Vienna: hivi ndivyo unavyoishi katika jiji lenye ubora wa juu zaidi wa maisha duniani
karibu yake wenyeji milioni mbili wanajua , na wanaifurahia, kwa kuwa wao ndio wanaofurahia mji nao kiwango cha juu cha maisha duniani , kulingana na utafiti uliofanywa kila mwaka na ushauri rehema na kwamba amechagua tena, na sasa mara tisa mfululizo, kwa mji mkuu wa Austria kama mji kamili, au karibu, mahali pa kuishi.
Lakini ina nini Vienna ambazo hazina miji mingine 230 ulimwenguni iliyochambuliwa kwa uangalifu pamoja nayo?
Miongoni mwa vipengele vya uchanganuzi wa utafiti ni panorama kisiasa, kijamii na kiuchumi, afya, elimu ama miundombinu kama vile mtandao wa usafiri wa umma.
Pia maadili zaidi yasiyoonekana kama vile hali ya mazingira au, hapa Vienna vijiti nje kifua chake, the mapendekezo ya burudani kama vile mikahawa, sinema, muziki au sinema.
Vienna, hapa unaishi bora kuliko mahali pengine popote ulimwenguni
Na vizuri, sawa, hatuwezi kuwa na bahati ya kuweza kuishi ndani yake, lakini tumepata njia ya kufurahia , hata kwa siku chache, za himaya hii ya maisha mazuri.
GASTRONOMA NA NYOTA
Ni jambo lisiloweza kuepukika, na ni bahati sana kwa palate zetu, kwamba urithi tajiri wa kitamaduni wa Austria pia unaonyeshwa katika jikoni.
Na ni kwamba, kama ilivyotokea katika historia ya nchi yenyewe, gastronomy ya Austria imekuwa umbo zaidi ya miaka, kwa sehemu shukrani kwa eneo lake katikati ya Ulaya.
Pamoja na a ushawishi mkubwa kutoka kwa vyakula vingine kama Kifaransa au Kituruki , hakuna migahawa machache ambayo hutumikia bora zaidi ya tamaduni mbalimbali za upishi kati ya sahani zao.
Kuna maisha zaidi ya ** Wiener Schnitzel ** na hii inaonyeshwa kila siku katika mikahawa ya kimo cha Steirereck (nyota mbili za Michelin).
Steirereck, maabara ya kuvutia ya kaakaa
Iko ndani ya moyo wa moja ya mbuga nzuri zaidi huko Vienna, the Stadtpark , mkahawa huu hutoa vyakula bora zaidi vya kisasa vya Austria vinavyoangazia sana bidhaa za asili za ubora wa juu, kama ilivyothibitishwa na mpishi wake mwenyewe, Heinz Reitbach : "Kiungo ni kipengele muhimu zaidi cha jikoni yangu".
Na hiki si kichwa cha habari tu; hapa wengi bidhaa zinatoka kwa shamba la Reitbauer mwenyewe , na kwa vitendo 100% ya kile kinachotolewa hutoka Austria , kitu ambacho wanaangazia kwenye kadi ndogo inayoambatana na kila sahani na maelezo ya viungo vyake na hata mbinu ambayo inapikwa.
Ulimwengu wa ajabu wa upishi wa Steirereck pia unaimarishwa na uwepo wa Birgit Reitbauer , nafsi ya kike ya mahali hapo, ambaye hufanya na kutengua kwa brio na kutoa usalama unaohitajika kwa walaji ambao hawajaamua, kama mimi, ambaye anapendekeza bila kusita. sahani za nembo kama ladha Arctic char kupikwa katika nta, na kwenye meza yenyewe.
Mkokoteni wake wa jibini pia ni kitu cha karibu zaidi na anga ya gastronomiki ambayo tutapata bara. Paradiso ya lactose.
Duka la barabarani linalohudumia soseji bora zaidi huko Vienna
NA BILA YAKE
Kula katika mkahawa wenye nyota ya Michelin huko Vienna na kula ukiwa umesimama barabarani kwenye kibanda cha wahuni zaidi jijini kunawezekana kutokana na maeneo kama vile. Bitzinger , ambapo wanahudumu sausages bora katika Vienna.
Iko karibu na makumbusho ya Albertina na Opera yenyewe, hii duka la mitaani Ni moja wapo ya mahekalu ya vyakula vya mtaani ambapo mizozo hukutana, kama vile kuweza kuagiza mtoto kutoka. Moët & Chandon lakini kutoweza kulipa kwa kadi.
Foleni, haswa usiku wa maonyesho, ni kubwa, lakini kungojea kunastahili. Ikiwa unapendelea kula katika tavern ya kawaida ya Viennese (inayojulikana kwa jina la besiboli ), jambo bora zaidi ni kwamba uifanye, ukihifadhi meza kabla, ndiyo, katika ** Glacis Beisl , ufalme wa Wiener Schnitzel**, goulash na totems nyingine za kawaida za gastronomiki za Viennese.
Kwa ubora wa sahani zake na kwa bei yake nzuri, tavern hii kutoka miaka ya 60 Imegeuzwa kuwa mkahawa wa joto na wa kukaribisha, ni hangout maarufu kwa kila aina ya Viennese, kutoka kwa wabunifu mahiri wa ndani hadi watalii wenye njaa wanaotafuta nyama bora kabisa ya mkate.
Na hakuna nyota ya Michelin , ingawa haihitaji kuwa, mgahawa ulioharibika, wa kifalme na wa kifahari bar ya mzunguko , iliyoko ndani ya moyo wa Hoteli ya Sacher , inatoa wapenzi wa opera na gourmets za nostalgic, pamoja na mtazamo mzuri wa Opera ya Jimbo la Vienna, menyu yenye utaalam wa kitamaduni (nyama ya kalvar wao ni wa hali ya juu) na sahani za msimu kama vile zile zinazoambatana na truffle nyeupe kutoka Alba.
Katikati ya Sacher ya Hoteli kuna kito kilichoharibika na cha kifalme
**ZAIDI YA KAHAWA **
Imeteuliwa kama Turathi za Utamaduni Zisizogusika na UNESCO , hakuna mikahawa michache ya kihistoria huko Vienna ambayo inaweza kutusafirisha hadi a wakati Freud alipokuwa akizunguka Melange yake (kahawa ya kawaida ya Viennese, sawa na cappuccino) .
Na ni kwamba moja ya makosa mabaya ambayo mtalii yeyote anaweza kufanya huko Vienna (vizuri, mbili) ni, kwa kuanzia, si kufurahia anga kati ya decadent na cultureta ambayo hupumua ndani yao na, hatimaye, fanya hivyo kwa kuagiza kahawa rahisi.
Na ni kwamba huko Vienna itifaki ya kahawa ni kali kabisa Kwa hivyo, chaguo bora ni kuchambua kwa uangalifu menyu na kuuliza ile inayofaa ladha na mahitaji.
Mfano mkubwa zaidi wa anachronism katika jiji unaweza kupatikana katika mikahawa kama vile supersense . Hapa, kwa kuongeza gigi za kujitegemea na warsha za uchapaji , imepatikana hii cafe-duka ina airs mavuno ambapo kisasa na nostalgic wanakunywa kahawa na strudels za nyumbani pamoja.
Ni mkahawa, ni duka na pia ni karakana ya picha na uchapaji.
The cafe ya kati ni icons nyingine kubwa ya ubeberu wa Viennese lakini, ingawa ni nzuri, inafurahia masaa yake ya utukufu kati yao utalii wa kimataifa na wa ndani kidogo sana.
Kwa hivyo kuwa na kahawa kati ya Viennese na wasomi, sitamsahau muungwana aliye na mraba na bevel ambaye aliketi karibu nami, lazima uende ** Café Korb **.
maarufu kwa ajili yake Apple strudel , Hangout ya zamani ya Sigmund Freud ni mkahawa kwanza kabisa, lakini menyu yake ya hali ya juu ya Austria inaiweka katika uwanja wa besiboli , pamoja na toleo la kawaida lakini hadi sanifu na kuzungukwa na umma usio na mpangilio na watalii wachache.
Kushamiri kwa mtindo na wa kisasa katika hangout ya zamani ya Freud
OPERA, BILA SHAKA
Hakuna anayeweza kukataa ushahidi Vienna ni sawa na opera . Na mwaka huu mara mbili zaidi, kwani msimu wa 2018/19 unaadhimishwa na kumbukumbu kuu: Opera ya Jimbo la Vienna inaadhimisha miaka 150 ya Opera ya Gonga.
Keki hii ya harusi ya karne ya 19 inafaa kwa watazamaji wote, kwani tikiti za maonyesho yake mengi (tunazungumza kila wakati juu ya opera, lakini pia ballet au matamasha), zinapatikana dakika 80 kabla ya kuanza kwa bei kutoka €6.
VIENNA NI SANAA
Imekuwa katika mwaka huu wote wa 2018 wakati Vienna, ambayo inajua kidogo juu ya ushuru, imeadhimisha kumbukumbu ya miaka mia moja ya kifo cha watetezi wake wakuu wanne wa kisasa.
Kuna maonyesho mengi ambayo huheshimu wasanii wa hadhi ya Gustav Klimt, Egon Schiele na Koloman Moser au mbunifu Otto Wagner , ambao walithubutu kupaka rangi nje ya mistari migumu ya hali ya ubeberu na kubuni na kuchora maisha tofauti ya baadaye, jambo ambalo bado linafaa leo.
Lakini mbali na kibonge hiki cha wakati muhimu, jiji linakaribisha maonyesho mapya na yaliyosubiriwa kwa muda mrefu kama ile ambayo hadi Machi 31 ijayo itafanyika katika MAK (Makumbusho ya Sanaa Zilizotumika).
Hapa, Stefan Sagmeister na Jessica Walsh fanya uvutio wa media titika ili tufurahie urembo, mtindo unaojumuisha yote, hadi kichwa cha maonyesho yenyewe: Uzuri.
Kuenea kote MAK, maonyesho yao huchunguza kwa nini watu wanavutiwa na urembo. Kwa msaada wa mifano kutoka kwa nyanja za muundo wa picha, muundo wa bidhaa, usanifu, na upangaji miji, Sagmeister & Walsh Wanaonyesha kuwa vitu vyema, majengo na mikakati nzuri sio tu ya kupendeza, bali pia ni ya ufanisi zaidi.
Vienna MAK
HOTELI ZAKO MPYA
Kwamba kiwanda cha hoteli cha Vienna kinafurahia a afya njema sio siri . Ushahidi wa hili ni kwamba katika miaka ya hivi karibuni mji mkuu wa Austria umekaribisha wachache mzuri wa hoteli mpya , ingawa ni kweli kwamba wengi wao wanaelekea kuwa rasmi sana.
Ikiongozwa na lebo za kimataifa za hadhi ya Ritz-Carlton au ** Hyatt **, wote hujibu kwa kiwango cha juu, lakini wakati mwingine pia huchosha.
Ndio maana kuwasili kwa Nyumba ya Wageni Imekuwa moja ya habari bora kwa wasafiri ambao unene wa carpet hauendani na viwango vyao vya kujali. Vyumba 39 vya kuvutia na vya starehe vilivyo na sakafu ya mbao ngumu na kila aina ya vistawishi wanaunda kile ambacho kinaweza kuwa hoteli nzuri zaidi huko Vienna, lakini bila mambo ya kisasa yasiyo ya lazima.
Chumba changu pia kilikuwa na bafu nyembamba na hata kiti cha starehe na vitabu na taa inayoangalia Albertina, pamoja na chumba cha kuvaa na mini bar na chupa za bure kabisa za divai, maji na vinywaji ambavyo hujazwa tena kila siku.
Urefu wa ustawi ni kwamba hoteli haikuruhusu tu, bali pia inakuhimiza, kufurahia faida hizi zote katika mgahawa wako mwenyewe , wapi kwenda chini na moja ya chupa za divai (au wale ambao ni muhimu) .
Ni nini kinachokufanya utake kukaa hotelini kwa chakula cha jioni sasa? Wenye hoteli duniani kote: hapa kuna mada a. Nyingine ya nguvu za The Guesthouse ni eneo lake kamili, katika mraba mdogo wa jumba la makumbusho maarufu la Albertina , karibu na Opera ya Jimbo na tramu nyingi kwenye Ringstrasse, boulevard kuu inayozunguka mji wa zamani wa Vienna.
Hoteli mpya QUE YES mjini Vienna
MANUNUZI INAYOFANYWA NCHINI AUSTRIA
Eneo la ununuzi par ubora huko Vienna lina jina la mwanamke na linaenea kando ya Margaretenstrasse, ambapo utandawazi umechukua sehemu nyingi za majengo yake, lakini bado unaweza kupata maduka zaidi ya dhana kama vile Unikatessen , ambayo inachanganya classics kutoka Chanel au Saint Laurent na miundo ya ndani.
Ingawa ni wilaya ya saba ya jiji ambayo inazingatia idadi kubwa ya wabunifu wa ndani na wajasiriamali, ambapo vito vya ** Katie Gruber ** vinaonekana, ** mwanamke wa Uingereza anayeishi Vienna na anayependa kabisa jiji hilo, kiasi kwamba, kulingana na maneno yake mwenyewe: "Amekuwa msukumo wangu".
Hatakuwa wa kwanza, wala wa mwisho, kuhamasishwa na Vienna kwa uundaji wa miundo yake. kurudi ni mfano mwingine mzuri. Duka hili la muundo wa kisasa wa minimalist Ina moja ya mbele ya duka maridadi zaidi jijini, inayoonyesha vifaa vya kupendeza vya nyumbani, fanicha na vitu vya mapambo.
Ingawa itabidi uchague kipengee cha mapambo, tafadhali kuwa yoyote kati ya hizo utakazounda Robert Comploj , bwana wa kweli wa kioo kilichopulizwa ambaye ubunifu wake, wa maumbo na rangi isiyo na kipimo, unaweza kuonekana, na bila shaka kununuliwa, katika duka lake mwenyewe: Glashütte Comploj.
Ingia na uondoke kutoka kwa ladha
Na kamwe, kamwe miss Sacher