Hoteli, likizo, pwani ... Kwa nini si kwa tarehe hizi? Kwa urahisi, kusherehekea kwamba miezi miwili tu ilihitajika Tambiko la Dunia ilikuwa ni ukweli. Lakini, inawezekanaje kuinua dhana ya hoteli kwa muda mfupi? Jibu liko ndani Javea.
Tulihamia kwenye nyumba ya maelfu ya watalii, lakini pia watu kutoka kote ulimwenguni. Jávea sio tu kwa msimu wa joto, kwa sababu faida za hali ya hewa yake huipa vuli nzuri.
Na hapo, dakika chache kutoka Pwani ya Arenal , katika ukuaji wa miji katika milima na kwa maoni ya Montgo , kitu chetu kipya cha tamaa kinapatikana. Baadhi yenu mtatambua nafasi na mahali, kwa sababu hadi miaka michache iliyopita, Nazario Cano alihudumu hapo, sasa katika Odysseus Murcia , katika jikoni za Rodat , mkahawa wa nyota wa Michelin ulioko katika hoteli ya kizushi mjini humo. Walifunga milango yao, lakini wakati huo washirika watano waliweza kuipa maisha mapya.
Mmiliki wa sasa wa hoteli hiyo ametueleza jinsi walivyopata malazi katika muda wa rekodi, na kufanya hivyo na dhana mpya, mmoja wa wale wanaotafuta kututunza kupitia ustawi, kupumzika na gastronomy nzuri.
Je, turudi Jávea?
UTULIVU NA KUUNGANISHWA NA AKILI
Wito wako? Ishi vizuri, kaa vizuri, uwe mzima , au inazunguka vizuri zaidi, "mahali pa kukuza utulivu, pazuri pa kuunganishwa tena na hisia zote na ardhi, katika mazingira ya Mediterania."
Chini ya dhana hii akashika hatamu za mzee El Rodat na akampa maisha ya pili. "Hoteli ilifungwa na, tangu ilipofunguliwa mwaka 1998, ilikuwa haijafanyiwa marekebisho . Zaidi ya kuinua uso, tuligundua kuwa inahitajika zaidi, kutoka kwa mabadiliko ya vifaa, mashine, fanicha ... ", mali inaelezea Condé Nast Traveler. “Hatukutaka kupoteza msimu, hivyo tuliweza kufanya hivyo katika muda wa rekodi, ambao ulikuwa kuanzia Mei hadi katikati ya Julai; tarehe ambayo tunafungua milango ya hoteli hiyo”, anasimulia.
Hoteli ilikuwa tayari inathaminiwa na kupendwa na wengi, na shukrani kwa hilo, kila kitu kilipigwa risasi katika ufunguzi huu mpya. Kwa kweli, wengi wa wageni wao wa kawaida walirudi kuona mabadiliko . Katika urekebishaji huu wamepata sehemu ya wafanyikazi na wameweza kuunda karibu familia. " Kuna nishati nzuri sana, mazingira ya familia na kwamba timu inapeleka kwa wageni”, inapendekeza mali hiyo.
Vyumba vyao.
HOTELI MPYA YA BOUTIQUE
Tuko katika nini Tambiko la Dunia ? Sasa ni hoteli ya boutique yenye vyumba 42, vyote vikiwa na wasaa na angavu, vingine vikiwa na ufikiaji wa moja kwa moja kwenye bustani na vingine vyenye sebule na mtaro wa kibinafsi. Katika yote, haijahifadhiwa katika kutumia vifaa vya ubora wa juu. kanuni? Ufundi, ukaribu na mengi yake yalinunuliwa katika Jumuiya ya Valencia yenyewe.
"Vibao vya vitanda ni diski zilizofumwa kwa mkono kutoka kwa majani ya mitende na hutengenezwa na mafundi nchini Malawi. Kila mmoja wao ana lebo yenye jina la mtu aliyeitengeneza na hiyo ni maalum sana”, anasema. Kwa hivyo, karatasi zinafanywa na wazalishaji wa Valencian, matakia ni ya Nyumba tulivu , samani za Expomin , kampuni ya Valencian iliyoko Moixent, na samani za matuta ya Point, chapa nyingine ya Valencian.
Ikiwa kupumzika ni muhimu, basi ni muhimu usawa wa mwili na akili, na wanafanikisha hili katika spa yao iliyo na sauna, bwawa la kuogelea na bafu ya Kituruki, pamoja na orodha ya kina ya matibabu, au tuseme mila, kuondoka huko upya kabisa. " Ni spa ndogo, lakini jambo zuri ni kwamba unaweza kuwa peke yako . Kwa masaji tunatumia chapa ya kiikolojia na ya karibu, na kwa usomaji tunafanya nao kazi Natura Bisse . Wazo ni kwamba baada ya muda tunafanya kazi kila kitu na makampuni ya ikolojia ", inatuambia mali hiyo.
Matibabu ya nyota? The Massage yangu ya Terra , ambayo huunganisha mbinu za massage za Kiswidi, Thai, shiatsu na craniosacral, usoni Mwangaza wa Vitamini C , ambayo matunda ya machungwa ya Mediterranean hutumiwa kuonyesha uso unaoangaza na Dawa ya Detox , ambayo hupunguza ngozi na kuifungua kutoka kwa sumu kutokana na matatizo, uchafuzi wa mazingira na uchovu.
Tazama picha: Hoteli za boutique zilizo na vyumba chini ya 15
Pia ni hoteli ya gastronomic.
RITUAL GASTRONOMY YA TERRA
Tambiko la Terra pia ni a hoteli ya gastro , tangu mwanzo wa siku, hadi wakati wa chakula cha mchana na chakula cha jioni, kupitia nafasi ya mkate , ambapo kifungua kinywa cha la carte hutayarishwa na mkate, mafuta au divai huuzwa.
Awali walianza na barua kutoka ladha ya mediterranean , lakini hivi karibuni wataongeza mpishi kwa timu yao ambaye atatambulisha sahani mpya na ladha mpya. Hadi sasa unaweza kupata meza ya jibini au anchovies kutoka Ghuba ya Biscay, croquettes ya kuku a l'ast, cod fritters au especant Jávea na kasisi au fideua kutoka Gandia , miongoni mwa wengine.
Terra Ritual Hotel.
"Tulitaka chakula kiwe cha hapa, vyote vimepikwa kwa upendo mwingi na kwa msimu. Tutatambulisha vyakula kama vile koka, kitoweo au wali wa kuokwa...”, anaeleza mmiliki. Pia watatambulisha hivi karibuni menyu za kuonja . Kwa kuongeza, wataendelea kuwa na sommelier Natalie Brun , ambaye alihudumu na Nazario Cano, akisimamia uteuzi mzuri wa mvinyo na viputo, kitaifa na kimataifa.
Kwa kuwa katika mazingira kama ya Jávea, pia wamechagua kuwapa wageni wao uzoefu tofauti, kutoka kwa kuandaa yoga, pilates au darasa la kutafakari lililoongozwa , hata siku kwa mashua kando ya pwani ya Valencian au utalii hai katika milima ya eneo hilo. Na hiyo kwa wateja waliokaribishwa, kwa sababu wazo ni vifurushi vya kubuni kwa wasio mwenyeji , ili waweze pia kufurahia faida za nafasi hii ya idyllic, ambayo itajumuisha massage, spa na chakula katika mgahawa. Ongeza majira ya kiangazi hapa au ufurahie msimu wa vuli wa kukumbukwa? Ni zaidi ya kuhesabiwa haki.
SUBSCRIBE HAPA kwa jarida letu na upate habari zote kutoka kwa Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler