"Ni uchaguzi wa amani" , inasisitiza Itziar Aguilera kuhusu 'maficho yake ya siri' ndani Atamuona . "Kwangu mimi mahali hapa Ni familia yangu , hasa babu na babu kwani tangu ‘wametoka’ hatujarudiana...”, anaeleza msanii na mwanamitindo huyo kuhusu mmoja wao. maeneo unayopenda ya kupumzika.
"Mimi huja na marafiki zangu kila msimu wa joto, na na Nacho -mumewe - pia wakati mwingine mimi hukimbia na mbwa ili kufurahia asili safi. Nadhani kuja ni chaguo la kukata na, wakati huo huo, kuunganisha. Machweo na mawio ya jua huwaacha hoi. Pia, chanjo haipatikani vizuri, kwa hivyo unachukuliwa kidogo na kupoteza wimbo wa wakati, unacheza kuwa hakuna saa”.
Itziar alianza kutembelea hii mkoa wa La Vera , iliyoko kusini mwa Sierra de Gredos, kaskazini-mashariki mwa Cáceres, alipokuwa na umri wa miaka kumi na miwili hivi.
"Familia nzima ilikuja kusherehekea siku kadhaa za kuzaliwa. Binamu zangu na mimi tulipenda safari hiyo, tulicheza maharamia na vituko uwanjani, na sikuzote nilistaajabishwa na mabwawa, miti, madimbwi na vitu vyote vya asili. Bila shaka, tulichopenda zaidi ni kwamba sote tulikuwa pamoja, tukishiriki kifungua kinywa, chakula cha mchana na chakula cha jioni ", kumbuka.
“Miaka mingi baadaye, nikiwa chuo kikuu, rafiki yangu Lucía aliniambia kwamba alikuwa na nyumba huko nasi tukaanza kuwa nayo panga mapumziko tulipoweza Ya kwanza ilikuwa kabla ya kuanza ya pili katika mbio, kama a kiangazi kwaheri . Masomo yalianza Oktoba na wikendi tu kabla hatujaondoka na kikundi cha marafiki. Tangu mwaka huo, tunaifanya kuwa mila . Tulijipanga kila wakati kwenda kabla ya kozi kuanza, tulioga kwenye mabwawa, tulikula jibini kutoka La Vera na tulikunywa divai nyekundu, tulichukua matembezi hadi mtoni, ambapo pia tulijistarehesha, tukachuma mboga kutoka bustanini...”.
Sio kwamba kupata kuchoka ilikuwa chaguo, lakini katika mazingira kuna pia Monasteri ya Yuste na Ngome ya Mombeltran, Mabwawa Y mabwawa ya asili ya Santa Maria na Chilla , Barabara ya Kirumi na castro ya Celtic del Raso.
Ingawa @casa_la_vera , ni shamba huko Collado, karibu na mto Tiétar na misitu ya pine, kutembea rahisi ni yenyewe mpango mkubwa. “Wakati wa kiangazi huwa na zabibu zenye ladha ya sitroberi, na ukumbi umejaa mitini,” akumbuka Itziar.
Kumbukumbu yako bora hapo? “Nina nyingi na zote ni nzuri. Hutembea na familia yangu kabla ya giza kabisa, nikisoma kitabu ambacho walikuwa wamenitumia shuleni chini ya mti ,lala kwenye ukumbi, kuoga kwenye madimbwi na kisha kauka chini ya jua kali”.
Anachopenda zaidi kuhusu kutumia wakati mashambani ni "labda kila mtu matatizo yanaweza kutoweka kwa muda , kwamba kila kitu kinanitia moyo, Najisikia amani kweli . Ninafanikiwa kusimama na kutazama na kugundua ndege ambao sikuwahi kuona hapo awali, vipepeo vya kijani kibichi, maji ya mto hayaonekani baridi sana kwangu ... ni kana kwamba niliweza kufurahiya hisia, ya sasa na ya kuwa hai . Kama sherehe rahisi zaidi.
Furaha ya nchi hiyo imeingizwa sana na Aguilera, angalia tu akaunti yake ya Instagram yenye msukumo mkubwa, ambayo ina wafuasi zaidi ya 245,000. "Najiona msafiri, napenda kwenda mara moja kwa mwaka, kujua tamaduni zingine, kula vyakula vingine, kugundua ... napenda kuondoka, lakini pia kurudi . Ninapenda kukosa elimu ya gastronomia na mandhari yetu”
KITABU CHA SAFARI CHA VERA
WAPI KULALA
Jarandilla de la Vera Parador . Katika moyo wa La Vera na El Tiétar, kati ya korongo za maji, madimbwi ya asili, miti ya chestnut na miti ya mialoni, ni hii. ngome-ikulu ambapo Carlos V alikaa.
Vaqueria CantaElGallo . Huduma makini sana Jaraiz de la Vera , karibu na mbuga ya asili ya Monfragüe.
Nyumba ya wageni ya hisia . Nyumba ya watawa ya zamani ya Jesuit iligeuzwa kuwa nyumba ya vijijini Jarandilla de la Vera.
WAPI KULA
Tavern ya Mapacha (Rodeo Street, 18; La Olla Gorge). Tapas na sehemu za nyumbani katika zizi la zamani.
Kinu. (Madrigal de la Vera) . Katika kinu cha zamani, Nacho Alivuta inapendekeza sahani tofauti ambayo bustani ni mhusika mkuu.
Kimbilio la Chilla Candeleda . Pendekezo la ujasiri la mtu kutoka Avila Paul Bermejo.
Kwa kaskazini (Jarandilla de la Vera). inaelekeza Ruthu , ambaye alifanya kazi na Diego Guerrero.
Nyumba ya Kisima (Royal Street, 24; Villanueva de la Vera). Jikoni makini sana na matibabu mazuri sana.
Ua wa Inn . Mapishi ya kawaida, yaliyofafanuliwa vyema na ndani ya kuta za kanisa la Templar.
Bandari ya Mfalme (Kijiji cha Vera). Wakati mzuri wa kwenda ni katika chemchemi: iko kwenye mtaro juu ya korongo.
NINI CHA KUNUNUA
Kauri: katika warsha ya Sena Cifuentes , Madrigal de la Vera (tel. 627 785 595).
Bidhaa za Gourmet: Katika mji wowote, jibini, paprika maarufu kutoka La Vera na jams kutoka Guijo. Pipi - Shamba la Kikaboni , bustani ya eco na mradi wa mgahawa na uwezekano wa kulala huko.
NINI CHA KUONA
Koo Chungu , mabwawa ya asili, Monasteri ya Yuste na Patakatifu pa Mama Yetu wa Chilla kilomita sita kutoka Candeleda.
Ripoti hii ilichapishwa katika nambari 138 ya Jarida la Msafiri la Condé Nast (Aprili 2020). Jiandikishe kwa toleo lililochapishwa (matoleo 11 yaliyochapishwa na toleo la dijitali kwa €24.75, kwa kupiga simu 902 53 55 57 au kutoka kwa tovuti yetu). Toleo la Aprili la Condé Nast Traveler linapatikana kwa sisi sote kufurahia kutoka kwa kifaa chochote. Pakua na ufurahie.
