Mji mkuu wa Ufaransa ni daima, daima ni wazo nzuri. Na, katika vuli, jaribu lisiloweza kuhimili. andika haya hoteli saba mpya mjini Paris na uweke nafasi ya chumba chako sasa. Tunakuahidi kwamba safari ya kutoroka itafaa.
CHIC: Chateau Voltaire, 55 - 57 Rue Saint-Roch, 75001
Château Voltaire pengine ni hoteli maridadi zaidi katika paris kwa wakati huu, mapinduzi ya vrai de foudre ambayo yanaangukia kwenye mapenzi papo hapo. Kujifanya kuwa chambre d'hotes ya anasa, lakini anasa ya kifahari, maudhui na kiasi, ya tofauti kati ya vivuli vya château na nyumba ya kisasa, furaha isiyo na wakati kwa wapenzi wa urembo.
Brasserie Emile.
Karibu na bustani za Palais Royal na Comédie Française, anga yake ni kazi ya muuzaji Franck Durand akifuatana na Charlotte de Tonnac na Hugo Sauzay wa Usanifu wa Festen, mojawapo ya duo za mtindo wa Parisiani.
Nyota zake 5 zinakaribishwa Vyumba 32 vilivyofungwa katika kumbukumbu za zamani, fanicha za mbao ngumu, sofa za kijani kibichi, kabati zenye vitambaa maridadi, taa za sur mesure na sconces, kutoa matokeo ya classic na sijui quoi kwa hasira baridi.
Hoteli ya Chateau Voltaire, Paris.
Wengi wa wengi ni yake ghorofa ya suite, mimba kama mrembo nyumba bila artifice, fahari ya mtaro wake wa mimea bucolic juu ya paa za Paris.
Mkahawa wake, Brasserie Emil, uliohudhuriwa na warembo wenye koti zenye matiti mawili katika nyeupe safi nyuma ya baa ya baa yake ya mtindo wa New York, tayari uko. utangulizi mzuri wa a rendez-vous sherehe na kumaliza usiku Negroni mkononi, katika baa yake La Coquille d'or.
THE ‘DE LUXE': Cheval Blanc, 8 Quai du Louvre, 75001
Bendera iliyozaliwa katika hoteli ya thamani ya ski ya Courchevel, inafungua huko Paris, ikiwa ni hoteli yake ya kwanza ya mijini, na kwa hili imechagua jengo zuri na maarufu la sanaa ya La Samaritaine, urithi wa Henri Sauvage na fahari ya mwanzilishi wake Ernest Cognacq.
Hoteli inayoadhimisha sanaa ya Parisian de vivre kwa njia kubwa, iko katika moyo wa ville lumiere na si bure kama ikijivunia mitazamo yake adhimu inayotawala Seine na Pont Neuf kutoka kwa madirisha makubwa ya vyumba vyake.
Peter Marino, inayosimamia mradi huo, imehamasishwa na usanifu wake na chapa ya historia yake. Kufuatia rhythm ya façade, hutumia mistari safi, hufanya nod kwa motifs "parquet de glace" alama juu ya jiwe lake na hutumia tani za madini na vitambaa vya kifahari vya metali vinavyopa athari ya kisasa.
Inapendekeza mikahawa minne, Limbar kwa petit-déjeuner à la parisienne, mlo, vitafunio tamu au glasi iliyopambwa na maua. The gastronomic Plénitude, kwa mkono wa Arnaud Donckeleplonge. Na kwenye sakafu yake ya juu na maoni ya kuvutia, le Tout-Paris, yake brasserie ya kifaransa; na Langosteria, meza tamu na ladha ya Kiitaliano. Bila kusahau Carte Blanche, huduma yako ya chumba iliyobahatika kwa tête-à-tête na Seine.
Ili kuimaliza, hoteli unayotaka inajivunia spa yake ya Dior, bwawa lake la kuogelea la kuvutia na bustani iliyosimamishwa ya ghorofa ya saba, 650 m² ya paa inayofikia upeo wa digrii 360.
Hoteli ya Soho House Paris.
YA KIPEKEE: Soho House Paris , 45 rue la Bruyere, 75009
Baada ya miaka 25 ya kuundwa kwake London, klabu hii ya kibinafsi ambayo inashinda ubunifu katika nyanja zake zote, imetulia Paris. Ili kufanya hivyo, jumba la kifahari linalotamaniwa limechagua hoteli nzuri ya karne ya 19 katika quartier ya Pigalle, nyumba ya zamani ya familia ya Jean Cocteau.
Umbali wa kutupa jiwe kutoka kwa klabu ya michezo ya BB Blanche na mgahawa, mapumziko haya ya kipekee yanakaribisha wanachama wake katika nafasi mitindo ya mélange des, muundo wa kitamaduni wa Ufaransa na mguso wa kisasa zaidi wa sanaa ya deco, iliyotengenezwa na nyumba yenyewe. Katika vyumba vikubwa, ncha ya parquet ya Hungary, moldings, canopies na chimneys huishi pamoja na vitu vya zamani na fanicha, na rugs zilizo na picha za picha ambazo zinatofautiana na kanuni ya mavazi, zaidi ya kawaida, ya wageni wake.
Ndoto ya bafu katika Soho House Paris.
Bustani yako ya mgahawa-baridi huleta pamoja wageni wake waliochaguliwa na marafiki katika mazingira tulivu ya viti vya wicker na madawati makubwa yaliyoezekwa kwa maua, ambapo huonja mitindo ya bistro classics kama vile. babu ya fondant pate, mayai ya mimosa yaliyopambwa na bottarga, escargots de Bourgogne au Norman tarte Tatin.
Paa yake ndogo huhifadhi bwawa la aibu na a bar, na cabaret yake iliyoko Années Folles, kama dokezo kwa kitongoji cha Pigalle, inatoa programu tajiri ya kisanii ya mazungumzo, matamasha na makadirio.
PANORAMIKI: Bibi Reve, 48 rue du Louvre, 75001
Nyota hii 5 imethubutu kupanda katika jengo kubwa na la kipekee la iliyokuwa Poste du Louvre, sawa na Ofisi ya Posta, iliyojengwa mnamo 1888 na Julien Guadet na kukarabatiwa na mbunifu. Dominique Perrault baada ya kazi kubwa.
Suite yenye mtaro katika hoteli ya Madame Rêve.
Iko katika moyo wa kihistoria na kisanii wa Paris, dakika mbili kutoka kwa Bourse de Commerce na Jumba la kumbukumbu la Louvre, mlango wake wa busara, kama entree des artistes, unatoa njia ukumbi mdogo na kuvutia kutoka karne ya 19, nod kwa utukufu wake wa kihistoria. Hii inaendelea kwa kiasi kikubwa cha café yake ya kifahari na bar, iliyopambwa na lustres ya opulent, frescoes na samani kukumbusha kipindi hicho.
La Plume itaona mwanga mwishoni mwa mwezi huu, jedwali lake la kisasa lililoboreshwa ambalo menyu yake itaonyesha miunganisho ya kuvutia na ushawishi wa Kijapani kutoka kwa mkono wa Benjamin Sita, na itawapa wageni wake panorama ya kupumua ya chimney za Parisian na Église Saint-Eustache.
Hoteli ya Madame Rêve, Paris.
Kwa kulinganisha, katika vyumba na vyumba vyake, inatawala hewa ya sasa, retro ya kugusa, kazi ya savoir-faire ya mafundi, wengi wao wakiwa Wafaransa na asilimia kubwa ya wanawake, ambao wametumia vifaa vya kupendeza kama vile mwaloni, marumaru, shohamu, ngozi, shaba au velvet katika wraparounds na vivuli gourmand ya mordoré, kahawia, ocher, champagne na asali.
Kwa rêve zaidi, Madame atawafurahisha wateja wake yake kubwa paa, safari ya mimea inayozunguka jengo, mahali pazuri kwa kahawa, matembezi au darasa la yoga na picha ya kuvutia ya makaburi mengi ya Parisiani kama vile Sacré-Cœur, Kituo cha Pompidou, Panthéon, Les Invalides au Mnara wa Eiffel wenyewe.
KUBWA: Hoteli ya Saint James Paris, 5 place du Chancelier Adenauer, 75116
Iko katika hoteli ya zamani kutoka 1892, iliyofichwa ndani bustani kubwa na mpanga mazingira Xavier de Chirac, Hoteli ya Saint James Paris imebadilisha mwonekano wake kwa kiasi kikubwa, shukrani kwa mpambaji mahiri Laura Gonzalez.
Sehemu ya mbele ya hoteli ya Saint James Paris.
Leo hii inaibua washiriki wa parokia za hoteli, kama jumba kubwa la kibinafsi ambalo linachanganya kwa upatanifu mamboleo, mapenzi ya karne ya 19 na ushairi wa bucolic. Ndani yake unaweza kuona vitu vyako Kichina, ufundi wa kina na nyenzo tajiri kawaida ya sanaa de vivre à la française. Kwa hivyo fresco zilizochorwa kwa mkono hutawala, trimmings au upholstery ya meridians.
Vyumba 50 vya Relais & Châteaux vimeundwa kama vyumba vya wageni, vilivyopunguzwa katika safu nne za rangi katika mtu mwenye busara kuchanganya na mechi ya motif za kijiometri sanaa ya deco roho, Maua ya karne ya 18, chinoiseries au parquet za Versailles kwa kutumia creme de la creme of arts décoratifs.
Chumba katika Saint James Paris.
Mkahawa wake wa chakula Bellefeuille, unaoendeshwa na mpishi Julien Dumas, Ina hewa ya bustani ya mambo ya ndani, iliyopambwa kwa ukingo, booseries, keramik na mahali pa moto, ambayo kioo chake kinaonyesha mimea ya nje. Na kuwasili kwa hali ya hewa nzuri, La Pergola inawaalika wageni wake kukaa nje katika upau wake wa kupendeza wa kuzunguka.
Aesthetes itashindwa maktaba yake ya bar na spa ya Guerlain, iliyopambwa na vaults, ngazi nzuri ya mawe ya Bourgogne na bwawa la kuogelea lililozungukwa na bas-relief kubwa, kama katika nyakati za Greco-Roman.
BOHO: Hoteli ya Sookie , 2bis rue Commines, 75003
Hoteli hii ya karibu ambayo inachukuwa nyumba ya watawa ndogo na ya zamani Haut Marais, imefikiriwa upya na mbunifu wa mambo ya ndani Dorothée Delaye, ambayo huijaza roho ya kitongoji, mkusanyiko wa udadisi wa urithi wake muhimu wa kihistoria na Mazingira sanaa kwa mwendo wa kudumu.
Hoteli ya Sookie, Paris.
Kama duka lake la kahawa, limejaa samani kichina au kupima miaka 50, kama vile ubao wa mbao, sofa za corduroy za khaki, kauri zilizotiwa saini na Jacques Pouchain au kaunta ya mianzi.
Miundo yake kama jiwe, mbao za mihimili yake, marumaru ya Kiitaliano au vitambaa vyema ukumbusho wa cachet ya siku za nyuma, zimekataliwa katika terracotta, beige, grès, safroni au tani za kijani za almond, kuunda upya. mazingira ya velvety ya nyumba ya familia ambayo hutikisa watu wa nje kwa sauti ya jazz.
WALIOJITOLEA: Babel Hotel-Mgahawa , 3 Rue Lemon, 75020
Babeli imechanua kwenye barabara tulivu ya mawe ya mawe kitongoji mbovu cha Belleville, kilichotembelewa kidogo na watalii; katikati ya mchanganyiko wa anarchic wa warsha, baa, kila kitu na hakuna bazaars, maduka ya halal bucha na masinagogi.
Falsafa yake iko katika kuunganishwa na kitongoji maarufu na utamaduni wake wa kisanii, katika tumia minyororo ya ugavi mfupi, shirikiana na vyama vya ndani na kushiriki katika kuheshimu mazingira.
Hoteli ya Babel mgahawa.
Kiota hiki chenye mwanga wake laini wa machweo yasiyo na mwisho ni matokeo ya kutokamilika kunakotafutwa, iliyoundwa na mbunifu wa mambo ya ndani Daphne Desjeux na kwamba, kama ujirani maarufu, husafirisha hadi nchi za mbali kupitia nyenzo asilia za asili tofauti, kuta za patina - kutoka kwa duo rosatelier- na samani na mapambo kutoka enzi zote, vipande vya kisasa, vitu vya kale, sanaa ya Kiafrika na vingine vilivyotengenezwa na mafundi wa Belleville.
Pamoja na mistari hiyo hiyo, katika mgahawa wake na mtaro menyu ya viungo vya mvuto mwingi wa upishi hutolewa, confit mbilingani, mezi za kukaanga na halloumi, pesto babka, kesh keh ya Syria, gyoza za kondoo za mtindo wa Levantine… zilizooshwa kwa divai asilia, bia ya tangawizi ya kujitengenezea nyumbani, chocolate moto na zaatar, kahawa kutoka Brûlerie de Jourdain au roho kutoka Distillerie de Paris. Lakini siku za Jumamosi, ni akina mama wa kitongoji ambao huchukua jukumu la jikoni na kuandaa sikukuu ya couscous, tagine, Berber shakshouka au Afghan kabuli pulao.
Hoteli ya Babeli, Paris.