Zuheros, mojawapo ya miji mizuri zaidi duniani
Pumua kwa bidii. Zingatia hewa safi ya mashambani kwenye mapafu yako. Kuhisi kukimbia kwa njia ya vichochoro nyembamba. Pinduka kwenye viwanja. Epuka kuteremka kupitia pembe zaidi zisizotarajiwa. Hebu, baada ya yote, kuongozana nawe kwenye safari yako kupitia moja ya vijiji nzuri zaidi duniani.
Na sio kwamba tunasema, eh? Kichwa hiki, kimeonyeshwa vizuri ndani sahani katikati kabisa ya Zuheros , ilitolewa mwaka 2016 katika mkutano wa mwaka wa Shirikisho la Miji Mizuri Zaidi Duniani . Na tunakuhakikishia kwamba utahitaji tu kufikia mwisho wa makala hii ili kuelewa kwa nini.
Mitaa nyeupe ya Zuheros
Kilomita 75 tu kutoka Córdoba, Zuheros imeweza kudumisha hali hiyo kiini cha zamani kupitia wakati. Inaaminika kuwa walowezi wake wa kwanza walifika mwisho wa Karne ya 9 wakati askari Banu Himsi walijenga ngome ya kuvutia juu ya miamba - inayoitwa 'sujaira'- ambayo ingetawala kutoka juu, na hadi leo, mazingira ya asili ya kuvutia inayoizunguka.
Hatima ilitaka Zuheros kuwa asili granaine. Kisha Cordoba. Kujaa kwake kwa historia kunamaanisha kuwa kutembea katika mitaa yake leo kunamaanisha loweka mizizi yake. Loweka miji hiyo iliyopitia hapa na uendelee kufanya hivyo. Kama jamii ya kiingereza kwamba, katika karne ya XXI, imeweza kupata katika kipande hiki cha Andalusia kona kamili ambayo kuunga mkono nje.
Lakini, kabla ya kuanza kugundua hirizi zake ziko wapi, fanya ingia. Kwa hili tunapendekeza Hacienda Minerva , iliyoko nje kidogo ya mji wa Zuheros. ya kale Nyumba ya shamba ya karne ya 19 ya wale ambao sisi sote huota nao tunapofikiria malazi ambayo hutufanya tenganisha ya dunia.
Bafu za Kiarabu huko Hacienda Minerva
Katika moyo - halisi- wa Andalusia, na kufunikwa katika bahari kubwa ya mizeituni, Ni wakati wa kukaa katika moja ya vyumba 24 ambavyo Minerva anayo. Andalusian hewa mitaa yao ndogo, iliyojaa vyungu vyenye maua ya kupendeza, chemchemi na mitungi, ni utangulizi tu wa kile utakachopata baadaye. katika kijiji.
Yao Bwawa la kuogelea Ina maoni ya upendeleo zaidi, lakini pia ndani kuna udhuru wa kutosha kawia zaidi ya akaunti katika hoteli. Ziara yake Bafu za Kiarabu Haitakuwa wazo mbaya. Pamoja na kuonja gastronomy ya ndani katika yako mgahawa au katika tavern yake. Kofia ya Jibini la Zuheros , labda? Naam, tutulie, hii ndiyo imeanza.
Ili kupata wazo la hali ya kuvutia ya Zuheros, ione kwanza kutoka mbali. Wale wanaofikiri kwamba miji ya Wazungu ya Andalusia inapatikana Cádiz pekee, wana uthibitisho hapa kwamba hakuna zaidi ya ukweli. Walioga kwenye jua, nyumba zao zimefunikwa ndani chokaa nyeupe wanatoa picha ya wale ambao unapaswa kufanya weka kwenye kumbukumbu.
Ili kupata wazo la hali ya kuvutia ya Zuheros, itafakari kwa mbali
Rudi mjini, nenda hadi Villa Lookout, kutoka ambapo unaweza kupendeza msumeno. Mandhari iliyojaa matuta, miamba na uwanja mpana uliopangwa kando mamia ya mashamba ya mizeituni : hiyo ndiyo zawadi ambayo Zuhereños huamka nayo kila siku.
kamili labyrinth ya vichochoro jaribu mapafu yako miteremko ya ukubwa na maumbo yote. Lakini hakuna haja ya kuogopa: hapa ni kwamba kuchukua muda wako Kwamba unaacha kutafakari kila undani na kila kona. kwamba wewe loweka juu uhalisi wa Zuheros.
Unapaswa kuelewa kwamba uzuri unaotoa sio kitu cha kawaida: majirani wote hufanya kazi upande kwa upande , kila siku ya mwaka, kwa kugeuza Zuheros kuwa moja ya miji kuvutia zaidi . Kuweka facades zisizofaa, kumwagilia vyungu vyao vya maua vya rangi ya rangi au kufagia njia zao. Vile vile, kwa sehemu kubwa ya mwaka, wanakaa kwenye baridi kuzungumza juu ya mambo ya kawaida na ya kimungu.
Uzuri wa mji ni juhudi ya kawaida
Lakini kuna kitu kingine. Zingatia na uangalie: hali ya hewa nzuri inapofika, wanawake wa jiji huchukua uchungu chora, kwa busara na mapigo mazuri sana , mpaka wa tabia ambayo inapamba mitaa yake.
Tunamaanisha nini? Rahisi sana: saa laini nyeusi ambayo inaashiria makutano kati ya ardhi na mwanzo wa kuta nyeupe. Maelezo hayo, rafiki mpendwa, ni kitu kama tabia ya Zuheros kama chokaa cha machungwa, chakula cha kawaida cha kuonja katika mikahawa yake yoyote.
Na kwa kuwa tunazungumza juu ya chakula, wacha tuendelee! Ni wakati wa onja raha za kitambo kutoka mjini. Na kwa hili, mgahawa wa Hoteli ya Zuhayra ni chaguo kubwa. Huko, kwa aina hii saladi kulingana na machungwa, yai la kuchemsha, tuna na cod, italazimika kufuatiwa na sahani ya pili inayoitwa. karafu: kitoweo cha maharagwe na yai lililopingwa ambayo huondoa maana.
Furaha za chakula katika Hoteli ya Zuhayra
Itagharimu, lakini itabidi utoe hati hiyo kwa hamu ya kulala : mengi yanabaki kugunduliwa. Kwa mfano, yeye Makumbusho ya Sanaa na Forodha Maarufu Juan Fernandez Cruz , jengo la kihistoria la zaidi ya Miaka 100 ambamo duka la zamani la apothecary la mji lilikusanya na kuonyesha kila aina ya vifaa vya kulima na vitu -vipande visivyopungua 3,000- vinavyohusiana na njia ya maisha ya Zuhereño. Kutembea kupitia sakafu zake mbili ni sawa na tembea katika historia wa mji huu wa Cordovan.
Katika jumba la makumbusho lingine, wakati huu lile la Francisco Poyato , utagundua wasifu tofauti wa Zuheros: ule wa kisanii. ni mwenyewe mchoraji na mchongaji kuwajibika kwa ajili ya kufungua nafasi hii kila siku, pia kutumika kama kusoma , ili kuwapa wageni fursa ya ingia kwenye sanaa yako.
Safi uhalisia walijenga katika rangi angavu kufafanua kazi yake, aliongoza, juu ya yote, na mji yenyewe: hapa ndipo Francisco alizaliwa na ambapo ameishi maisha yake yote.
Fuatilia tena historia ya Zuheros katika jumba lake la makumbusho la sanaa maarufu
Ni wakati wa wewe kuelekea Uwanja wa Amani , kituo cha ujasiri cha Zuheros. mahali pa kukutana wakubwa na wadogo, ambapo waungwana wenye bereti na viboko huzungumza kwenye viti vyao kila alasiri wakati watoto hucheza na kukimbia karibu na chemchemi.
Hapa pia ndipo ngome ya zamani. Tayari tulisema mwanzoni mwa kifungu: karne kumi na mbili, si zaidi au kidogo, ina taji mnara, mabaki pekee ya kile mara moja ngome ya kiarabu , mwamba ambayo imesimama. Kwa upande wa kinyume, ambapo mtazamo hauwezi kufikia kutoka mraba, kuna mabaki ya ikulu ya mtindo wa Renaissance ambayo pia ilikuwepo katika siku zake.
Itakuwa ajabu kama huna sanjari hapa na baadhi tamasha la chakula au ufundi. Kila Septemba, kwa njia, unapaswa kukosa chama cha jibini, wakati mzuri wa kuonja moja ya hazina za Zuheros. kukuchukua baadhi zawadi ya chakula nyumbani, hakuna kitu kama kukaribia Kiwanda cha jibini cha Los Balanchares na uangalie duka lake.
Haitakuwa wazo mbaya kupata mafuta ya kiikolojia zinazozalishwa katika eneo hilo: Zuheros iko mita 656 juu ya usawa wa bahari na mashamba yake ya mizeituni hutoa mafuta bora isiyo ya kawaida.
Mita 656 juu ya usawa wa bahari zinatosha kwa mafuta ya ajabu
Na kutoka moyoni mwa Zuheros, hadi matumbo yake. Nenda kwenye moja ya maeneo ya neolithic Muhimu zaidi katika Andalusia: Pango la Popo.
Aina nne tofauti hukaa ndani yake, kwa hivyo jina lake, ingawa kuna zingine nyingi maelezo ambayo inafaa kutembelea. Kwa mfano? Yao zamani: kuundwa kwake kulitokana na vuguvugu la tectonic si chini ya miaka 500,000 iliyopita. Pia huvutia maarifa ambayo hadi sasa imewezekana tu kujua sehemu ya nane ya pango, ambapo mita 415 pekee zinaweza kutembelewa.
Ndani walikutwa Mfupa wa Neolithic unabaki na kuta zake hazina mifano ya kisanii : michoro ambayo inawakilisha mbuzi wa Kihispania na kwamba, inaaminika, yalifanywa kati ya 3,500 na 4,000 BC.
Pango la Popo wa Zuheros, uhusiano wa kihistoria
Lakini jambo hilo haliishii hapa: ikiwa wewe ni mmoja wa wale wanaopenda kuwasiliana nao asili na michezo ya nje, uko kwenye bahati. Ipo kwa ukamilifu Hifadhi ya Asili ya Sierras Subbéticas, kuna kadhaa njia za kupanda na kupanda baiskeli ambayo huvuka mazingira ya asili ya Zuheros na kukuwezesha kufurahia mji kutoka kwa mtazamo tofauti. Mfano ni Njia ya Kijani: Kilomita 65 za njia ambayo inapita kwenye njia ya zamani Treni ya Mafuta kupita katika miji kama ya kupendeza kama Luque, Mbuzi au Lucena.
The Njia ya mto Bailon, chaguzi nyingine, kufuata mkondo wa mto na kuvuka pembe kama bora kama maporomoko ya maji ya Chorera au chanzo cha Fuenfria. Wakati wa safari fungua macho yako kwa upana: utaweza kutafakari tai na mkali mwingine kama yeye tai mwenye vidole vifupi
Na katika hatua hii, utakusanya na kufikiri, pengine, ndiyo: kwamba labda nafsi ya kishairi ya Zuheros inatokea kwa sehemu kutoka. mazingira yake. Ya mandhari yake yaliyojaa mizeituni. Au labda itaifanya kutoka kwenye mitaa yake ya mawe na yake Asili ya Kiarabu.
Lakini, iwe hivyo, kuna jambo moja ambalo litakuwa wazi kwako: Zuheros ni mojawapo ya pembe hizo zinazoshangaza. wanaoanguka kwa upendo Na kwamba, katika hali nyingi, tunasahau kuwa tunayo kutupa jiwe kutoka nyumbani.
Njia za Zuheros zinafaa kutembea