Madrid
UPENDO KWA MEXICAN. Sio wikendi bila kujaza tumbo. Leo ni Siku ya Kimataifa ya Taco na, kama kawaida, sisi ni waaminifu kwa sherehe za upishi. Mbali na kupunguzwa hadi masaa 24, Santita Mexican Mkaa imefanya siku moja kuwa mojawapo ya mipango bora zaidi ya wikendi: Wikendi ndefu ya Taco inaanza! Hadi tarehe 3 Aprili, mkahawa wa Grupo con Fuego huweka menyu, au sahani, mezani na kufanya gwaride la taco zake bora zaidi.
Chukua lengo. Mkaa pissed pweza taco Inawasilishwa na tortilla ya nafaka ya bluu, pweza iliyoangaziwa na mchuzi wa morita na karanga, parachichi, nyama ya nguruwe na cilantro; ya Mshindi Grilled Siaki Samaki Taco Pia imeundwa na tortilla ya mahindi ya buluu, samaki siagi, mchuzi wa pilipili wenye tatoo, nanasi pico de gallo na pete za pasilla. mtu isiyo ya kawaida nje ni taco al mchungaji Santa , pamoja na tortilla ya mahindi, shabiki wa Iberia aliyetiwa mafuta na mananasi ya kukaanga pico de gallo. Je, unaweza kuamua?
Kuanza, mkaa pissed pweza taco.
MAONYESHO YA NDOTO. Nyumba ya sanaa Nafasi ya Valverde (Calle de Valverde, 30) mwenyeji, kutoka Machi 30, maonyesho mapya ya msanii Thomas Baleztena, aliongoza katika Bustani ya Mimea na El Retiro.
Katika uchoraji wake, Baleztena anawasilisha wazi kujitolea kwa kazi ambayo huchota ishara ya mazingira na hali yake ya hewa inayojieleza . Matumizi yake ya brashi na rangi hunasa mandhari kwa njia ya kipekee sana, ya ndani anga ya bohemian na uharibifu wenye nguvu, lakini bila kuacha kuwa kifahari.
Tomás Baleztena anawasilisha kazi yake mpya katika jumba la matunzio la Espacio Valverde.
Barcelona
SAFARI YA MUZIKI. Jumapili hii itakuwa kidogo Jumapili huko Barcelona. The Hoteli ya Ocean Drive Barcelona kuwa Valencian kwa siku moja na tukio Habari za Jumapili! na kuwashika marafiki zako soko la vinyls katika ukumbi. Katika hafla hii, tukio litakuwa ode kwa Njia ya Bakalao , hali hiyo ya kupita maumbile ya miaka ya 80 na 90 iliyovuka mipaka.
Kwa maana hii, tukio litahudhuriwa na Antonio J. Albertos, mwandishi mwenza wa kitabu Njia ya Mchoro. Muundo wa sauti wa Valencia , ambayo uwasilishaji utafanywa katika hotuba ambayo mabadiliko ya mwelekeo huu wa muziki yatajadiliwa. Pia katika kongamano itakuwa mwandishi wa habari Luis Costa , mwandishi wa kitabu ¡Bacalao! Historia simulizi ya muziki wa dansi huko Valencia.
Kati ya ngoma na muziki, soko litahesabu wakati huu na vinyls zaidi ya 20,000 , inauzwa au kupangwa kwa mabadilishano kati ya wapenzi wa muziki. Tukio hilo litakuwa bure, na Uhifadhi wa mapema kwa mazungumzo. Tunaenda kwenye safari ya zamani na Valencia! (Aprili 3, Calle Aragón, 300, Barcelona)
Habari za Jumapili! Kwaheri Jumapili za huzuni.
UTAMU WA KISANII. Inafurahisha kuona jinsi mila inarudi. Ndio maana kuhudhuria kurudi kutoka Soko la Vyakula vyote hivyo Baada ya miaka miwili ya kusubiri, imekuwa PLANAZO ya wikendi. soko, ambayo inadhani mkutano wa wajasiriamali wa gastronomic mambo muhimu, itakuwa ladha ya bidhaa ambazo zitapendeza waliohudhuria.
Classics za kila wakati hujiunga na mapendekezo mapya katika nafasi ya nje, kwa nje ya Theatre ya Taifa ya Catalonia . Mtu yeyote anayepita anaweza kufurahia kuonja jibini la Uswisi kutoka Jibini la Uswisi , jaribu mochis za Kijapani kutoka ochiai , ice creams Delacrem au usimame kwenye Kona ya Spicy, iliyojitolea hasa kwa wapenzi wa viungo.
Tutapata bidhaa zilizotengenezwa kwa mikono kama vile chai, mafuta, asali au jamu , miongoni mwa wengine, lakini pia mbalimbali ya vipodozi vya asili, keramik, kielelezo au mimea . Yote haya, pamoja na warsha za familia ambamo kupamba kuki, kupanda jordgubbar, kuonja bia za ufundi au kutazama onyesho la jinsi asali inavyotolewa kutoka kwa sega. (Aprili 2 na 3, Plaça de les Arts, 1, Barcelona)
Soko la Chakula Zote limerudi!
SOKO LA MSHIKAMANO. Jumamosi hii, Aprili 2, toleo maalum la Baúl Weekend, mpango wa kibinadamu, litafanyika Barcelona. ambao jumla ya mapato yataenda Okoa watoto, kwa ajili ya maelfu ya wavulana na wasichana walioathiriwa na mzozo wa silaha. Soko litafanyika katika hoteli ya Sir Victor huko Barcelona, katika 265 Rosselló street, kuanzia saa 10:00 hadi 8:00 mchana.
Wanachama wa klabu yake ya kibinafsi, The Sircle, wanatoa vifaa vyao kusaidia shughuli hiyo na huduma za mikahawa ya hoteli hiyo itapatikana kwa umma unaohudhuria, ikitoa sehemu ya mapato ya vinywaji siku hiyo kwa shughuli hiyo hiyo ya kutoa misaada. Katika bazaar unaweza kupata nguo na vifaa kwa ajili ya wanawake, wanaume na watoto, kutoka kwa makampuni kama vile Chanel, Gucci, Dolce & Gabbana, Marni, Prada, Louis Vuitton na Miu Miu. Katika Wikendi ya Baúl unaweza pia kupata chapa za mitindo kama vile Zadig&Voltaire, Sandro, Isabel Marant, The Kooples na Vintage ya Marekani, zote kwa bei ya kipekee.
Kigogo wa wikendi x Ukraine.
Baúl Weekend ni mpango wa mshikamano ulioanzishwa na wajasiriamali wanawake watano wanaohusishwa na mfumo wa kidijitali wa Barcelona: Eva Tomàs, Marta Domingo, Emma Pueyo, Helena Perello na Cristina Cerqueda. Tangu kuanzishwa kwake, imekuwa na ushirikiano maalum wa watu husika katika ulimwengu wa mitindo na jamii; Katika tukio hili, Vanessa Lorenzo na Miranda Makaroff, Patricia Sañés, Juan Avellaneda na Paula Nata, miongoni mwa wengine, wanajiunga.
Nyumbani
HAKUNA ANAYEKUWA NA UCHUNGU NA PIPI. Ni kweli kwamba Krismasi hutumika kama kisingizio, lakini ukweli ni kwamba tunakula Ferrero Rocher wakati wowote tunapopata fursa. Kila mara tukiwa na furaha kidogo, sasa sala zetu zimesikika: baa mpya ya chokoleti inafika Ferrero.Chokoleti hizo zilizofunikwa kwa dhahabu sasa zimepanuliwa kuwa baa ya chokoleti ambayo tutahitaji kujidhibiti maalum. Kwa kibao cha jadi, cha kawaida, chokoleti ya maziwa, chokoleti ya creamy na kujaza hazelnut , na vipande crunchy vya hazelnut. Kwa wapenzi wa chokoleti ya giza, bar mpya ambayo chanjo ni chokoleti na 55% ya kakao.
Na kukamilisha kutolewa, Raffaello inajiunga na mabadiliko na bar ya chokoleti nyeupe, flakes ya nazi na vipande vya almond . Hili ni la mwisho kati ya mapendekezo matatu yanayokuja kuleta mapinduzi katika ulimwengu wa chokoleti na tuna wakati mgumu kuamua.
Inakuja hivi karibuni… Katika mji mkuu
ITALIA WAREMBO. Mwishoni mwa wiki hii pia ni wakati wa kuandaa mwili, au tuseme, tumbo. Sherehe za gastronomia haziacha, lakini hatuna mipaka pia. Aprili 6 ijayo inaadhimishwa Siku ya Kimataifa ya Carbonara! Jukwaa lililochaguliwa kwa onyesho litakuwa Trattoria Popolare, kutoka Fratelli Figurato.
Na sahani iliyochaguliwa haina haja ya kufunuliwa. unga wako hapo carbonara Itakuwa furaha yetu siku ya Jumatano. Vittorio na Riccardo wapo bigoli (sawa na tambi, lakini nene) au tambi , lakini kwa kutumia mapishi ya kitamaduni, asili yake ni Lazio, mji ulio karibu na Roma.
Ndugu wa Figurato wanatanguliza ubora juu ya wingi, viungo vichache, lakini nzuri na safi. Katika mapishi yake, tutaweza kunusa halisi Guanciale ya Kiitaliano, na yolk iliyochanganywa na pilipili nyeusi, pecorino na parmiggiano kwamba, pamoja na pasta safi, tuseme safari ya moja kwa moja kwenda Italia. Twende? (Mtaa wa Larra, 13, Madrid)
Je, umejaribu carbonara halisi?
WACHA SHOW IANZE. Madrid wanatoa tamko la nia. Dai lako: Jumatano sio lazima ziwe za kuchosha . Wiki ni ndefu sana, na hakuna kitu bora kuzihuisha kuliko kufurahisha kungoja hadi wikendi. bule bule na yake show ya chakula cha jioni unapata: hii ni The Rock Cats na inafika kuleta mapinduzi Jumatano.
Mungu wa Paka na paka wake watatu wanajiunga show ya rock na pop kusherehekea muziki. Katika onyesho ambalo umma pia utashiriki, watatafsiri nyimbo za The Rolling Stones, Malkia au Michael Jackson . Kati ya wimbo na wimbo, wateja watakuwa na furaha ya kufurahia pendekezo la gastronomiki la Pepe Roch.
Safari ya upishi kupitia mabara matano , pamoja na vyakula kama vile nyama ya nguruwe tamu na siki kwa mtindo wa Kikanton, nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe ya Kijapani au pilipili ya padrón yenye maldon na chokaa, miongoni mwa nyingine nyingi. Bule Bule anatungoja na ngoma, gastronomia na rock & roll. (Kila Jumatano, kutoka 9:30 p.m., huko Calle Marques de Valdeiglesias, 6, Madrid)
Je, uko tayari kwa onyesho?