La Albufera huficha siku za nyuma (na wakati mwingine za sasa) za jasho nyingi, hadithi na machozi.
Wakati wa jioni jua dyes maji ya ziwa kubwa chumvi ya Hifadhi ya Asili ya Albufera, inaonekana hivyo maisha yanasimama na unaweza kusikia tu wimbo wa ndege na, wanapokuwa kimya, sauti fupi ya upepo wa baharini unaopenda kubembeleza, kwa uangalifu, mianzi ambayo husindikiza mifereji ambayo imeona kazi, tangu mawio hadi machweo, juu ya wanaume. ambao waliweka kando zana zao miongo kadhaa iliyopita.
Kilomita 10 kutoka mji wa Valencia ni moja ya maeneo oevu muhimu ya pwani ya Peninsula ya Iberia. Hakuna chini ya hekta 21,000 ya ardhi wanamoishi mifumo mbalimbali ya ikolojia, kuanzia asili ya Bahari ya Mediterania iliyo huru na iliyo mwitu zaidi hadi ile kubwa na isiyo na mwisho mashamba ya mpunga - ambayo yanajidai yenyewe heshima ya kuwa chimbuko la paella ya Valencian -, kupita kwenye fuo zinazoonekana kama bikira ambapo vilima vinasimama kwa kujivunia dhidi ya Bahari ya Mediterania ambayo daima imekuwa ikipendelea kufanya mambo kuwa rahisi.
Kilomita 10 kutoka Valencia, mojawapo ya maeneo oevu muhimu ya pwani kwenye Peninsula ya Iberia.
ALBUFERA YA BLASCO IBÁÑEZ, MWONGOZI WA ASILI WA KIHISPANIA
Albufera de Valencia ilitangazwa Hifadhi ya asili mnamo 1986. Walakini, historia yake inarudi nyuma zaidi kwa wakati.
Sehemu yake alitaka kutafakari, kwa ukatili na uhalisia unaowezekana, mwandishi mkuu wa Valencia Vicente Blasco Ibáñez, moja ya kesi za Kihispania za ushindi wa ajabu nje ya nchi - alikuwa mwandishi maarufu nchini Marekani, ambapo kazi zake zilibadilishwa kwa ajili ya sinema. Wapanda Farasi Wanne wa Apocalypse na Damu na Mchanga - ambao hawatambuliki sana katika nchi yao.
Blasco Ibáñez, aliyezaliwa mwaka 1867. alijua na kuishi La Albufera ambamo wafanyakazi walianguka ardhini na majini. kulima mashamba ya mpunga na kuvua samaki katika lile rasi kubwa zaidi ya asili nchini Hispania, inayofikia idadi sawa na jiji zima la Valencia.
Lagoon ambayo hakuna athari yoyote ya wavuvi wa kimapenzi wa zamani
Mchawi na mkuzaji wa uasilia - mtindo wa kifasihi unaojumuisha kuzaliana uhalisia kwa umakini wa hali halisi katika vipengele vyake vyote, kutoka kwa uzuri zaidi hadi ule mbaya na mkali zaidi - Alionyesha kikamilifu ukali wa maisha hayo katika kazi yake Cañas y Barro (1902).
Kitendo cha kitabu kinafanyika katika mtende, mji ambao bado ndio kiini cha miji yenye watu wengi zaidi huko La Albufera - wenye wakazi chini ya 800 - na ambao bado kuna masalio ya maisha yake ya nyuma.
Leo, idadi ya watu wa El Palmar anaishi hasa kutokana na utalii, lakini zaidi ya karne moja iliyopita kilimo na uvuvi ndizo zilikuwa njia pekee za kupata riziki kwa watu wanyenyekevu waliokuwa kwenye kambi hizo.
Bado kuna kambi za kitamaduni zilizosimama, kama vile Barraca del Arandes. Kambi hizo zilikuwa majengo yaliyojengwa kwa matofali ya adobe, ambayo yalikuwa na aina ya paa la gabled, imetengenezwa kwa vizuizi na majani.
LAGOON, UVUVI NA MASHAMBA YA MPUNGA
Karibu kabisa na mipaka ya El Palmar na shamba lake la samaki - ambamo wanajaribu kuokoa spishi zilizo hatarini kutoweka kwenye ziwa - wanaanza mashamba makubwa ya mpunga.
Fikra ya kuanza safari ya boti ya karatasi hii ya maji
Hekta na hekta za mazao ambayo yaliletwa kwenye Peninsula ya Iberia na washindi wa Kiislamu karne kadhaa zilizopita na kwamba, leo, ni. ishara ya gastronomy ya Valencia. Sio bure, mashamba ya mpunga ya La Albufera ndiyo makubwa zaidi katika jimbo hilo na hapa, kulingana na wenyeji, dhana ya paella ilizuliwa.
Paella ya jadi ya Valencian - ile ya mchele, mafuta ya ziada, nyanya iliyokunwa, paprika tamu, zafarani, chumvi, maji, kuku, sungura, maharagwe ya kijani na maharagwe ya carob (maharagwe makubwa meupe) - mchele mwingine zinaweza kuonja katika mikahawa mizuri ya El Palmar, zikiangazia La Cambra Dels Sentits, Bon Aire na La Albufera.
Mbali na sahani za mchele, mojawapo ya mapendekezo ya upishi yanayohitajika sana katika migahawa ya La Albufera ni. allipebre (katika Valencian, all i pebre) ya eels. Aina ya kitoweo cha samaki kilichotengenezwa kwa mchuzi unaoondoa hisia. Kwa kweli, kuna mashamba kadhaa ya samaki hapa ambapo eels hupandwa, ambayo hapo awali ilikuwa nyingi sana katika rasi.
rasi ambayo Hakuna athari yoyote iliyobaki ya wavuvi wa kimapenzi wa zamani. Baadhi ya boti rahisi za mbao - inayojulikana kwa jina la albafa - wamepata maana mpya katika maisha yao kwa zitumike kusafirisha watalii kupitia mifereji na rasi kuu.
Hapa inaonekana kwamba maisha yanasimama
Katika ziara, kwa kuongeza, mtu wa ndani anaelezea maisha yalikuwaje hapo awali na mbinu gani za uvuvi zilitumika. Labda aliisikia kutokana na hadithi zilizosimuliwa na babu na nyanya yake, ambao nao wangesikia zikisimuliwa na wao wenyewe. Au labda yeye ni mmoja wa wapenzi wa mwisho ambaye anaendelea kuishi kutokana na uvuvi na kilimo huko La Albufera.
Iwe iwe hivyo, katika ziwa kubwa la maji ya chumvi wanaendelea kusafiri zile boti pana na za zamani za mbao, zikiambatana na boti za watalii zenye mlingoti mmoja, ambamo tanga la Kilatini lenye pembe tatu hupandishwa.
Mashua hizi huongezeka wakati wa machweo, wageni wanapoamua kufurahiya, kwa njia ya kimapenzi, moja ya twilights nzuri zaidi nchini Hispania.
FUKWE NA NDEGE KATIKA MAZINGIRA YA ASILI YANAYOVUTIWA
Pamoja na mashua, flamingo na manyoya ya pink wao huchota chakula chao chini ya matope ya ziwa kubwa lenye chumvi nyingi ambalo hufikia kina cha wastani cha mita moja.
Mbali na flamingo, kuna ndege wengine wengi kwamba viota katika La Albufera au kwamba wanapita tu humo ili kupumzika kwa muda katika mizunguko yao ya kuhama isiyoisha. Na ni kwamba mahali hapa ni ndoto kwa ornithologists, baada ya kutangazwa Eneo Maalum la Ulinzi kwa Ndege (ZEPA) mwaka 1990.
Mahali hapa ni ndoto kwa wataalamu wa wanyama, baada ya kutangazwa kuwa Eneo Maalum la Ulinzi kwa Ndege (ZEPA) mnamo 1990.
Hapa unaweza kuona bata nyekundu, vijiko vya kawaida, bata wa mallard, herons ya kijivu, squacco, chai ya marumaru, terns wa kawaida na, bila shaka, seagulls, daima kuwepo wakati bahari ni karibu sana.
Bahari ya Mediterania ambayo mawimbi yake yanapita kwenye kingo za mchanga nyingi na nzuri fukwe tatu za La Albufera: Saler beach, La Devesa beach na La Garrofera beach.
kuwapunguza chini, mfumo wa matuta ambazo zimetiwa nanga chini kwa sababu ya mizizi ya misonobari na vichaka vya kawaida vya sehemu hizi za Mediterania.
Unaweza kufikia uchapishaji huu mzuri kupitia mtandao kamili wa njia ambazo watu hutumia kwa miguu na kwa baiskeli. Njia ya burudani ya kugundua uzuri wa asili wa mahali ambapo, nyuma ya kutokuwa na hatia na utulivu wake wa sasa, hujificha. zamani za jasho nyingi, epic na machozi.