Tafuta Bora Burger kutoka Uhispania, Hilo ndilo lilikuwa lengo kuu la II Mashindano ya Hamburger ya Uhispania, ambao fainali yake ilifanyika Jumatano hii, Machi 9, kwenye Makumbusho ya MEGA ya Estrella Galicia.
The kumi walioingia fainali , waliochaguliwa na umma katika awamu ya kwanza, wamekabiliana katika fainali ya kusisimua na ya karibu ambayo ni mmoja tu angeweza kushinda tuzo ya kwanza inayotamaniwa.
Baada ya kuonja kipofu mbele ya juri la kitaalam, mshindi wa taji la Hamburger Bora nchini Uhispania alikuwa burger isiyofaa (José Abascal 31, Madrid), ambaye anashinda Sega Bora ya Burger Uhispania.
Zawadi ya pili imekuwa kwa Burger ya Berty, katika Gijon (Asturias) wakati wa tatu pia husafiri hadi mji mkuu, haswa kwa Burger za Frankie.
Jury liliongozwa na mkosoaji wa gastronomic Jose Carlos Capell na linajumuisha wanachama wafuatao: Alejandra Anson (Msambazaji mtaalam wa masuala ya chakula na mwanzilishi mwenza wa Anson & Bonet), mpishi Pepe Solla (Casa Solla), mpishi Fernando Agrezar (Kama Garzas) na mpishi Iria Espinosa (Arbore da Veira).
Utapata hamburger bora zaidi nchini Uhispania huko Junk Burger (Madrid).
NINI SIRI YA BURGER BORA NCHINI HISPANIA?
The Burger iliyovunjika mara mbili , Imetolewa na burger isiyofaa kwa @doublecheeseburgerx2 Imeibuka mshindi wa michuano hiyo na kupata kibali kutoka kwa baraza la majaji, ambalo limeipa tuzo ya kwanza.
Burger Iliyovunjika Mara mbili kutoka Junk Burger.
Viungo vyake? Ng'ombe wa rangi ya Kigalisia aliyekomaa na kukolezwa na mchakato wa kufafanua kila siku, ikiambatana na vipande vinne vya cheddar jibini na a crispy kuvuta bacon kutoka Sierra de Madrid; dripping na mchuzi wake wa siri na kuvikwa mkate wa brioche @juanitobaker1.
Kwa maneno ya timu yenyewe, ni "Hamburger ya classic na patty mbili za gramu 120 zilizopikwa kwa mtindo zaidi wa Marekani kwa mbinu ya 'Smash'".
Baada ya kusikia habari kwamba walikuwa miongoni mwa washiriki kumi walioingia fainali ya shindano hilo, mahitaji yalianza kuongezeka, kiasi kwamba ilibidi watoe kauli ifuatayo: "Kutokana na mahitaji makubwa baada ya Mashindano ya Burger, n Tumelazimika kufunga kwa siku chache ili kurekebisha jikoni na kupanua timu. Tunataka ufurahie matumizi yasiyoweza kusahaulika ya Taka utakaporudi.”
Tarehe muhimu ya kuandika katika shajara yako? Machi 17 ijayo, siku ambapo Junk Burger itafungua tena milango yake na kuwakaribisha wateja wake kwa mikono miwili.
Junk Burger (Madrid).
CHEESEBURGERS BORA ZA KERRYGOLD
Katika michuano hiyo pia wamechagua juu cheeseburgers kutoka Uhispania na nafasi nº1 imekuwa ya Mkahawa wa FBI (Murcia).
medali ya fedha imekwenda Seville, kwa Uwanja wa Nickel Burger na nafasi ya tatu ilienda Ya Duke (Muriedas, Cantabria).
Kadhalika, shirika limetoa kutajwa maalum Burger Bora Uhispania Audacious, "kutambua njia mpya na mapendekezo katika ulimwengu wa burger" kwa taasisi zifuatazo: La Pepita Burger Bar (Valladolid na Salamanca), TorriKo Streetbar (Villena, Alicante) na Nugu Burger (Madrid).
BURGERS BORA KATIKA KILA JUMUIYA
Pamoja na washindi kumi kutoka kote Uhispania, Hamburger Bora na Cheeseburgers Bora pia zimetunukiwa. kutambuliwa na jamii.
Kinachofuata, hamburgers bora katika kila jumuiya inayojitegemea kulingana na Mashindano ya II ya Burger ya Uhispania.
Andalusia
Burger Bora katika Andalusia: Burger Food Porn
Burger ya Pili Bora Andalusia: LittleJohn Burgers & Things
Burger ya 3 Bora Andalusia: Dak Burger
Aragon
- Burger Bora katika Aragon: 2go Burgers
- Burger ya 2 Bora Aragon: Caníbal Royal
- Burger ya 3 Bora Aragon: Nola Moshi
Mshindi wa fainali ya Andalusia: Abuela Dry Aged.
Visiwa vya Kanari
- Burger Bora katika Visiwa vya Canary: Lori la Chakula la La Quícara
- Burger ya Pili Bora katika Visiwa vya Canary: Lo! Bora kabisa
- Burger ya 3 Bora katika Visiwa vya Canary: Ni Burger Tajiri
Cantabria
- Burger Bora katika Cantabria: Duke's
- Burger ya 2 Bora huko Cantabria: Old Baka
- Burger ya 3 Bora huko Cantabria: La Pepita Burger Bar
Castilla la Mancha
- Burger Bora Castilla-La Mancha: Bendita Burger
- Burger ya 2 Bora Castilla-La Mancha: Chesy's Burger
- Burger ya 3 Bora Castilla-La Mancha: Carlotto Burger
Castile na Leon
- Burger Bora Castilla y Leon: Kiwanda cha Burger cha Charlie Comedy
- Burger ya 2 Bora Castilla y León: Selva Gastro
- Burger ya 3 Bora Castilla y Leon: Toro Burger Lounge
The Escornaburger kutoka Casa Bomba.
Catalonia
- Burger Bora katika Catalonia: Casa Bomba
- Burger ya Pili Bora katika Catalonia: Vuitantas ya 80
- Baga Bora ya 3 katika Catalonia: Mkahawa wa Double Bière
Jumuiya ya Madrid
- Burger Bora katika Jumuiya ya Madrid: Junk Burger
- Burger wa Pili Bora katika Jumuiya ya Madrid: Frankie Burger
- Burger ya 3 Bora katika Jumuiya ya Madrid: Burger Nane
Jibini la Super Frankie kutoka kwa Frankie Burgers.
Jumuiya ya Navarre
- Burger Bora katika Jumuiya inayojiendesha ya Navarra: La Gardabera
- Burger Bora wa Pili katika Jumuiya inayojiendesha ya Navarra: Butchers
Jumuiya ya Valencia
- Burger Bora katika Jumuiya ya Valencian: Burger Mamia
- Burger ya Pili Bora katika Jumuiya ya Valencian: Raff's
- Burger ya 3 Bora katika Jumuiya ya Valencia: El Poble Gastroburger
Burger Maalum ya Raff.
Euskadi
- Burger Bora katika Nchi ya Basque: HDH
- Burger ya 2 Bora katika Nchi ya Basque: Tipula Burger
- Burger ya 3 Bora katika Nchi ya Basque: Hambueyseria Amaren
Estremadura
- Burger Bora katika Extremadura: 35 Burger
- Burger ya Pili Bora katika Extremadura: Bar Rincon de Europa
Galicia
- Burger Bora zaidi huko Galicia: Kituo cha Loman
- Burger ya 2 Bora huko Galicia: Safari ya Hermes
- Burger ya 3 Bora nchini Galicia: Lokal Burger & Bia
Visiwa vya Balearic
- Burger Bora katika Visiwa vya Balearic: Jikoni 62
- Burger ya Pili Bora katika Visiwa vya Balearic: Raimundo Burger
- Burger ya 3 Bora katika Visiwa vya Balearic: Nyumba ya Moshi ya Lydia
Rioja
- Burger Bora La Rioja: Bowie's Meal House
- Burger ya 2 Bora La Rioja: Baa ya Chakula Mbaya
- Burger ya 3 Bora La Rioja: La Pepita Burger Bar
Burger Kavu ya Berty.
Utawala wa Asturias
- Burger Bora katika Utawala wa Asturias: Burger ya Berty
- Burger ya Pili Bora katika Utawala wa Asturias: Casa Pedro
- Burger ya 3 Bora katika Utawala wa Asturias: Ca'Zampola
Mkoa wa Murcia
- Burger Bora katika Mkoa wa Murcia: Burger ya Nyama
- Burger ya Pili Bora katika Mkoa wa Murcia: Amazonia
- Burger ya 3 Bora katika Mkoa wa Murcia: Vacania Burger