo hilo. Je! ni maarufu zaidi?** Fermío, jibini la rustic linalomkumbusha Mtakatifu Marcellin wa Ufaransa**.
La Vall ina volkano tano: Volcano ya Banya del Boc, Volcano ya Puig d'Adri, Volcano ya Clot de l'Omera, Volcano ya Puig de les Medes na Puig Moner na Granollers de Rocacorba Volcano. Usijali, kwa sababu kwa sasa wote wamelala. Ni katika Sant Martí de Llémena ambapo tunapata Banya del Boc, ambayo ratiba yake huturuhusu kugundua baadhi ya maeneo ya kuvutia sana mjini.
Njia ya mviringo huanza katika Pla de San Joan na inashughulikia takriban kilomita 8.8 ya njia ambayo inapita maeneo ya volkeno, njia na misitu ya kimya ya mialoni na mialoni. . Njia hiyo inakupeleka kwenye volkeno ya volcano, siku hizi iliyofunikwa na mashamba ya mazao, na unafika kwenye hermitage ya Sant Medir ambapo unaweza kuchukua usingizi wa amani.
Sehemu za kukaa karibu na Sant Martí de Llémena