Kula Laurel!
Unafanya nini unapotua kwa mara ya kwanza katika jiji? Wasiliana na mwongozo au mtandao ili kutembelea maeneo yake maarufu zaidi. Kweli, ukienda Logroño, zingatia kwa sababu hapa jambo la mwisho tunalopendekeza ni kwamba uende kwenye makumbusho (pia, lakini baadaye…).
**Jambo la kwanza kabisa unapaswa kufanya ni kubatizwa katika mtaa wake maarufu, unaojulikana pia kama 'Njia ya Tembo' **. Na kwa sababu? Kweli, kwa sababu katika siku za zamani na sasa pia, wale ambao walikuwa wakinywa sana walikuwa wakipata pembe. Ni vigumu kuwapinga kwa sababu ni hapa, na si popote pengine, ambapo **utaenda kuonja vin bora na dhehebu la asili ya La Rioja**, nchi ya mvinyo.
Katika mitaa yake maarufu na mazingira utapata mkusanyiko wa juu wa baa kwa kila mita ya mraba katika historia. Bora kuliko yote ni hiyo kila mmoja ana mshikaki nyota , kwamba ikiwa "cojonudo", "iliyovunjika", "ndoa", ... ambayo inatafsiriwa kwa uyoga, masikio, sausages, Moorish skewers, pilipili, oh, ni pilipili gani kutoka Rioja!
Ninacheza vizuri nikisindikizwa na bia fupi, zurito, lazima au chochote kinachokuja. Tumefupisha bora zaidi ya mtaa huu ili uweze kufurahia vyakula vyake , hali yake nzuri na, mikononi mwa wataalam wake bora, wale ambao wana bahati ya kufurahia kila siku.
Tunakwenda kwenye mishikaki na watu wa La Rioja!
Uyoga wa Soriano.
NINI UULIZE NA WAPI
**1- Mshikaki wa uyoga au uyoga na uduvi huko El Soriano (Travesía de Laurel, 2) **
El Soriano imekuwa ikiangazia maisha ya wageni wake tangu 1972. Mshikaki huu hauonekani kuwa na siri nyingi, lakini kuifanya vizuri ni hadithi nyingine. Uyoga safi wa kukaanga skewered juu ya kipande cha mkate, ambayo inaweza pia kuwa na shrimp.
**2- Uyoga wa kukaanga kutoka Bar Ángel (mtaa wa Laurel, 12) **
Kwa nambari 12 Laurel utapata hii Pincho maarufu tangu 1960. Uyoga tatu safi huwekwa kwenye kipande cha mkate na juu ya shrimp, wote kuoga katika mchuzi vitunguu ambayo siri ni kuwekwa chini ya kufuli na muhimu.
**3- Kinyago cha nyama ya nguruwe huko La Tavina (Mtaa wa Laurel, 2) **
Mahali hapa ni baa, mgahawa na duka la mvinyo. Lakini kinachotuhusu sasa hivi ni mishikaki ambayo utapata kwenye baa yako. Maarufu zaidi ni shavu la nguruwe, pilipili iliyojaa na kiuno na pilipili.
**4- Mishikaki ya Wamoor na Ibérico de los Páganos (Calle Laurel, 22) **
Miaka 52 kufanya mishikaki ya Moorish iliyochomwa na mkaa ni muda mrefu. Omelette yake ya viazi pia ni maarufu hapa.
5- Wajasiri wa Jubera (Mtaa wa _Laurel, 18) _
Ndani ya Mtaa wa Laurel tangu 1980 utajaribu patatas bravas bora zaidi, mtindo ambao haujatoka nje ya mtindo.
Omelette ya viazi huko Bar Sebas.
**6- Mshikaki wa Cuttlefish huko Mesón del Abuelo (Mtaa wa Laurel, 1) **
Utakula vizuri Mesón del Abuelo, mahali hapa kwenye Mtaa wa Laurel kuna vyakula kama hivyo Pudding nyeusi kutoka Burgos na pilipili ya Tricio au wao pilipili ya piquillo kufa kwa upendo, lakini ukienda huwezi kukosa yake skewer ya cuttlefish na mchuzi maalum.
**7- Ndoa ya Weusi na Nyeupe (Mtaa wa Breton de los Herreros, 48) **
Katika baa kongwe zaidi huko La Laurel, yenye historia ya miaka 100, utakula pincho yake ya nyota: the "ndoa" ya anchovies na pilipili ya kijani na. Pia ina chaguzi kwa celiacs.
**8- Pua ndogo ya Charly (Travesía del Laurel, 3) **
Katika moyo wa Laurel utapata Shavu ya nguruwe ya kukaanga ya Charly , ingawa hatupaswi kusema hapana kwao croquettes za nyumbani.
**9- Uyoga wa Cid (Travesía del Laurel, 1) **
Ni muhimu kuandamana na mshikaki wake wa kizushi wa uyoga wa kukaanga na divai nzuri.
**10- Nyanya za kijani zilizokaanga huko Taberna de Baco (Calle San Agustín, 10) **
Pia kuna chaguo kwa wala mboga mboga na wala mboga mboga huko Laurel, hii iliyoko Taberna de Baco ni nzuri sana.
Croquettes ya uyoga huko Laurel.
**11- El Cojonudo de El Muro (Mtaa wa Laurel, 6) **
Ukuta wa Berlin ulianguka mnamo 1989 na mwingine uliundwa kwenye Mtaa wa Laurel na Mishikaki 20 tofauti ; ikiwa utajaribu moja tu, shikamana nayo "cojonudo", chorizo ya kusaga na yai la kware.
**12- Rotos de Los Rotos (mtaa wa San Agustín, 8) **
Utaalam wake, kama jina lake linavyosema, ni mayai yaliyovunjika kwenye roll ya mkate laini.
**13- Omeleti ya viazi huko Bar Sebas (mtaa wa Albornoz, 7) **
Hutaondoka Logroño bila kula chakula cha mchana omelette ya viazi na mchuzi wa spicy.
**14- Raba za umwagiliaji huko La Taberna de Correos (Calle San Agustín, 8) **
Ofisi ya Posta ina a aina mbalimbali za mishikaki kwa walaji mboga na koeliacs , pamoja na vin za kikaboni . Wote tarehe 10 ya kila mwezi wanasherehekea hangout ya mboga na mishikaki ya mboga tamu kama pete zao za ngisi.
**15- Malalamiko ya Malalamiko ya Las (Calle Albornoz, 6) **
Baa ya kawaida ya Rioja ambapo nyota yake ya pincho ni Sandwich ya malalamiko, sandwich ya ham na uyoga wa kukaanga na jibini iliyoyeyuka.
Duka la chuo kikuu.
**16- Mjomba Agus katika Mjomba Agus (Travesía del Laurel, 4) **
Na mshikaki wa Mjomba Agus ni nini? A Sandwich ya mishikaki ya Moorish iliyotiwa na mchuzi wa siri.
**17- Vegan Bravas Gárgonich (Mtaa wa Laurel, 14) **
Mbali na Gargonito, burger yake ya nyama, kufanya njia zao kwa watazamaji wengine na bravas vegan . Maisha yamejaa tofauti kwenye Mtaa wa Laurel.
**18- Biringanya yenye jibini la buluu huko Casa Pali (Mtaa wa Laurel, 9) **
Hapa biringanya zilizo na jibini la bluu ni moja zaidi ya amri 10.
**19- Mbweha Mdogo kwenye Tone la Mvinyo (Calle San Agustín, 14) **
Lazima ujaribu moja ya pincho za kitamaduni za Laurel: "zorropito", sandwich ya kiuno au bakoni na mchuzi wa alioli.
**20- Pilipili za Padrón huko Pulpería la Universidad (Travesía del Laurel, 9) **
Ndiyo, hapa utajaribu pweza bora zaidi wa mtindo wa Kigalisia huko La Laurel lakini Pilipili ya Padrón huko La Rioja Ni kitamu ambacho huwezi kukosa.
Kusiwe na ukosefu wa pilipili ya padrón kwenye meza ya Riojan.