Kausha Blanch ni bustani , ni horchata, ni ardhi ya wakulima, ni Alboraya na iko Valencia. Lakini Sequer ni zaidi ya hiyo, pia ni gastronomia, utamaduni, mwili na akili, muziki, mtindo na ufundi.
Nafasi inayotokana na shauku ya kuchanganya tofauti mapendekezo ya burudani kufikia watu wengi iwezekanavyo, bila kusahau asili ya tabia ya mawazo ya pamoja ya mji wa Turia.
L'Horta Nord anatukaribisha!
Hapa mgeni anaweza kufurahiya Ya asili horchata KiValencian , onja vyakula vya ndani na nje ya nchi kutoka yoyote ya malori ya chakula kutoka nafasi , sikiliza na kucheza -kuketi kwenye kiti, kwa sasa- muziki wa moja kwa moja kuanzia Alhamisi hadi Jumapili, fanya mazoezi ya yoga , kushiriki katika kozi au kununua bidhaa kutoka kwa bustani yako mwenyewe.
Pamoja na haya yote, haishangazi kwamba Kausha Blanch inawasilishwa kama moja ya chaguzi zinazohitajika sana ambapo kufurahia hali ya hewa nzuri katika kampuni bora. Na yote haya nje! Kwa kuzingatia hilo ya ya duniani inaweza kujivunia kuwa na wastani wa Siku 360 za jua kwa mwaka ...
Bila kuchelewa zaidi, ni wakati wa kujua kwa kina kila kitu kilicho mpango wa kitamaduni na gastronomiki ina kutoa. Hapa ni mahali ambapo mila na avant-garde wanapeana mikono
KUTOKA NYUMBA YA KUKAUSHA TIGERNUTS HADI NAFASI YA GASTRONOMIC
Ili kueleza jinsi Sequer lo Blanch ilivyokuja kuwa hivi leo, lazima tuanze mwanzoni. baada ya hii mradi wa kuahidi imepatikana Jose Belloch, mhitimu wa Valencia katika uuzaji na usimamizi wa biashara, ambaye aliamua kuchukua hatua moja zaidi dhana ya bustani.
Nguzo zake mbili kubwa katika hili mabadiliko ya kitamaduni na kitamaduni Wamekuwa baba yake (ambaye awali alishiriki biashara) na mama yake.
"Kausha Blanch inatokana na ilivyokuwa zamani dryer kwa karanga tiger na tuliamua kuibadilisha kidogo ili kufikia watu wengi iwezekanavyo. Tulianza kutoa horchata katikati ya bustani. Kwa sababu, ni bora zaidi kuliko kuja kuchukua bidhaa wakati huo huo Kikaushia nati cha simbamarara cha Alboraya” , anatoa maoni José Belloch mwenyewe.
Sequer lo Blanch ina nafasi tatu za gastronomiki.
"Lakini tangu mwanzo tulikuwa wazi hatukutaka kubaki na bidhaa moja tu kama nati ya simbamarara, kwa sababu mwishowe tunapata viungo vingi kwenye bustani. Tunasema kupanua biashara kwa gastronomia ya Valencia! , Ongeza.
Ilikuwa basi horchateria pia alitoa njia kwa mgahawa (ambayo kwa sasa bado imefungwa) katika mazingira ya upendeleo, ambapo vijijini na mijini Wanaunda mchanganyiko bora zaidi.
Wakati wa kuwasili kwa janga - haswa baada ya kufungwa - ilikuwa ni lini Walihisi hitaji la kujipanga upya. Matokeo? Safiri kama tunavyoijua leo.
JINSI YA KUPELEKEA SIRI KWA BUSTANI YA VALENCIAN YA JADI
“Kausha Blanch inalenga kuunda nafasi katikati ya bustani yetu nembo ya Valencian, kwa toa burudani mbadala , nje ya lami ya mji, bila kwenda mbali sana." sema waliohusika na mradi huo.
"Oasis ndogo ambayo ina nafasi kwa watazamaji wote na mapendekezo, hasa yaliyolenga uendelevu, asili, furaha na gastronomy. Wazo ni kuunda mahali tofauti kwa kila mtu, kuishi tena na baadhi ya mila zetu za vijijini , ambayo tutafufua nayo baadhi ya shughuli na habari tunachotekeleza,” wanaongeza.
Bora? Sequer inaendelea kubadilika. Ajenda yake yote inatofautiana kulingana na wakati wa mwaka ambao tunajikuta.
Ajenda inatofautiana kulingana na wakati wa mwaka.
Hivi sasa na wakati wote wa kiangazi wamekuwa na soko lao miradi ya ukaribu ambayo inabadilisha kazi zote wikendi , ajenda ya muziki yenye maonyesho ya moja kwa moja ya Ma-DJ na matamasha kutoka Alhamisi hadi Jumapili na kiingilio cha bure na kwa watazamaji wote, horchatería na nafasi ya gastronomiki kwenye kiharusi cha malori ya chakula maana njaa inapozidi kati ya wimbo na wimbo.
Kuna maduka matatu ya gastronomiki nyota hiyo katika siku na usiku katika Sequer: La Chilanga Food Truck pamoja na wataalamu kitamu wa Mexico, Zalamero Foodtruck ambayo kutoka kwa majengo yake huko Ruzafa wamepakia ladha yao tamu. koka za nyumbani kutoka eneo la La Marina kwa pikipiki ya magurudumu manne na Chakula cha Mtaa cha Unik, mguso wa burgers ya gourmet ambao mikia yao mirefu ni dalili tosha kuwa wamekufa.
Pendekezo letu? Shiriki na yako na jaribu kidogo ya kila moja ... hutajua ni ipi ya kuchagua!
Tacos kutoka La Chilanga Foodtruck.
Lakini hatubaki hapa, kila msimu umejaa mpya shughuli za kitamaduni, warsha Y vitendo kama madarasa ya yoga kwenye bustani na mapendekezo mengine yasiyo na mwisho ambayo hufanya hivi eneo la kaskazini mwa Valencia marudio yanayozidi kuvutia.
"Kuwa nafasi wazi na katika hewa wazi, tunarekebisha toleo letu kulingana na kila wakati wa mwaka . Tunapenda kubadilika, kubadilika na kukabiliana na mahitaji mapya na ladha za wateja”, wanahukumu.
TUNATAKIWA IKAUSHE BLANCHI KWA MUDA
Mafanikio yake? Ipo katika upambanuzi wa wazi ambao waliweka kuweka alama tangu mwanzo, na kuwa kigezo kwa wenyeji na watalii. “Tunaamini kwamba tunatoa kitu ambacho hakipatikani katika maeneo mengine na kile ni nzuri kwa kila mtu sana kwa kiwango cha mlalo, kama vile gastronomy na ofa ya burudani. Walio wengi, wanarudia,” wanaongeza.
hatuwezi kuwa zaidi tunatarajia msimu mpya na kila kitu kitakachokuja katika miezi ijayo. Wazo lake - kwa sasa - ni kuwa wazi mwaka mzima na kurekebisha yako ratiba katika kila kituo.
sio kila mtu anayo bahati ya kuishi ndani Valencia, marudio ambayo inaweza kujivunia miale ya jua zaidi ya mwaka. Katika msimu wa baridi siku za hali ya hewa nzuri zinathaminiwa na katika majira ya joto, machweo ya jua na usiku wa bustani , wanatoa poa na kukualika kuepuka joto mara tu jua linapotua.
"Mipango ya siku zijazo ni kwenda mbele zaidi, daima. Tunaendelea kugeuza vichwa vyetu fanya vitendo vipya na, hivi karibuni, tutawaonyesha. Hii ndio imeanza... Tunaahidi habari na, zaidi ya yote, mshangao! , kutabiri wale wanaohusika na mradi huo.
Anwani muhimu ya kuashiria katika Valencia hiyo ya kuvutia, ambayo inashikilia umuhimu mkubwa kwake mila za zamani lakini na kuangalia sasa Y, vipi, katika siku za usoni . Nafasi halisi, ya kufurahisha, endelevu na ajenda ya zile ambazo hungejali kurudia kila wiki.