Anaitwa Taiyaki na ndiye samaki mpya aliyejazwa aiskrimu anayetua Madrid
Unasikia sauti ya Kijapani? Ni kwamba aina hii ya baharini inatoka huko. ndio mpya aiskrimu laini iliyojazwa samaki (aina ya Sandy) ambao wamekuja kuleta mapinduzi katika eneo la ice cream.
Anaitwa Taiyaki na ndiye samaki mpya aliyejazwa aiskrimu anayetua Madrid
Tunaishi katika ulimwengu sambamba wa upinde wa mvua, toasts nguva, milkshakes nyati, sushirritos ... Sisi ni watoto na wafuasi waaminifu wa kila mwenendo (mambo) ambayo inaonekana. Je! milenia Y tawala . Kile tulichohitaji kuendelea kupiga mbizi katika bahari ya wawindaji wa kila kitu kipya kimefika.
Asili ya taiyakis inaanzia kwenye Ardhi ya Jua linalochomoza. Mashariki tamu ya Kijapani alizaliwa kama a keki tamu ya maharagwe (maharage ya azuki) ambayo yaliliwa kwa dessert, lakini hivi karibuni uwezekano ulionekana kwa samaki wadogo. Kutoka Asia alikwenda New York, ambako alianza kujijaza na ice cream. Na sasa imefika Madrid.
Ndugu Luis na Miguel Aliff na mshirika wao Giuseppina Palladino ndio waundaji wa ** La Pecera **, mahali ambapo unaweza kupunguza joto la juu la jiji hili bila bandari au mabaharia. Baada ya kujifunza kuhusu bidhaa huko New York, walifikiri Madrid ilikuwa na uwezekano. "Tumefanya marekebisho kwenye mapishi ya asili ya Kijapani ibadilishe kwa ladha ya Kihispania na ladha. Tulitaka kufanya kitu cha kisasa zaidi na ice cream laini. Yetu taiyakis wanatoka vanilla au chokoleti Na wana mshangao uliofichika matumboni mwao. Nutella ”, toa maoni kwa wajasiriamali hawa watatu ambao wamekusanyika kama familia wakuu wa biashara.
Wao ni wazuri, wanavutia na bora zaidi, ni wazuri sana. Jambo ni rahisi, unachagua msingi wa samaki unaotaka (nusu kati ya waffle na pancakes), aina ya ice cream na toppings. Wana ice cream mbili za kudumu vanilla na chokoleti na nyingine mbili ambazo zitazunguka na ladha mpya ** (sasa ni matcha na caramel ya chumvi) ** Yote haya yalichukuliwa katika jikoni ndogo iliyo karibu na majengo.
Baadhi ya mifano ni Coco samaki na chokoleti, nazi iliyokaushwa, Vipande vya Nafaka na Nutella au samaki wa njiwa na vanilla, popcorn tamu, chokoleti na mchuzi wa caramel yenye chumvi. Ingawa bila shaka, mfalme wa kadi ni samaki wa nyati : kaki, chokoleti nyeupe, cheesecake, na (oh mungu wangu) pipi ya pamba. Kwa 'kuchosha' au kutothubutu zaidi, pia wana beseni na koni za kawaida ambazo hupamba na kulainisha kwa ari sawa na taiyaki.
Mizani ya La Pecera
Nyingine ya ziada ni ya ndani . "Tulitaka kwamba ingawa uzoefu katika La Pecera ulikuwa mfupi, hautaacha kuvutia" Kwa sababu hii, walikabidhi muundo wa mambo ya ndani kwa studio. Mika Moka na matokeo yake ni ya ajabu. Kuta katika mfumo wa mizani ya samaki kwa uzoefu wa 360 wa kuishi na kufurahishwa kama 'samaki majini'.
Ndani ya majengo ya La Pecera
SIFA ZA ZIADA
Pia wana menyu ndogo ya vinywaji ambayo wanapanga kuongeza na marejeleo zaidi. Unaweza kuwa na cappuccino iliyoingizwa na machungwa, matcha latte au chai latte. Na usikilize kwa sababu walitupa kidokezo: kwa majira ya joto wanatayarisha kitu cha kufurahisha sana na ice creams ambazo zimelewa.
KWANINI NENDA?
Kwa sababu bila kujali mwenendo, mchanganyiko huu ni farasi kushinda. Taiyaki_ ni wazuri sana. Na kwa sababu ikiwa unataka kuipakia kwenye mitandao yako ya kijamii (tayari tulisema kwamba sisi ni wa kawaida) ina ukuta bora ambapo unaweza kukamata ice cream yako na kuishiriki na ulimwengu.
KATIKA DATA
Anwani: Velard, 2
Ratiba: Kuanzia Jumatatu hadi Ijumaa kutoka 2:30 hadi 10:30 jioni na Jumamosi na Jumapili kutoka 1:00 hadi 11:00 jioni.
Hapa taiyakis hufanywa kwa vanilla na chokoleti