paradiso ya instagram
Ndiyo, ndiyo, nguruwe ya kunyonya, kondoo ya kunyonya, sahani nzuri ya kijiko, kitoweo cha Palencia. Lakini, kwa kuongeza, Castilla y León imejaa kisasa na avant-garde gastronomy. Hii ni safari kupitia bidhaa zake za kitamaduni, kama vile Socorritos, hadi mvinyo na bia zake za sasa.
BRAZILIA _(Valladolid) _
fritters za hali ya juu katika baa rahisi katika kitongoji cha La Rondilla. Siri iliyo na sauti.
KIJANA ALIYEPOTEA _(Valladolid) _
Moja ya baa bora za cocktail kutoka Uhispania ni hapa. Muulize Juan Valls, muundaji wake.
MACONDO (Simba)
Pablo na Javier Gutiérrez wanaongoza kwa kichwa hiki kwa García Márquez katika eneo la karibu picha sana na kamili ya tapas nzuri. Kweli.
Cheek Bao na Premium Burger huko Macondo
BUSTANI YA ROQUE _(Burgos) _
Vyakula vya msimu na anga. Watu wa Burgos wanajua kwamba wanakula vizuri sana hapa.
LILOT CREAMY (Soria)
Utamaduni na pancakes. kuangalia nje kwa nyama ya ng'ombe na sendirillas na cream ya apple na Kiingereza.
Mchicha, pancakes za kitamaduni.
TERENTIO PICNIC _(Samboal, Segovia) _
Katika mji huu wa Segovian wamekuwa wakihudumu kwa zaidi ya miaka 40 bata kuchomwa katika tanuri ya kuni. Classic ya kufurahisha.
HATO NA MWANDIKO (Fornillos de Fermoselle, Zamora)
José Manuel Beneitez alisafiri ulimwengu hadi mwisho wa kurudi kwenye mizizi yake. Vinazo kutoka kwa pishi yake ndogo ni katika DiverXO, A Barra...
UKO _(Palencia) _
Nyumba hii imekuwa ikitengeneza keki za puff tangu 1957. Socorritos na pinde zao ni za kulevya kabisa.
Msaada: wao ni addictive.
OH MZEE _(Fornillos de Fermoselle, Zamora) _
Warsha ya Teresa Cotorruelo ya jam ni kukaa na kuishi na jamu ya kitunguu chenye chungwa, isiyosameheka.
BIA GOOSE _(Segovia) _
Ufundi Pale Ale 'Imetengenezwa La Granja de San Ildefonso'. Tembelea kiwanda na umalize na apotheosis ya bia.
Imeundwa kwa mikono na 'kutengenezwa La Granja de San Ildefonso'.