Castril, asili, historia na fasihi kaskazini mwa Granada
Kaskazini mwa mkoa wa Grenade , nyumba nyeupe za Castril wanakusanyika pamoja kutafuta ulinzi wa mwamba wa mawe ambao umekuwa mhusika mkuu wa historia. Karibu nao, asili imeunda mazingira ya kichawi ambayo yaliwahimiza hata sana Joseph Saramago.
Leo, mitaa mikali na ngumu ya Castril imewasilishwa safi, rangi, safi na tulivu . Na idadi ya watu wa haki wenyeji elfu mbili , siku za soko, wikendi na vipindi vya likizo vinaonekana kuwa nyakati pekee ambapo maisha huwa na nguvu tena kupitia mishipa iliyopotoka ya jiji.
Walakini, haikuwa hivyo kila wakati, kwani ardhi ya manispaa hii ya Granada imeshuhudia vita na kupita himaya kubwa , pamoja na kuwakaribisha mafundi stadi na wenye ubunifu ambao walihakikisha kwamba Mama Nature hakuwa peke yake aliyetunga kazi nzuri huko Castril.
Castril, historia na fasihi huko Granada
CASTRIL, MAHALI KIMIKAKATI YA JESHI
Mwanahistoria wa Kirumi anaeleza Tito Livy , hiyo damu ya jenerali wa Carthaginian Hamilcar Barca - baba wa mmoja wa wana mikakati bora wa wakati wote, Aníbal Barca mashuhuri - alioga mashamba yanayozunguka mji wa Castril.
Ikiwa hii ni kweli au la (kuna nadharia tofauti kuhusu mahali ambapo vita vya Helike vilifanyika, ambapo Carthaginian waliangamia), inaonekana kuthibitishwa kuwa. Warumi , warithi wa Carthaginians katika utawala wa Peninsula ya Iberia, walijenga kambi muhimu ya kijeshi hapa . Kwa kweli, inaaminika kuwa jina la mji linaweza kutoka kwa neno la Kilatini kwa aina hii ya makazi: castrum.
Na ni kwamba eneo la Castril, kwa mtazamo wa kimkakati, haiwezi kushindwa.
Ni rahisi kutambua hili wakati wa kupanda ngazi na ngazi zinazoelekea kwenye mabaki ya ngome ya Waarabu ambayo huweka taji. Mwamba wa Moyo Mtakatifu . mawe hayo ya mwarabu wa kale Qastalla , walistahimili mashambulio ya Kikristo kwa zaidi ya karne moja, kisha wakaangukia mikononi mwa askari wa Wafalme wa Kikatoliki mnamo 1489.
Njia bora ya kugundua historia na siri za ngome ni kwa kuhifadhi a ziara ya kuongozwa katika Ofisi ya Utalii , iko mwanzoni mwa kupanda kwa mwamba, mbele ya kanisa la kijiji.
Wakati wa kuangalia Mtazamo wa El Canton - iko kwenye mwamba mmoja - maoni ni ya kifahari. Katika mguu wa mwamba, kundi lisilo na fomu linaloundwa na nyumba nzuri za chini za Castril . Karibu nao, kuna mashamba yaliyojaa miti ya mizeituni, kati ya ambayo ni baadhi ya mazao ya mboga, mboga, miti ya almond, nafaka na mizabibu. Na hii yote imegawanywa na silhouettes za vilima za milima ya Sierra de Castril.
MAHALI AMBAPO NATURE NDIO MTUKUFU
Ikiwa siku ni shwari, kutoka juu ya mwamba unaweza kusikia manung'uniko ya maji ya mto Castril , injini ya maisha katika eneo hili tangu zamani.
Mtiririko wa Castril unatoka kaskazini hadi kusini kupitia nchi hizi, kati ya milima, korongo, korongo na maporomoko ya maji , kuchimba mapango ya kuvutia na ya ajabu katika kuta za miamba ya chokaa.
Baadhi ya mapango mazuri ni Pango la Wafu - huko Sierra Seca - , ambayo maumbo ya ajabu ya stalactites na stalagmites yameundwa, na Pango la Don Fernando , ambayo ina heshima ya kuwa ndani kabisa katika jimbo la Granada.
Kuvutia sehemu ya uzuri wa njia ya mto Castril ni rahisi, kwani kutoka katikati mwa mji kuna njia ambayo inashuka kuelekea Imefungwa kwa Mto Castril.
Imefungwa kwa Mto Castril
Matembezi yaliyofungwa ni mafupi, ya kuvutia sana na yanafaa kwa watazamaji wote. Sehemu ya kwanza inapita kwenye kinjia cha mbao kinachoingia kwenye korongo nyembamba la mawe. Upande wa kulia wa daraja la miguu, maji ya Castril yanaruka, yenye furaha na maovu, juu ya miamba na kati ya mimea minene..
Muda mfupi baadaye, unavuka hadi upande mwingine wa korongo kupitia daraja la kusimamishwa. Kwenye pwani nyingine subiri handaki, urefu wa mita 70 hivi , kwa njia ambayo unaweza kupata balcony nzuri ya asili ambayo unaweza kupendeza maporomoko ya maji madogo.
Baada ya kuondoka kwenye handaki, kutakuwa na mita chache tu zilizosalia kufikia kinu cha zamani - ambacho bado kinahifadhi mitambo yake - iliyogeuzwa kuwa mgahawa.
Ingawa matembezi haya ya asili ndio maarufu zaidi kati ya wasafiri wanaotembelea Castril, kuna mengine ambayo yanafaa sana, kama vile Ilifungwa kwa Magdalena - ambayo huenda kwenye bonde lenye kuta za urefu wa mita 150 -, njia ndefu na zinazohitaji sana za kupanda milima kupitia Sierra de Castril, na njia inayopitia kwenye Muhtasari wa Hifadhi ya Portillo.
Maji ya turquoise ya Hifadhi ya Portillo Wanatofautiana kikamilifu na kijani cha mimea na tani za ocher na nyekundu za kuta za mlima. Ili kufurahia mandhari hii nzuri kwa njia tofauti, unaweza kukodisha kayak ili kuchunguza Portillo kuvuka maji yake.
Hifadhi ya Portillo
CASTRIL, NCHI YA WASANII
Mto wa Castril haukusababisha tu asili kuenea mavazi ya kifahari na ya kushangaza karibu na mji, lakini pia Ilitumika kama injini kwa tasnia tofauti za kazi za mikono.
Maji ya mto yalisonga magurudumu ya vinu vya unga, lakini pia yaliunda, huko Castril, vijiko na vijiko vya mbao, espadrilles, boilers za shaba, tiles za Kiarabu na nyenzo za kufunika kauri, na zaidi ya yote, kioo..
Kioo, cha uzalishaji muhimu wa kihistoria huko Castril
Castril alikuwa, kati ya karne ya 16 na 19, lengo kuu la shughuli za vioo kusini mwa Uhispania. . Hivi sasa, vioo vya rangi ya kuvutia vinaweza kupendezwa katika mitaa ya jiji, na kuunda timu yenye mamia ya maua ambayo huangaza facades za nyumba zilizopakwa chokaa.
Ili kufurahia sampuli kamili na ya kitaalamu ya miwani hii ya karne moja kutoka Castril, unapaswa kutembelea Makumbusho ya Akiolojia na Ethnological ya Granada au makumbusho mengine ya Ulaya, kama vile Victoria & Albert, huko London.
CASTRIL NA JOSE SARAMAGO
Wachache wa wenyeji wa Castril tulivu wanaweza kufikiria hilo siku moja wangeshuhudia harusi ya mshindi wa Tuzo ya Nobel katika kijiji hicho . Lakini ilikuwa.
Mwaka 2007 kulikuwa na harusi ya karibu, ya kiraia ya Tuzo ya Nobel ya Fasihi, Mreno José Saramago, na Pilar del Río , mwandishi wa habari aliyezaliwa huko Castril. Saramago alikuja kuitwa mtoto wa kuasili wa mji huo na alifurahia matembezi marefu huko ambayo yalimtia moyo katika maandishi yake na ambayo, kwa maneno yake mwenyewe, "alikuwa akitafuta utoto ambao nilipoteza."
Wareno walikuja kushirikiana kwenye kitabu Castril. maono ya mandhari (2006, Antonio Teruel Mallorquín), akiandika maandishi kadhaa juu yake.
LADHA YA CASTRIL
Idadi ya kihistoria, asili, ufundi na fasihi ya Castril pia inatoa vivutio vya gastronomiki.
Kwa kuwa katika mbuga ya asili, nyama ya wanyama ni sehemu ya mapendekezo mengi ya Castril ya gastronomia. Hivyo, noodles na kware au hare, buns na sungura au mbalimbali kitoweo kilichotengenezwa na trout kitamu kutoka kwa mto Castril.
Miga yenye remojón au maimone ya Castril - kitoweo kitamu, na thabiti, cha kipekee katika eneo hilo - pia huambatana na nyama kuu na soseji mashuhuri.
Mojawapo ya maeneo bora zaidi ya Castril kujaribu viandi hivi ni Hostal y Restaurante La Fuente.
Gastronomy, asili, historia ... Yote hii inaongeza, lakini hazina ya kweli ya Castril ni watu ambao hufanya msafiri kujisikia nyumbani. Nyumba ambayo utajuta kwa kutoigundua mapema.
Kahawa na keki huko Castril