Perugia, masaa 24 ya kutembea na gastronomy
Italia ni moja wapo ya nchi ambazo unajua kuwa utarudi kila wakati na kilo chache za ziada. Ingawa ndogo, mji wa chuo kikuu daima ahadi anga, na tiramisu bora umewahi kuonja. Neno la chakula!
Inapambazuka mapema, wakati mitaa bado inaamka kutoka kwa hangover ya siku iliyopita. Kuanzia siku na kuhisi kuwa jiji ni lako tu kunatoa picha ya ziada ya nishati.
FRESSSCO
Kuwa na kifungua kinywa chepesi na chenye lishe Siku ndefu ya gastronomiki inakungoja. Kwa hili, hakuna kitu bora kuliko smoothie ya matunda na mboga kutoka fressco . Ikiwa unataka kuingiza kitu kigumu ndani ya tumbo lako, pia wana sandwichi na pipi. Yote ya kikaboni. Hata glasi wanazotumia kutumikia shakes, zilizofanywa na mahindi. Unaweza kuagiza iende , lakini tunapendekeza uketi sebuleni na sofa zake za chini, ambazo, ikiwa hazikutengenezwa kwa pallet, zingekukumbusha mkahawa wa mtindo wa Kituruki.
Smoothie kamili ya matunda na mboga kuanza asubuhi
KITUO CHA KIHISTORIA
Perugia ni zaidi ya kituo chake cha kihistoria, lakini hapo ndipo majengo yake mengi ya kuvutia zaidi yanajilimbikizia. Pengine utapata uchovu wa kutembea Corso Pietro Vannucci kutoka juu hadi chini, barabara kuu ya eneo la zamani, lakini kama unaweza kuona hautakuwa peke yako. Kahawa, maduka na huduma kwa upande mmoja na nyingine kufanya kwamba inakuwa mfumo mkuu wa jiji, na mojawapo ya pointi zinazopendwa zaidi kwa Waperu kuchukua mbwa wao kwa kutembea. Tayari inajulikana kuwa Italia iko nchi ya mbwa sana , lakini bado Perugia mshangao. Ikiwa unasafiri na mbwa wako, una bahati, Wanaweza kuingia karibu popote. Tumewaona hata kwenye kanisa kuu! Bila shaka, kimya na nyuma, karibu na mlango.
Kabla ya aperitif, kuchukua fursa ya kutembelea baadhi ya maeneo ya riba kama vile Fontana Maggiori, katika Piazza IV Novembre . Chemchemi hiyo ilijengwa mwishoni mwa karne ya 13, na ni mahali pa kukutana kwa wengi, haswa usiku, wakati hali ya hewa ni nzuri na vijana huketi karibu nayo kunywa bia. Chemchemi iko katikati ya Kanisa kuu la San Lorenzo na Palazzo Dei Priori , kazi mbili za usanifu ambazo zinafaa kutembelea.
Ukweli ni kwamba kituo cha kihistoria cha Perugia sio tu kinavutia makanisa au majumba yake. Tunapendekeza uweke simu yako ya mkononi na uangalie usanifu ulio karibu nawe kwenye njia ya kuelekea kulengwa kwetu.
Piazza IV Novemba
LIVE CAFE
Kutoka 12 tunaweza kuzingatia kwamba ni wakati wa aperitif. Njoo hadi cafe ya kuishi kuchukua maarufu spritz ya Italia na kufurahia maoni ya jiji. Katika cafe unaweza kuagiza kitu cha vitafunio, lakini uacha nafasi ya chakula.
Mahali pazuri penye mitazamo bora zaidi ya kuwa na Spritz
RISTORANTE YA PEKEE
Ukishuka tu ngazi kutoka kwa Living Café utafikia Mkahawa wa Jua , ambapo unaweza kufurahia vyakula vya kawaida vya Umbria na maoni bora ya jiji . Ravioli iliyojaa mbilingani na nyanya na pasta ya mchicha na lax inapendekezwa sana. Umewahi kununua pasta ya mchicha kwenye duka kubwa kwa sababu ya kuwa zaidi afya ? Hakuna cha kuona. Hii kweli ladha kama mboga.
Kile ambacho hakiwezi kuonja bora kuliko nyumbani ni mkate. Kama ulikuwa hujaona kufikia sasa, mkate nchini Perugia hauna chumvi. Imekuwa hivyo tangu karne ya 16.
Katikati ya miaka ya 1500, Papa Paulo wa Tatu aliinua ushuru wa chumvi ili kuvimba hazina ya serikali, ambayo wakati huo ilijumuisha Umbria, na kuchochea Vita vya Chumvi mnamo 1540. Badala ya kulipa tu, wananchi walianza kufanya mkate usio na chumvi, na mapokeo yanaendelea hadi leo. Ujanja wa kuficha ladha ya unga ni kutumbukiza mkate ndani mafuta na siki.
Kuongozana na chakula na divai nzuri kutoka kanda.
Furahia pasta nzuri ya mchicha na lax
SANDRI DAL 1860
Zuia kishawishi cha kuagiza dessert kwenye mgahawa. Hatuna shaka kwamba wao pia ni ladha, lakini ikiwa unataka kujaribu tiramisu bora zaidi umewahi kula unapaswa kwenda kwa Sandri dal 1860 , duka la maandazi Miaka 150 ya zamani katika kamili Corso Pietro Vannucci. Hakikisha kuagiza tiramisu ya kawaida kwani wana mbili. Moja ambayo hutolewa kwenye glasi za kibinafsi na ambayo ina keki ya sifongo, na nyingine ambayo hutolewa na vijiko kutoka kwenye chemchemi ambayo ungeramba mpaka usiwe na chochote kilichobaki ikiwa ungeweza. Furahia. Zaidi kidogo tunaweza kusema.
NGAZI ZA PERUGIA
Kutembea kila wakati husaidia kusaga, na utuamini kuwa utahitaji. Siku itaenda kwenye crescendo. Karibu na mgahawa tembelea Kanisa la Mtakatifu Ercolano . Sawa, umechoka kuona makanisa, lakini hili ni tofauti. Kanisa, lililojengwa katika karne ya 14, lina sura ya octagonal. Pia tembelea Rocca Paolina, ngome ya zamani iliyojengwa wakati wa Vita vya Chumvi, ambayo unaweza kupata kutoka kwa escalators ambazo utapata karibu na Bustani ya Carducci.
Kitu kingine ambacho hupaswi kukosa ni ngazi maarufu za Perugia Kupitia Appia . Karibu nao, mfereji wa maji wa karne ya 13 ambao leo umekuwa njia na ufikiaji wa baadhi ya nyumba katika eneo hilo.
Sio mbali na hapo utapata Piazza Morlacchi, kwa kawaida hujaa vijana waliotoka tu chuo kikuu. Mbele kidogo, Teatro Morlacchi. Tao la Etruscan, mojawapo ya lango la jiji la kale, pia liko karibu.
GAMBRINUS GELATERIA
Wanasema kwamba kula mara nyingi kwa siku husaidia kuchoma kalori zaidi. Pengine haimaanishi kujijaza na gelato ya Kiitaliano na tiramisu, lakini siku ni siku.
Katika barabara kuu utaona vyumba kadhaa vya ice cream, lakini ukikengeuka mita chache kutoka kwa njia yako ya kawaida utapata Gelateria Gambrinus . Ice creams ni ladha, lakini wengi wao pia wanafaa kwa celiacs. Wana hata koni maalum zisizo na gluteni. Ikiwa wewe ni celiac (ambayo inaweza kuwa mateso halisi nchini Italia) hakikisha kuwa umeuliza kabla ya kuagiza, kwa sababu hii haitumiki kwa ladha zote, ingawa inatumika kwa wengi.
Aiskrimu bora zaidi huko Gambrinus
SUVENIRES
Kwa kuwa haingeweza kuwa vinginevyo, zawadi ambazo utataka kuchukua nawe kutoka Perugia ni za kitamaduni. Kuna vitu vitatu ambavyo huwezi kuondoka bila: truffles, kakao au kuweka tartufo, na maarufu. Chokoleti za Baci kutoka Perugia.
Katika barabara kuu utapata maduka kadhaa ambapo unaweza kununua truffles na aina tofauti za pasta. Baadhi ya maduka ni maalumu tu katika truffles, na wengine kuuza kidogo ya kila kitu. Utapata truffles ya ukubwa tofauti . Pia huuza katika poda, katika mafuta, na miundo mingine. Itategemea kichocheo unachokifikiria, kwa hivyo usisite kuuliza wachuuzi kwa ushauri.
Chokoleti za Baci (bacio ni busu kwa Kiitaliano), au perugino Wanastahili kutajwa tofauti. Zilianza kutengenezwa katika kiwanda cha chokoleti cha Perugina mnamo 1922 na hazelnuts zilizobaki, na zikawa maarufu kwa sababu zilificha ujumbe wa kimapenzi ndani ya kanga.
Ikiwa una shauku ya chokoleti na una wakati, nje kidogo ya jiji unaweza kutembelea Kiwanda cha Perugia. Ikiwa sio, katikati ya jiji unaweza kununua. Nadhani wapi? Ndiyo, kwa ukamilifu Corso Pietro Vannucci.
Chokoleti za Baci kutoka Perugina
OSTERIA A PRIORI
Ukienda wikendi, tunapendekeza uhifadhi nafasi, kwa kuwa Osteria a Priori si kubwa sana na inafaa kutembelewa kabisa. Matibabu katika mgahawa ni ya kirafiki sana, karibu kama nyumbani, na chakula ni kitamu , ambayo pia huchagua na kufafanua kwa kufuata maagizo ya polepole foo d ya Umbria. Yaani, chakula cha nyumbani kutoka siku za zamani. Pia wana aina mbalimbali za mvinyo za kienyeji.
Ikiwa bado hujazijaribu, chukua fursa hii kuagiza tagliatelle al tartufo. Dessert pia haikatishi tamaa.
AL MANGIAR BENE
Ikiwa hutaki kuondoka Perugia bila kujaribu pizza, Al Mangiar Bene ni mkahawa unaopendekezwa sana, haswa kwa vikundi vikubwa. Si sehemu yako ya kawaida ya kupendeza, lakini kila mara hujaa watu na pizza hutengenezwa katika oveni inayowashwa kwa kuni. Mwingine lazima-kuona katika mji.
moto kwa pizza
KITAMBI
Kwa kuwa jiji la chuo kikuu, na Erasmus wengi wakiwa tayari kwenda kwenye karamu, Perugia ina anga karibu kila usiku. Watu wengi hukutana katika Piazza IV de Novembre au katika pishi za mvinyo zinazozunguka. Baa katika eneo hili la jiji ni ndogo, na kwa ujumla inalenga vitu ishirini.
WAPI KULALA
Kutoka kwa kituo cha treni cha Perugia unaweza kuunganishwa kwa urahisi na miji mingine ya Italia, kama vile Roma au Milan, kupitia mtandao wake wa kikanda wa treni. Lakini ukiamua kukaa hapa usiku kucha ili kufanya matembezi siku inayofuata, tunapendekeza ukae katika nyumba ya **I Comignoli. ** Unaweza kukodisha ghorofa nzima au moja ya vyumba kwa bei nafuu sana, na eneo lisiloweza kushindwa. Karibu mbele ya Osteria a Priori na mita chache kutoka barabara kuu.
Ikiwa ungependa kukaa katika hoteli, katika kituo cha kihistoria moja ya maarufu zaidi ni Hoteli ya Brufani.
Moja ya hoteli maarufu zaidi huko Perugia inakungoja