Moja ya mizinga ya nyuki thelathini ambayo imetawanyika karibu na shamba la La Donaira, katika Serranía de Ronda, Málaga.
Nyuki ni wanyama wa ajabu wenye uwezo wa kuzalisha chakula chao wenyewe (asali na jeli ya kifalme) na dawa zao wenyewe (propolis). Pia, wao ni muhimu kwa uchavushaji ya shamba, maua, mazao na kwa Bioanuwai kawaida.
Ndiyo, kama tusingekuwa na nyuki, kusingekuwa na kilimo. Kwa hiyo wakati ujao nyuki anapozungumza karibu nawe, kumbuka kwamba tunachokula hutegemea sana huduma ambayo nyuki na wadudu wengine wachavushao hutoa kwa mfumo wa ikolojia.
Wao ni muhimu sana kwamba UN iliamua kuwapa siku kwenye kalenda, Mei 20, Siku ya kuzaliwa ya Kislovenia Anton Jansa, mmoja wa waanzilishi wa ufugaji nyuki wa kisasa, ili kutufahamisha jukumu lake katika maisha yetu.
Nyuki pia huzingatiwa kipimajoto cha jamii yetu. Ikiwa nyuki ni afya, tunashughulikia sayari vizuri, tunafanya vizuri, kila kitu kinafaa. Lakini, kwa bahati mbaya, tangu mwanzo wa karne ya 21 wanaonyesha dalili zinazoonyesha hilo kitu haifanyi kazi, wanakufa zaidi kuliko katika karne iliyopita. Ni nini kibaya na nyuki? Idadi ya watu inapungua kwa kutisha na kila kitu kinaonyesha kuwa hali yao ya kiafya haitoshi, ambayo inaongezwa kwa ongezeko la matumizi ya mazingira. dawa za kuua wadudu, magugu na fungicides.
“Tatizo la nyuki ni kwamba ulimwengu tunaoishi umebadilika. Tumelazimisha sayari na mabadiliko yoyote katika mazingira yanawaathiri: ongezeko la joto duniani, upanuzi wa kilimo kimoja, ukosefu wa aina mbalimbali... Lakini wanyama hubadilika kwa uzuri na vivyo hivyo na nyuki," anasema. Aránzazu Meana, Profesa wa Parasitology na Magonjwa ya Vimelea katika Shule ya Mifugo ya Madrid. “Ni wazi kuwa wanyama wote wanateseka, wakiwemo wadudu, hata hivyo, hii haina uhusiano wowote na matatizo ya kiafya yanayowakabili wadudu wetu wa mifugo, Apis mellifera iberiensis.
Kuna aina 20,000 za nyuki duniani. lakini tunapozungumza kwa ujumla tunarejelea Apis Mellifera wa Ulaya, nyuki mtayarishaji wa asali, mifugo, ile ambayo mwanadamu "hulima" ili kupata faida.
Kutoka kwao tunapata asali, jelly ya kifalme, poleni, propolis na sumu, ambayo hutumiwa kwa madhumuni tofauti. Uhispania ni nchi ya kwanza barani Ulaya kwa idadi ya mizinga na uzalishaji wa asali. shughuli ambayo imeongezeka karibu 36% tangu 2010. Sekta nyingine ya kiuchumi inayotokana na ufugaji wa nyuki ni ile inayotumia mizinga kuchavusha mazao kwa uangalifu na kuzalisha mazao bora na nyuki wengi wanaofanya hivyo. Hawana nia ya bidhaa za mzinga, tu nyuki. Hii, isiyo ya kawaida nchini Uhispania, ni ya kawaida katika nchi kama Merika, ambapo upanuzi wa kijiometri wa kilimo cha monoculture fanya iwe muhimu kufunga mizinga ndani.
MAGONJWA YA NYUKI
Mchezo wa kuigiza wa nyuki ulifikia hali ya hatari ya kijamii huko Amerika mnamo 2007, walipogundua hilo hakukuwa na nyuki wa kuchavusha mazao. “Wakulima na wafugaji nyuki walitupa mikono yao vichwani. Baadhi kwa sababu ya kuachwa bila mavuno na wengine kwa sababu hawakuwa na mizinga ya kutosha ya kukodisha kwa ajili hiyo, lakini tatizo lilikuwa tayari limegunduliwa nchini Hispania miaka kadhaa kabla, kutokana na hasara kubwa ya mizinga asili isiyojulikana”, anakumbuka profesa huyo.
Katika miaka hiyo, timu ya profesa iligundua pathojeni mpya huko Uropa, Nosema ceranae, kuvu ambayo ilikuwa ikienea kimya kwenye sayari, na hiyo iliathiri mfumo wa usagaji chakula wa nyuki. Uhispania ilichukua hatua katika suala hili, lakini ni mdogo sana kwani hakuna dawa zilizoidhinishwa kudhibiti. "Ingawa tayari tumejifunza kuishi nayo, vimelea hivi vipya vipo katika asilimia 70 hadi 80 ya mizinga yote ya Uhispania. Na ni moja ya sababu kwa nini, katika matukio fulani, mizinga huhitaji virutubisho vya lishe, hasa protini," anaelezea daktari wa mifugo.
Na, kana kwamba hii haitoshi, tasnia yetu ya ufugaji nyuki ilikuwa tayari imepigana kwa miaka kadhaa na janga lingine la karne ya 20, vimelea vingine ambavyo jina lake linasema yote: Mwangamizi wa Varroa, aina ya mite ambayo imetengeneza mfumo wa kisasa sana wa kuambukiza nyuki kabla ya kuzaliwa. "Huongezeka wakati nyuki anapitia mabadiliko ndani ya kifuko chake, akiwa ametengwa na mzinga mwingine. "Kwa sasa, nyuki na asali haziwezi kuzalishwa bila udhibiti wa usafi wa uharibifu wa Varroa", anaelezea Arantxa, ambaye hawezi kuficha kupendezwa kwake na vimelea vile vyenye ufanisi na vyema. Ukosefu wa udhibiti wa vimelea hivi husababisha kuzidisha kwake kwa kasi hadi katika miaka 2-3 husababisha kifo cha koloni nzima. Imekuwa sababu ya kutoweka kwa makundi mengi ya nyuki mwitu.
Nyuki pia wamechanganyikiwa. Moja ya mambo yaliyothibitishwa kisayansi ni athari mbaya ya vimelea kwenye fiziolojia ya nyuki, lakini mwanzoni mwa karne ya 21, uwezekano wa athari za kuenea kwa antena na matumizi ya simu za mkononi, ambayo hapo awali ilikuwa ndogo, ilikuwa. kuchukuliwa kwa miji na tayari kuenea katika mashambani. Hata hivyo, Aránzazu Meana anathibitisha kwamba **hakuna tafiti za kisayansi ambazo zimeweza kuthibitisha hilo. **
MATOKEO YA KUWEKWA KAARINI KWA NYUKI
Kuhusu athari ambazo hatua zetu za kufungwa zimekuwa nazo kwa idadi ya nyuki, Aránzazu, ambaye anawasiliana na madaktari wa mifugo kutoka sehemu mbalimbali za jiografia yetu, anatufahamisha kwamba mizinga hiyo haijapuuzwa, “kwa kuwa wafugaji nyuki, kama vile wafugaji, ndiyo wamekuwa na uwezekano wa harakati kuwahudumia”, anadokeza. "Sasa hivi, mizinga ina nguvu sana na wengi huwa na mbwembwe, lakini ni matokeo ya moja kwa moja ya chemchemi hii ya joto na mvua”. Cha ajabu aliona kuongezeka kwa uwepo wa nyuki peke yake na wadudu wachavushaji "labda kwa sababu ya chemchemi nzuri na ukosefu wa matengenezo katika mbuga na bustani".
Huko La Donaira ni ziada tu ya asali ambayo nyuki wamebakisha ndiyo hukusanywa
WASICHANA WALIOFARIKI WA LA DONAIRA
Licha ya picha hii isiyopendeza, katika Donaira , shamba la biodynamic na malazi ya kifahari katika Serrania de Ronda, Malaga, Mradi wa kipekee barani Ulaya unafanywa kurudisha nyuki (haswa Apis Mellifera Iberiensis, spishi ndogo ya peninsula, inayochukuliwa kuwa haiko porini) kwenye makazi yao ya asili: mambo ya ndani ya msitu. Katika usukani wa mradi huu kabambe wa kurejesha tena ni maarufu Mfugaji nyuki wa Uingereza Jonathan Powell, mdhamini wa Dhamana ya Ufugaji Nyuki Asilia (Mfuko wa Ufugaji Nyuki Asilia).
"Katika miaka mia moja iliyopita tumeondoa maisha waliyoishi. Nyuki hupenda kutengeneza mizinga yao juu kwenye miti na tumeishusha chini. Wanapenda kukaa kimya na tutaendelea kuwasumbua. Wanakula asali wanayozalisha na sisi tunaichukua kutoka kwao. Wanahitaji mazingira ya bioanuwai na hawaelewani na kemikali na tumejaza uwanja huo na kilimo kimoja kilichochafuliwa”, anaelezea Jonathan Powell, ambaye kazi yake, kama anavyofupisha kwa unyenyekevu, "inajumuisha tu kutoa hali bora ili mzinga uwe na nguvu na afya na nyuki waweze kufanya kile wanachopaswa kufanya."
Katika hekta 700 za La Donaira, ambapo kila kitu kinalenga kuruhusu asili kuchukua mkondo wake bila kuingiliwa na mwanadamu, nyuki ni wasichana walioharibiwa.
Hiyo ina maana kwamba jeli ya kifalme, chakula cha malkia, haijachukuliwa hapa, na tu asali ya ziada huondolewa. "Hapa tunaondoa tu masega wakati mizinga inapasuka," Vicky Gutierréz Ruíz, anayehusika na eneo la kilimo cha biodynamic la La Donaira, anatuhakikishia. “Fikiria kwamba unarudi nyumbani baada ya kazi ngumu ya siku nzima na wakachukua chakula ulichokuletea wewe na familia yako. Hivyo ndivyo tunavyowafanyia nyuki."
Wala hazilishwi na sukari, kama kawaida katika ufugaji nyuki. “Kuna tafiti zinazoonyesha hivyo sukari huharibu utumbo na hulemaza baadhi ya vimeng'enya, P450, ambavyo hutumika kutengenezea dutu za kemikali zenye sumu -kama vile thiacloprid, mojawapo ya neonicotinoids iliyopo kwenye viua wadudu, viua magugu na viua kuvu ambavyo mazao hutibiwa kwayo", anaonya Johnathan Powell.
Mfugaji nyuki wa Uingereza anaweza kueleza kinachoendelea ndani ya mzinga kwa kusikiliza tu mlio wake. amini sana hilo mahali pa nyuki ni katika miti, katika msitu, na matokeo ambayo anapata huko La Donaira yanaonyesha kuwa hajakosea kabisa. Tangu mradi huo uanze miaka mitatu iliyopita, wamethibitisha kuwa mizinga iliyopo kwenye miti inapona kwa urahisi zaidi kuliko ile iliyobaki chini, ambayo ina uwezekano mkubwa wa kufa kutokana na maambukizi ya Varroa.
Ili kutuleta karibu na ulimwengu wa viumbe hawa wa kipekee, huko La Donaira wanapeana uzoefu mgumu kupata karibu mahali pengine popote ulimwenguni: kutafakari juu ya kitanda kilicho juu ya mizinga.
Kuna vitanda vinne tu vya kutafakari vya nyuki kama hii huko Uropa
KITANDANI NA NYUKI
"Ni kama kurudi nyumbani kwa mama" . Paula anatueleza kutafakari kwake kunajumuisha nini na hufanyika kwenye kitanda cha mbao kilichowekwa kwenye mizinga miwili. Kutengwa kabisa, bila shaka, asilimia mia moja salama. "Jambo la kwanza unaloona ni harufu: tamu na musky kiasi. Na amani ya ajabu. Kabla hujalala, tayari miiba yako imeanza kupungua,” anaendelea. "Kuwa gizani, mambo ya sauti . Na, kutoka hapo, tunaanza kuibua kile kinachotokea ndani ya mzinga, chini yako. Umestarehe sana, unahisi umelindwa sana, hivi kwamba baadaye ni vigumu kwenda nje katika ulimwengu wa nje”.
Uzoefu, ambao hudumu zaidi ya saa moja, huanza na infusion bustani ya dawa ya kuvutia (wana aina zaidi ya 400!), Tambiko ndogo ya kugundua maelezo kuhusu maisha na tabia ya viumbe hawa wa kipekee. Ikiwa ni msimu wa mavuno, washiriki wanaweza kuandamana na mfugaji nyuki kukusanya asali ya ziada na kuchunguza mchakato mzima.
Ingawa si ya kila mtu, kushiriki katika shughuli hii huhitaji uzoefu wowote wa awali. "Kuwa na moyo wazi na sio kuunda matarajio", Paula anatuhakikishia, ambaye anaipendekeza kwa mtu yeyote ambaye ana nia na hamu ya kujua zaidi kuhusu nyuki. "Woga ndio hutuzuia kila wakati, ni nini hutuzuia kufanya mambo mapya."
Lengo la tafakari hii ni sauti na vibration zinazozalishwa na nyuki zitusaidie kusawazisha mwili wetu na kuungana na ulimwengu wao na, kwa hivyo, na maumbile mengine. Lakini, zaidi ya kuishi uzoefu wa kipekee na tofauti, kinachokusudiwa na kutafakari hii ni kwamba tutafakari upya namna ya maisha yetu na tunatambua kwamba, kwa mabadiliko madogo, na tabia ndogo, tunaweza kusaidia mambo kufanya kazi tofauti.