Madrid
ITALIA NA VEGAN, UNGANA. Tulikuwa tayari kuzungumza miezi michache iliyopita kuhusu hisia za veganism imewekwa katika Tirso de Molina. Wilaya ya Invernadero Vegan ilifika na mapinduzi ya kijani kibichi na mbali na kuwa tulivu, wanaendelea kupanda ngazi, wakati huu, na Baa mpya ya Pasta ya Wilaya ya Pop Up Vegan.
Hatua zetu zitatupeleka hadi Lavapiés, haswa kwa Calle Doctor Fourquet, 32, ili kutupa mapishi bora zaidi ya Kiitaliano, sahani ambazo kwa upande wake husalia mwaminifu kwa kujitolea kwa sayari. Uchaguzi 100% Kulingana na Mimea, pamoja na tambi safi na keki za Kiitaliano na mpishi Pablo Donoso.
tambi nyekundu ya pilipili na cream nyeupe ya asparagus, rigatoni alla puttanesca na anchovies, sorrentinos iliyojaa portobello na mojo picón na jibini crumbled bluu au malenge na parpadelle ya poppy , itakuwa baadhi ya sahani zinazounda orodha hii ya ladha na ladha ya Italia nzuri.
Spaghetti ya vegan? Hapana, tambi nyekundu yenye krimu nyeupe ya avokado.
UTOFAUTI KATIKA CINEMA. Notodofilmfest anajiunga na Netflix wikendi hii kusherehekea NotodofilmfestDay - Kutoka kwa prism nyingine . Katika wiki ambayo mwonekano wa anuwai inakuwa muhimu zaidi kuliko hapo awali, Sinema ya Machinjio inakuwa nafasi ya kutafakari bila kukoma wakati wa zaidi ya saa 12 za programu.
Mkutano kati ya watayarishi na umma utaona watu muhimu kama vile mwandishi wa skrini na mkurugenzi Aprili Zamora , mkurugenzi Jiajie Yu, mwandishi wa skrini Anna Marchessi, waigizaji Hajar Brown na Carolina Yuste o Emilio Papamijael, mkurugenzi wa utafiti katika ODA (Observatory of Diversity in Audiovisual Media).
Itajadiliwa kuhusu utofauti wa sauti na kuona katika maeneo yake yote, warsha zitatolewa na miradi itazinduliwa katika siku ambayo inalenga kuzungumza kwa kirefu kuhusu kanuni za kitamaduni, mwelekeo wa kijinsia, utambulisho wa kijinsia, makabila au tawi lolote ambalo kukumbatia kuingizwa. (Julai 2, katika Cineteca Matadero)
TULISAFIRI KWENDA MAREKANI. Tutaongeza siku moja zaidi kwa wikendi, kwa sababu tunapaswa kuzungumza juu ya mipango ikiwa ni kufanya Jumatatu chini ya Jumatatu. tarehe 4 mwezi huu wa Julai , Siku ya Uhuru wa Marekani, tunasafiri hadi nchini ili kujiunga na utamaduni wake kwa jinsi tunavyojua vyema: kula!
Katika burger mpya ya york Hawakuweza kuruhusu siku hii kupita na kukaa bila kufanya kazi. Ndio maana wameunda hamburger haswa kwa tarehe hizi: bacon cheeseburger mpya . Tahadhari: nyama iliyoangaziwa, jibini iliyoyeyuka ya cheddar ya Marekani na kipande kikubwa cha Bacon ya kuvuta sigara kwa masaa 6 na glazed na mchuzi wa barbeque ya nyumbani ni viungo vya furaha.
Itapatikana kwa wiki ijayo pekee. Iandike katika shajara yako na uende kwenye mojawapo ya sehemu zake nyingi, ingawa unapaswa kujua kwamba katika zile za C.C. Moraleja Green (Avda. de Europa, 10) na C.C. Parquesur (Great Britain Avenue, s/n), mapambo yatatusafirisha moja kwa moja hadi Amerika Kaskazini.
Toleo chache la Bacon cheeseburger!
KILA MTU SOKONI! The Soko la San Anton de Madrid inaendelea kujitolea kwa jumuiya ya LGTBIQ+ kupitia mradi wake chumba cha nyuma , uanzishaji unaotaka kufanya ionekane ukosefu wa usawa unaopatikana kwa watu waliobadili jinsia kwa bei zisizo za haki wanazopaswa kulipa.
Hadi Julai 10, Sanjari na tarehe za Pride 2022, 'La Transtienda' itafungua milango yake na, pamoja na Chama Chanya cha Usaidizi , shughuli zitaandaliwa ili kufanya tofauti za kijinsia zionekane na kuongeza ufahamu wa ukosefu wa usawa unaoteseka na mojawapo ya makundi yaliyo hatarini zaidi.
Baadhi ya shughuli zilizopangwa ni:
- The jumanne Julai 5 uzinduzi wa kitabu utafanyika Kizazi D , ambayo hutembelea aina tofauti za uhalifu wa chuki na unyanyasaji dhidi ya watu mbalimbali pamoja na zana ambazo wameweza kuunda kwa kiwango cha kibinafsi ili kuondokana na mzozo.
- The Jumatano Julai 6 kutakuwa na mazungumzo mpito kutoka kwa mkono wa mtaalam wa kijinsia Fuensanta Mchungaji na mwanasaikolojia Elena Gutiérrez.
- Tarehe 7 Julai kutakuwa na a doria yenye taarifa juu ya utofauti na afya.
MNADA MKUBWA WA KURUDISHA. Iberia imetimiza wiki hii Miaka 95 tangu kuanzishwa kwake , ambayo ilikuwa Juni 28, 1927, na kuadhimisha kumbukumbu hii shirika la ndege limeadhimisha kwa shughuli mbalimbali. Jana ilifungwa kwa mafanikio mnada wa baadhi ya sare hizo ambayo yameunda sehemu ya historia yake, iliyoonyeshwa hadi leo katika yake Espacio Iberia, ambapo bado unaweza kuangalia wakati wa mchana.
Kwa eneo hili la zaidi ya mita za mraba 350 - katikati mwa Madrid - shirika la ndege lilitaka kuwaleta watu karibu na matumizi mapya kwenye ndege. Wageni wanaweza kujaribu nakala za miundo ya nembo na Pedro Rodríguez, Manuel Pertegaz, Elio Bernhayer na Alfredo Caral, pamoja na ya hivi punde zaidi, na Teresa Helbig (ilizinduliwa Juni 1); pia jaribu menyu mpya za ndege; gusa kwa mikono yako vitambaa vipya vya watalii, viti vya Premium na Biashara, na kukaa juu yao; jaribu kuonja divai ya kuoanisha na usifishe ziara yako kwa kipindi cha picha-gif umevaa sare hizi.
Barcelona
VIPAJI MPYA. Mji wa Barcelona tayari umeonyesha kwa nyakati tofauti kuwa ni bora katika sanaa na leo unaendelea kufanya hivyo kwa uzinduzi wa Art Nou, Tamasha la Sanaa linalochipuka la Barcelona na L'Hospitalet de Llobregat . Hadi Septemba 3, sanaa ya kisasa hufungua milango yake kwa waundaji wachanga zaidi.
Kwa idadi, watashiriki 37 nafasi ya sanaa kwa jumla, na uingiliaji wa karibu 50 wasanii kujitokeza ndani 26 yatokanayo . Katika miezi hii, majumba ya sanaa huwa mahali pa kukutana kati ya wasanii na umma, njia ya kueneza sanaa kwa njia bora: kugawana.
Sambamba, kutakuwa na Ziara za kuongozwa, fursa, mazungumzo na wasanii, matamasha, warsha, maonyesho na aina yoyote ya mpango unaohusiana na utamaduni. Hutaacha kujifunza sanaa na Art Nou ni njia nzuri ya kuendelea kupanua ujuzi wako kutokana na vipaji vipya.
Art Nou, sherehe ya sanaa na vipaji vipya.
HIMAYA, MILA NA ANASA. Mgahawa taji ya Kichina inafungua tena milango yake katika Casa Calvet ya kifahari huko Barcelona, jengo la nembo iliyoundwa na Gaudi.
Ikiongozwa na Maria Li Bao, ibada iliyosafishwa ya Waasia vyakula vya kifalme vya Kichina . Inategemea sahani ladha na maridadi ambazo Wafalme Wakuu walikula zaidi ya miaka 400 iliyopita katika safari kupitia historia kupitia gastronomy.
Uzuri wa kustaajabisha wa vyumba vyake, vilivyofunguliwa mnamo 1900, ndio mpangilio mzuri wa matumizi mazuri ambayo hutoa. Sio tu ya kukumbukwa kwa palate, uwasilishaji wa kila sahani pia ni muhimu sana. Vipu na rangi huchaguliwa kwa uangalifu mkubwa na kujitolea kwa nia ya kuunda uzuri uliosafishwa na uwasilishaji wa ajabu. Bora? Bata la lacquered.
China na Barcelona hazijawahi kuungana vizuri.
HABARI MAJIRA! Jumanne iliyopita, Juni 28, the Hoteli ya Hilton Diagonal Mar Barcelona kukaribishwa Cabaret ya majira ya joto , tukio ambalo msimu wa majira ya joto ulianza na maonyesho yake yaliwaacha wageni midomo wazi.
Sherehe hiyo ilifanyika kwenye mtaro wa nembo hiyo Purobeach Barcelona , majira hayo mengine ya kiangazi, yamewasilishwa kama mahali pa kuburudisha zaidi kuwa Barcelona.
Kampuni ya hoteli ilionyesha tena kwamba furaha haipingani na kutunza mazingira, ikionyesha mpango wake. Safiri kwa Kusudi , kupitia ambayo inatafuta kuunda athari chanya ya kimazingira na kijamii katika shughuli zake zote. Ikiwa uko Barcelona, Purobeach ni oasis ya mijini ambayo huwezi kukosa.
Una mipango gani msimu huu wa joto?
VITAFUNO VYA PREMIUM HUKO BARCELONA. Wanapofikisha miaka 9 tangu kuwasili kwa Baa ya Mlima katikati mwa kitongoji cha Eixample (Carrer de la Diputació, 220), bistro hii ndogo imechukua mwelekeo kuelekea vyakula vya hali ya juu kwa kuingizwa. na mpishi Fran Agudo mbele ya jikoni yako.
Akiwa na uzoefu katika Tiketi au Celler de Can Roca, Fran anafanyia kazi pendekezo ambalo linaboresha uwepo wa vitafunio , kwani kwa ajili yake "uchawi ni katika kula kwa njia ya kuumwa kidogo". Kwa upande wake, Ivan Castro, mmiliki na meneja wa mkahawa huo, amekuwa akitaka miradi yake yote iwe na baa, na hii inaonekana katika majengo mawili anayoendesha, pamoja na mkewe, Kasaundra Williams.
Ubora wa malighafi na bidhaa ya msimu huifanya kuwa mkahawa wa marudio. Hakikisha kujaribu classics kama jalapeno crispy na mahindi , Iberia sobrassada mochi na jibini la Mahón, skate na beurre blanc au nguruwe wa Iberia anayenyonya. Au vitafunio vya beet, eel na caviar, sisho, urchin ya bahari na tosazu au toast ya samaki ya limao ceviche. Na tafsiri ya keki ya karoti, hiyo ni sanaa!
Barua ya mapenzi kwa vitafunwa huko Mont Bar.