Milima ya Rincon de la Victoria
1. KULA AVOCADO NZURI KUTOKA LA AXARQUÍA
Kwa kuwa parachichi limekuwa la mtindo kwa faida zake nyingi za kiafya, tumekula nusu ya ulimwengu.
Tunahusisha parachichi na ** Mexico, Jamhuri ya Dominika au Peru **, lakini labda wengi wenu hamjui kwamba katika Uhispania tuna parachichi zenye ubora wa pembeni.
Nini kama, ni mzima katika La Axarquia , ndiyo maana mashamba mengi sana yanaweza kuonekana kwenye ukanda wa pwani, huku Septemba ikiwa mwezi mwafaka wa matumizi. Parachichi ya Malaga , inachukuliwa kuwa ya ubora mzuri sana, ni ya ladha ya maridadi na muundo wa silky kama siagi.
Ziara muhimu? Velez-Malaga
Unaweza kuwapata katika eneo lolote, kutoka Vélez-Málaga hadi Rincon de la Victoria . Na sio abiria pekee kwenye treni, ukiona anaongozana na maembe, mapapai na tufaha za custard Pia hupandwa huko.
mbili. TEMBELEA VÉLEZ-MÁLAGA YA KUVUTIA
Moja ya vituo muhimu kwenye safari yako ya La Axarquia ni, bila shaka, hapa, katika jiji gani muhimu zaidi katika kanda.
Kuwa mji unaohifadhi mabaki ya zaidi ya miaka 3,000 iliyopita , kupita kwa karne kumevuta katika mitaa yake kundi zima la ushindi, mitindo na desturi.
The Velez-Malaga mji wa zamani , iliyotangazwa kuwa tovuti ya kihistoria-kisanii, inawasilishwa kwa msafiri kama muunganisho wa majengo ya aina mbalimbali. na ishara ya sanaa ya Gothic, Baroque au Mudejar.
ni muhimu kutupa zamu ya siku nzima , au labda mbili, ili kuona kila kitu ambacho Vélez-Málaga inaweza kutoa, kwa hivyo inashauriwa kuelezea njia na kujipanga.
3. JIZOEZE KUPANDA KUPITIA SIERRAS DE TEJEDA, ALMIJARA NA ALHAMA
Axarquia ni kanda ambayo inasimama nje kwa kuwa na bahari na milima, kwa wengine fukwe za ndoto na safu ya milima ambayo inaruhusu utambuzi wa shughuli zisizo na mwisho.
Wapenzi wa michezo ya nje na kuwasiliana na asili wanaweza kupata katika Mlima wa Tejeda fursa nzuri ya kufanya kupanda milima na au bila mwongozo.
Cómpeta, kwenye mteremko wa kusini wa Sierra de Almiraja
Kwa kweli, kutoka Canillas de Aceituno au ya Canillas de Alhaida njia mbalimbali zinazovuka milima huanza, kupitia mialoni ya cork na junipers kati ya ambayo manukato hutoka thyme mwitu Kweli kuzaliwa upya.
Aidha, milima ni eneo maalum la ulinzi kwa ndege, hivyo si vigumu kuona tai wenye nguvu.
Nne. UFUKWENI, UFUKWENI NA UFUKWENI ZAIDI
Hatupaswi kusahau kuwa tuko ndani Costa del Sol , kwa hivyo ni lazima kuzungumza juu ya fukwe zake nzuri. Sasa kwamba Agosti ni gone na kurudi shule imeweza kufuta fukwe Ni wakati mzuri wa kufanya njia ya pwani.
Ikiwa mpango wako unajumuisha kufurahia maoni ya barabara kuu au kutoka kwa taa, unakoenda kimbunga au fukwe pana za Kona ya Ushindi.
Ikiwa, pamoja na fukwe za sinema, unatafuta picha ya mwamba , unaweza kutengeneza njia kutoka Nerja kupitia mazingira ya asili ya miamba ya Maro-Cerro Gordo mpaka inaishia kwenye ufukwe wa Granada wa Cantarriján , ambapo pamoja na asili, fanya snorkel ni fursa.
Ikiwa bado unatafuta fukwe nzuri na za kufurahisha na za usiku, mnara wa bahari Ni hatima yako ingawa fukwe za Caleta de Velez Watakuwa watupu.
Pwani nzuri ya Nerja
5.**GUNDUA ASALI YA FRIGILIANA**
Asali kutoka mji huu wenye wakazi zaidi ya 3,000 ni kitu ambacho kiko kwenye midomo ya kila mtu huko La Axarquia.
Na ni kwamba kiwanda cha asali ya miwa katika mji wa Frigiliana Tayari ina orodha kubwa ya wafuasi katika soko la kimataifa, haswa kati ya Wachina na Wajapani, ikiwezekana Waasia wenye tamaa zaidi.
Bila shaka, mara tu unapoweka mguu huko Frigiliana, utatambua mji wa kale wa kuvutia wa asili ya Moorish-Mudejar , zilizo na nyumba zilizopakwa chokaa ambapo kila kona inastahili picha elfu moja.
6. TEMBELEA PANGO LA NERJA
Mji wa Nerja unajulikana sana kwa kuwa mmoja wa warembo zaidi huko La Axarquia, kwa uzuri wa njia zake, fahari ya fukwe zake na asili ya kuvutia ya maoni yake.
Bila shaka, utoto wa Bluu majira ya joto Ni muhimu katika hatua hii ya mwisho ya kiangazi ambapo msongamano wa Agosti umetoa njia (hatimaye) kwa wale ambao tunatafuta. likizo ya utulivu zaidi.
Sasa ni wakati wa kugundua maarufu Pango la Nerja , wazi kwa umma tangu 1960 na kutangazwa Kisima cha Maslahi ya Utamaduni mnamo 2006 . Hadi umri wa miaka 42,000 wana sehemu ya hazina ambazo nyumba zake za ndani, lakini mlango, ndiyo, sio bure.
Pango la kuvutia la Nerja
Na ikiwa umekuwa ukitaka mapango zaidi, unaweza pia kutembelea Cueva del Tesoro katika mji wa El Rincon de la Victoria , mojawapo ya mapango matatu pekee ya asili ya chini ya maji ambayo yanajulikana leo ulimwenguni.
7. TENGENEZA KWA KEKI ZA KARABU
Bado tunakumbuka kwa shauku fulani mahojiano hayo na mcheshi mkubwa kijana mdogo wa barabarani , ambapo alidai kuwa kuhani aliyeoa mke wake alikuwa anakula keki ya karobu yenye ukubwa wa beseni.
Labda sio ya vipimo hivi, lakini katika eneo lote la La Axarquia unaweza kupata hizi maarufu pipi za asili ya Kiarabu na mfano wa mji wa Mti wa carob. Ni keki ya mafuta ambayo ** La Caleteña ** _(Avda. Andalucía, 12) _ imekuwa ikitengenezwa kwa mapishi sawa kwa miaka mingi.
Miongoni mwa viungo vyake hawezi kukosa extra virgin olive oil, almonds, mdalasini na matalahuga.
Keki za carob
8. ELEWA KWANINI MÁLAGA NI NCHI YA MVINYO NA ZABIBU
Na zaidi ya hayo, huko La Axarquia kuna sifa ya kuwa na vin maarufu kabisa. Tunaweza kupendekeza maeneo machache lakini kuna mawili haswa ambayo yatavutia umakini wako na hiyo Ni wakulima wa zabibu.
Kwa upande mmoja, mji wa Iznate , ambayo Agosti iliyopita iliadhimisha Siku ya Zabibu ya Muscat na ambaye ni maarufu kwa wake divai ya muscat.
Na kwa upande mwingine, manispaa ya Borg , ambayo Jumapili ya tatu ya Septemba huadhimisha Siku ya Raisin , sikukuu halisi ambayo msafiri anaweza kuhudhuria onyesho la kweli la gastronomy ya La Axarquia , na nikanawa na muscatel bora. Uteuzi huu ni lazima kwa wapenzi wa chakula bora.
9. TAPAS NDANI YA CALETA DE VÉLEZ
katika hili dogo kijiji cha wavuvi imepatikana Marina pekee huko Malaga Mashariki , na kuifanya kuwa kivutio maarufu kwa wale wanaofurahia kupima nanga na kusafiri baharini.
Ikiwa ni moja ya bandari za uvuvi zenye uzalishaji mkubwa kuliko zote Andalusia , dagaa wake hutumiwa vizuri na migahawa, wapi ni rahisi kula mishikaki ya ajabu bila wao 'kupepeta' pochi yako.
mkanda ndani maisha tulivu _(Calle Real, 21) _ ni onyesho tu: 'calamaritos', pweza wa kukaanga, 'espetás' dagaa, nyama choma na ndoo za bia ya barafu . Kwa kuongeza, kuna uwezekano wa kuagiza chakula , ichukue na upeleke kwenye fukwe za eneo hilo. Ni kuota mizizi hapo.
Bandari ya Caleta de Velez