Mtazamo wa jumla wa Erice huko Sicily
Ni saa tisa alfajiri, unaweza kuona mawio ya jua kutoka kwenye ndege kabla ya kutua kwenye uwanja wa ndege wa Trapani. Ya kwanza hisia unazopata unapoweka mguu huko Sicily ni wimbi la joto la chumvi , upepo wa baharini unaochomwa na jua kuanzia asubuhi na mapema. Kuna njia tofauti za kusafiri karibu na Sicily. Njia za kumkaribia… yeye, mjanja sana, mwenye machafuko, asiyezuiliwa na wakati huo huo amezama katika uzuri wa ukimya wake uliopotea kupitia vijiji vya milimani vilivyo na maoni ya bahari, upeo wa kuridhika wa Mediterania.
Unapotua wakati huo, ina maana kwamba angalau saa tatu kabla ulikuwa tayari kwenye uwanja wa ndege, katika kesi hii Madrid, na kwamba unakumbuka mngurumo usiofaa wa saa ya kengele iliyokuamsha alfajiri. Kwa hivyo kitu pekee ambacho mgeni katika ardhi hii ya couscous ya bahari, ice cream ya msimu, pipi za ufundi anatamani ... ni kula, kupata kifungua kinywa mahali pa kipekee. Mojawapo ya njia bora za kusafiri kuzunguka kisiwa ni kwa gari. Kodisha cinquecento kwenye uwanja wa ndege, tandaza ramani na uanze kusongesha . Tutakula kiamsha kinywa katika mojawapo ya maduka ya keki matamu katika kisiwa kizima, kilomita 12 tu kutoka Trapani, huko Erice.
Tazama kutoka kwa kuta za Norman za Erice
Ni umbali wa chini ya nusu saa, ukipanda miteremko ya milima ya Sicilian yenye upole. Mandhari ya pori, mbaya na ya kihuni... hakuna kinachokuacha bila kujali kwenye kisiwa hiki. Sicily ni jangwa. Bahari ya mchanga wa ocher ambayo huishia baharini: Tyrrhenian, Mediterranean, Ionian. . Ni machafuko na utulivu. uzuri na kutisha . Kundi la tofauti zinazovutia au kukataa, hakuna msingi wa kati. Kwa njia moja au nyingine, Sicily ni mojawapo ya visiwa vinavyohitajika zaidi duniani. Moja ya maeneo ambayo mtu lazima azingatie, angalau mara moja katika maisha.
Katika dakika ishirini tu za kusafiri tunapata postikadi za kuvutia kabisa za pwani, barabara zinazopita kwenye mchanga mwepesi wa eneo hili kame, vijiji vya nyumba za mchanga na upeo wa macho wa bluu, kijani kibichi, lilac ... ni bahari, bahari inayovutia zaidi. ambayo inaweza kuonekana, nimeweza kuona upande huu wa dunia. Hivi ndivyo unavyoweza kufika Erice. Ni mji mzuri wa mitaa ya mawe na nyumba zinazozunguka zinazopanda mlima unaoinuka hadi kilele chake mita 570 kutoka Mediterania. . Ni Mlima Eryx. Erice ni mji wa watalii wenye facade ya enzi za kati, ambayo inakuhimiza kutembea na mpango bora zaidi wa kujua toleo la karibu zaidi la Sicily: lile la utulivu. Kwa sababu wakati huo, hakuna watu katika jiji hili.
Basi unaweza, kabla au baada ya kiamsha kinywa, kupitia vichochoro vyake kutafakari Norman Castello di Venere au makanisa ya Erice au Duomo, ambapo inafaa kwenda kwako. mnara wa kengele urefu wa mita 28 , ambapo unaweza kuona kisiwa kutoka kwa mtazamo usio wa kawaida.
Kurudi kwa siku za nyuma za Sicilian
Nani angefikiri kwamba katika jiji hili la enzi za kati tungepata mahali pazuri pa kupata kifungua kinywa huko Trapani?
Ina jina la Pasticceria Maria Grammatico na iko kwenye Via Vittorio Emanuele, 14. Mlangoni, mwanamke ameketi mbele ya daftari la kale la pesa, kando yake kaunta kubwa iliyojaa keki safi kutoka kwenye oveni, nyuma. mlango - karibu siri - inaonyesha balcony rahisi sana na maoni ya hila ya bahari na upande wa kushoto, ngazi zingine hutupeleka kwenye patio ya bustani ya miujiza; kamili ya meza kamili ya kuanza siku.
Hapa unaanza siku, ni wazi, na kahawa (haiwezi kuwa njia nyingine yoyote, na yeye kahawa nchini Italia ni karibu dini ya pili ), espresso ndogo; na kwa kuumwa moja au mbili au mfululizo - ulafi unaweza - wa tamu. Hakuna kitu kizuri zaidi katika Pasticceria hii kuliko Genovesi iliyojaa cream ya maziwa… aina ya ravioli ya unga wa ufundi, pamoja na cream hiyo ya theluji na kipimo chake cha sukari, safi kutoka kwenye oveni au ricotta sfogliatelle, keki nzuri sana ya puff. . Muswada huo: keki mbili na kahawa, euro 2.20. Huko ambaye anasema kwamba Sicily ndio mji mkuu wa kitamaduni wa Italia, inaweza kuwa, angalau jambo moja ni hakika: katika mji huu mdogo unaweza kuwa na kiamsha kinywa bora zaidi ulimwenguni. Habari za asubuhi!