Tangu 1643, Maison Trudon imekuwa na kauli mbiu: "Deo regique laborant" au "(Nyuki) hufanya kazi kwa Mungu na Mfalme". Ndiyo maana nyumba hii ya kitamaduni iliyojitolea kwa mishumaa ya ufundi inaweka juhudi zake kuhifadhi maisha ya spishi hii inayotishiwa na kilimo kikubwa na mazoea ya ufugaji nyuki viwandani, katika Mortagne-au-Perche, mazingira ya kupendeza huko Normandy.
Pale, tangu 1901, inasimama karne ya 20 kiwanda cha mishumaa cha Cire Trudon, ambacho ni sehemu ya mtandao wa kikanda wa Hifadhi ya asili ya Perche, ambayo imedumisha dhamira ya kiuchumi tangu 2018. Aidha, 4% ya mauzo ya mshumaa wa Cire - furaha na bergamot, asali na kuni zilizopigwa, moyo wa mdalasini, nta kabisa, mafuta muhimu ya sandalwood na msingi wa musk, mafuta muhimu ya patchouli, vanilla na maharagwe ya tonka; ambayo hudumu kutoka masaa 55 hadi 65 - zimetengwa kwa mradi huo.
La Ferté-Vidame, katika Hifadhi ya Asili ya Perche, Ufaransa.
Eneo hili la hifadhi linajumuisha manispaa 88, na Inaenea zaidi ya hekta 195,000 katika wilaya za Orne na Eure-et-Loir, katika mkoa wa Ufaransa wa Centre-Val de Loire. Misheni ya hifadhi hii ya asili? Linda mazingira, urithi na ikolojia kupitia hatua zinazosaidia kuhifadhi viumbe hai na rasilimali za maji, kukuza maendeleo endelevu.
Kwa kushirikiana na Hifadhi ya Orne Dark Bee, Trudon husaidia kulinda nyuki mweusi wa Uropa (Apis mellifera mellifera), spishi ya kawaida na kiungo muhimu katika mlolongo wa bioanuwai katika eneo hili, muhimu kwa maisha ya spishi zote. Iko karibu na jumba la kifahari la Courboyer, kito cha urithi wa usanifu. ya Kaunti ya Perche iliyoanzia karne ya 15, misingi mikuu ya mbuga hiyo ndiyo kitovu cha programu ya uhifadhi yenye mizinga 12.
Mshumaa wa Trudon wenye harufu nzuri huja kwenye chupa ya glasi iliyo na nta kabisa.
"Wafugaji nyuki daima wamelinda nyuki mweusi. Ni urithi ambao lazima tuuhifadhi na kuudumisha leo kwa siku zijazo, kwa jina la bioanuwai. Kukabiliana na changamoto kama vile mabadiliko ya hali ya hewa na utandawazi, wafugaji nyuki wanahitaji urithi huu wa kipekee wa kijeni." Guillemin anasema.
Shughuli kuu ya Orne Dark Bee Conservatory ni kufuatilia kundi la jeni la idadi ya nyuki weusi wa ndani, chini ya hali ambazo zinafanana iwezekanavyo na maisha katika asili. A) Ndiyo, inatafuta kuhakikisha uwepo wa nyuki kama mchavushaji muhimu – uwepo ambao unapungua sana– na urejeshaji wa taratibu wa aina hii sugu.
Maelezo ya ufundi katika kiwanda cha mishumaa cha Trudon huko Normandy.
Mfumo wa kiwanda cha Cire Trudon unachanganya Nafasi za asili za mwitu na mazingira ya jadi ya kilimo ya Normandy, nyumba za kupendeza na vijiji. "Maeneo yake ya viwanda vidogo yanatii kanuni kali za mazingira na kuweka ujuzi wa ufundi katika vitendo," anafafanua. Julien Pruvost, mkurugenzi wa ubunifu wa Trudon na Carrière Frères, kwa Condé Nast Traveler, ambaye tulizungumza naye kuhusu masuala haya na mengine (wasafiri wa kike, bila shaka).
Picha ya Julien Pruvost, mkurugenzi mbunifu wa Trudon na Carrière Frères.
CONDE NAST MSAFIRI. Je, ni thamani zipi za chapa ambazo unajitambulisha nazo zaidi?
JULIEN PRUVOST. Ufundi, utashi usio na kikomo wa kuvumbua na kupenda manukato.
CNT. Je, chapa kama Trudon inafaa vipi katika mazingira ya watumiaji wa siku hizi?
J.P. Labda kuna njia kadhaa za kujibu swali hili, kwa hivyo nitajaribu kuliweka kwa ufupi. Kwa sababu ya mizizi yake halisi ya kihistoria, ambayo pia imejikita katika ufundi, Trudon ni jina ambalo hutia ujasiri. Unyenyekevu wa kisasa wa bidhaa zake huwafanya kuvutia kwa wateja wanaohitaji sana. ambazo zinapamba mambo yao ya ndani kwa njia nyingi, lakini pia kwa wale wanaotaka kutoa kitu ambacho hakika kitapokelewa kwa shukrani.
Kabla ya Covid ilikuwa tayari kuwepo mwelekeo wa kina unaozingatia ndani yako mwenyewe, na mishumaa ni njia ya ajabu ya kupamba nyumba kwa njia ya kuona, ya kihisia na ya kunusa. Janga limemaliza kusisitiza hali hii kwa sababu dhahiri.
Mishumaa ya Trudon imetengenezwa kwa mkono katika kiwanda hiki huko Normandy.
CNT. Je, kipengele endelevu cha kiwanda chako kimebadilikaje katika miaka ya hivi karibuni?
J.P. Tunajitahidi kupunguza kiwango cha kaboni yetu kwa njia kadhaa: kudhibiti taka zetu, kutafuta karibu vipengele vyetu vyote kutoka Ufaransa au nchi za karibu za Ulaya, ikiwa ni pamoja na Uhispania (kwa alabasta) na Italia (kwa vyombo vyetu vyote vya glasi). Zaidi ya hayo, tunachangia kikamilifu kwa uwezo wetu wote, tukishirikiana tangu 2018 na Orne Dark Bee.
CNT. Je, unaweza kupendekeza maeneo manne au matano katika eneo ambayo yanafaa kutembelewa?
JP Mji wa Mortagne au Perche na bustani yake ya Carrière Frères, ambayo hivi karibuni itafungua milango yake, Courboyer na ngome ya Nogent-le-Rotrou. Basilica na mji wa Montligeon (hivi karibuni mwongozo wa sauti umependekezwa kwa ziara hiyo). Collège Royal Militaire, huko Thiron-Gardais, ambayo ni makumbusho, bustani na chumba cha chai.
Ngome ya medieval huko Nogent-le-Rotrou, katika mkoa wa Perche, Normandy.
Pia jumba la kumbukumbu la Saint-Simon huko La Ferté-Vidame, na mbuga yake, Château du Tertre, huko Serigny, au miji ya Belême, La Perrière na Longny. Na bustani za ajabu de Chemilli (Montperthuis), Rémalard (La petite Rochelle), La Lande sur Eure (Bustani ya Coudray). Laëtitia karibu kila mara yuko kwenye nyumba ya Fresnaye (huko Saint Germain de la Coudre) na anapenda kutembelewa. (Simu. 069 561 8366).
Sanduku za mishumaa ya Trudon pia ni vito halisi.
CNT. Ushirikiano na Hifadhi ya Orne Black Bee ulitokeaje?
J.P. Nilisikia kuwahusu mnamo 2016 na mnamo 2018 niliwapa msaada wetu. Sisi sasa ndio wafadhili wao wakuu. Walikuwa na lengo la mizinga 200, ambayo tuliwasaidia kufikia mwaka wa kwanza wa ushirikiano wetu. Dimbwi la jeni la nyuki mweusi wa ndani sasa limeimarishwa, lakini kulihifadhi ni vita vya muda mrefu.
Njia moja ya kufanya hivyo ni kuwahimiza wafugaji nyuki wa kienyeji kutumia nyuki weusi wa kienyeji na si nyuki waliobadilishwa vinasaba, ambao huchangia tatizo hilo. Hivi karibuni, Conservatory itakuwa na ofisi zake na karakana katika kiwanda cha Trudon. Ni jambo ambalo tunajivunia sana.
Trudon Sails, kwenye kiwanda cha Normandy.
CNT. Je wewe ni msafiri wa aina gani? Ni maeneo gani unayopenda na kwa nini?
J.P. Hii inaweza kuonekana kuwa ya kihuni, lakini ninaipenda nchi yangu. Kuna sehemu nzuri sana kote Ufaransa, zingine maarufu lakini zimejaa sana, zingine bado hazijulikani na zilitembelewa, kama vile mikoa ya Perche, Béarn, Cévennes… na vijito vyake vya maji safi ambavyo hupenya kati ya miamba. Na Paris daima ni macho kwa macho.
Kila asubuhi na alasiri mimi huendesha baiskeli kando ya Seine kati ya Concorde na Bastille wakati nikienda na kurudi ofisini: ni mwonekano bora zaidi ulimwenguni. Ingawa, kama ningeweza kwenda popote sasa hivi ningependa kutembelea Scotland wakati wa spring, kunusa hewa ya bahari na noti tajiri za ardhi ya kijani kibichi.