Njiani utagundua mizabibu, wanyama katika uhuru, miti ya zamani ...
Njia nyingi zinaelekea kwenye bonde la au rosebush (El Rosal), utoto wa baadhi ya vin bora nyeupe ya dunia. Iko kusini mwa mkoa wa ** Pontevedra ** na ni balcony kuelekea mdomo wa Hapana yangu na majirani Wareno upande wa pili wa 'raia' (mstari wa mpaka). tumechagua ya kuvutia zaidi na ya kuvutia kwa wapenzi wa kuendesha gari kwa magurudumu mawili na manne lakini, kabla ya kuipitia, tutakuambia kidogo zaidi hatima yetu.
The Serra do Argallo (Sierra de Argallo) hulinda bonde la O Rosal upande wa kaskazini; upande wa magharibi hupokea unyevu kutoka kwa Atlantiki, na upande wa kusini, ule wa mto Miño. Matokeo yake ni a hali ya hewa kali sana, na wastani wa joto la kila mwaka la digrii 15 masaa mengi ya jua, unyevu na udongo usio wa kawaida huko Galicia, usio na vinyweleo kuliko granite ya kitamaduni. Mambo haya yameunganishwa na kusababisha mazingira ya upendeleo na a uzazi wa ajabu, na bustani, misitu, mashamba ya mahindi na mashamba mengi ya mizabibu.
Kukatwa kwa asili na glasi nzuri ya divai, mchanganyiko kamili
Shukrani kwa hili, bonde hili ni mojawapo ya subzones ya Uteuzi wa Origin Rías Baixas vin , (pamoja na kingo za Ulla, Salnés, Soutomaior na kaunti ya Chai) . Hali. ni kijana mzuri , iliundwa katika Miaka ya 80 ya karne ya 20, lakini walikuwa baadhi ya wineries ya au rosebush ambayo, muda mfupi kabla, ilianza kufanya vin za ubora na zabibu za asili: albariño, loureira, treixadura au caiño. Hivi sasa, hapa ni chupa baadhi ya wale kuchukuliwa vin bora nyeupe kwenye sayari.
MAPAINIA
Wa kwanza kugundua siri ya uzazi waliolificha bonde la O Rosal, walianza kulinyonya na kulipanda mizabibu ya kwanza kuiga abasia za Ufaransa, walikuwa watawa wa cistercian majirani Monasteri ya Oía , kati ya Baiona na A Guarda.
Waliikalia kutoka karne ya 12 hadi 19, wakati Uvamizi wa Ufaransa na kunyang'anywa Mendizabal aliishia kuwafukuza. Baadhi ya viwanda vya mvinyo vya sasa vinategemea mashamba yao ya zamani.
Monasteri ya Oia: kila kitu kilianza hapa
Kupitia na kufikia bonde la O Rosal ni rahisi sana kutoka kusini mwa Galicia, na hata kutoka kaskazini mwa Ureno. Madaraja juu ya Miño Wanawasiliana na Tui na Valença na Goian na Vila Nova de Cerveira. Hata katika Wewe unaweza kuchagua barabara kuu au daraja la zamani la chuma, ambayo inaruhusu kifungu cha magari, watembea kwa miguu na reli. Ingawa hadithi hiyo inahusisha uandishi wake kwa Eiffel, yeye ndiye aliyeiunda mhandisi wa Riojan Pelayo Mancebo y Ágreda , na leo ni muhimu katika kifungu cha Camino de Santiago Kireno.
MAWASILIANO YA MASHARIKI-MAgharibi
Mshipa mkuu wa bonde ni ule unaovuka kutoka mashariki hadi magharibi kati ya maeneo mawili ambayo hutenganisha upande wa kusini: Wewe , ndani ya nchi kwenye Miño; Y Kwa Walinzi , mdomoni na kuangalia Atlantiki. Pamoja na ateri hii ya usawa inasambazwa wineries nyingi na udadisi mwingi unaouficha Au Rosal.
Lakini, hata kufanya njia hii, tunaweza kuchagua kati ya barabara PO-552 -pendekezo letu, kwani pia hupita karibu na ukingo wa mto-, au CG-4.2 , Barabara Kuu ya Bajo Miño, inayounganisha daraja la kimataifa la Goian na A Guarda.
Jinsi ya kufika huko? Kutoka Vigo, na AP-9 hadi Tui, lakini kutoka Baiona, kuna njia mbadala: kando ya pwani hadi Kwa Walinzi kwa barabara PO-552 ; ndani kupitia Gondomar na Tomino , kwa PO-344 ; au utafute njia mbadala kati ya hizo mbili, zenye kuchochea zaidi kwa wale wanaopenda kuendesha gari na furaha kubwa kwa gari au pikipiki. Ni kile tulichofanya.
Daraja litakalokuchukua kutoka Ureno
NJIA YA KUVUTIA ZAIDI
Barabara ya PO-354 inaanzia kaskazini hadi kusini kutoka mji wa Baiona, kwenye mlango wa mlango wa Vigo na mbele ya Kisiwa cha Cies , hadi kwenye mlango wa Miño, ukipitia mji wa au rosebush , na kuunganishwa na barabara inayopitia bonde la Mashariki hadi magharibi na hiyo itaturuhusu kutembelea wineries muhimu zaidi wa eneo hilo. Haifurahishi lakini inafurahisha zaidi kwenye gurudumu, na itatuleta karibu maeneo ya kuvutia.
Njia huanza karibu sana na mlango wa Baiona Parador ,mzee ngome , kama inavyothibitishwa na kuta zake za kuvutia, ambazo ziko katika a peninsula ndogo ambayo inafunga bay. Kuondoka, kulia, kwenye mzunguko wa kwanza, tunachukua kusini, kufuatia dalili Virxe da Rocha (Bikira wa Mwamba).
Katika kilomita chache tu, tunajikuta tuko kulia na hii kubwa sanamu ya granite akiwa na mashua mkononi akitazama baharini. mashua ni balcony ambayo inaweza kupatikana kupitia mambo ya ndani ya sanamu. Wenyeji wanamwita kwa kejeli Sanamu ya Uhuru wa Bayonne.
MTAZAMO WA RIAS TATU
Barabara inatupitisha a kupanda kwa viaduct juu ya barabara na tunaendelea kupanda. Ina uimara bora na karibu hakuna trafiki . Katika sehemu ya kwanza, tunaambatana na misonobari na mikaratusi ambao wamenusurika wabaya moto mwaka jana. Tunaposonga mbele, misonobari na feri huenea.
Bikira mrembo wa Mwamba
Katika kilomita 11 tu tutapanda kutoka usawa wa bahari hadi juu ya Monte da Groba , mita 648. Je, yeye hatua ya juu ya safu ya milima ya jina moja, tambarare ambayo inakuwa mtazamo wa kuvutia juu lango la Vigo, Visiwa vya Cíes, Ons, Monteferro, Cape Home … Katika siku zilizo wazi unaweza pia kuona mwalo wa Pontevedra na hata Vilagracia.
Kusimama huku kulikuwa mwisho wa hatua ya Ziara ya Baiskeli ya 2013 , na imetumika kwa miaka mingine kwenye jaribio, kwa hivyo ni rahisi sana kukutana na wanariadha wengine kwenye magurudumu mawili.
WANYAMA KATIKA UHURU
Maili chache tu kabla ya kilele tunavuka Chan da Lagoa, mbuga ya msitu ambapo farasi mwitu kuzurura kwa uhuru, akifuatana na ng'ombe wa kahawia, iliyopambwa kwa pembe za kuvutia, mbuzi na kondoo, kila mtu kabisa bure , bila ua na kusonga kwa mapenzi. inabidi uendeshe kwa makini , kwa sababu wanavuka lami kwa mapenzi.
The watawa wa Oia Wao ndio walioanzisha ufugaji wa farasi kwa uhuru katika milima yake, shughuli ambayo bado anafanya mazoezi katika eneo hilo na ambayo husababisha maonyesho ya kuvutia, Kwa Rapa das Bestas , ambayo hupangwa mara moja kwa mwaka, katika majira ya joto, katika maeneo tofauti juu ya mlima.
Rapa das Bestas, sherehe ya kuvutia
Inafanywa katika kinachojulikana 'curros' , ua ambapo farasi ni makundi , zimewekwa alama, manes yao yamekatwa na wananunua na kuuza. Moja ya 'curros' maarufu zaidi, ile ya mougas, iko upande na tunaona kupotoka kwa kulia.
Kutoka hatua hii, tunaanza kushuka mteremko kinyume kuelekea Torrona, ambapo kuenea mashamba ya mahindi, mfano sana wa maeneo ya pwani ya Kigalisia. mahindi hutumiwa kulisha wanyama, na mashimo, kutengeneza makaa mahali Grill sardini katika majira ya joto.
VISIMA NA MILIKI
Viungo vya gari mikunjo kushoto na kulia tunapoanza kuwa na a mtazamo mzuri wa panoramic kutoka bonde. Tunaacha kupotoka kwenda kulia tomino , mji mwingine muhimu, na tukaingia parokia ya Loureza.
Miongoni mwa miti ya walnut na chestnut ya kwanza mizabibu . Barabara inapakana na Mto Loureza, nyembamba kwenye madaraja na katika baadhi ya sehemu haina bega ngumu. Baada ya kuchora curve 180 digrii kwenye daraja juu ya mto, tunapata bega kubwa, ambapo unaweza kuegesha tazama maporomoko ya maji na mabwawa mto unafanya nini Mabwawa ya Loureza.
hekta 160 kupata mvinyo bora
KIWANJA CHA mvinyo
Hatua inayofuata inatupeleka kwenye Mvinyo ya Terras Gauda , moja ya wengi muhimu na ya kisasa ya O Rosal. Ni kiasi kijana , alizaliwa mwishoni mwa miaka ya 1980, na mavuno yake ya kwanza yalikuwa chupa 37,000 . Mwaka huu imezinduliwa milioni 1.5 , na kulipuka hekta 160 , 18 karibu na ghala, ambayo iko katika km 55 ya barabara kuu ya PO-552 . Ndani ya bustani bado wanahifadhi cairn iliyokuwa ndani barabara ya zamani walipoanza kufanya kazi.
Winery hii, ambayo inashirikiana na CSIC , alikuwa mmoja wa wa kwanza kuchukua nafasi ya mzabibu wa jadi ambayo mzabibu umekuwa ukilimwa kwa karne nyingi huko Galicia kwa ajili ya mfumo wa trellis.
Aidha, amechagua aina tano bora za Albariño , ambayo ndio inapanda kwa sasa, baada ya kuchambua zaidi ya 100, na ina chachu mwenyewe, ambayo ameipatia hati miliki na CSIC. Chachu hii iko katika asili ngozi ya zabibu, na itaweza kufanya homogenize mazao yote. Hamisha 30% ya uzalishaji wake na 70% iliyobaki, 40%, hutumiwa ndani Galicia, kwa hiyo wamekuwa manabii katika nchi yao.
Mvinyo wa Kienyeji
Hatua inayofuata inatupeleka Quinta Couselo , moja ya maghala Mzee ya O Rosal, na ile ya Santiago Ruiz. Asili yake ni ya zamani Karne ya XII, mahali ilikuwa lini watawa kupumzika kutoka kwa monasteri ya jirani ya Oia.
Quinta Couselo, kiwanda kidogo na cha kitamaduni cha divai
Baada ya kupita kwa mikono tofauti, mnamo 2013 ilinunuliwa na a Kikundi cha divai cha Kigalisia ambayo imepanua vifaa vya jadi na kiwanda kipya cha divai. Lakini hudumisha nembo ya kihistoria kuunganisha mvinyo wa Quinta Couselo na siku zake za nyuma, zinazofananishwa na mbili misonobari ya mawe Mediterranean -mmoja wao, na zaidi ya miaka 350-. Karanga zake za pine zilitumiwa na wachungaji kutengeneza desserts , kama wanavyotuambia kwenye pishi.
Quinta Couselo kila mwaka hutoa baadhi chupa 150,000, na lengo lake ni kuendelea kuwa kiwanda cha divai ndogo na uzalishaji makini sana na kuelekezwa kwa wataalam . Inasafirisha 20% ya uzalishaji wake na ni moja ya chache ambazo zimeidhinishwa ondoa roho. Lakini katika O Rosal kuna viwanda zaidi vya mvinyo, kama vile ** Lagar de Fornelos , Aldea de Abaixo , Altos de Torona au Valmiñor .** Nyingi zinaweza kutembelewa, lakini zote pamoja na uteuzi.
LALA NA KULA
Kula vizuri katika Rías Baixas ni bima karibu yoyote tavern au mgahawa , lakini kama pendekezo maalum, tunapendekeza **samaki waliooka kutoka La Mar Salada**, katika bandari ya Panxón, na dagaa kutoka Rocamar, huko Baiona.
Ili kukaa, eneo hilo hutoa chaguzi mbili bora: Paradors ya Tui Y Bayonne , wote juu ya maji lakini kwa wito tofauti. Kwanza waangalie Miño na Valença, nchini Ureno; eneo la pili linaweza kukumbuka upinde wa meli ambayo inaelekezwa kuelekea Marekani.
chaguo moja zaidi nafuu na bucolic miongoni mwa nyumba za vijijini zinazoishi eneo hili ni Nyumba ya Marques , kwenye ufuo wa Ladeira, ndani Sabari , ambayo inaishi kulingana na jina lake. Kuwa na kifungua kinywa katika coquette uani Ni wakati wa kupumzika kwa kiwango cha juu.
KUSOMA KATI YA VICHEKO
Safari ya eneo hili inaweza kuwa fursa nzuri ya kusoma tena Ligi 20,000 chini ya bahari , na Jules Verne, na kumbuka kwamba nahodha nemo ilitolewa kwa dhahabu ndani mlango wa Vigo , katika Rande.
Njia mbadala ya sasa ni Pwani ya waliozama , na Domingo Villar kutoka Vigo, msisimko wa burudani wa 'baharia' ambao hufanyika kwenye fuo hizi.
Unaweza pia kuchagua Penseli ya seremala , na Manolo Rivas, ambayo inarejesha hadithi ya kusikitisha ya Kisiwa cha San Simon katika mlango wa Vigo, ambao ulitumika kama gereza la umwagaji damu wakati wa utawala wa Franco. Leo, kwenye kisiwa hicho, kuna sanamu ya kuheshimu Julio Verne.