Bwawa ambalo unaweza kujifurahisha katika 'dolce far niente'
Toleo la hivi punde zaidi la Condé Nast Traveler tayari limetabiri: “Tunakuja. Ndiyo, kuna mwanga mwishoni mwa handaki. Na hakuna kitu cha kupingana nasi.
Mei anafika kama pumzi ya hewa safi baada ya miezi mingi ya uchovu na inafanya hivyo, na vile vile kwa kutazama majira ya joto ya kuahidi - haitakuwa kwa sababu ya tamaa!-, pamoja na uzinduzi usio na mwisho wa hoteli zinazofika tayari kuturudishia udanganyifu huo wa kuchukua gari, treni au ndege na kutoroka mara tu fursa inapojitokeza.
Wakati huu ni wakati wa kuzingatia Italia ya kati. Hapa, historia, mila na muundo huja pamoja katika ambayo itakuwa mojawapo ya fursa za kisasa zaidi za hoteli katika 2021.
Na ni kwamba sio kila siku inaweza kudhaniwa kuzindua ngome iliyoanzia karne ya 10, katikati mwa nchi ya Umbrian na kwa ukarabati ambao wametunza hata maelezo madogo kabisa: Karibu kwenye Hoteli ya Castello di Reschio!
Chini ya jua ... ya Umbria!
NGOME YENYE HISTORIA NYINGI
Kanda hiyo hapo awali ilikuwa chini ya utawala wa Etruscan na ushahidi wa ujenzi wa ngome hii ulianza mwaka wa 900. Matendo ya kwanza yanahusiana na familia ya Marchesi Dal Monte Santa Maria na mnamo 1355 ikawa chini ya ushawishi wa Dola Takatifu ya Kirumi.
Baada ya kupita kwa wamiliki kadhaa katika karne zifuatazo - na kwa matokeo yake na kuzorota kwa kasi - shamba likawa, kadiri muda ulivyosonga mbele, mahali pa kupuuzwa na pevu kabisa.
Ilikuwa katika miaka ya 90, haswa mnamo 1994, wakati Count Antonio Bolza na mkewe Angelika walichukua mali hiyo. kwa nia ya kuirejesha katika fahari iliyokuwa imefurahia hapo awali na kama kingo ya kukimbilia wakati wa likizo yako.
Castello di Reschio: mojawapo ya fursa za hoteli za kisasa zaidi za mwaka huu wa 2021
Lakini mapinduzi yalikuja mnamo 1999, wakati mwanawe, Count Benedikt Bolza, baada ya kusoma Usanifu huko London, alirudi pamoja na mkewe Donna Nencia na watoto wao watano, wakichukua hatamu za ngome hii nzuri.
"Mradi wa urithi wenye lengo la pekee la kulinda na kurejesha kona hii ya ajabu ya Italia, ambapo tulianza kubadilisha nyumba 50 za nchi ambazo zinasambazwa katika mali isiyohamishika kuwa nyumba za kibinafsi za kipekee, na leo 26 zimerekebishwa na tisa zinapatikana kwa kukodisha. Baada ya mageuzi haya, tunaelekeza mawazo yetu kwa ngome ya miaka elfu moja ambayo imefungua milango yake na ambayo tumewekeza muongo mzima katika urejesho wake, "Hesabu Benedikt Bolza mwenyewe anaiambia Traveler.es (Mmiliki, mbunifu na mbuni wa Reschio).
Hesabu Benedikt Bolza ndiye mmiliki, mbunifu na mbuni wa Reschio
THE TORA SUITE IKIWA PROTAGONIST WA VYUMBA VYAKE 36
Mara tu tunapoingia kwenye shamba la hekta 1,500, tunakaribishwa misonobari isiyoisha na misonobari yenye muhuri wa vilima vya Umbria kwa nyuma.
Mara tu ndani, kituo cha kwanza kiko Mahakama ya Palm ambapo moja ya ua wa zamani wa kupendeza zaidi wa mali unatungojea, na mimea ya ndani ambayo inaunda nafasi ya kigeni mwishoni mwa karne.
"Pamoja na baa yake inayopakana, hapa ndipo wageni watasimama kwa Negroni, espresso au kikombe cha chai cha kuvutia watakapowasili, huku mizigo ikibebwa kwa haraka hadi kwenye chumba cha wafanyakazi wetu”, anaonyesha Benedikt Bolza.
Vyumba 36 vinasambazwa thelathini katika ngome yenyewe na wengine sita nje ya kuta, ziko katika sacristy ya zamani. Wawili kati yao wana bustani zao za kibinafsi na zote zina muundo wa kipindi lakini zimebadilishwa kwa mahitaji na mifumo ya sasa.
"Kila chumba kina tabia yake na nafasi zimejazwa na kazi za zamani za sanaa na uchoraji wa mafuta hiyo inatikisa kichwa wahusika ambao wakati mmoja waliishi kwenye kuta za ngome, na kujenga hali ya shauku ya ustadi na tabia nyingi", anasema mwanzilishi wa Hoteli ya Castello di Reschio.
Kwa ajili ya mageuzi hayo wametumia nyenzo za asili kama vile mwaloni wa zamani au marumaru ya travertine. "Vifaa vilivyoangaziwa ni pamoja na picha Kitanda cha Kampeni, kitanda cha dari ndani ya mwaloni na shaba, Imehamasishwa na muundo wa mapema wa karne ya 19; kitanda cha Corsini, iliyochochewa na asili iliyochimbuliwa ndani kwenye dari za Palazzo Corsini; na meza ya kahawa ya shaba”, anaongeza.
Mahakama ya Palm
Kito cha taji? Tunaipata katika jengo la kuvutia la Tower Suite, 180m2, iko -ambapo kama jina lake linapendekeza - katika mnara wa ngome. Hapa mgeni atapata kwanza sebule ya wasaa, ili baadaye ape nafasi ya chumba cha kulala cha bwana na bafuni.
Ghorofa inayofuata ina chumba cha kulala cha pili na bafuni yake inayolingana, ya tatu utafiti ili hatimaye kupata ngazi ya mbao inayofungua kwenye bustani ya paa. "Ndani yake kuna beseni la kuogelea la wazi na mandhari ya mandhari ya mashambani ya Umbrian, bora kwa machweo ya jua kutoka kwenye baa ya chumba" mwaliko kutoka Hoteli ya Castello di Reschio.
Vyumba vya kuvutia kando, vipengele vya ngome vivutio vingine vinavyofanya kukaa - hata zaidi! - mojawapo ya matukio ambayo msafiri atakumbuka maisha yote.
Biashara (pamoja na bwawa lake la maji ya chumvi, hammam, sauna na vyumba viwili vya matibabu), bwawa la kuogelea, mtaro, maktaba, jikoni la ngome ya zamani ambapo wateja wanaweza kujaribu ubunifu wao wenyewe wa upishi, boutique, pishi ya divai, kanisa ndogo kwa ajili ya harusi za karibu ... kila kitu kimeundwa na kuwasilishwa ili ikiwa unataka, si lazima kwa mgeni kuondoka kwenye ngome wakati wa likizo yake ya thamani zaidi.
"Kila chumba kina tabia yake mwenyewe na nafasi zimejaa kazi za zamani za sanaa na uchoraji wa mafuta"
PENDEKEZO LA KIGASTRONOMIA KUTOKA UWANJANI HADI MEZANI
"Kwa kuzingatia ari ya shamba kwa meza, bidhaa nyingi hutoka kwenye bustani ya kilimo hai, misitu, mizabibu na mizinga ya nyuki, na iliyobaki inatoka kwa wasambazaji na wazalishaji wanaoaminika walio karibu. Kwa kupata viungo vya ndani pekee, wapishi wa Reschio huunda menyu rahisi lakini ladha ambazo hutolewa katika maeneo ya ndoto,” anasema Benedikt Bolza.
Kuna nafasi tano tofauti za gastronomia:
Mkahawa wa Al Castello: mtaro wake wa kuvutia ulio kwenye kuta za magharibi za ngome hufanya kuwa moja ya chaguzi za kuvutia zaidi. Sababu? Maoni ya mazingira ni bora kufurahiya wakati wowote wa siku, lakini haswa wakati wa machweo.
"Kwa kuhamasishwa na darasa na mila ya Italia ya zamani, wageni wanafurahiya sahani zinazosherehekea urithi wa kitamaduni wa kitamaduni wa Italia na ambazo ni maarufu za enzi ya zamani " , anatoa maoni kwa mmiliki wa hoteli hiyo.
Mahakama ya Palm: patio iliyotajwa hapo awali na uoto wake mpana kana kwamba ni chafu, ni nafasi nzuri ya kupumzika wakati wa kunywa. kahawa ya asubuhi, chai ya alasiri au cocktail baada ya chakula cha mchana au jioni kabla ya chakula cha jioni.
Il Torrino: mnara uliogeuzwa kuwa baa ya bwawa na maoni ya kuvutia ya mali isiyohamishika. Inakusudiwa kwa mlo wa mchana au vitafunio zaidi vilivyo na menyu nyepesi ambayo inahusu juisi zilizobanwa, saladi na aiskrimu ya kujitengenezea nyumbani.
Alle Scuderie: hapa sahani kuu hutoka kwenye bustani ambayo pamoja na bidhaa za ndani huweza kutengeneza menyu rahisi lakini kwa miguso ya ubunifu ambapo pizza ni utaratibu wa siku.
Baa ya Kati: usiangalie zaidi, baada ya vinywaji vya chakula cha jioni hutolewa hapa. Mahali pa mkutano ambapo wageni humalizia jioni kabla ya kustaafu kwenye vyumba vyao. Ni nani anayeweza kupinga Negroni anayeburudisha?
Mkahawa wa Al Castello
MAZINGIRA YA HOTEL CASTELLO DI RESCHIO
Mabonde na misitu ya mashambani ya Umbrian ya bucolic -ambayo kwa njia haina chochote cha kumwonea wivu jirani yake Tuscany- ni mahali pazuri pa kuanzia kuanza kuchunguza eneo hili la ajabu ambapo shughuli kama vile kupanda mlima, kuendesha baiskeli, mechi za tenisi, kupanda farasi, kupiga risasi njiwa au kutafuta truffles pamoja na mpishi wa shamba, ni baadhi ya mapendekezo ya ajabu bila ya kuwa na kusafiri mbali sana.
Mbali kidogo, vito vya medieval vinatungojea kwa namna ya miji au miji kama vile Assisi, Arezzo, Cortona, Gubbio, Ziwa Trasimeno, Siena au Perugia -mji mkuu wa kipekee wa Umbria–. Maeneo ambayo yanafaa kusimama njiani tunapopitia Italia.
"Ni muhimu kusisitiza kwamba ndani ya moyo wa Reschio kuna upendo wa asili kwa eneo hilo, urithi wake wa kihistoria na uchawi wa asili, na nia ya kushiriki hili na kila mgeni anayepamba kasri hilo”, anasema Benedikt Bolza. Kuanzia hapa tayari tunahesabu siku za kuitembelea.
Sehemu ya mashambani ya Umbrian