Saa 48 huko Cologne
Maarufu kwa kanivali yake (moja ya hafla muhimu zaidi za kitamaduni huko Ujerumani ) na kwa ajili ya masoko yake ya Krismasi; pia inajulikana kama " msimu wa tano wa mwaka " na maarufu kwa kanisa kuu la gothic. Cologne Ni jiji la kujua kuzunguka-zunguka na kufurahia ari yake ya ubunifu.
IJUMAA
Alasiri. Tunaanza ziara yetu katika jiji la Ujerumani kwa kujifahamisha na mitindo ya hivi karibuni ya sanaa ya ndani ndani ya Makumbusho ya Ludwig , ambayo pia huweka a mkusanyiko wa sanaa ya kisasa maarufu sana ambayo kujieleza, avant-garde ya Kirusi na sanaa ya pop . Kazi za wasanii muhimu kama vile René Magritte, Andy Warhol, Roy Liechtenstein, Pablo Picasso na Salvador Dali kuishi pamoja na wale watetezi wa usemi wa Kijerumani na wasanii mashuhuri wa Ujerumani wa karne ya 20 kama vile Otto Dix, Josef Albers au Wolf Vostell.
karibu Cologne
Kutaja maalum pia kunastahili jengo la kisasa, lililoundwa na wasanifu Peter Busmann na Godfried Haberer , tabia ya mazingira ya mijini ya jiji, kwa kuwa iko kati ya Kanisa Kuu la Cologne, mto Rhine na kituo kikuu.
Chajio . Baada ya kulishwa akili na roho, ni wakati wa kujitibu kwa gastronomy. Tukaelekea Bier Esel, nyumba kongwe ya kome huko Cologne , wanazitayarisha kwa njia 19 tofauti-tofauti! Tunapendekeza ujaribu Bier Esel , ambaye kitoweo chake kinatengenezwa na bia ya ndani Kolsch . Mwingine classic ya tavern hii ya mtindo wa Bavaria ni Schweinehaxe (mguu wa nguruwe), ham ndogo iliyooka na ngozi ya crispy, inayofaa kwa njaa zaidi.
Bier-Esel, nyumba kongwe zaidi ya kome huko Cologne
Usiku . Kwa bia au baada ya kunywa, tunapitia Mtaa wa Zülpicher , karibu barbarossaplatz , na tukasimama huko Stiefel (Zuelpicher Str. 18), mahali palipojaa graffiti na kazi kubwa za sanaa, ambayo ina mapambo ya eclectic sana na samani. kama unataka kwenda kucheza na kukaa hadi marehemu , katika kitongoji cha Ehrenfeld kuna chaguo nyingi, kati ya ambazo tunaangazia Ukumbi wa Sonic (Oskar-Jäger-Straße) au Heinz Gaul (Vogelsanger Str).
JUMAMOSI
Kifungua kinywa . Siku mpya inapambazuka mjini Cologne na tunaifanya tukitafuta nguvu. Tunaelekea katikati Kahawa ya Reichard , pamoja na mapambo Mtindo wa 60 na mtaro wa joto ambayo kutoka tazama uso wa kuvutia wa kanisa kuu . Unaweza kuchagua kuwa na kahawa (nzuri sana) na keki au brunch ya mtindo wa buffet , ambayo ina aina mbalimbali za sahani tamu na za kupendeza. Ukichagua chaguo la kwanza, tunapendekeza uulize saluni ya kawaida, keki ya Sacher au Aachener Printe , keki ya kawaida ya Kijerumani. Kawaida ni mahali penye shughuli nyingi, kwa hivyo jaribu kuzuia masaa ya haraka.
Brunch nzuri kwa mtazamo wa Kanisa Kuu la Cologne
Asubuhi . Mita chache kutoka kwa cafe tunaweza kuona kozi kuu ya Ukoloni katika uzuri wake wote: Kanisa kuu . Kwa mtindo wa Gothic, ujenzi ulianza mwaka wa 1248 na haukukamilika hadi 1880; na wao urefu wa mita 157 Ilikuwa jengo refu zaidi ulimwenguni hadi kukamilika kwa Monument ya Washington mnamo 1884, mita 170. Ni monument iliyotembelewa zaidi nchini Ujerumani na Tovuti ya Urithi wa Dunia wa UNESCO tangu 1996 . Hazina yako bora iliyohifadhiwa ni Kaburi la Mamajusi , ambayo inaweza kuonekana kwenye onyesho, na kama mahekalu yote ya Gothic, inajitokeza kwa madirisha yake ya kuvutia ya vioo, ambayo moja kwenye Kuabudu Mamajusi watatu mbele ya Mariamu akiwa na mtoto kwenye dirisha la katikati.
Ikiwa unataka kufurahia maoni ya ajabu ya panoramic, kupanda ngazi 600 za mnara na kutafakari daraja la hohenzollern na kanisa la San Martín kutoka sehemu ya juu kabisa ya jiji.
Mara baada ya chini, sisi kuchukua kutembea pamoja Rhine, kuona anga ya Cologne kutoka kwa mtazamo mwingine, na tunasimama Mtaa wa San Martin ambapo kanisa lisilojulikana ambalo linatoa jina kwa barabara na nyumba zingine za kupendeza za jiji ziko.
Maelezo ya Kanisa Kuu la Cologne
Chakula . Baada ya kupiga picha mojawapo ya safari, wakati umefika wa kusimama kwa chakula cha mchana na tunafanya hivyo katika mojawapo ya piga magoti wa eneo hilo - baa za kitamaduni na viwanda vya pombe ambapo bia ya kienyeji inazalishwa -. Usisahau kujaribu Nusu Hahn , kihalisi 'nusu galo', sandwichi ya mkate wa rayi laini na kipande cha jibini la Uholanzi ambacho kwa kawaida hutolewa pamoja na haradali na vitunguu. Kwa mapumziko ya kahawa, unaweza kwenda Kahawa ya Extrablatt (Alter Markt, 28) moja ya mikahawa mikubwa katikati, yenye shughuli nyingi.
Alasiri. Tunajitolea mchana kwa ziara ya Kituo cha Nyaraka juu ya Ujamaa wa Kitaifa . Jengo hili la appellhofplatz makao makuu ya mtaa wa Gestapo , polisi rasmi wa siri wa Ujerumani ya Nazi. Leo, inaandaa maonyesho ya kudumu Cologne wakati wa Hitler . Inawezekana kuona baadhi ya magereza ya Nazi yaliyowekwa vizuri zaidi, pamoja na vyumba ambako mahojiano yalifanywa. Bado wanabaki karibu Maneno na michoro 1,800 zilizoandikwa kwenye kuta za seli ; na, kati ya picha na hati, faili za Gestapo juu ya wakazi wa jiji hilo pia huonekana wazi.
Kutembea Ukoloni ndiyo njia bora ya kuufahamu mji
chakula cha jioni na usiku . Mwingine wa lazima-kuona huko Cologne ni robo ya Ubelgiji . Tunaweza kufika huko kwa njia ya chini ya ardhi, kushuka rudolfplatz ama friesenplatz . Hapa mitaa yote kati ya Aachener Straße na Friesenplatz imepewa majina ya maeneo ya Ubelgiji, kwa heshima ya Ushindi wa Ujerumani katika Vita vya Franco-Prussia . Utaona boutique zisizo na mwisho, nyumba za sanaa, kumbi za muziki za moja kwa moja, sinema na, bila shaka, baa na mikahawa . Hasa, the Brussels Platz ni moyo wa kitongoji na mahali pa kukutana kwa vijana kutoka Cologne. Kwa chakula cha jioni na kwa kinywaji, tunakuelekeza brusseller , maarufu kwa kuku choma na uteuzi wake mkubwa wa bia na gins.
Brusseler, mahali pazuri pa kufurahia mlo na bia ya kienyeji katika kitongoji cha Ubelgiji cha Cologne
JUMAPILI
asubuhi . Kusema kwaheri kwa jiji hili kubwa, tunaweza kufikiria hakuna mpango bora kuliko kutembelea makumbusho ya chokoleti , kucheza Willy Wonka kwa saa chache. Anachukuliwa kuwa mmoja wa bora zaidi ulimwenguni katika aina yake. Utaingia kwenye historia ya mmea wa kakao, pamoja na michakato yote ya kufafanua ya ladha hii (chokoleti, truffles, vidonge, nk). Wakati huo huo, mtu anaweza kuona mashamba makubwa na baadhi ya mashine zinazotumika kuzalisha chokoleti hiyo. Pia kuna nafasi ya mwingiliano , ndani ya mfumo wa warsha tofauti ambazo tunaweza kuingia kwenye ngozi ya chocolatiers bwana.
Asubuhi. Hatuwezi kurudi nyumbani bila kuleta ukumbusho kutoka Cologne, kwa hivyo tunaelekea manukato ya kihistoria 4711 . Haishangazi, mji huu wa Ujerumani ni maarufu duniani kote kwa ajili yake eau de Cologne iliyoundwa na Johann Maria Farina katika karne ya 18 (kwa hivyo jina). Mnamo 4711 unaweza kupata zote mbili za kawaida na zingine zilizoundwa hivi karibuni. Kwa kuongeza, unaweza kufanya yako mwenyewe katika a Semina ya dakika 90 , wakiongozwa na wataalam wanaokufundisha jinsi ya kuchanganya eau de cologne na manukato mengine.
Sasa ndio, umejaa manukato, wakati umefika wa kusema: Auf Wiedersehen, Köln!
Auf Wiedersehen, Köln!