Ait Ben Haddouh, jiji kongwe zaidi nchini Moroko.
nyuma sebti Alivutiwa tangu akiwa mdogo na mila ya urembo ya Morocco, kama vile hammam, na akaishia kupata katika ulimwengu wa vipodozi vya asili, hali ya kiroho na furaha ya mila hizi zinazoletwa hadi sasa. Kuzaliwa na kukulia ndani Meknès, na mapenzi yake kwa Moroko ameihamisha kwa harufu, muundo na sauti za kampuni yake ya utunzaji wa ngozi. Fomula za kimbunga Zinaangazia viungo vya ndani vya hisia kwa nguvu.
Mahojiano haya ni sehemu ya "Ulimwengu Umefanywa Wenyeji", mradi wa kimataifa wa Condé Nast Traveler katika matoleo saba ya kimataifa, ambayo inatoa sauti kwa Watu 100 katika nchi 100 ili kugundua kwa nini eneo lao wenyewe linapaswa kuwa mahali pako panapofuata.
Je, unaielezeaje Morocco?
Ni nyumba yangu, ndiyo iliyonipa kila kitu na kunifanya nilivyo. Alinionyesha uzuri, ule wa mandhari yake, kutoka kwa milima ya atlasi mpaka jangwa la Sahara, kupita katika pwani zake zisizo na mwisho zinazoenea juu ya Bahari ya Mediterania na Bahari ya Atlantiki. Uzuri wa usanifu wake na ufundi, pamoja na yake medina, yake ya kutisha kasba, watu wa Mediterania, kazi za kupendeza za sanaa ya Amazigh... Athari za urithi wa Amazigh, Kirumi, Kiarabu, Andalusian, Ulaya, Kiafrika... zinazoonekana katika utofauti wa watu wake, katika vyakula vyake, katika matambiko na sanaa . .. Usasa huo wa mababu huiweka hai. Kwa haya yote, lazima tuongeze uzuri wa watu wake, kwa ukarimu wao, ukarimu na furaha. Joto lake na pia migongano yake inayokubalika.
Whin alizaliwa vipi?
Miaka michache iliyopita, wakati wa kufurahiya ibada ya ajabu ya hammam pamoja na harufu ya maji ya rose, maji ya maua ya machungwa na maandishi ya krimu ya udongo wa rhassoul, Nilielewa hilo Nilitaka kushiriki joto la Morocco na maono yetu ya uzuri na ulimwengu. Tangu nilipokuwa mdogo, shukrani kwa vitu vya ufundi vya maisha ya kila siku - kama vile cafti zilizotengenezwa kwa mikono au mila zetu - ambazo uzuri sio tu jinsi unavyoonekana, lakini pia jinsi unavyohisi. Wakati niliamua kuunda upepo, Nilitaka kuleta huduma ya ngozi duniani kulingana, bila shaka, juu ya sayansi, lakini pia imefungwa katika uzoefu wa hisia zaidi. Kwa uundaji, nilitegemea uzoefu wangu wa miaka 20 katika urembo na katika maabara bora zaidi, na **kwa hisia nilizohamasishwa na Moroko. **
Ni miji gani unayoipenda zaidi?
Nikiwa ndani Meknès ama nyumba nyeupe Niko nyumbani. ni mbali na nyumbani Marrakesh Y Tangier.
Mwanzilishi wa kampuni ya vipodozi ya Whind, Hind Sebti
Unapendekeza tule wapi?
Ikiwa unatafuta zamu ya anga ya karne huko Marrakech, Grand Cafe de la Poste ama alfasia, mapishi bora ya nyumbani ya Morocco. Sahani moja unayojaribu ni kuku, mizeituni na tagine ya limao.
Nini cha kufanya zaidi ya mizunguko ya kawaida ya watalii?
Tembea Meknes mji wa kale, Tovuti ya Urithi wa Dunia na UNESCO, au katikati ya Tangier, msukumo wa kweli wa filamu ya Casablanca, yenye urembo wake wa ajabu. Usanifu wa Morocco ni wa kuvutia. Ni kama jumba la makumbusho la wazi kupotea na kurudi nyuma kwa wakati.
Ikiwa uko Marrakech, ninapendekeza ukae Jnane Tamsna . Huko Tangier, ninapenda zaidi Nyumba ya L'Elephant Blanc ama Le Mirage. Naupenda mji huu. Nilikuwa nikitumia likizo zangu zote za kiangazi huko hadi nilipokuwa na umri wa miaka 19, lakini sijarudi kwa muda mrefu. Nilipenda kwenda Mkahawa wa Al Haffa, mkahawa mashuhuri unaoangazia ghuba ya Tangier na mchanganyiko wa watu wengi ambao umewahi kuona, kutoka kwa wasanii wa muziki wa rock hadi washairi hadi mababu wa eneo hilo... Wanahudumia Chai ya mint tamu zaidi. Na kwa ajili ya kinywaji katika mji, Villa Josephine.