Muziki wa moja kwa moja, anga wazi, maoni ya Barcelona kutoka juu, hali nzuri na chakula cha mchana. Haihitaji zaidi kuwa na furaha wikendi, sivyo? Kwa hivyo tutatoa muhtasari wa pendekezo jipya la Mgahawa wa nyumba nyepesi , iliyoko juu ya paa la hoteli ya boutique ya jina moja.
Katikati ya jiji, huko Ronda Universitat, haimaanishi kidogo kwamba mlango wenye woga wa hoteli ya Casa Luz utakupeleka kwenye paa iliyojaa mwanga, mimea, dari refu za mbao, chakula kitamu na mapambo. Lazaro Rosa Violan , ambayo inakufanya ufikiri kwamba uko katika oasis ndogo katika jiji moja.
samaki ladha tiradito.
GASTRONOMIA YA BARCELONA ILIYOONGOZWA NA NEW YORK
Msimamizi wa jikoni za Casa Luz, Thomas Abellan , mmiliki na mkurugenzi mbunifu wa kikundi cha Alegria, anatoa a gastronomy rahisi, Barcelona sana , inayoongozwa na msimu na bidhaa bora, ambayo pia inaambatana na orodha ya divai ya asili na visa vilivyoongozwa na miji mikubwa.
“Casa Luz ikilinganishwa na Bar Alegria ina ofa pana zaidi kutokana na ukubwa wake; tuna grill, bar nzuri na pishi ili kuweza kutoa ofa pana zaidi ambayo huturuhusu kupanua anuwai ya uwezekano. Ni ofa rahisi zaidi, safi zaidi, inayotegemea bidhaa zaidi,” mpishi anasisitiza kwa Traveler.es.
Mkahawa wa la carte umeongezwa menyu mpya ya chakula cha mchana , ambayo unaweza kufurahia kila Jumapili. Ni "ofa ya kawaida ya chakula cha mchana, yenye mguso wa mashariki ya kati, kufikiria New York Brunch , kwa kuwa niliishi huko kwa mwaka mmoja, na nilipenda vibe iliyokuwako siku za Jumapili mjini”.
Mayai yao benedict.
Tazama picha: Mikahawa mjini Barcelona kwa kila siku ya wiki
Chakula cha mchana kinaanza na wanaoanza kushiriki : mkate wa pita, hummus, tzatziki, guacamole na chips tortilla, oysters na croquettes ya biringanya, pamoja na sahani kuu tamu na tamu kama vile toast ya Kifaransa, sandwich ya klabu, saladi ya cear na mayai ya Benedict. Usindikizaji wa kina huongezwa kwao, ukifikiria kuongezea mlo chips viazi , lax ya kuvuta sigara Smokehouse ya paa , siagi ya kuvuta na toast, mayai yaliyopigwa au yaliyopigwa bure.
Visa pia vimeundwa na Tomás na ndizo za kitamaduni zinazoweza kuandamana na aina hii ya chakula cha mchana. si kukosa mimosa, bellini, mary wa damu ...
Keki ya jibini ya New York kutoka Casa Luz.
Menyu inaisha na desserts ladha ya nyumbani . "Tuna Cheesecake ya New York, banoffee na a sandwich ya ice cream iliyochomwa". Tunasimama kwa muda mrefu kidogo kwenye banoffee, labda inayojulikana sana kuliko wote jijini, ingawa sivyo ikiwa umesafiri kwenda New York. Keki hii itafurahisha wale ambao wamezoea ndizi iliyochomwa na kubomoka isiyozuilika, cream cream na toffee.
Mkahawa wa Casa Luz unafanya kazi wiki nzima, pia katika kifungua kinywa na chakula cha jioni. "Wiki iliyosalia ni menyu inayotokana na kuchomwa moto, soko la samaki na bidhaa za bustani. Imeundwa kila mara kushiriki ndani ya falsafa ya tapas, lakini pamoja na vyakula vilivyo safi zaidi na vya ufafanuzi zaidi kuliko tapas za kawaida”.
Unaweza pia kupenda:
- Barcelona kwa wale ambao tayari wanaifahamu Barcelona
- Mikahawa mipya mjini Barcelona itafunguliwa msimu huu wa vuli
- GoXO, mkahawa wa kwanza wa chakula cha haraka wa Dabiz Muñoz (na vyakula vya asili) huko Barcelona