La Rioja: jinsi ya kufurahia Mavuno kutoka ndani (lakini bila kukanyaga zabibu)

Anonim

Mandhari ya shamba la mizabibu huko La Rioja

Mandhari ya shamba la mizabibu huko La Rioja

Logrono Y Rioja kuwa na wakati mzuri. Kwa mapokeo ya wazi ya mvinyo wake, mizabibu na yake Jina la asili , hatua ya uhai wa utumbo unaopatikana katika eneo hilo huongezwa ( Mji mkuu wa Kigastronomia wa Uhispania mwaka jana) . Ikiwa tunaongeza kwa faida hizi zote kuwa ni moja ya miji yenye baa na mikahawa mingi zaidi 'per capita' ya nchi, hakuna shaka kwamba Logroño ni getaway vuli wewe ni kuangalia kwa. Kana kwamba hii haitoshi, ukosefu wa mvua na joto mwaka huu umeendeleza mavuno ya zabibu, ambayo yanathibitisha hilo Ingawa ni chache, itakuwa ya ubora mzuri sana.

Mapipa ya mvinyo kutoka kwa wineries ya La Rioja

Mapipa ya mvinyo, La Rioja wineries

Kuanzia kesho, Logroño itasherehekea kupitia mitaa yake ulimwengu huo wa divai ambao umetoa furaha nyingi kwa jiji. Kivutio kikuu ni, bila shaka, kifalme ofa ya gastronomiki inayojumuisha viwanja, baa na mikahawa kutoka mjini.

Kando na mila, tunapendekeza vituo hivi kwenye njia:

Zabibu bidhaa ya nyota

Zabibu, bidhaa ya nyota

1) Njia ya Laurel:

Huwezi kutembelea Logroño na usiende La Laurel (vizuri, unaweza, lakini sio wakati huu wa mwaka). Mtaa maarufu zaidi katika mji mkuu wa La Rioja hutoa pinchos zisizo na mwisho ambazo unaweza kufurahia na divai nzuri, bila shaka. Kila baa huwa na mishikaki yake ya nyota kama vile uyoga, sikio lililopigwa, ndoa (boquerón + anchovy), patatas bravas, mishikaki ya Wamoor, uyoga wa kukaanga na kadhalika. Baadhi ya viwanda vya kutengeneza divai huwapa watalii safari ya kielimu na ya kidunia kupitia njia zilizooanishwa na pincho na divai kwa bei nafuu, kama ilivyo kwa Senda Olarra. Kwa Mtaa wa Laurel , mazingira yake Bafuni, San Augustin Y Kuvuka kwa Laurel , na jirani Mtaa wa San Juan , wanajulikana kama " Njia ya Tembo ", kwa kuwa inasemekana kwamba kila anayeingia anaondoka na shina kubwa na kwa nne.

mbili) Matembezi ya Mvinyo:

Chaguo jingine ni kutembea kupitia moja yake wineries: kuna karne ya zamani na endearing , wengine wa kisasa na wa kifarao au kwa wadogo na wanaojulikana zaidi. Kupiga mbizi katika La Rioja viticulture , ambapo wamejilimbikizia zaidi ya 500 wineries ambao wameijaza dunia mabaki ya mashamba ya mizabibu. Kujua vifaa vyake, mizabibu yake, uzalishaji na kuzeeka kwa vin zake na siri za familia kubwa za divai inawezekana.

Pinchos anuwai huko La Laurel

Pinchos anuwai huko La Laurel

3) Wiki ya gastronomia:

Wakati wa wiki ya mlinzi wa San Mateo , miamba ya jiji, vikundi visivyo vya faida ambavyo vinashirikiana katika programu na shughuli za sherehe, hufanya katika Soko ya Logroño kila aina ya tastings sahani za gastronomiki zilizoandaliwa na peñistas wenyewe. Usikose vitendo hivi vya kawaida vya sherehe za Riojan na usisahau kujaribu sahani zao jadi.

4) Basi la mvinyo:

Basi hili la kipekee litakupeleka gundua utamaduni wa mvinyo wa Rioja . Ikiwa unataka kufurahia kutembelea wineries, mandhari ya kipekee ya mizabibu au maeneo yenye umuhimu mkubwa wa kitamaduni bila kuwa na wasiwasi kuhusu kuendesha gari, hii ni fursa yako. Kwenye njia hii ya divai unaweza nunua divai, ionje kwenye pishi na, zaidi ya yote, kufurahia mandhari ya La Rioja.

Mandhari ya shamba la mizabibu huko La Rioja

Mandhari ya shamba la mizabibu huko La Rioja

5) Mikahawa na viwanda vya mvinyo:

Ukiwa katika jumuiya ya mvinyo na mara moja unahusika katika mambo ya ndani na nje ya uzalishaji wake, hutaweza kuondoka kwenye pishi zake bila kwanza kuagiza chakula cha kawaida cha Rioja cha kufurahishwa kwenye kiwanda chenyewe kati ya mapipa na harufu ya divai. Sahani za nyota ni vipande vya kondoo wa kukaanga, mashina kavu ya mizabibu, au vin za La Rioja zilizo na vyakula vipya vya kisasa au na vyakula vya kitamaduni zaidi. viazi na chorizo "a la riojana" . Yote inategemea divai unayochagua kwa mlo wako.

6) Ziara za Mvinyo:

Ni kundi linaloleta pamoja 9 kati ya viwanda vya mvinyo vya kifahari na vinavyotambulika vya D.O.Ca. Rioja na ushauri wa uuzaji wa mvinyo, Vinomio . Rufaa yake inategemea kutoa a uzoefu wa watalii iliyoandaliwa ndani ya ulimwengu wa mvinyo na uwezekano usio na kikomo kama vile chakula cha mchana, chakula cha jioni na ladha, maonyesho ya muziki na ucheshi, maonyesho ya sanaa... Mahali pa kipekee na bunifu kitakachosambaza hisia na uzoefu wa kipekee uliofanywa ndani Rioja.

7) Lazima la kwanza la mwaka, kwa Bikira

Ikiwa mila ndio kitu chako, tunapendekeza kuzamishwa kwa anthropolojia katika sadaka kwa mtakatifu mlinzi wa La Rioja, Bikira wa Valvanera , ambaye hutolewa kwanza zabibu lazima ya mwaka. Hii lazima ipatikane baada ya maarufu ' kukanyaga zabibu ' na watu wawili ambao, bila viatu, hukusanya kwanza lazima kwenye jagi ili kumpa mtakatifu mlinzi.

*** Unaweza pia kupendezwa na...**

  • Ndoto ya Bacchus: Pembe za kupata mavuno ya zabibu

    - Monographic La Rioja

  • A Logrono kutonenepa

    - Classics sita na kisasa sita kutoka Logroño

    - La Rioja 'moto'

Mtazamo wa panoramic wa viwanda vya mvinyo vya Rioja

Muhtasari wa viwanda vya mvinyo vya Rioja

Soma zaidi