Bologna: sehemu nchini Italia ambayo huenda hujui
kulia katika moyo wa bologna , katika uwanja mkubwa wa wazi mbele ya kanisa la San Petronio, anasimama moja ya vipande vya baroque vya craziest umewahi kuona . Ni sanamu ya Neptune katika sura ya piramidi. Juu ni mungu wa kale wa bahari, uchi, na ndevu nyingi za Ki-Marxist . Mkono mmoja umenyooshwa, kana kwamba unakipapasa kichwa cha mbwa asiyeonekana, na makerubi wanne wanene hujilaza miguuni pake, kila mmoja akiwa ameshika samaki kama gitaa. Chini wanapumzika nguva nne zisizovutia , wameinama sana hivi kwamba videvu vyao vinakaa kwenye collarbones zao. Jeti za mnyunyizio wa maji hutoka kwenye matiti yake katika safu isiyotabirika.
Kama sanaa ni mbaya sana kwamba ni nzuri , na la kushangaza zaidi kwa kuwa ishara ya mahali palipo mbali na bahari, bara, kama jiji la Italia linavyoweza kuwa. Lakini watu wa Bologna wanaabudu sanamu hii: Ni mahali pa kukutana kwa wapendanao , na ndipo wanafunzi wenye furaha wa chuo kikuu cha zamani wanakuja kuibua chupa ya prosecco, cava ya Kiitaliano, siku yao ya kuhitimu. naipenda pia : Neptune ni moja tu ya mambo mengi ya kufurahisha na ya kukumbukwa kuhusu jiji hili dogo lililogunduliwa.
Bologna inajulikana nchini Italia kama 'La Rossa' kwa siasa zake za mrengo wa kushoto, paa zake za terracotta na shutters zake za rangi nyekundu. Rangi hii nyekundu ya jiji inaonekana vizuri zaidi ukiwa juu ya moja ya minara ya karne ya 12 ambayo ina angavu kama vile bomba za moshi za viwandani. Karne tisa zilizopita kulikuwa na zaidi ya mia moja na walifanya Bologna kuwa jiji la upainia katika majumba marefu ya wakati huo, 'Manhattan ya zama za kati', Kwa maneno ya mwanahistoria. Sasa wanasimama tu 20 kati ya majitu haya , na wachache tu kati yao wanaweza kutembelewa. Moja ni mnara wa asinelli, ambayo iko karibu na dada yake mdogo, mnara wa Garisenda. Kwa pamoja ni ishara nyingine ya jiji. Mnara wa tatu unaoweza kufikiwa ni Prendiparte wa orofa 13, uliogeuzwa kuwa a kitanda na kifungua kinywa ya chumba kimoja cha kulala. Ni moja wapo ya maeneo halisi na ya kimapenzi kukaa nchini Italia.
Neptune ya kushangaza ya Bologna
Maeneo ambayo watu wanaishi katika washa wewe wanajikusanya juu ya kila mmoja. Ngazi zinaongoza kutoka kwa ukumbi wa kuingilia hadi sebuleni, hadi chumba cha kulala, kisha hadi jikoni na kisha kwenye chumba cha kulia. Juu ya malazi ya starehe, yenye ubao na meza zake tangu mwanzoni mwa karne ya 20, kuna sakafu tisa zaidi, zote tupu, ambapo kuna ngazi ya mbao isiyowezekana na yenye mwinuko sana. Kwa hiyo mtazamo kutoka kwa mtaro unapatikana kwa kuzingatia jasho kwenda juu na vertigo kwenda chini..
Lakini mtazamo wa kustaajabisha ni wa thamani ya safari. Ni mahali pazuri pa kutazama machweo ya jua. Bologna yote iko miguuni pako: mstari wa mwinuko wa paa za bati; watu wa saizi ndogo, wanaotambulika zaidi na mistari inayochorwa na vivuli vyao; mraba na sakafu ya checkerboard na mbuga na wapandaji; Pekee basilica ya Madonna di San Luca, mlinzi wa Bologna, kwenye kilima chake kitakatifu, nje ya kuta za jiji. Nilidhani nisingependa kufanya mteremko huu wa kutisha zaidi ya mara moja. Lakini nilijikuta nikipanda juu ya paa kila siku, wakati mwingine mara mbili, kwa sababu sikuweza kupata maoni haya ya kutosha.
Bologna ni ya kushangaza tu katika kiwango cha barabara. Katikati ya jiji kuna sehemu ndefu za barabara zilizofunikwa na matunzio, matokeo ya upangaji miji wa enzi za kati wa sehemu ya jiji ambapo majengo yalipanuliwa kutoka ghorofa ya kwanza na overhang iliungwa mkono na nguzo. Haya yote yanaufanya mji uonekane wa kifahari na unaolindwa. Na kwamba wakati wa kukaa kwenye mtaro wa cafe au baa, mtu anaweza daima kusimamia kujikinga na jua kali la majira ya joto au kutoka kwenye oga ya vuli ya ghafla.
Lakini lazima uingie ndani ili kufahamu bora zaidi ya jiji . Moja ya sababu kwa nini Bologna haipokei wageni zaidi ni kwa sababu ni ya kawaida sana katika suala la maeneo ya ajabu ambayo hujificha nyuma ya facades zao nzuri . Mfano mzuri ni chumba cha ukumbi wa michezo wa anatomiki Archiginnasium, makao makuu ya zamani ya chuo kikuu. Jumba hili zuri, lenye umri wa miaka 500, lililopambwa kwa mbao ni ukumbusho wa mawazo ya Kutaalamika, hekalu la sayansi. Hapa, wakitazama kwa makini kwa kutapika wanafunzi wa matibabu, wataalam wa kisasa wa anatom walifanya baadhi ya uchunguzi wa awali wa kile kilicho chini ya uso wa mwili wa mwanadamu. Kwa sababu za usafi walifanya kazi tu wakati wa miezi ya baridi ya baridi, na kila dissection ilikuwa marathon ya saa 48 bila kusimama kwa walimu na watazamaji. Mambo ya kuvutia zaidi katika nafasi hii ya kuvutia ni spelati , nakshi mbili za mbao za wanaume wawili waliochunwa ngozi zikionyesha misuli ya chini ya ngozi kwa undani. Chumba kiko wazi kwa umma, na ni kama isiyosahaulika, katika hali yake ya kidunia, kama Sistine Chapel.
medieval manhattan
Bologna imejaa hazina zenye kivuli. Katika kina cha Palazzo Poggi, Sehemu ya chuo kikuu, kuna jumba la makumbusho la sayansi lililojazwa na mambo ya kuvutia kama vile meli za mfano, mamba waliojaa, mioyo ya nta na maini. Katika sehemu nyingine ya mji, na mwisho mwingine wa wigo wa imani, ni kaburi la kushangaza la Mtakatifu Catherine wa Bologna, ambaye mabaki yake yasiyoweza kuharibika, yakiwa yamevaa zoea la mtawa, hukaa milele juu ya kiti cha enzi cha dhahabu katika nyumba ya watawa ambako alihudumu kama mchafu.
Inaonekana zaidi, lakini ni rahisi kukosa kwani ni umbali mfupi tu kutoka katikati, ni MAMbo, makumbusho ya sanaa ya kisasa ya Bologna. Inafaa kutafuta, ikiwa tu ni kwa ajili ya ramani ya dunia iliyopinduliwa chini iliyoinuliwa kwa ngozi kama ubao wa katuni unaoelekezwa chini. Kaa kwa MAMbo hadi dakika ya mwisho ili kuendana na aperitif: kwenye baa huandaa moja ya stuzzichini bora zaidi katika jiji - uteuzi mpana wa canapés na tapas ambazo hutolewa katika baa zote ili kuongozana na visa vya kabla ya chakula cha jioni. Desturi hii ni kitu kipya katika sehemu hii ya Italia - ni kitu cha kawaida zaidi cha Milan - na ni mshangao mwingine wa jiji.
Lakini kati ya raha zote zilizofichwa za Bologna, ninachopenda zaidi ni kazi ya sanaa iliyofichwa nyuma ya kanisa la Santa Maria della Vita . Hapa kuna seti ya kushangaza ya sura za terracotta za ukubwa wa maisha za karne ya 15 zinazoonyesha marafiki wa Yesu Kristo karibu na mwili wake karibu kuzikwa. Kila takwimu imeganda kwa muda wa maumivu makali. Akiwa na uchungu maradufu, mama wa Kristo anaonekana kana kwamba amepigwa ngumi kwenye mishipa ya fahamu ya jua. Maria Magdalene, akiwa na kilio cha kimya kimya usoni mwake, anakimbia kuelekea kwenye maiti ya Yesu na anaonekana kuwa karibu kujitupa juu yake. Mtakatifu Yohane wa Msalaba, mcheshi wa ajabu, anaweka kidevu chake kwa mkono mmoja. Kwa ujumla, tukio limejaa ukweli wa kihisia. Inachambua psyche ya mwanadamu kama vile ukumbi wa michezo wa anatomia ulivyofanya na mwili wa mwanadamu. na nini Bologna sasa hufanya na watu wanaoitembelea: inaingia chini ya ngozi.
Makumbusho ya Sanaa ya Kisasa huko Bologna
WAPI KULALA
MNARA PRENDIPARTE. Kwa watu wawili tu, haina televisheni wala wifi, kama kimbilio zuri la kimapenzi . Ukifika utapata meza ya mwaloni imewekwa kwa ajili ya kifungua kinywa asubuhi iliyofuata na friji imejaa vizuri, pia na divai. Jisaidie (Piazzetta Prendiparte, 5; HD: kutoka €280).
CONVENT YA FIORI YA SETA. Convento de las Flores de Seda ni hoteli ndogo na ya kupendeza ya boutique iliyoko kwenye kona tulivu kusini mwa jiji, umbali mfupi kutoka katikati. Ilifanya kazi kama nyumba ya watawa hadi hivi majuzi na bado huhifadhi hali hiyo ya ukimya. Vyumba ni vya hali ya chini sana, lakini chumba cha kifungua kinywa, katika kile ambacho hapo awali kilikuwa kanisa la watawa, kina dari iliyopambwa kwa nyota na Kristo aliyepakwa rangi kwenye eneo la juu kabisa la niche (Via Orfeo 34/4; HD: karibu €117).
GRAND HOTEL MAJESTIC. Hoteli ya nyota tano pekee ya Bologna ni ya kitamaduni bila aibu. Mlango wa kuingilia unasimamiwa na walinda mlango waliovaa sare na kuna sofa kubwa za kuvutia kila mahali. Hoteli inajivunia historia ya kupendeza ya mahali hapa: Ava Gardner na Frank Sinatra walibaki hapa, kama vile Paul McCartney na Lady Di (Kupitia Indipendenza, 8; HD: kutoka €315).
Kucheza kadi katika Osteria del Sole
WAPI KULA
Huko Bologna hautapata spaghetti bolognese popote. Mchuzi wa nyama wanaita ragout Ina nyanya kidogo au haina kabisa na huhudumiwa kila wakati na tagliatelle, kamwe na tambi.
PAPPAGALLO. Mahali pazuri pa kujaribu vyakula vya kitamaduni vya Bologna na Emilia-Romagna. Jina lake linamaanisha 'karoti' na ni taasisi ambayo imethaminiwa sana na Wabolognese tangu miaka ya 1950. Wanatayarisha tortellini katika brodo kama hakuna mtu mwingine, lakini bora kuliko usiagize menyu ya kuonja ya kozi tano isipokuwa wewe ni kituko halisi cha pasta (Piazza della Mercanzia, 3; watu wawili, karibu €130).
OSTERY YA PEKEE. Ni mkahawa wa miaka 550 ambapo hakuna chakula kinachotolewa . Nunua pichani yako kwenye soko lililo karibu na upeleke kwenye baa hii, ambapo utahudumiwa divai inayometa na kisu cha mkate. Ni mahali pazuri - Buffalo Bill alikaa usiku mkubwa hapa, wanasema, mnamo 1904 – na, hatujui jinsi gani, inaonekana kukwepa sheria za sasa za kupinga uvutaji sigara (Vicolo Ranocchi 1/d; tel. +347 968 0171; takriban €5 kwa kila mtu pamoja na divai) .
ALL'OSTERIA BOTTEGA . Mahali hapa pa kustaajabisha na kustaajabisha karibu haiwezekani kupatikana ikiwa hutapata usafiri kwa sababu ni mwisho wa barabara isiyo na matumaini, karibu na kuta za jiji. Lakini labda ndio mkahawa bora zaidi, na wa nyumbani zaidi ambao nimewahi kula nchini Italia. Anza na bologna, iliyotumiwa na peari iliyoiva na prosecco, kisha chukua chaguo lako. Viazi vya kukaanga havifananishwi (V_ia Santa Caterina, 51_).
Mbichi na Pasta Zilizojazwa kwenye Via Con Me
WAPI KUNYWA
LE STANZE. Mahali pazuri katika kanisa la zamani la kibinafsi la familia ya Bentivoglio. Watakatifu waliofifia ukutani wanaonekana kwa kutokubalika kidogo kwa Buddha aliyetulia aliyeegemea kwenye baa. Mahali hapo hujaa usiku lakini ni bora kuwa na kahawa tulivu inayotoka kwenye joto la mchana (Kupitia Borgo di San Pietro, 1).
KAMERA KUSINI . Baa ya kuvutia iliyochakaa katikati mwa sehemu ya zamani ya Wayahudi. Kuwa na divai au bia ya giza na pitia karatasi na fasihi ya kisiasa. Ikiwa wale vijana kwenye kona wanaonekana kama wanapanga mapinduzi, labda ni kwa sababu wana (Via Valdonica, 5) .
MERCHANDISE LOUNGE BAR . Baa ndogo iliyojaa watu inayofurika barabarani. Buffet yake ya bure inawezekana ndiyo bora zaidi katikati mwa jiji. Wakati mmoja, mshairi Dante Alighieri alisimama karibu, akingojea wanawake wazuri waliopita. Miaka mia saba baadaye, hakuna mengi yamebadilika _(Piazza della Mercanzia 2/a) _.
*** Unaweza pia kupendezwa na...**
- Mpango mwingine wa Bologna
- Miji ya chuo kikuu kongwe zaidi (na ya kuchekesha) huko Uropa
- Florence, kwa upendo wa sanaa
- Mwongozo wa Venice
- Dekalojia ya Aperitif ya Kiitaliano
Kinywaji katika Mercanzie Lounge
Moja ya mitaa ya arcaded ya Bologna