La Pachamama, walioalikwa kwenye meza ya JW Marriott El Convento Cusco

Anonim

Kando ya bwawa mambo mengi yanatokea. Utalii umeanzishwa tena, wakati msafiri wa Uropa ana kiu (na ana njaa) ya uzoefu mpya ambayo unaweza kutumia tamaduni zinazohisi kuwa za kigeni zaidi na zisizojulikana. Kwa hivyo mechi (msafiri) ni zaidi ya uhakika.

Ingekuwa kivitendo haiwezekani jaribu ladha zote Peru katika safari moja (Kwa kutoa tu mfano, tutakuambia kwamba nchi ya Andean ina aina elfu nne za viazi), lakini JW Marriott El Convento Cusco inataka kurahisisha sana: mgahawa wako wa Qespi imefungua tena milango yake na kuleta kama kitu kipya orodha ya gastronomiki inayoitwa Nyakati na Dunia.

JW Marriott El Convento Cusco

Mgahawa wa Qespi.

PAHAMAMA MENU

"Chakula cha Pachamama" ni aina ya mpishi wa vyakula Jonathan Campos anafanya mazoezi katika hoteli hii ya boutique ya vyumba 153. "Kutoka shamba hadi meza", wengine wangesema nini, lakini ndivyo hivyo katika Cuzco uwepo wa Mama Dunia katika gastronomy Inakuja sana sana. Muda mrefu kabla ya kuwa jiji la kikoloni, tayari lilikuwa kitovu cha ulimwengu kwa Wainka, ambao walisafirisha chakula kupitia eneo hilo. mtandao kamili wa barabara zilizofunika Tahuantinsuyo nzima, au ufalme wa Inca, kutoka pwani hadi msituni, ukipitia milima mirefu.

Kuna hatua saba zinazounda menyu Nyakati na Dunia iliyoundwa na mashamba na timu yake, kati ya ambayo sahani kama vile Viazi za Peru zilizojaa (na paa wa trout kutoka Arapa) au baadhi anticuchos iliyoangaziwa ikifuatana na mahindi na, bila shaka, viazi zaidi.

Katika pongezi hili vyakula vya Peru ambalo ni pendekezo jipya la mgahawa wa Qespi hakuweza kukosa pisco sour, lakini kwa njia yake mwenyewe, kwa sababu kinywaji cha kitaifa kinaweza kufasiriwa tena kwa njia nyingi tofauti, hata kuwapa kugusa ngumu zaidi, karibu kutafuna. Na kwa dessert? Mchanganyiko wa viungo na ladha ambayo Inaitwa Chocolate na Café Quillabambino.

JW Marriott El Convento Cusco

Ua wa JW Marriott El Convento Cusco.

HOTELI

Iko katika kituo cha kihistoria cha Cuzco, hatua chache kutoka kwa Meya wa Plaza, JW Marriott El Convento Cusco inahusu. hoteli ya boutique ambayo inachukua nyumba ya watawa iliyorejeshwa ya karne ya 16. Kitu ambacho utaona wakati unapoingia ndani mapokezi yake na umenaswa na uzuri wa vyumba vyake vya mawe. Ingawa kwa uzuri, lakini mzuri sana, uani wake, pale ambapo mara moja watawa walipata utulivu huo ambayo bado inapumua chini ya milango. Kwa kweli vyumba vingine vinaangalia sehemu hii; wengine milimani.

hoteli ina spa na eneo la maji ambapo unaweza kuomba moja yake matibabu ya tiba kulingana na mila ya mababu ya Andes, pamoja na maeneo kadhaa ya maonyesho ambayo mabaki ya archaeological na vitu vya kale vya Peru vinaonyeshwa.

Soma zaidi