Wapi kupata keki za kitamaduni zaidi huko Uropa?
The tamu yanatuinua hadi kwenye furaha ya juu zaidi na kutufanya tuwe na ndoto ya paradiso iliyo sawa na ya Willy Wonka. Kusafiri pia ni kupata kujua gastronomia ya ndani na, tunajua kuhusu hilo kwa muda, na zaidi ikiwa ni kuhusu mikate. Hapa kuna orodha ya pipi za kitaifa: wapi kuzipata na wapi kuzionja.
Tunasherehekea siku ya kimataifa ya keki na Marekani na tunaifanya kwa njia bora tujuavyo, tukiwa na orodha ya anwani na keki za kawaida za Uropa . Huenda umeota haya mara nyingi, kwa hivyo tunaifanya kuwa ukweli kutokana na njia hii iliyotengenezwa na Holidu, injini ya utafutaji ya likizo na vyumba.
Hii ndio safari bora zaidi kuwahi kutokea: mji, keki. Utaanzia wapi?
Keki ya Sacher kutoka Vienna
1. Vienna: Keki ya Sachertorte au Sacher
Wapenzi wa chokoleti, hapa kuna hadithi. The keki ya sache r alizaliwa mwaka wa 1832 katika chakula cha jioni muhimu cha mahakama kilichokabidhiwa kwa mwanafunzi Franz Sacher . Hadithi inasema kwamba mpishi alikuwa mgonjwa, kwa hiyo ilikuwa juu yake kuwasilisha dessert nzuri ili kufanana na chakula cha jioni. Na hakuna kitu kilienda vibaya ...
Unaweza kuijaribu katika Café Sacher, mojawapo ya maeneo ambayo yameweza kukusanya mapishi yake ya kitamaduni. Unaweza kuchoma kalori zao kwa kuchunguza bustani za belvedere au kufika 'Busu' na Gustav Klimt.
keki ya limao ya Paris
mbili. Paris: Tarte au Citron au Keki ya Lemon
Kuna utata linapokuja suala la kutambua uhalisi wa keki hii. Je, ni ya Ufaransa, ya Uingereza, au ya Marekani? Ukweli ni kwamba ni maarufu sana huko Paris, haswa katika Kidevu , jiji la Ufaransa la malimau ambapo huifanya kuwa ya kitamu.
Unaweza kuonja kitamu hiki kwenye patisserie ya Gérard Mulot kwa takriban euro 4 kila sehemu. Ikiwa una majuto baada ya kula, tunapendekeza uchukue matembezi mazuri kupitia Ishara kuja juu Montmartre na Tuileries bustani.
Bacon ya mbinguni kutoka Lisbon.
3. Lisbon: Toucinho do Céu au Bacon kutoka Mbinguni
Ni moja ya keki zinazopendwa na za kitamaduni nchini Ureno. Maarufu zaidi huko Guimarães, Murça na Trás-os-Montes. Kwa njia, usiwachanganye na t ocinillos ya anga Watu wa Uhispania. Haya yanatengenezwa na sukari, mlozi wa ardhini na viini vingi vya mayai.
Unaweza kushindwa nao katika Pastelaria Faruque, kinyume tu na nyumba ya watawa ya Odivelas ilivumbuliwa wapi Toucinho do Céu . Tunashauri ununue chache na uende kutembelea nyumba ya watawa na mitaa ya kupendeza ya kanisa hilo Kitongoji cha Alfama.
Keki ya walnut ya Zurich.
Nne. Zurich: Bündner Nusstorte au Walnut Tart
Tunawasilisha wewe keki ya jadi ya Uswizi , iliyovumbuliwa mwaka wa 1926 na mwokaji Faust Pult . Usemi kamili wa keki ya caramelized walnut inayotoka katika Jimbo la Grubunden , kusini mashariki mwa nchi.
Unaweza kuonja kipande kwenye Teecafé, ambayo ilikuwa ghala kuu la kahawa Familia ya Schwarzenbach , taasisi nzima katika suala hilo. Unaweza kuchoma kalori zako (ikiwa unataka) kwa kupanda na kufurahia maoni kwenye Mlima wa Uetliberg , Karibu katikati ya jiji.
Keki ya Sponge ya Victoria kutoka London.
5. London: Victoria Sponge
Jinsi gani inaweza kuwa chini, the malkia Victoria ana keki yake mwenyewe kwa sababu alipenda kuila kwa sherehe yake ya chai ya kifalme. Keki hii ya Kiingereza inapaswa kutumiwa na jamu ya rasipberry na cream iliyopigwa, kwa sababu inatoa ladha ya kupendeza ya fluffy.
Chumba cha Hifadhi kwenye nyumba ya Grosvenor ndio mahali pa kujaribu. utajisikia ndani 'Taji' na utakuwa na maoni bora ya Hifadhi ya Hyde . Baada ya kumaliza unaweza kutembea kimya kimya kupitia uchunguzi wa kifalme na kuendelea Greenwich , kitongoji kilicho kusini-mashariki mwa London.
Keki ya Caprese ya Roma.
6. Roma: Keki ya Caprese
Ustadi wa Waitaliano katika confectionery hauwezekani. Ingawa ni ngumu kuchagua, tunabaki na keki ya caprese , dessert ya kitamaduni kisiwa cha capri . Hadithi ina kwamba binti wa kifalme wa Austria, aliyeolewa na mfalme wa Naples Nilitaka moja keki ya sacher lakini mpishi hakujua mapishi, hivyo aliamua kuandaa keki na mlozi. Matokeo yake ni keki hii bila unga, kamili kwa coeliacs.
Unaweza kuijaribu katika Said dal 1923, mkahawa wa kizushi wa wapenzi wa chokoleti . Unaweza kufanya nini baadaye? Tembelea Makumbusho ya Vatikani na kutafakari fresco zake bora.
Keki ya Princess ya Stockholm.
7. Stockholm: Prinsesstårta au Keki ya Princess
Rangi yake ya kawaida ni ya kijani na mapishi yake ya asili yalianza 1929. Jenny Akerström , muumba wake, alikuwa mtawala wa kifalme Margaretha, Märtha Y Astrid , wafuasi waaminifu wa kichocheo hiki. Ndivyo ilivyoishia kupata jina 'Keki ya bintiye'.
Yeye ni maarufu sana nchini Uswidi kwamba wanajitolea wiki ya mwisho ya Septemba kwake. Ili kuonja, tunapendekeza kutembelea Tössebagerie t ya classic, iliyofunguliwa mwaka wa 1920 na inayojulikana kwa kufanya keki kwa familia ya kifalme.
Maliza tarehe hii tamu kwa kutembea hadi Monteliusvägen , kufurahia maoni bora ya Stockholm.
Keki ya Santiago.
8. Santiago de Compostela: Keki ya Santiago
The keki maarufu zaidi nchini Uhispania , inayotoka katika Barabara ya Santiago ilianza 1577, ingawa ilikuwa mwaka wa 1828 wakati mapishi ya kwanza yalionekana. Tahadhari: na mlozi na bila unga.
Inawezekana kwamba bora zaidi ni ya bibi yako, lakini unaweza kujaribu (kitamu sana pia) kwenye Museo del Pan Gallego huko Madrid, huko. Nyumba ya Mercedes Mora ya Santiago de Compostela au katika Convent ya San Paio Antealtares.
Keki ya jibini ya Berlin.
9. Berlin: Käsekuchen au Cheesecake
Asili yake inatoka Ugiriki, lakini Wajerumani waliipenda katika karne ya 16. Kuna anuwai ya mapishi, ingawa classic lazima iwe nayo Jibini la Quark.
Ionje katika Café Einstein, duka la kahawa huko mtindo wa viennese iko katika Villa Henny Porten . Mwishoni unaweza kuchukua matembezi mazuri na kupanda hatua 300 kwenda Siegessaule.
10. Warsaw: Keki ya Napoleonka au Millefeuille
The napoleonka , pia inajulikana kama Kremówka , ni a keki ya cream ya polish iliyotengenezwa na tabaka mbili za keki ya puff, iliyojaa cream iliyopigwa na kupambwa na sukari ya unga au icing. Ungetaka nini zaidi?
Wanasema kwamba Papa Juan Pablo II alikula takriban resheni 18 kwenye dau. Katika Lukullus unaweza kuonja keki hii karibu ya mbinguni na kisha kuichoma kwa kupanda orofa 42 za Ikulu ya Utamaduni na Sayansi kutoka Warsaw. Karibu hakuna chochote!
Napoleonka kutoka Warsaw.