Extremadura kutoka 'A' hadi 'Z'

Anonim

Monasteri maarufu ya Yuste

Monasteri maarufu ya Yuste

A

na A ya mwaloni wa cork , miti iliyobarikiwa ambayo inaruhusu corking vin bora; ya Schnapps , pomace ya nyumbani ambayo hufanywa katika nchi hizi kwa mtindo wa jadi, na ambayo matumizi yake yanafaa tu kwa koo kali zaidi; au ya mizeituni , ambayo huzalisha ajabu EVOO , kifupi ambacho mafuta ya ziada ya mzeituni hujulikana. Mafuta, Extremadura, ambayo ni miongoni mwa bora zaidi duniani na, bila kwenda mbali zaidi, inajivunia kuwa na bora zaidi nchini Uhispania kati ya mavuno yake ya hivi punde, kulingana na Wizara ya Kilimo.

B.

na B wa Acorn , matunda ya mialoni ya holm na mialoni ya cork ambayo hutumika kama chakula cha mojawapo ya vyakula vya kitamu vya Extremaduran vilivyo na majina na majina ya ukoo: nguruwe wa Iberia. Na ukweli kadhaa tu kuelewa ni kwanini inathaminiwa sana - na ya gharama kubwa, ikilinganishwa na zingine-: kwa sababu kwa nguruwe ya Iberia kupata uzito wa kilo, unahitaji kula kati ya kilo 12 na 15 za acorns ; Hii ina maana kwamba kwa kila mnyama kukuzwa tu kwa misingi ya acorns na mimea (ambayo baadaye itampa jamii ya 100% ya nguruwe ya Iberia iliyolishwa na acorn), ni muhimu -kuwa makini- wastani wa kati ya hekta mbili hadi sita za dehesa kwa kila nguruwe!

C

pamoja na C wa chestnuts , moja ya matunda ya tabia zaidi wakati vuli inakuja; na ya Kuchimba Kwa miaka kadhaa sasa, Extremaduran cava imethubutu hata kuficha viwanda maarufu vya divai huko Penedés.

D

Na D kwa Dhehebu la Asili. Na ni kwamba Extremadura inaleta pamoja D.O kumi. katika bidhaa zinazoonekana katika onyesho la vyakula vitamu vinavyothaminiwa zaidi nchini, kutoka kwa mafuta na jibini, kwa asali, paprika, picetas -aina ya asili ya cherries zinazokua katika Valle del Jerte yenye maua -. na, bila shaka, Dehesa de Extremadura hams za Iberia. Dehesa, ambayo pia huanza na D, na ambayo ni kiini cha bidhaa za Extremaduran -zinazobinafsishwa katika nguruwe-. Kwa kweli, D.O. Dehesa de Extremadura inajumuisha zaidi ya 50% ya dehesa ya Uhispania yote.

Mwaloni wa cork kutoka Extremadura na uzuri wake wa kuvutia

Mwaloni wa cork kutoka Extremadura na uzuri wake wa kuvutia

NA

na E ya Hifadhi , hasa ile ya Valdecañas , bwawa la Mto Tagus unapopitia jiji la kale la Talavera la Vieja-linalojulikana kama Talaverilla-. Imezamishwa chini ya kinamasi tangu 1963, tarehe ambayo bwawa hilo lilijengwa wakati ambapo Uhispania ilijitolea kwa kukusanya maji bila kufikiria juu ya matokeo mabaya. Katika kumbukumbu, magofu ya Portico de Curia waliokolewa -inayojulikana kama Marumaru- na hiyo ndiyo pekee ya kategoria yake ambayo imehifadhiwa katika ulimwengu wote wa Kirumi, iliyoko katika eneo la manispaa ya Bohonal de Ibor.

F

na F ya baridi - baridi sana - wakati wa msimu wa baridi. Lakini nzuri sana wakati una mahali pa moto karibu; na F ya Matunda , kwa sababu hii ni ardhi tajiri sana kwa kupanda miti ya matunda, zaidi mfupa -peach, plum, cherry…-, kategoria ambayo inashika nafasi ya kwanza katika ngazi ya kitaifa. Ichukue sasa!

G

pamoja na G Guadeloupe , jina la manispaa inayoishi Monasteri ya kifalme ya Santa Maria de Guadalupe , ujenzi wa usanifu wa Gothic, Mudejar, Renaissance, Baroque na Neoclassical, ulitangazwa kuwa Tovuti ya Urithi wa Dunia na UNESCO; na G ya Geopark , tofauti ambayo hufanya eneo kati ya mikoa ya Villuercas, Ibores na Jara (kaskazini-magharibi mwa mkoa) katika eneo la utafiti wa kijiolojia lililohifadhiwa. Ni mojawapo ya viwanja vinane vya jiografia vilivyopo nchini Uhispania na ikiwa imeorodheshwa kwa tofauti hii ni kwa sababu ya bayoanuwai yake, asili yake ya kuvutia na utajiri wake wa paleontolojia. Mfano mzuri unaweza kuwa Mapango ya Castañar de Ibor , mojawapo ya mapango ya kale zaidi yaliyo wazi katika miamba ambayo yamegunduliwa nchini Hispania, na ambayo hufanya ajabu ya asili. ya takriban miaka milioni 500 iliyopita.

Magofu ya Portico de Curia

Magofu ya Portico de Curia

H

pamoja na H wa Mtini , katika aina zake nyingi: tini, brevas, pears prickly na 'pasiques' , jina ambalo tini hujulikana ambazo huachwa zikauke kwenye jua na ambazo ni mojawapo ya vyakula vitamu vitamu wakati wa miezi ya baridi kali. Kumbuka ya kuvutia na kwamba si kila mtu anajua: Extremadura Ni eneo lenye eneo kubwa zaidi la mitini linalolimwa nchini Uhispania. , yenye zaidi ya hekta 5,000.

Yo

na mimi wa Iberia , bila shaka, lakini pia Alama ya Kijiografia Iliyolindwa (IGP) . Kwa sababu pamoja na nguruwe, katika nchi hii ya malisho mifugo mingine ya mifugo kama vile mwana-kondoo na nyama ya ng'ombe, wote walio na PGI zinazotambulika, wanafugwa, na vizuri sana. Unaweza kusema kwamba wanapenda kula hapa, na vizuri sana.

J

pamoja na J Ham -Sitachoka kurudia-, lakini pia Rockrose . Ni moja ya mimea ya kawaida ya mimea ya Extremaduran na inayotambulika sana na maua yake meupe yenye petali tano na majani yenye kunata . Nyuki huipenda, ndiyo sababu pia ni moja wapo ya sehemu ya asali nzuri ya Extremaduran na siri ya pipi za kupendeza ambazo zimetengenezwa nayo.

ushairi wa mashairi ham

Ham: mashairi ya ushairi

K

pamoja na K kayaking , kwa sababu Extremadura ni pia eneo la kushuka daraja . Na ikiwa sivyo, wapenzi wa michezo ya majini na majini, kuja Coria na kushiriki katika Kushuka kwa Alagon , karibu kilomita 19 za njia ambayo unaweza kuona kayaks, mitumbwi na aina nyingine za boti, ambayo imefanya tukio hili kuwa moja ya matukio maarufu zaidi ya majira ya joto ya Extremaduran.

L

pamoja na L roho . Yeyote ambaye amepitia Extremadura na hajakunywa kileo -au brandi- ya acorn, chestnut, mtini, cherry, pillory, plum ... usiseme umekuwa hapa.

M

pamoja na M wa Sausage ya damu , hasa pudding nyeusi inayong'aa, kwa kawaida kutoka Extremadura na imetengenezwa kutoka kwa mafuta ya nguruwe ya Iberia na damu, paprika, vitunguu na mint, kati ya viungo vingine. Hit ya offal ya nchi, bila shaka. Ni kuliwa tu kupikwa na kwa mkate. Kimungu. na M, makombo , kwa ajili yangu SAMBA, yenye herufi kubwa, ya ardhi hii, si tu kwa ladha yake bali kwa ukali wake. Taja tu baadhi ya viungo vyake - mkate, Bacon, sausage na pilipili kukaanga - kujua kwamba hii ni sahani asilimia mia moja ya chini katika upuuzi.

Chorizos na soseji za damu kutoka Extremadura

Chorizos na pudding nyeusi kutoka Extremadura

N

pamoja na N ya Ulimwengu Mpya . Umuhimu wa Extremadura katika ushindi wa Amerika ulikuwa muhimu, kutoka kwa geolocation yake, kugeuza monasteri ya Guadalupe kuwa mahali pa kuanzia - ilikuwa kituo cha hija kwa wanaume ambao wangeanza safari hiyo na ilikuwa hapo ndipo alikutana na Mkatoliki. Wafalme kabla ya safari, na wakati wa kurudi - na walipofika - Wamarekani wa kwanza waliokuja Uhispania na Columbus walibatizwa huko. Kwa kuongezea, washindi wake kadhaa walitoka Extremadura, majina ambayo yanasikika kuwa ya kawaida kwetu sote - angalau kwa sisi sote ambao tunasoma EGB-: Francisco Pizarro, Hernán Cortés, Vasco Núñez de Balboa na Pedro Valdivia.

Ñ

na Ñ ya Hapana hapana . Hebu tuone, ni vigumu kupata maneno yanayoanza na ñ yenyewe, lakini Extremadura ni nchi yenye leksimu nyingi , mambo jinsi yalivyo, na hapa ñoño, pamoja na kivumishi kinachotumiwa kuwatambua watu waoga na wasio na akili, pia inamaanisha kofia , ya waliogonga kichwa.

AIDHA

na AU ya Ornithology , sayansi ambayo imekuwa moja ya vivutio kuu vya watalii vya jamii kutokana na mazoezi ya kupanda ndege, kama kutazama ndege kunavyojulikana kimataifa. Kwa kiasi kikubwa, kwamba Extremadura inachukuliwa kuwa mojawapo ya mikoa muhimu zaidi ya Ulaya kwa ndege, na si tu katika Hifadhi ya Kitaifa ya Monfrague . Takwimu: Aina 337 za ndege zinaweza kuzingatiwa katika mzunguko wa kila mwaka ; na zaidi ya 74% ya eneo imejumuishwa katika orodha ya Maeneo Muhimu kwa Ndege nchini Uhispania iliyochapishwa na shirika lisilo la kiserikali la SEO/Birdlife.

Hifadhi ya Kitaifa ya Monfrague

Hifadhi ya Kitaifa ya Monfrague

P

na P wa Pwani -Habari yako? Ubora wa maji, eneo katika eneo lililohifadhiwa huko La Serena (Badajoz) na miundombinu ambayo pwani ya orellana Kwa kushangaza, Extremadura imewekwa kwenye ramani ya maeneo ya pwani nchini Uhispania. Lakini wachezaji wa mto, kwa sababu hii ni pwani ya mto ; zaidi ya hayo, ni ya kwanza katika kategoria yake kupokea bendera ya bluu. Tunaendelea. Na P kwa Perrulillas , kama mantecados wanajulikana kote hapa; Ni mojawapo ya pipi za kawaida zinazowakilisha -na wanga- pamoja na wadudu (zile Puri, mama yangu, hufanya ni za Mungu). Na P wa Pitarra kwa sababu, ingawa si moja ya mvinyo na Jina la asili , ni mojawapo ya majimaji yanayojiendesha zaidi katika kanda. Mvinyo uliotengenezwa nyumbani huitwa pitarra, zile zinazotengenezwa katika mazingira ya familia kwa njia ya kawaida - ingawa pia hutengenezwa katika viwanda vya kutengeneza divai hadi sokoni. Huwezi kupokea 100 kwenye ukadiriaji wa Robert Parker , lakini kwa wale wanaozitengeneza na kuzifurahia, huwa ni mvinyo wa hali ya juu (ikiwa ni pamoja na Pedro, baba yangu).

Q

pamoja na Q Jibini , inawezaje kuwa vinginevyo. Mbuzi, kama Ibores (pamoja na D.O.); kondoo, kama vile walio tamu na mikate (miongoni mwao, wale wa Casar na La Serena, wote wakiwa na D.O.); na kuchanganya, iliyotengenezwa kwa maziwa ya ng'ombe, mbuzi na kondoo . Lakini tusikae katika majina ya asili, kwa sababu kuna vito vilivyotawanyika katika eneo lote ambavyo lazima vigunduliwe, na nitaviacha hapo ...

Jibini la Ibores

Zaidi ya Torta del Casar

R

na R ya Warumi . Urithi wa kihistoria ambao Warumi ilifufuka katika karne ya 1 bado imesimama katika Extremadura, na kupata wazo la kila kitu ambacho mtu anaweza kupata kwenye njia yake kupitia kanda, inatosha kutembea kupitia mabaki ya jiji la caparra , au keti na uangalie upeo wa macho kutoka kwenye ukumbi wa Kirumi wa jiji la kale Augustóbriga katika Bohonal de Ibor; tembea katika Koria na kuta zake; tembelea r Medellin na ukumbi wake wa michezo wa Kirumi; kutembea kwa Merida na kuingia katika ukumbi wake wa michezo unaojulikana sana, kati ya makaburi mengine mengi -Emérita Augusta ulikuwa mji mkuu wa jimbo la Kirumi. Lusitania (Hispania yetu mpendwa) na hii inaonekana katika nguvu ya usanifu ambayo bado imehifadhiwa leo-, na bila shaka, kugundua Cáceres na kuta zake. Miji yote miwili, kwa njia, ilitangaza Tovuti ya Urithi wa Dunia.

ndio

Na S kwa Supu, nyanya bila shaka. Sahani rahisi, lakini ya kawaida sana huko Extremadura ( nenda kwenye herufi T utaelewa ) , imetengenezwa na mkate, nyanya, pilipili, vitunguu, vitunguu na jani la bay , hasa.

T

pamoja na T wa Nyanya . Hiyo ni kweli, watu. Ikiwa wewe ni mmoja wa wale wanaoangalia maandiko na kununua nyanya za kitaifa, ni karibu hakika kwamba moja ambayo utakuwa nayo leo kwenye saladi inatoka Extremadura. Na hapa kuna maelezo: karibu 80% ya uzalishaji wa nyanya wa Uhispania unatoka Extremadura na sio kutoka Murcia au Almeria. Unakaaje? Soma, kwa sababu umuhimu wa zao hili ni kwamba mji wa Miajadas huko Cáceres umeweka mnara kwa heshima ya nyanya. Muundo wa chuma unaomkaribisha msafiri anayefika katika mji huu, unaojulikana kama mji mkuu wa nyanya wa Ulaya. Hujambo!

Merida ya milele na isiyoweza kurudiwa

Mérida: ya milele na isiyoweza kurudiwa

AU

pamoja na U wa Chuo kikuu . Na sio tu kwa sababu ina Chuo Kikuu, ambacho kinafanya - kilianzishwa mnamo 1973-, lakini kwa sababu ya hali nzuri ambayo hutolewa kati ya wanafunzi wa vyuo vikuu na jiji, Cáceres imechaguliwa kama moja ya miji mitano bora ya vyuo vikuu nchini Uhispania , kulingana na uchunguzi wa mtandaoni wa Antena 3 Televisión.

v

pamoja na V Villuercas . Sio tu sehemu ya juu zaidi ya safu ya milima ya Montes de Toledo (mita 1,600), lakini pia ni eneo linaloashiria mhimili wa kati wa Villuercas Ibores Jara Geopark iliyotajwa hapo juu. Pia inajulikana kwa msingi wa kijeshi uliowekwa kwenye mlima na ambao kwa sasa umeachwa; Kila kitu kinaonyesha kuwa kinaweza kurekebishwa na kuwa kituo cha matumizi ya watalii - kwa matumaini sio kwa kiasi kikubwa-.

W

pamoja na W wa Wenceslao Mohedas Ramos , jina la mmoja wa washairi waliojitolea zaidi wa kisasa na Extremadura, nchi yake ya asili, na Jaraicejo , mji wa Cáceres alikozaliwa. Anaijumuisha katika kazi kama Mimi ni mtu wa kupindukia , ambapo anadokeza mchanganyiko kati ya maisha yake ya zamani na maisha yake ya sasa huko Catalonia, kutoka ambapo anaendelea kufanya nchi yake.

Hifadhi ya Dunia ya UNESCO ya Villuercas Ibores Jara

Hifadhi ya Dunia ya UNESCO ya Villuercas Ibores Jara

X

pamoja na X Xarel lo . Ni jina la mojawapo ya zabibu za kawaida zinazotumiwa katika uzalishaji wa cava -pamoja na Macabeao na Parellada- hasa katika Catalonia, lakini pia katika Estremadura , haswa katika mji wa Almendralejo, ambao mvinyo wake pia umejumuishwa katika D.O. Cava -licha ya nani ana uzito-.

Y

na na Na wewe , jina la monasteri maarufu ambayo aliishi na kufa Charles I wa Uhispania na V kwa Ujerumani . Ingawa ili kuheshimu ukweli, tunachoona leo kimesimama ni nyumba ya watawa iliyojengwa upya juu ya magofu ya monasteri ya zamani ambapo maliki aliishi. Kwa vyovyote vile, thamani yake ya kihistoria ilipata sifa ya Muhuri wa Urithi wa Ulaya.

Z

Nikiwa na Z de Zafra, mojawapo ya manispaa muhimu zaidi ya Badajoz. Lakini ikiwa inajulikana, ni kwa mchango wake katika ushindi wa Marekani: zaidi ya wakazi 200 walijiunga na kampuni ya Christopher Columbus ; Tunajua hili, miongoni mwa sababu nyinginezo, kwa sababu ya maandishi ambayo mmoja wa walionusurika, Pedro Arias de Almesto, alisimulia aliporejea katika kitabu The Adventure of the Amazon.

Fuata @\_noeliasantos

Monasteri ya Yuste

Monasteri ya Yuste

Soma zaidi