Mwonekano wa kuvutia wa Patakatifu pa San Miguel de Aralar.
Harufu ya ardhi yenye mvua na sauti ya mkondo wa maji; ladha kali ya jibini lake na silhouette ya kuvutia ya ngome wakati wa machweo. Upepo wa Ghuba ya Biscay inayoruka juu, inapinda kati ya miti na milima na kukumbatiana kwa nguvu hata huko, ndani. Hisia zinazotufanya tusafiri , pamoja na mawazo, kwa mrembo wa Navarre , ardhi tajiri katika nyanja zote. Ndani yake tunajiruhusu kufunikwa na ulimwengu ambao mandhari yake hubadilika kila mara: kutoka jangwa kwa majani ya misitu , kutoka mabonde yake ya kijani hadi ya kihistoria miji.
Tunapendekeza upakie koti lako na kuongozana nawe kwenye safari inayoanzia hapa na sasa. Njia ambayo wakati huo huo iko matoleo kumi ya ardhi hii nzuri , kwa sababu kuna nyuso nyingi za Navarra kama tunataka kupata. Tunaelekea Ufalme wa uwezekano elfu ukizingatia mambo mawili: weka macho yako wazi na moyo wako tayari kujiruhusu kushindwa. Ingawa jambo moja liko wazi kwetu: wacha tuchague Navarra tunayochagua, itatuweka alama milele.
Navarre katika kijani
Navarre inayoenea kaskazini zaidi, ikipakana na ile Bahari ya Cantabria inayoweza kunusa na kuhisiwa hata ndani ya nchi—ambapo Milima ya Pyrenees inaanzia—, inaongozwa na Njia ya Baztan-Zugarramurdi . Hii ni nchi ya hadithi na mafumbo, ya hadithi ambazo zimekuwa zikilishwa kwa karne nyingi na maelezo ambayo yanajadiliwa kati ya halisi na fantasia . Tulikwenda kwake kutafuta Mapango ya Zugarramurdi , ambapo wachawi na wasafirishaji haramu walitengeneza ujinga wa mahali hapo. Malisho ya kijani yenye ng'ombe huonekana kila upande; pia nyumba nzuri za mashambani: tembea mitaa ya Ziga, Erratzu au Amaiur-Maya watatufanya tusafiri kwa wakati; kujisikia sehemu ya enzi nyingine.
Lakini pia kuna nafasi ya aina nyingine ya asili kwenye njia hii: moja ambayo hupata mshirika wake bora katika sanaa. Ndani ya Hifadhi ya Asili ya Señorío de Bertiz , njia za kupanda mlima hufikia kilele kwa kutembelea bustani ya sanamu. Ikiwa tunapenda kijani - na majani - tunaweza kuhitimisha uzoefu kwa kukaribia Hifadhi za Leurtza kumtazama mrembo Maporomoko ya maji ya Xorroxin au kupaa angani—juu ya mandhari ya kijani kibichi, bila shaka—katika mistari ya zip irisarriland . Hatuna shaka: hivi karibuni tutataka Navarra zaidi.
Zugarramurdi
Lakini karibu sana njia ya Aralar-Ultzama itafanya matakwa yetu yatimie. Hapa inakuja wakati wa kulisha roho na tumbo: wachungaji wa **Sierras de Aralar ** ni. wataalam wa jibini wanaojitengenezea hazina ya kweli kutokana na maziwa yao kondoo latxa . Baada ya kuumwa chache saa nzuri Idiazabal -na yeyote anayekuuma kidogo, anasema nusu ya jibini - italazimika kuchoma kalori, na ni njia gani bora ya kuifanya kuliko kutembelea Kupitia Vede del Plazaola : iliyokuwa njia ya reli ambayo iliunganisha Pamplona na San Sebastián, leo imebadilishwa kuwa njia ya amani iliyo na alama nyingi. postikadi zinazopendekeza.
Kuna zaidi kwa njia hii: mengi zaidi. Uzoefu ambao ni zawadi halisi kwa msafiri anayethubutu kuingia kwenye mapango kama yule aliye ndani. Mendukilo , au kuthubutu kwenda kwenye basilica ya Kirumi ya San Miguel de Aralar : maoni kutoka juu ni ya kustaajabisha. Jitumbukize katika hali ya kiroho kwa kupita kwenye kuta zake nene za Karne ya kumi na moja haitaumiza pia. Ili kulipa fidia, gastronomy zaidi: ile inayojitokeza katika Bonde la Ultzama , ambapo kati ya curds na zilizopo cream, mapishi kulingana na boletus na maharagwe nyeusi, tutatoa akaunti nzuri ya bora ya sikukuu.
Msitu wa Irati ni paradiso kwa beeches, mialoni, firs, birches au mierebi, kati ya aina nyingine za mimea.
Na kwa hivyo, kwa hamu ya kula kuridhika na kuingizwa na maumbile kutoka kichwa hadi vidole, ni wakati wa kuzungumza juu ya njia nyingine: ile ya Irati-Roncesvalles . Ingawa wakati huu tutalazimika kuingia msituni: msitu wa Irati, kwa kweli, Msitu mkubwa zaidi wa beech barani Ulaya . Tutavaa buti nzuri za kutembea na… wacha tutembee! Hatua kwa hatua, hatua kwa hatua, mpaka uzuri mwingi unatupa Syndrome kamili ya Stendahl. Hapa tutatekwa tena, wakati huu kwa fumbo litokalo kwenye mlango wa kutokea Barabara ya Santiago : katika Roncesvalles, ambapo Kifaransa gothic hulipuka, wasafiri wengi huanza kila mwaka, ingawa kile tunachohisi—hatutajidanganya wenyewe—ni kubaki na kuishi huko.
Asili hulipuka katika Ufalme
Na kiasi kwamba ndio pia inatufanya tuipende ardhi hii, wakati huu kote Njia ya Urbasa-Andía-Urederra . Tunagundua furaha ya kupata hisia, kwa ghafla, kwa ukamilifu Hifadhi ya Asili ya Urbasa , ambapo chanzo cha Urederra , ambayo inafikiwa baada ya kuvuka matukio ya kichawi yaliyojaa maporomoko ya maji na madimbwi ya maji ya buluu ya turquoise, ndiye mhusika mkuu. Na jambo ni kuhusu maoni hapa, kwa sababu inageuka kuwa maoni ya kushangaza zaidi yanangojea kwenye safari hii. Kuanzia na Lizarraga , kupitia Balcony ya Ubaba , na kumalizia na ile inayofikiriwa karibu na Ikulu ya Urbasa : Afadhali kuleta kumbukumbu ya kutosha na betri kwa kamera, kwa sababu itatufanya tufuke.
Chanzo cha mto Urederra, eneo la asili lililohifadhiwa.
Katika vikoa vya nyota ardhi , itakuwa wakati wa kufanya kitendo chako pamoja: uzoefu wa utalii unaoendelea una mazingira bora hapa. Mojawapo ya njia zinazovutia zaidi kwa sababu ya uzuri wake pia huanza katika enclave hii: ile iliyowekwa kwa Estella na Barabara ya Santiago . Pendekezo bora kwa wapenzi wa sanaa na historia ambayo huanza kutoka mji wenyewe, ambapo tunatembelea mitaani , barabara yake kuu: iliyo na majumba ya kifahari na makanisa, itakuwa rahisi kukutana na mahujaji wanapopitia barabara zake zenye mawe.
Zaidi ya hayo, maajabu zaidi: Iratxe monasteri na ujenzi wa zama za kati, Renaissance na Baroque. Kuzungukwa na mashamba ya mizabibu, inatujaribu - ole! - kuonja vin za nchi kwa pause. Kichocheo kimoja zaidi cha kuweka dau kwenye Navarra hii? Bila shaka: Queen's Bridge , pamoja na daraja lake la kihistoria, ni mahali ambapo matawi mawili ya barabara huwa safari sawa.
Hazina huangaza huko Estella wakati wa usiku.
Na kama tulipokuwa tunazungumza kuhusu mvinyo mistari michache iliyopita, macho yako yalikufanya ushindwe ... labda tumepata mahali pako ulimwenguni - au angalau, huko Navarra. Ni kuhusu njia Olite-Ujué , katikati ya Reyno, ambapo mizabibu hutoa mandhari ya ya kufurahisha zaidi . Tunasimama kwenye moja yao viwanda vya mvinyo -ahem, hakukuwa na shaka, sawa?— ili kuona jinsi ardhi hii inavyo ladha, na ikiwa kuna nafasi iliyobaki, tembelea Makumbusho ya Mvinyo.
Kisha tutafikia moja ya enclaves ya kuvutia zaidi: the ngome ya mizeituni , pamoja na wasifu wake unaovutia uliochorwa vizuri kwenye upeo wa macho, inaweka wazi kuwa hii sio ngome yoyote tu. Huku Wagothi wakionyesha umaridadi wake, tunagundua mji unaoizunguka ili kuendelea na safari yetu kwenda ujue , kulingana na wanayosema—na tunathibitisha—mmoja wa miji hiyo mrembo zaidi nchini Uhispania . Bora zaidi ya hatima? Yao patakatifu pa ngome ya Santa Maria na maoni: kutoka hapa tutakuwa na Ribera na Pyrenees kwa huruma yetu.
Ngome ya kuvutia ya Olite, wakati wa machweo.
Kati ya jangwa, mabonde na korongo
Na sasa ndio: tunabadilisha eneo, tunabadilisha picha. Unaweza kufikiria jinsi inavyopaswa kuwa kusafiri kupitia mandhari ya jangwa kubwa zaidi barani Ulaya ? Kweli, usifikirie: kwa sababu huko Navarra hii pia inawezekana. Tunazungumza juu ya Royal Bardenas , Na ingawa inaonekana kupingana—kwa sababu ni—, pendekezo letu linalofuata, njia Tudela-Bardenas , inachanganya katika eneo moja mandhari kame zaidi na mimea tajiri zaidi. Tunaanza kwa kupitia Hifadhi ya Asili ya Bardenas Reales na Hifadhi ya Mazingira , ambayo hushtua na kuvutia kwa sehemu sawa. Miundo yake iliyomomonyoka imekuwa eneo la aina zote za utengenezaji wa filamu na kurekodi na sio kidogo: zinaonekana kutoka kwa ulimwengu mwingine.
Mandhari kutoka kwa ulimwengu mwingine, huko Navarra: Bardenas Reales.
Walakini, sio mbali maisha huchipuka tena kwa njia kubwa. Tunazungumzia Tudela , ambapo mboga tajiri na ladha zaidi hupandwa. Tutalazimika kuketi mezani, lakini pia kuchukua matembezi ili kugundua urithi wake muhimu zaidi: miraba, majumba au majengo ya kidini kama vile Kanisa kuu la St Anne wao ni lazima. Raha ya kutembea tu katika mitaa yake ya enzi huturuhusu kugundua moyo wa moja ya miji muhimu yenye asili ya Kiislamu nchini Uhispania . Ili kumaliza njia? Fitero , ambapo tunapata kuvutia kwake nyumba ya watawa na maji ya joto ya spa yake, zaidi ya miaka mia moja ya historia.
Na tunapanda tena kwenye ramani—na katika ografia—kutafuta vivutio zaidi. Kama zile zinazotolewa na Njia ya Leyre-Javier-Sangüesa . Hapa ni Sierra de Leyre ile inayotukaribisha, na inafanya hivyo kwa ujumbe wazi: wapenzi wa utamaduni, jitayarishe kufurahia. Acha kwanza? The Monasteri ya Leyre , ambapo nyimbo za Gregorian za watawa wake Wabenediktini ndizo nyimbo bora zaidi—na nzuri zaidi—za sauti. Tunapokuja kutambua, tutakuwa tumesafiri tena, wakati huu katika nafasi na wakati, kuvuka drawbridge ya kihistoria Ngome ya Xavier , nyumba ya mtakatifu mlinzi wa Navarrese. Lakini El Reyno inahudumiwa kwa uzuri, na tuliithibitisha tena katika sehemu kama hizo Sagunza au miji midogo kama Aíbar ama Gallipienzo . Dunia ikiisha tuache hapa.
Hoteli ya Vijijini ya Heredad Beragu, huko Gallipienzo, ni kituo cha lazima.
Lakini hapana: Ufalme unaendelea kutujaribu, na hatuna chaguo ila kujiruhusu kwenda. Kwa sababu njiani Roncal-Lumbier Navarre kutushinda tena. Na inafanya hivyo na mandhari yake ya Pyrenean, ambayo hutolewa katika mabonde kama vile ya Larra-Belagua - Navarrese pekee ya asili ya barafu- au ile ya Roncal , ambayo hukazia katika miji yake saba uzuri wote wa ulimwengu. Basi itakuwa wakati wa kwenda chini kwa matumbo: njia ya kupanda mlima Njia ya Kijani ya Irati itatuongoza kati ya koo na picha nyingi maalum kwa Foz de Lumbier , wakati kutoka juu ya Foz de Arbayoun , tutaangalia tai wakishinda anga. Unaweza kuuliza kitu zaidi?
Njia ya kupanda mlima kupitia korongo kubwa la Foz de Arbaiun?
Na hatimaye ... mji mkuu
Na hadi sasa Navarra ya asili zaidi, ya kijani na ya vijijini ambayo tayari ina sisi katika upendo. Ni wakati wa kujua upande wa mijini zaidi wa Reyno, lakini anafanya iwe rahisi sana kwetu: Pamplona Ina kila kitu kabisa cha kutukamata kuanzia sasa. Kwa sababu hapa wanakutana utamaduni, usanifu, historia, gastronomy na mila . Na wapi kuanza? Naam, labda kutembelea yake Mji Mkongwe , ambapo Pamplona hutetemeka na kuishi kwa 100%. Simama kwenye biashara zake za kihistoria, tembelea kanisa kuu lake, tazama majumba yake ya sanaa na makumbusho na umalize kwenye Jumba la ngome :kuna Kahawa ya Iruna na hakuna mahali pazuri pa kupumzika.
Ingawa kwa Pamplona pia anaenda kula , kwamba Navarrese katika gastronomia—tunajua tayari—hawasumbui na wasichana wadogo. Na hapa, ni nini kilichowekwa, ni nenda kwa pintxos : katikati, mitaani Estafeta, San Nicolas au Vichekesho , matuta yana zogo na shughuli. Halafu itagusa historia zaidi: ile ambayo kuta zake za zamani zinatuambia, ambazo zimehifadhiwa ... kilomita 5! Lakini ikiwa kuna kitu kinachotambulisha mji mkuu wa Ufalme, hiyo ni sherehe yake ya ulimwengu wote. Na kuingia katika ulimwengu wa San Fermin hakuna kitu kama kushangilia kwa njia iliyoongozwa ambayo unaweza kutembelea maeneo yake muhimu zaidi. Hivi ndivyo tutakavyojitayarisha kwa 2022. Kwa nini urudi Navarra… ni wazi kwamba tutarudi.
Kutoka Mesón del Caballo Blanco unaweza kufurahia maoni bora ya Pamplona.