Mzeituni wa Farga del Arion (Ulldecona)
Haya mizeituni wamekutana na wale ambao wameishi Rasi ya Iberia katika karne za hivi karibuni. Wao ni mashahidi wa kimya wa historia. The Wilaya ya Senia, inayojumuisha manispaa 27 zinazozunguka mikoa ya Castellon, Tarragona Y Teruel ina mkusanyiko mkubwa wa miti ya kale ya mizeituni duniani. Zaidi ya nakala 6,000 walikuwa makumbusho kupandwa zaidi ya miaka elfu moja iliyopita . Elfu moja! Wote wanaendelea kutoa zeituni. Wamekuwa wakiwalisha wale wote ambao wameishi pamoja nao kwa miaka elfu moja.
Dhoruba, ukame, upepo na hatua isiyokoma ya mwanadamu wametengeneza mashina na matawi yao wakitengenezea uzao wa ajabu sana. Miti yote hiyo kuzidi mita 3.5 kwa kipenyo kilichopimwa kwa urefu wa mita 1.3 kutoka ardhini wamekuwa sehemu ya a Orodha ya Miti ya Mizeituni ya Milenia linajumuisha zaidi ya nakala 6,000.
Mzeituni wenye miguu minne kutoka Canet lo Roig
Wanaunda urithi wa mboga wa thamani, urithi unaostahili kulindwa ili vizazi vijavyo navyo viweze kuchukua fursa ya nishati ambayo vigogo wake waliojaa Historia wanatoa.
Filamu ya El Olivo (2016) na Iciar Bollaín ilionyesha, kwa mara ya kwanza kwenye skrini kubwa, kuwepo kwa miti hii mikubwa ya mizeituni. Kwa bahati mbaya, hadithi hiyo ilifikia tu sehemu ya njama ya filamu, Tatizo la msingi ambalo lilionyesha lilikuwa halisi: uporaji wa mamia ya vielelezo vya miti ya mizeituni, iliyong'olewa kutoka shambani na kuhamishiwa mahali kwa madhumuni ya mapambo tu, kupamba mzunguko au bustani.
Biashara hii ya miti ya mizeituni ilipunguzwa kasi katika sehemu ya eneo hili na ** sheria ya Ulinzi wa Urithi wa Arboreal wa Jumuiya ya Valencia **.
Mwisho wa 2018, miti ya mizeituni ya kale ya Wilaya ya Senia inatambuliwa kama Mifumo Muhimu ya Urithi wa Kilimo Ulimwenguni (GIEWS) na FAO.
TEMBELEA MITI YA ZAMANI YA MZEITUNI
Katika mfano wazi wa jinsi urithi wa kilimo unaweza kuwa kivutio kikubwa cha watalii, katika Wilaya ya Senia njia zimewekwa alama na makubaliano yamefikiwa na wamiliki wao ili Sampuli hizi za kupendeza zinaweza kutembelewa.
Pia vinu na vituo vya ukalimani vimekarabatiwa ambayo husaidia kuelewa utamaduni wa mizeituni inayoizunguka mizeituni hii.
Ziara ya kuongozwa
Ulldecona , katika mkoa wa Tarragona, ina katika wilaya yake ya manispaa mkusanyiko mkubwa wa miti ya kale ya mizeituni duniani. zimehesabiwa zaidi ya nakala 1,300 . Miongoni mwao anasimama nje Mzushi wa Arion , mti wa mzeituni ambao, kulingana na uchumba uliofanywa na timu kutoka Chuo Kikuu cha Polytechnic cha Madrid, ilipandwa mwaka wa 314 A.D..
Kutoka Ofisi ya watalii ** Ziara za kuongozwa kwa hii na miti mingine ya mizeituni ** katika mji zimepangwa.
Canet Lo Roig ni manispaa ya Jumuiya ya Valencia na mizeituni ya zamani zaidi, katika eneo lake zaidi ya 1,100 wamehesabiwa . Miongoni mwao, hakika moja ya picha zaidi, kwani ni ile iliyochaguliwa na Iciar Bollaín kwa filamu iliyotajwa hapo juu El Olivo . Sampuli hii, iliyopatikana kwenye barabara ya vijijini karibu na mji, ilikuwa iliyopandwa mwaka wa 517 A.D.
Katika Canet Lo Roig pia kuna mzeituni wa kipekee unaoitwa Mzeituni wenye miguu minne kwa sababu ya upekee wa msingi wake, iliyoundwa na vigogo vinne.
Ndani ya manispaa ambazo ni za mkoa wa Teruel kuorodheshwa na tarehe ya mizeituni kunaanza ili kuithamini. Kwa sasa kuna baadhi ya vielelezo vilivyotambuliwa ndani Valderrobres na karibu na mji wa Peñarroya de Tastavins . Mradi uko katika hatua ya awali, ingawa tayari kuna kuvutia mipango ya utalii ya mafuta ya mizeituni, kama vile Passion for the Olive Tree thamani hiyo** vielelezo vya mizeituni hadi miaka 400.**
Mzeituni wa Sinfo huko Traiguera
FARGA
96% ya miti ya kale ya mizeituni iliyoorodheshwa ni ya aina ya Farga, inayojulikana kwa ajili yake maisha marefu ya ajabu. Bidhaa maalum sana ya gastronomiki hupatikana kutoka kwao, Mafuta ya ziada ya Bikira kutoka kwa mizeituni ya kale , kulindwa na Dhamana ya Mafuta ya Mark Milenaria Farga . EVOO inayothaminiwa sana ambayo kimantiki iko uzalishaji mdogo sana.
Aina ya Farga inatoa Mafuta ya juu ya matunda, na maelezo ya kukumbusha mlozi, nyasi safi na majani ya mizeituni yenyewe. Ukiacha ladha ya kiufundi, hakuna mtu anayeweza kupuuza hisia za kichawi za kunywa mafuta ya mizeituni kutoka kwa miti ya kipekee ya muda mrefu.
EVOO kutoka kwa miti ya kale ya mizeituni